"Дары леса" Виртуальная экскурсия - (для детей 6-7лет)

Виртуальная экскурсия
    «Дары леса»
   (для детей 6-7лет)

                  Подготовила: Глаголева И.Ю.,
                       воспитатель ВКК.

Я надела поясок,
            Подвязала туесок,
           Побежала по малину
          Через луг, через лесок.
          Я раздвинула кусты —
          Ну тенисты, ну густы!
          А малина-то, малина —
        Самой крупной крупноты…
(отрывок из стихотворения Е.Благининой «По малину»)

Боярышник
     Боярышник представляет собой
кустарник высотой 1-4 метров. Растение
     насчитывает около 1250 видов,
    распространенных в основном в
Северном полушарии, главным образом в
   Северной Америке. Разводится как
 декоративное растение. Из боярышника
 можно приготовить различные напитки,
             джемы и т.д   .

Барбарис
 Вечнозеленый кустарник высотой 1-5 метров. В
           роде имеется 450-500 видов
     барбариса. Распространен везде, кроме
Австралии, в умеренном и субтропическом поясе.
  В Европе, на протяжении многих веков, ягоды
    использовались в кулинарных целях, как
  заменитель кожуры цитрусовых. Ведь ягоды
барбариса богаты витамином С. Сегодня в Европе
они очень редко используются. Страна, в которой
   они используются наиболее часто, является
Иран. В Иране ягоды являются, как приправа для
 мяса птицы. Также из ягод можно изготавливать
      напитки, варенья, конфеты и пастилы.

Брусника
      Растет в хвойных и лиственных лесах.
       Она внешне похожа на толокнянку.
 Ее культивируют с успехом в различных странах.
Так, например, с одной сотки получают около 50-6-
                килограммов ягод.
 Из брусники готовят начинки для конфет, морс,
                   варенья.
    В медицине используют листья брусники.

Голубика
    Голубика – это кустарник, высотой до 1 метра. Он
  встречается во всех регионах Северного полушария с
   умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной
     зоне, нередко на болотах, торфяниках. В Евразии
    распространён от Исландии и Великобритании до
 российского Дальнего Востока и Японии (на юге ареал
     вида доходит до Испании, Италии, стран бывшей
Югославии, Турции, Монголии). В Северной Америке —
 от Аляски до Ньюфаундленда и Калифорнии. Голубику
   очень легко спутать с черникой. У голубики стебель
 древеснеет почти до верхушки, в отличие от черники, и
у них имеется еще ряд отличий. Из голубики делают сок,
                       варенья, вина.

Ежевика
Они могут быть найдены с июля по сентябрь, иногда до
 заморозков. Они лианы и могут подняться на более
сильные растения. Их листья являются уникальными.
 Считается, что это очень агрессивные лианы, и, как
            правило, образуют заросли.

 При созревании плоды имеют черный цвет. Неспелые
    ягоды вкуснее, чем созревшие плоды. Эти ягоды
используют в приготовлении различных блюд, пирогов и
                   пробок для вина.

.

                     Жимолость
    Жимолость представляет собой кустарник высотой до
          1 метра. Большинство видов жимолости
       распространено в умеренном поясе Северного
    полушария. Ягоды жимолости едят в свежем виде, но
     также можно приготовить из них пироги, компоты,
       соки, джемы, вина, варенья и сиропы. Про сок
            жимолости можете прочитать здесь.

Земляника
 Они растут на склонах холмов и на открытых
 землях. Они созревают тогда, когда получают
  максимум солнечного света. Разница между
дикими и домашними ягодами только во вкусе.
  Земляника имеет насыщенный вкус и также
       слаще, чем его домашний аналог.

Шиповник
кустарник высотой до 2 метров. Рекорд принадлежит
       кустарнику, растущему в Германии на
территории Хильдесхаймского собора, достигающего
                высоты 13 метров.

  Всего известно около 400 видов. Дикорастущие
 шиповники морозоустойчивы, засухоустойчивы и
нетребовательны к почве. Шиповник распространён
  в умеренной и субтропической зонах Северного
 полушария: Северная Африка, Северная Америка,
Европа и Азия. Также завезли в Австралию и Новую
  Зеландию. Плоды шиповника используется как
  лекарственное и пищевое сырье. Из шиповника
 делают соки, настойки, приправы, супы, варенья.

Ирга
Ирга (коринка) это листопадный кустарник или
   небольшое деревцо высотой до 3 метров.
Известно около 25 видов ирги. Распространена
  в умеренном поясе Северного полушария:
  Центральная и Южная Европа , Северная
 Африка , Кавказ, Северная Америка, Крым,
  Япония. Иргу используют в сушеном или
свежем виде в пастиле, винах, компотах, соках
       и вареньях. Содержит витамин Р.

Облепиха
     Облепиха это кустарник или небольшое
     деревцо, высотой до 6 или 10 метров. В
.      Киргизии и Азербайджане имеются
    облепиховые рощи, высотой до 15 метров.
    Распространен в Европе и умеренной зоне
    Азии. Из ягод облепихи делают компоты,
    кисели, соки, повидло, вины, мармелад, а
    из листьев облепихи готовят чай и кладут
      листья в супы и блюда для улучшения
       вкусовых качеств. Из плодов делают
               облепиховое масло.

Рябина
  Рябина представляет собой дерево
  высотой 4-15 метров, иногда до 20
метров. Всего насчитывается 84 вида и
большое количество гибридных форм.
  Рябина распространена в Америке,
Европе и Азии, в основном в Северном
полушарии умеренного пояса. Не стоит
 путать рябину с черной рябиной, так
 как это разные растения. Из рябины
  делают квас, наливки, желе, вино,
        уксус и чайные сборы.

Калина
 Калина представляет собой кустарник
или небольшое деревцо высотой до 2-3

или 5 метров. Калина распространена
 в Европе, Америке, Азии и Северной
  Африке. Всего известно около 200
     видов. Кору и плоды калины
  используют в медицине. Из калины
делают кисели, варенья, соки, компоты,
 морсы, конфеты, желе, пекут пироги и
             варят каши.

Малина
Они растут в дикой природе, а также в садах.
  Они имеют насыщенный вкус и обычно
 спрятаны под листьями растений. Они, как
 правило, цветут на солнце. Если вы можете

собирать этот дикорастущий плод, он сможет
 заменить в ваших рецептах другие ягоды, и
 ваше блюдо будет гораздо лучше и вкуснее.
Малины используются также как альтернатива

           морошки и ежевики.

Черноплодная рябина
 Это сильноветвящийся кустарник высотой до
3 метров. Не является близким родственником
  рябины. Родиной является Восточная часть
        Северной Америки, откуда она
   распространилась и в Россию. Съедобную
    аронию впервые начал выращивать И.В.
   Мичурин, он вывел ее из многочисленных
  опытов. Ягоды культурной рябины немного
 больше, чем ягоды дикорастущей аронии.ите
             сюда текст вопроса

Спасибо
   за
внимание!