Украинские новогодние традиции - РАБОТУ ДЕЛАЛ ДОГОВ АБРАМ - Мастерская Деда Мороза
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Украинские новогодние традиции
РАБОТУ ДЕЛАЛ ДОГОВ АБРАМ
Украинские новогодние традиции
незапамятных времен. С течением времени праздников становилось больше, они
обрастали определенными традициями и обрядами, которые характеризовали конкретное
мероприятие. В разные периоды истории они менялись или наоборот – становились
общими для разных стран и людей. В Украине одним из важнейших событий в году
считаются Новогодние праздники. Они включают в себя много значимых празднований, и
в это время у всей страны много выходных. Новый год и Рождество объединяют много
стран мира, ведь большинство из них отмечают данные события, хотя часто и в разное
время года.
Почти все из нас знают разные традиции, связанные с празднованием
Новогоднего цикла праздников, но не все смогут объяснить их происхождение и
значение. Давайте более подробно узнаем, откуда они взялись и какие обычаи
им свойственны.
История Нового года в Украине
Все знают, что Новый год – это старый праздник, его учредил
праздновать именно 1 января Петр I еще в 1700 году. На самом деле его история
началась на много раньше. В старину начало нового года всегда ассоциировали
с разными важными событиями. Изначально его отмечали весной в марте, как
символ начала новых работ на земле. Этому событию и был приурочен
праздник. В честь него устраивали торжественный обед и воспевали уход зимы.
Во времена Киевской Руси, принятием христианства и вхождением юлианского
календаря 1 марта (сегодня 14 марта) стал официально Новым годом. Более
того, по христианским учениям именно в этот день был создан мир. День 1
марта обозначал приход весны и до сих пор есть много обрядов, связанных с
этим праздником. Как раз в этот период прилетают первые ласточки,
высаживается первая огородина и многое другое.
Еще позднее в 15 столетии Новый год перенесли на 1 сентября. Церковь
объяснила это тем, что на начало сентября пришлась первая проповедь Христа.
1 сентября отмечали гражданское и церковное начало нового года. Во времена
казачества этот день также был важным, поскольку именно 1 сентября
проводили обряд постижения в казаки и первый раз садили новобранцев на
коня. Когда кроме юлианского календаря появился еще и григорианский, то
страны Европы начинают праздновать Новый год 1 января. Эту традицию в
Русь принес Петр I. Он же стал инициатором празднований с украшенными
елками, маскарадами, поздравлениями и прочими атрибутами этого праздника.
Можно многое рассказывать о истории празднования, обрядов и
многого другого, вспомнив произведение Н.В. Гоголя, «ВечераU на хуUторе близ
ДикаUньки» и огромный национальный колорит праздника и связанных с ним
традиций, но мы расскажем о дошедших до нас традициях Новогодних
праздников.
Новогодние традиции
В современной Украине Новый год празднуют по «старому и новому
стилю». И связано это не только с возможностью больше отдохнуть, но и с
религиозными праздниками, которые выпадают на этот период времени.
Подготовка к Рождественским праздникам
Люди всегда уважительно относились к Рождественским праздникам.
Согласно традициям их подготовка начиналась еще осенью. Тогда при сборе
урожая хозяева выбирали самые красивые колосья пшеницы, овса и прочих
злаковых, создавали с них Дидух и хранили до Рождества.
В период подготовки нужно было закончить всю работу в хозяйстве,
привести дом в порядок. В этом принимали участие все, для каждого
находились обязанности. Было принято к праздникам покупать новые вещи,
например, посуду и одежду для всех членов семьи. Молодежь разучивала новые
колядки и репетировала постановку вертепа. Это была насыщенная часть года,
которая заканчивалась долгожданными праздниками.
Святвечер
Его праздновали в преддверье Рождества. Хозяева просыпались с
самого утра и начинали подготовку к Святой вечере. Первым делом варили
узвар из сухофруктов, заготовленных ранее. Затем готовили ингредиенты для
кути – традиционного блюда в этот день. Для ее приготовления хозяева брали
чистую воду, которую набирали до того, как взойдет солнце. Люди верили, что
ночью она становится священной. А также необходимым компонентом была
сваренная пшеница, мед, мак, орехи и изюм. Каждая составляющая кути имела
свое значение, например, пшеница отождествляли с вечной жизнью. Кроме кути
на Святвечер готовили 12 блюд. Хозяин двора обходил всю живность и осыпал
ее специально приготовленным зельем для того, чтобы отогнать нечисть, в это
время проговаривалась молитва. После этого в дом заносили Дидух и ставили
его в один уз углов дома, он символизировал богатство, хороший урожай и
достаток в семье. В этот день никто не ходил в гости.
Главной причиной, для чего устраивали Святвечер было то, что люди
верили, именно в этот день к ним приходят души умерших родственников и эта
вечеря готовилась для них. С первой зарей семья садилась за стол, и глава
первым пробовал кутю, а за ним все остальные. Все одевались в нарядную
одежду, на стол стелилась самая лучшая скатерть, и вся посуда также была
праздничной. После вечери кутю оставляли на столе, в знак того, что здесь
ждут души умерших родственников. Свечи никто не гасил, они догорали сами.
После окончания вечери начиналось колядование. В ночь перед Рождеством
плохой приметой было злиться или ссориться, злые духи внимательно смотрели
за всеми и могли исполнять все, что было сказано плохого.
Рождественские обычаи
Рождество начинало праздноваться с самого утра. Виншувальники
заходили в каждый дом и желали хозяевам хорошего урожая, счастья и без бед
провести следующий год. Им за это давали сладости. Виншувальниками всегда
были мальчики, девочек к этому делу не допускали. Семья утром отправлялась
в церковь на праздничную литургию. После нее было принято здороваться
«Христос родился! – Славите его!». Рождество праздновалось 3 дня. Они
проходили с колядками, вертепом и в радости за новорожденного Христа.
Поскольку перед праздниками все соблюдали пост, то перед Рождеством
кололся кабан, из которого готовились мясные блюда.
В первый день Рождественских праздников не было принято ходить в
гости. Только молодожены посещали своих родителей. Под вечер начинали
ходить колядники, а молодежь собиралась гулять. С колядой было принято
обойти каждый дом, поэтому это действие затягивалось на все праздники. На
второй день Рождества устраивались танцы для молодежи. Этот праздник
является одним из самых больших событий в году и по сей день. Все обычаи и
традиции, связанные с ним, остались и до нашего времени. Некоторые из них
немного изменились или адаптировались под современный мир, но главные
атрибуты этого праздника – коляда, вертеп, Святвечер остались несменными.
Коляда
Все Рождественские праздники всегда сопровождались колядками. В
дохристианские времена Колядой называли ночь с 24 на 25 декабря. Именно в
эту ночь считалось, что Солнце поворачивало на весну. В наше время праздник
Коляда обозначает все Рождественские праздники, а не только само Рождество.
Происхождение самого слова «коляда» очень давнее. Раньше такие песни
использовали для прославления языческих богов. Со времен христианства
традиции петь колядки не исчезли, они видоизменились и стали посвящаться
религиозным событиям, связанным с рождением Христа. Многие обряды и
традиции переплелись, и в христианстве стали использоваться обряды, которые
применялись в язычестве. Традиция колядовать осталась и до сегодняшних
дней.
После Святой вечери колядники собирались и заходили в каждый дом,
воспевая рождение Христа и желая дому и его семье счастливой жизни в новом
году. Не многие знают, что раньше колядки пелись не на Рождество, а на Пасху.
Самые давние и интересные колядки сегодня можно услышать на Западной
Украине. В том же регионе лучше всего сохранились традиции и обряды,
которые сопровождают весь цикл Новогодних праздников.
Вертеп
Впервые на территории современной Украины вертеп появился еще в 17
столетии. С того времени это явление разошлось во все регионы страны. Вертеп
является самобытным, национальным достоянием нашего народа. Само слово
имеет корни в старославянском языке и обозначает пещеру или щель. Именно
вертеп стал основой появления украинской театральной комедии в 19 столетии.
Вертеп представлял собой большой деревянный ящик с двумя этажами. На
верхнем этаже всегда изображались сценки из рождественских историй и
рождение Христа, на нижнем – в юмористический способ показывались
эпизоды из жизни обычных людей. В зависимости от региона и обычаев
простые люди имели соответственную одежду и роли, а святые всегда
изображались в канонической одежде. Рождественское представление всегда
проходило под колядки, а светская комедия – под песни, что связанны с жизнью
конкретного селения.
Изначально вертепом руководил один человек, он мог управлять 40
куклами, менять голос, чтобы озвучить каждого персонажа, и пел все песни.
Позднее вертеп из кукольного театра перерос в уличный. В нем роли всех
героев исполняли люди, а не куклы. Интересно, что в данном действии могли
принимать участие только молодые парни. В современной Украине живой
вертеп все еще можно встретить на территории западных регионов. Обычно с
собой такой рождественский театр всегда носит открытую коробку, в которой
изображена сцена рождения Христа. Это и есть вертеп, вернее его современная
интерпретация. Данную коробку принято называть еще «шопкой», это название
уже происходит из польского языка. Вертеп с шопкой должен обойти все дома в
селении, они рассказывают короткую историю рождения Иисуса, показывает
яркие сценки с колядками и виншованиями.
Маланка
Праздник святой Малании празднуют на кануне Старого Нового года
или Святого Василия 14 января. В этот день исполняются уже не только
колядки, но и щедривки. На Маланку с самого утра мальчишки приходили в
дома и засевали их зерном пшеницы и приговаривали такие слова: «Сію, сію,
посіваю, з Новим роком вас вітаю!». Много исследователей украинской
культуры и обрядов указывают на то, что эти традиции связанны с язычеством.
Ведь
раньше новый год начинался с 1 марта, и поэтому было принято сеять
зерно в хате, как символ начала новых работ на земле и посевов.
Если на Рождественские праздники театральным действием был вертеп,
то на Маланку был свой театр и свои герои. Одним из главных персонажей
была Коза. В нее переодевали молодого парня. Еще важными были баба
Маланка и дед Василий. В современных постановках все чаще можно встретить
современных героев, например, врача. К этому празднику было принято печь
специальные хлебы, которые называли Маланкой и Василием. Этих персонажей
в фольклоре поставили в пару, потому что праздник Маланки в церковном
календаре завершает год, а Святого Василия – начинает новый.Гадания на Рождественские праздники
С древних времен человек всегда пытался заглянуть в будущее и узнать
свою судьбу. Самым лучшим временем для гадания считаются праздники от
Святвечери до Крещения, этот период в народе еще называют Святки.
Считалось, что в эти дни можно было увидеть свое будущее и судьбу.
Традиционно гаданием занимались молодые незамужние девушки. За все время
существования этих традиций гаданий накопилось очень много. Все они
разнообразные, но в нынешние времена не каждое можно повторить. Например,
были гадания, в которых необходимо было вывести лошадь во двор с конюшни
или принести в дом петуха.
К нашим дням дошло много гаданий, например, очень простое гадание
на книге. Нужно взять любую книгу, которая вам нравиться, и задайте ей
вопрос. Затем откройте на любой странице, выбрав наугад ее номер и строку, и
прочитайте обрывок текста. Считалось, что в нем будет сказано, что ждет того,
кто гадал. Еще свою судьбу можно было определить, пройдясь под чужими
окнами. Если вы услышите смех и веселье, значит и следующий год для вас
будет счастливым и веселым, а если ссору, то в грядущем году ожидайте
неприятностей. Еще более простым есть способ узнать о будущей половинке.
Для этого вечером нужно выйти на улицу и первым, кого вы встретите,
расскажет о вашем будущем. Если молодой девушке повезет увидеть красивого
парня, то можно ожидать положительных изменений в личной жизни, то же
самое и с юношей, когда он встретит девушку. Когда же по дороге встретится
старушка или человек того же пола, то никаких изменений можно не ждать. В
нашей культуре есть еще много способов гадания на Рождественские
праздники. И хотя сегодня о них забывают все больше, еще есть те, кто
пользуются такими старинными методами предвиденья будущего.Все зимние праздники всегда были очень важными и интересными. И
даже самые большие скептики всегда надеются, что пришедший год будет
лучшим, чем предыдущий. Важно хранить и помнить все традиции нашего
народа, использовать их и передавать следующим поколениям. Именно в них
заложена история и самобытность нашей культуры и национальности.
Праздничный стол
Новогодние столы украинцев поражают своей щедростью и
разнообразием. Неотъемлемые атрибуты этого праздника – салаты «Оливье» и
«Сельдь под шубой», мясной студень (холодец). Хозяйки готовят национальные
блюда: котлеты, голубцы, галушки, домашние колбасы и запеканки. На столах
присутствуют и легкие закуски: тарталетки, мясные и сырные нарезки.
Среди сладостей украинцы предпочитают шоколад, конфеты, торты,
фрукты. Ни один стол не обходится без мандарин. Запах этих цитрусовых –
самый популярный атрибут новогодних праздников.
Среди алкогольных напитков популярны шампанское, вина, настойки,
коньяки, водка. Детей угощают соком, компотом, лимонадом и безалкогольным
шампанским.
Подарки
Украинцы вручают друг другу на Новый год разные подарки: от
приятных мелочей (традиционные сувениры и открытки) до роскошных
украшений, девайсов и автомобилей.Наступления Нового года с нетерпением ждут самые маленькие жители страны. Детям подарки преподносит сказочный персонаж Дед Мороз со своей внучкой Снегурочкой. Он оставляет под елочкой игрушки, книжки, сладости. Перед праздником мальчишки и девчонки пишут письма Деду Морозу, из которых родители узнают о мечтах своих детей.
Вы также можете почитать
