ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ - СКОТОВОДСТВО 2018 Молочное и мясное - Журнал "Животноводство ...
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
ЖИВОТНОВОДСТВО
РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК
Выходит в дополнение к ежемесячному Молочное и мясное
СКОТОВОДСТВО 2018
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ
ЖУРНАЛ ЖИВОТНОВОДСТВО
РОССИИ
ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ
И СПЕЦИАЛИСТОВ АПК
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК
ВЫХОДИТ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
МИНСЕЛЬХОЗА РФ Молочное и мясное
Учредитель СКОТОВОДСТВО 2018
ООО «Издательский дом Выходит в дополнение к ежемесячному
«Животноводство»
Редколлегия:
Департамент СОДЕРЖАНИЕ
животноводства
и племенного дела
Минсельхоза РФ АКТУАЛЬНО TOPICAL
Н.С. Антипова Перезагрузка сознания — путь к обновлению Awareness reload — a way to renewal
Н.П. Буряков И. Скрябин 2 I. Scryabin 2
В.И. Дашевский
Н.А. Зиновьева ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО LIVESTOCK BREEDING
Н.А. Ларетин Рекордистка, чемпионка и просто красавица Record holder, champion and just a beauty
Г.П. Легошин Е. Николаева 6 E. Nikolaeva 6
А.И. Рудь Трансплантация эмбрионов: хорошо забытое старое Transplantation of embryos: everything old is new again
В.И. Фисинин В. Мадисон, Л. Мадисон 11 V. Madison, L. Madison 11
Главный редактор Этологические особенности племенных бычков Ethological features of breeding bull-calves
Н.А. Соболь М. Карпеня, В. Подрез, С. Карпеня, Ю. Шамич, Д. Базылев 18 M. Karpenya, V. Podrez, S. Karpenya, Yu. Shamich, D. Bazylev 18
Заместитель КОРМА FEED
главного редактора
Повысить рентабельность поможет добавка Витекс РТ Additive Vitex RT will help to increase profitability
И.В. Крахмаль
В. Позднякова, О. Латышева, И. Тиминская, Д. Авдеев, А. Иванов 23 V. Pozdnyakova, O. Latysheva, I. Timinskaya, D. Avdeev, A. Ivanov 23
Над номером работали: Становление рубцового пищеварения Formation of cicatricial digestion
С.Г. Бабина Н. Разумовский, С. Смунев 25 N. Razumovsky, V. Smunev 25
Л.И. Булдакова
Е.В. Ворошилова Качество молозива и колостральный иммунитет телят Colostrum quality and colostral immunity of calves
А.В. Замараев Л. Харитонов, О. Харитонова, О. Софронова 29 L. Kharitonov, O. Kharitonova, O. Sofronova 29
С.М. Соболь Фестулолиум в пастбищном конвейере Festulolium in pasture conveyor
Н.В. Чистякова К. Привалова 33 K. Privalova 33
Подписано в печать Кормление импортных нетелей в период карантина Feeding imported heifers during quarantine
12.09.2018 г.
Формат 60×88 1/8. Н. Алмазова 35 N. Almazova 35
Бумага мелованная
Отпечатано в типографии Масляная кислота в рационах молодняка Butyric acid in diets of young animals
«Медиаколор» М. Журавлёв, Н. Буряков, Ю. Селиванова 36 M. Zhuravlyov, N. Buryakov, Yu. Selivanova 36
Заказ № 1515
© «Животноводство России», 2018 Профилактика мастита Prevention of mastitis
Журнал зарегистрирован Л. Вайнер, Б. Хильдебранд 38 L. Weiner, B. Hildebrand 38
в Государственном комитете
Российской Федерации по печати Оптимизируем кормовую базу. С чего начать? Optimizing feed supply. What to begin with?
Рег. № 019390
ISSN 2313-5980 Н. Зенькова, В. Микулёнок 41 N. Zenkova, V. Mikulyonok 41
Перепечатка материалов,
опубликованных в журнале Управляем тепловым стрессом Controlling thermal stress
«Животноводство России», Б. Бэйер 43 B. Beyer 43
допускается только с разрешения
ООО «Издательский дом
«Животноводство» ТЕХНОЛОГИИ TECHNOLOGIES
Редакция не несет ответственности за Программа Ready2Milk™. Транзитный период: Ready2Milk™ Program. Transit period:
содержание рекламной информации прибыль вместо риска 44 profit instead of risk 44
Редакция не всегда разделяет точку
зрения авторов Не перегревайте ваших коров Do not overheat your cows
Статьи не рецензируются А. Абилов, Н. Жаворонкова, С. Абилова 47 A. Abilov, N. Zhavoronkova, S. Abilova 47
Рекламная информация
дана в редакции фирм EXTENSO — система контроля безопасности молока EXTENSO: milk safety monitoring system
М. Аспандиярова 50 M. Aspandiyarova 50
Адрес для писем: Выращиваем телят «холодным» методом Growing calves by a «cold» method
123056, Москва, а/я 95, А. Кашин, В. Колесников 53 A. Kashin, V. Kolesnikov 53
«Животноводство России»
ВЕТЕРИНАРИЯ VETERINARY MEDICINE
Тел.: +7 (901) 578-71-29 Повышаем молозивную продуктивность Increasing colostrum productivity
+7 (495) 943-03-24 Э. Овчаренко, Л. Харитонов 57 E. Ovcharenko, L. Kharitonov 57
+7 (499) 251-69-73 Профилактика гипокальциемии у коров Prevention of hypocalcemia in cows
Л. Редкозубова 58 L. Redkozubova 58
www.zzr.ru Функциональные расстройства органов репродукции Functional disorders of reproductive organs
E-mail: Е. Горпинченко, А. Шевченко, А. Турченко 61 E. Gorpinchenko, A. Shevchenko, A. Turchenko 61
animal@zzr.ru Болезнь Мортелларо Mortellaro disease
В. Руколь 63 V. Rukol 63
Уход за копытцами Care of claw horns
Э. Веремей, В. Журба, В. Руколь, А. Стекольников, Б. Семёнов 67 E. Veremey, V. Zhurba, V. Rukol, A. Stekolnikov, B. Semyonov 67
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО MEAT CATTLE
Французские породы мясного скота: какие и почему? French breeds of meat cattle: what and why?
С. Куба 70 S. Kouba 70
16+ Калмыцкая порода: особенности и преимущества
А. Отаров 75
Kalmyk breed: characteristics and advantages
A. Otarov 75
АКТУАЛЬНО
Перезагрузка сознания —
путь к обновлению
Поездка на голландскую ферму —
преодоление стереотипов
Игорь СКРЯБИН, генеральный директор
ЗАО «Можайский»
Планируя поездку в Нидерланды на выставку VIV Europe, я встретил
ся с коллегами, которые предлагали сотрудничество с голландскими
партнерами, заинтересованными в реализации совместных проектов
в России. Они представляли современные технологии и оборудование,
произведенное в Нидерландах. Я никак не мог избавиться от убежде
ния, что роботизированные системы доения и ухода за животными под
ходят для использования только в небольших фермерских хозяйствах
и не могут быть применены на крупных комплексах (400 и более голов).
Д
авили и другие стереотипы: Ни- На ферме содержится 220 дойных взрослым, как проходит этот волшеб-
дерланды — страна тюльпанов, коров голштино-фризской породы, а в ный процесс.
там много воды и мало земли… соседнем помещении (на старой фер- Ситц подробно и честно отвечал на
Но то, что мы увидели при посещении ме) — около 100 голов молодняка. Не- узкопрофессиональные вопросы по со-
хозяйства Kaasboerderij DE DEELEN, подалеку расположена сыроварня с держанию и кормлению скота, управ-
буквально перевернуло сознание. Это хранилищем, залом для презентаций, лению стадом. В штате его хозяйст-
была ферма моей мечты — компакт- магазином и детскими площадками. ва нет ни зоотехника, ни ветеринара,
ная (весь земельный надел составля- Хозяин фермы — улыбчивый, комму- ни агронома. Необходимые консульта-
ет 150 га), очень чистая, практически никабельный голландец Ситц де Дее ции и услуги предоставляет кооператив,
безлюдная (там работали три челове- лен — находит время, чтобы принять в который входит его хозяйство. Ферма
ка), с отлаженной системой кормле- гостей, рассказать им о производст- Kaasboerderij DE DEELEN практически
ния и доения. ве молока и сыра и показать детям и полностью автоматизирована (здесь ис-
пользуют оборудование голландской
фирмы Lely): мозг — система управле-
ния стадом, руки — доильные роботы
Lely Astronaut, а также роботы — подтал-
киватели корма и уборщики навоза. Ни-
чего сверхъестественного, все абсолютно
рационально и технологично. Это и есть
основа эффективного хозяйствования.
Впечатления от увиденного и услы-
шанного заставляют еще раз вернуться
к анализу ситуации на нашем предпри-
ятии. Мы стремимся оптимизировать
технологии заготовки кормов и содер-
жания скота, выращиваем достойных
высокой оценки животных, стараем-
ся делать качественную продукцию.
В конце концов, мы учимся считать
2 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018
АКТУАЛЬНО
прибыль, а не выручку. Но барьером на зовать землю (получать по пять укосов К тому же холдинги абсолютно не
пути к необходимой эффективности в год) и воспитывает у фермера рачи- заинтересованы в развитии отдельных
служит технологическая отсталость су- тельное отношение к ней. Собствен- территорий и в сохранении наших де-
ществующей материально-технической ник или арендатор заинтересован в со- ревень и сел. Их активы — это сотни
базы хозяйства. хранении высокого плодородия почвы, и тысячи гектаров, тысячи голов и мил-
Строительство нового комплекса — поэтому следит за ее физико-химиче- лионы тонн. За огромными цифрами не
весьма дорогостоящее мероприятие, скими показателями, регулярно вносит видно «мелких» проблем, а их, судя по
а у многих российских предприятий нет соответствующий комплекс удобрений. количеству обращений к президенту
«пухлой финансовой подушки». Здесь Какое отношение к земельным ре- страны, становится все больше.
бы и пригодилась помощь государства… сурсам в нашей стране? Кто заинтере- Сегодня необходимо откорректи-
Но именно таким, «среднеформатным», сован в сохранении плодородия почв? ровать программы развития животно-
не входящим в структуру агрохолдингов Вопросы, как говорится, риторические. водства и растениеводства, поскольку
производителям, меньше других прихо- Государство от их решения самоустрани- в каждой из них есть серьезные концеп-
дится рассчитывать на поддержку из фе- лось, а ведь в советский период реали- туальные ошибки. В молочном ското-
дерального или регионального бюджета. зовывались программы по мелиорации, водстве, например, следует отказаться
Министерствам и банкам удобнее ра- известкованию, была государственная от установки на увеличение продук-
ботать с крупными компаниями и кре- система агрохимической службы. тивности коров. Результатами бездум-
стьянскими (фермерскими) хозяйства- Считаю, что сейчас просто необхо- ной гонки за надоями стали снижение
ми. КФХ выделяют гранты и отчитыва- димо стимулировать развитие агротех- численности поголовья, падение уров-
ются о выполненной работе, а анализ нологий, которые позволяют сохра- ня воспроизводства, резкое увеличе-
эффективности в зону ответственности нять и повышать плодородие почв и ние затрат на ветеринарию и, как след-
различных ведомств и финансовых ор- дают возможность решать экологиче- ствие, рост убыточности хозяйств мо-
ганизаций не входит. Вот и получается, ские проблемы. Власти обязаны это де- лочного профиля.
что вся система господдержки сельско- лать, ведь рачительное использование Кроме того, между крупными, сред-
го хозяйства с ее субсидиями и гранта- земельных ресурсов сегодня — это за- ними и мелкими предприятиями дол-
ми — это большая черная дыра. Такую бота о будущих поколениях, вклад в бу- жен быть разумный баланс. Стремле-
ситуацию следует кардинально менять. дущее нашей страны. ние к созданию больших хозяйств (от
По моему убеждению, нельзя за счет Еще один важный, на мой взгляд, 2 тыс. голов крупного рогатого скота)
средств госбюджета компенсировать вывод. Необходимо срочно пересмо- ведет к возникновению специфических
неэффективность отдельных предприя- треть концепцию развития сельского проблем, связанных с особенностями
тий и целых подотраслей сельского хо- хозяйства, изменить, как модно сейчас нашей экономики. То, что хорошо ра-
зяйства. Субсидирование должно но- выражаться, его тренд. ботает в США и Канаде, порой не под-
сить стимулирующий характер. Только Монополизация отрасли и создание ходит нам.
такой подход даст возможность разви- крупных агрохолдингов привели к то- Неоправданно высокие цены на
ваться фермерским и средним по вели- му, что большая часть предприятий, энергоносители делают неподъемны-
чине предприятиям и повысить резуль- занимающихся молочным скотовод- ми для производителей затраты на за-
тативность работы всего агропромыш- ством и растениеводством, стала при- готовку и доставку кормов, а также на
ленного комплекса. надлежать зарубежным корпорациям содержание скота на крупных комплек-
И снова обращаюсь к опыту Нидер- и оффшорным компаниям. У них, к со- сах. Конечно, банки кредитуют знако-
ландов. Там субсидия на 1 га обрабаты- жалению, есть широкие возможности вые долгосрочные проекты, государст-
ваемой площади (аналог нашей несвя- лоббировать свои интересы. А как же во их субсидирует (иногда в ущерб дру-
занной поддержки) составляет 350 ев- продовольственная (читай: националь- гим), а эффективность таких проектов
ро. Это позволяет эффективно исполь- ная) безопасность? зачастую минусовая.
Необходимо формировать и укреп
лять предприятия средних размеров,
где поголовье скота колеблется от 200
до 1 тыс. Делать это можно двумя спо-
собами. Первый — развивать успешные
фермерские хозяйства, второй — под-
держивать существующие небольшие
предприятия, которые всегда выполня-
ли градообразующую функцию на се-
ле. При этом нужно совершенствовать
аграрную кооперацию, которая свяжет
межу собой бизнес-структуры и сель-
ские территории.
Особое внимание должно быть уде-
лено системе воспроизводства крупно-
го рогатого скота. Существующая, ба-
С. де Деелен (в центре) с россиянами зирующаяся на племхозяйствах, с тру-
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 3
АКТУАЛЬНО
с этими особенностями. Если, напри-
мер, в Краснодарском крае пасти скот
негде, значит, там надо внедрять пе-
редовые технологии его содержания
и кормления на комплексах. А вот
лишать коров возможности пастись
в Ярославской области, переводя их на
зерновой монокорм, — преступление.
Нельзя перекладывать ответствен-
ность на инвесторов и менеджеров.
Власти должны грамотно, без давления,
влиять на течение бизнес-процессов на
вверенной им территории. При этом
Роботизированная система доения Lely необходимо использовать достижения
нашей аграрной науки и стимулировать
дом покрывает текущие потребности онно-племенную работу с использова- ее развитие за счет восстановления свя-
наших предприятий. А вот обеспечить нием современных биотехнологических зей между учеными и сельхозтоваро-
новые комплексы качественным пле- методов воспроизводства животных с производителями.
менным молодняком действующие заданными параметрами продуктивно- Безусловно, я вышел за рамки ком-
племхозяйства уже не в состоянии. По- сти. СГЦ должны стать реальной инно- ментариев к выставке VIV Europe в Ни-
этому и везут в Россию сборные стада вационной площадкой для отечествен- дерландах. Когда‑то царь Петр Алексе-
со всего мира. Еще труднее фермеру ных ученых: там они смогут раскрыть евич ездил в Голландию учиться кораб
и частнику найти скот необходимых свой творческий и научный потенциал. лестроению, и после этого он сделал
пород. И все это — на фоне абсолютной Россия — великая страна. Она от- все, чтобы Россия стала великой импе-
зависимости от зарубежных поставщи- личается многообразием и уникально- рией. Я, конечно, не Петр, но очень хо-
ков генетического материала. стью природных ресурсов и имеет не- чу видеть нашу с вами страну не только
Нужно создавать региональные плем сколько климатических зон и геогра- великой, но и процветающей. ЖР
репродукторы (селекционно-генетиче- фических областей. Сельское хозяйст- Нидерланды (Утрехт) —
ские центры), где будут вести селекци- во должно развиваться в соответствии Московская область
РЕКЛАМА
4 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018
Празднуем 1 год
есса
огр
пр
ого
ие генетическ
Элитная генетика. Улучшенные показатели.
рен
ко
Ус
Самая передовая технология разделения семени по полу. г од
Отдел логистики :
Елизавета Твердохлеб : +7-903-885-94-74 Офис : +7-4722-20-02-58
РЕКЛАМА
Елена Леонова : +7-909-201-68-81 www.absrussia.ru www.facebook.com/ABSRussia
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Рекордистка, чемпионка
и просто красавица
В Подмосковье выбрали лучшую племенную корову
Елена НИКОЛАЕВА
Н
ынешний форум стал 22‑м по
счету. В 2018 г., как и в предыду-
«Путевку» на один из самых престижных конкурсов — «Звезды щие два года, он проходил на ба-
Подмосковья» — получить непросто. Коров на выставку отбирают зе Национального конного парка «Русь»
очень тщательно: счастливый билет выпадает лишь одной или в деревне Орлово Ленинского муници-
двум претенденткам из стада. Но и этого достаточно, чтобы оце пального района Московской области.
нить уровень селекционной работы на племенном предприятии. Если в 1997 г. (в первый год проведения
«Звезд Подмосковья») за титул победи-
теля боролись два десятка предприятий,
то в этом году силами решили померить-
ся 35 хозяйств.
Коров (66 голов) разместили в про-
сторном прохладном помещении, обес-
печили кормом и чистой водой. Рядом
находились «наставники» — зоотехники,
ветеринарные врачи, другие специали-
сты, которые окружили своих питомиц
заботой и помогали им приспособиться
к новым условиям содержания (пусть да-
же временным): наличие других живот-
ных и большое количество незнакомых
людей вызывает у конкурсанток стресс.
А ведь на ринге они должны держаться
уверенно и показать себя во всей красе.
Первыми коров оценили директор Де-
партамента животноводства и племен-
ного дела Министерства сельского хо-
6 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Фото А. ЗАМАРАЕВА
Абсолютная чемпионка — корова Магма 63685
Й. Штуббеманн (выводчик О. Турсунов)
зяйства РФ Харон Амерханов, министр конкурировать с лучшими молочны- Лысенко (АО «АгроИнновационное Со-
сельского хозяйства и продовольствия ми стадами Европы, сообщил А. Разин. дружество «Ферма Роста») и Юлия Ко-
Московской области Андрей Разин, ге- Впервые за многие годы за счет увеличе- лунова (ООО «Акатьевский»), в номина-
неральный директор некоммерческого ния численности животных (до 96 тыс.) ции «Зоотехник Подмосковья — 2018» —
партнерства «Мосплем» Александр Ер- и повышения их продуктивности удалось Луиза Артыкова (ООО «Совхоз «Голов-
милов, генеральный директор ОАО «Мо- довести среднегодовое производство мо- ково»), Валентина Беспалова (АО СХП
сковское» по племенной работе» Иван лока до 700 тыс. т. В Московскую область «Аксиньино») и Светлана Сальникова
Янчуков, директор компании «Мастер- пришли два крупных инвестора — не- (ООО «Современные агротехнологии»),
ринд ГмбХ» (Германия) Ральф Штрассе- мецкая и вьетнамская компании, кото- в номинации «Ветеринарный врач Под-
майер и члены жюри. рые реализуют проекты по строительст- московья — 2018» — Александр Дани-
Х. Амерханов отметил, что генетиче- ву животноводческих комплексов и со- лов (ООО «Племенной завод «Барыби-
ский потенциал молочного скота в ре- зданию новых рабочих мест. Все это, но»), Людмила Билевич (АО «Зелено-
гионе растет и через 3–4 года по продук- по прогнозу руководителя отраслевого градское») и Богдан Хмельницкий (АО
тивности коров Московская область смо- ведомства, позволит нарастить объемы «Племхоз «Наро-Осановский»), в но-
жет приблизиться к Ленинградской. Это получаемого молока и к 2020 г. довести минации «Бригадир Подмосковья —
станет реальным в том числе благодаря его ежегодное производство до 1 млн т 2018» — Александра Разлукина (АО
тому, что на развитие отрасли из феде- (в советское время в Московской обла- «Колхоз Уваровский»), Ирина Бухтияро-
рального бюджета выделяется достаточ- сти производили 2 млн т молока в год). ва (ЗАО «Макеево») и Наталья Шевченко
но средств. На церемонии открытия отмети- (ОАО «Агрофирма Сосновка»).
Подмосковные селекционеры, ис- ли животноводов, которые внесли ве- Все с нетерпением ждали выхода кон-
пользуя опыт зарубежных племенных сомый вклад в молочное скотоводство. курсанток на манеж. Коров голштинской
компаний, хорошо потрудились над со- Лучшими в номинации «Селекционер и черно-пестрой пород в зависимости от
вершенствованием породных качеств Подмосковья — 2018» стали Нина Бе- года рождения и количества отелов раз-
скота и создали поголовье, способное лова (ООО «Красная Звезда»), Надежда делили на семь групп, по 8–10 голов.
Фото Е. НИКОЛАЕВОЙ
Н. Антипова и В. Панфёров
(ОАО «Московское» по племенной работе»)
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 7
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
К выводке, длящейся в среднем 15 ми- доверили фермеру из Нижней Саксонии, Сколько признаков нужно учесть,
нут на каждую группу, специалисты го- судье международной категории Йоргу чтобы объективно оценить корову? На
товятся достаточно долго: в течение не- Штуббеманну, который был арбитром на этот вопрос ответила главный селекцио
скольких месяцев учат отобранную экс- многих выставках племенных животных нер ОАО «Московское» по племенной
пертами ОАО «Московское» по племен- в своей стране, а также в Дании, Польше работе» Наталья Антипова, подчерк-
ной работе» модель ходить на поводке и других государствах. нув, что судья в первую очередь обраща-
рядом с выводчиком и выполнять все его На семейной ферме Й. Штуббеман- ет внимание на гармоничность телосло-
команды, корректируют поведенческие на содержатся 200 коров голштинской жения животного, качество его вымени
реакции животного. Накануне соревно- породы, от которых получают в среднем и конечностей. Учитывают многие при-
ваний корову чистят, моют, стригут и об- 11 тыс. кг молока на голову в год. Все жи- знаки экстерьера: рост, глубину тулови-
рабатывают копытца: экстерьер — глав- вотные племенные, прошли полную ат- ща, ширину груди, молочный тип, поло-
ный признак здоровья, а также основной тестацию по генотипу, а информация об жение и ширину таза, постановку задних
показатель, по которому арбитр оценива- их происхождении, продуктивности, вос- ног (вид сбоку и сзади), угол копыт, каче-
ет животное на ринге. производительных качествах и состоянии ство костяка, прикрепление и длину пе-
Следуя традиции, независимого судью здоровья используется при разработке но- редних долей вымени, высоту прикреп
на «Звезды Подмосковья» приглашают вых приемов и методов, позволяющих ления задних долей вымени, его глуби-
из Германии. В нынешнем году эту роль продлить продуктивное долголетие скота. ну, выраженность, центральную связку,
Слева направо: А. Разин и Х. Амерханов
Фото Е. НИКОЛАЕВОЙ
8 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Фото А. ЗАМАРАЕВА Счастливые победители из ООО «Русмолоко»
расположение и длину передних и зад- «Русмолоко» (отделение «Раменское» Ра- корова Натали 11018 голштинской поро-
них сосков вымени. менского района). Главный селекционер ды, принадлежащая ООО «Современные
Прежде чем определить победитель- предприятия Нина Денисова после цере- агротехнологии» (Москва). За 305 дней
ницу в группе, Й. Штуббеманн при- монии награждения рассказала, что Маг- пятой лактации от нее надоили 15 422 кг
стально рассматривал каждое животное. ма не только красавица, но и рекордист- молока с содержанием жира 4,04% и бел-
Обычному посетителю могло бы пока- ка. Ежедневно от нее надаивают 48–50 кг ка 3,61%.
заться, что конкурсантки «на одно ли- молока жирностью 3,8%. Ветеринарное обслуживание выставки
цо» — все одинаково хороши, но болель- Чемпионкой стала корова по клич- «Звезды Подмосковья — 2018» организо-
щики на трибунах, среди которых были ке Касатка 2948 черно-пестрой породы вало ГБУВ МО «Терветуправление № 4»,
селекционеры и специалисты хозяйств- (ООО «Совхоз «Головково» Наро-Фо- осеменение коров по заявкам хозяйств
участников, строго оценивали претен- минского района), вице-чемпионкой — осуществляли операторы по искусствен-
денток на звание лучшей коровы года, корова по кличке Доблесть 130714 гол- ному осеменению сельскохозяйственных
делали ставки и аплодисментами под- штинской породы (ООО «Агрофирма животных, дежурившие в специально
держивали своих подопечных. Еще бы, Сосновка» Озерского района). К слову, оборудованной палатке.
ведь они работают с животными с мо- последняя уже участвовала в таких вы- Гости также могли увидеть племенных
мента рождения до последней лактации ставках, а в прошлом году получила ти- телок джерсейской породы, овец породы
и знают о них все. тул абсолютной чемпионки. тексель, коз породы мурсиано гранадина,
Во время «дефиле» судья оценивал экс- Хозяйству-победителю достался глав- кур, цесарок, перепелов и некоторые ви-
терьер. Эксперт подчеркнул: очень важна ный приз — автомобиль «Лада Гранта», ды промысловых рыб. Хозяйства-участ-
походка животного, она должна быть лег- призерам — современная компьютерная ники предлагали всем желающим проде-
кой, свободной. Первую группу на ринге техника. Остальные конкурсанты полу- густировать собственную молочную про-
сменила вторая, вторую — третья… Вы- чили памятные подарки. Все без исклю- дукцию (молоко, сыры, сметану, йогур-
брав победительницу в группе, арбитр чения участники стали обладателями ты, сливочное масло), колбасы, мясные
указывал на достоинства остальных ко- кубков, дипломов и почетных грамот. деликатесы, которые они производят
ров и не жалел комплиментов. Элегант- Лучшей по молочной продуктивно- только из натурального сырья, а также
ная, женственная, перспективная — такие сти жюри признало корову Маркизу гол- овощи, рыбу и другие продукты, напри-
эпитеты в адрес российских конкурсанток штинской породы (ООО «Дубна Плюс» мер маринованное перепелиное яйцо.
звучали на манеже. Дмитровского района): за 305 дней тре- Партнеры мероприятия — коммер-
Из лучших Й. Штуббеманну пред- тьей лактации она дала 11 922 кг моло- ческие фирмы — представили широ-
стояло выбрать самую-самую. Он отме- ка с содержанием жира 4,58% и белка кий спектр кормовых добавок, ветери-
тил животное под номером 19. По всем 3,46%. В номинации «Корова, имеющая нарных препаратов, инструменты для
статьям — победительница: по телосло- лучшую в Московской области пожиз- искусственного осеменения животных,
жению, постановке конечностей, форме ненную продуктивность», победу одер- оборудование для ферм, зооветеринар-
вымени. При этом арбитр подчеркнул, жала голштинка Ирада (СПА(к) «Кузь- ный инвентарь, бирки для идентифика-
что и другие коровы, представленные на минский» Сергиево-Посадского райо- ции скота и пр.
форуме, могли бы стать украшением лю- на): за восемь лактаций от нее получе- Выставка «Звезды Подмосковья —
бого подобного мероприятия в Европе. но 94 735 кг молока с содержанием жира 2018» еще раз подтвердила: главная цен-
По результатам судейства титул аб- 4,5% и белка 3,34%. ность победы — признание и высокая
солютной чемпионки выставки «Звез Лучшей в номинации «Корова, име- оценка результатов труда подмосковных
ды Подмосковья — 2018» был присво- ющая наивысшую молочную продук- селекционеров отечественными и зару-
ен корове по кличке Магма 63685 гол- тивность по Московской области за по- бежными животноводами. 9'2018 ЖР
штинской породы, принадлежащей ООО следнюю законченную лактацию» стала Московская область
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 9ООО «Бетагран Липецк» — животноводческий центр по производству элитных эмбрионов молочного и мясного скота Преимущества использования эмбрионов «Бетагран Липецк»: • высокая продуктивность (коров меньше — молока больше); • эмбрионы от рекордистов в отрасли (как по матери, так и по отцу); • жёсткая селекция эмбрионов по морфологическим критериям; • выбор пола эмбрионов позволит радикально улучшить управление стадом; • эмбрионы производятся в соответствии с самыми строгими международными стандартами. На все эмбрионы выдается племенное свидетельство Липецкая область, Добринский район, станция Плавица Тел. 8-905-043-99-08 lipetsk@betaren.ru www.betaren.ru РЕКЛАМА
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Трансплантация эмбрионов:
хорошо забытое старое
Виктор МАДИСОН
Любовь МАДИСОН, кандидаты биологических наук
ООО «Наш теленок»
Отечественной трансплантации эмбрионов (ТЭ) сельскохозяйствен Если организовать лаборатории ТЭ
ных животных как методу ускоренного воспроизводства племенного в племенных хозяйствах РФ, где уже со-
скота уже почти 70 лет. С большими трудностями и при полном рав держат импортных доноров, себестои-
нодушии со стороны государства ТЭ прокладывает дорогу для заме мость производства эмбрионов женско-
щения дорогого и небезопасного импорта живого поголовья. го пола от них будет примерно 125 долл.
На одну стельность потребуется затра-
тить два эмбриона. Стоимость нетелей
Биологическая безопасность ном заражении среды с эмбрионами не отечественного происхождения (с уче-
В апреле 1890 г. благодаря опыту, про- выявлено. том выращивания) составит 1256 долл.
веденному исследователем из Кембрид- Способ ТЭ дешевый и практичный. На (1006 долл. + 250 долл.). Экономия на
жа (Великобритания) профессором Валь- фоне тревожной международной эпизоо- каждой племенной нетели, полученной
тером Хипом, была осуществлена первая тической ситуации это — выход для оте- методом ТЭ и выращенной в РФ, соста-
в мире успешная пересадка эмбрионов. чественного производителя. В чем суть та- вит примерно 2 тыс. долл. по сравнению
Одновременно с разработкой техники кого метода? В биологическом скафандре с затратами при закупке в США и 1 тыс.
ТЭ ученые озаботились ее биологической в стерильной среде лежат 100‑микронные долл. — при закупке в Европе.
безопасностью. Возможно ли заражение, комочки из генов и хромосом, которые Общая экономия при экспорте по-
казалось бы, беззащитного семидневного можно закупать вместо живых симмента- ловины из 635 тыс. нетелей, завезенных
эмбриона и передача инфекции от коро- лов и голштинов, например, в Австралии из США, — 0,6 млрд долл., из Европы —
вы-донора реципиенту и приплоду? Вы- и Канаде, не опасаясь инфекционных уг- 0,3 млрд долл., или примерно 52 млрд
яснилась удивительная вещь: проникно- роз в этих странах (фото). К тому же в пе- руб. Как пригодились бы эти деньги для
вение грибов, микроорганизмов и виру- ресчете на голову импортировать эмбрио- стимулирования развития отечествен-
сов через прозрачную оболочку зароды- ны втрое дешевле, чем приобретать скот. ной биотехнологии в воспроизводстве
ша (Zona pellucida) исключено. Во всяком племенного скота, реализации програм-
случае, за всю практику ТЭ фактов пере- Традиции и перспективы мы по замещению импорта животных
носа инфекции даже при принудитель- При капитализме все является това- и спермопродукции!
ром, покупается, продается, учитыва- Такой финансовый расчет — не фан-
ется. В период 2002–2017 гг. через АО тастика. Есть примеры огромного (не-
«Росагролизинг» в страну ввезено более виданного в отечественной ТЭ) объема
635 тыс. племенных животных на сумму работы по эмбриологии, выполненной
свыше 30 млрд руб. виртуозно и быстро (за несколько ме-
При импорте скота из США экономия сяцев) нашими коллегами из Бразилии
на выращивании только одного живот- в ООО «Стивенсон-Спутник» (Воро-
ного составила бы 2244 долл. при усло- нежская область) и в ООО «Мираторг»
вии, что оно было получено в РФ по- (Брянская область).
сле пересадки зарубежного эмбриона Повторим главное: настала пора пере-
(стоимость нетели в США — 3250 долл., вести российскую ТЭ с кустарного про-
в России — 1006 долл.). На завозе одной изводства на промышленное в государст-
нетели из Европы можно сэкономить венном масштабе. Нужно переходить от
примерно 1244 долл. (стоимость нетели рискованных закупок импортного ско-
в Европе — 2250 дол.). Отнимаем затра- та средней продуктивности к «эмбрио-
Эмбрионы (размером 100 мкм ты в 1 тыс. долл. на закупку двух эмбрио лизингу», субсидированию покупки эм-
каждый) от одного донора: нов женского пола и на их транспланта- брионов от доноров с высоким генети-
3–4 потенциальных теленка, цию в РФ. При завозе одной нетели из ческим потенциалом, в том числе и от
окруженных защитной оболочкой США и Европы экономия достигнет 244 отечественных коров. Дешево, безопас-
и 1244 долл. соответственно. но и с гарантией пола будущего теленка.
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 11ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Пока же Российская Федерация «Так вот и наладились: Таблица 1
остро нуждается в племенном молод- от горшка да к дизелю» Эмбриосбор от коров-доноров в 2013–2014 гг., %
няке и по традиции продолжает менять Благодаря обобщению информации Страна Рост/снижение
нефтедоллары на зарубежные рога и ко- о работе отдельных групп специалистов Швеция 230
Литва 88,2
пыта, а затем перемалывать их в «мясо- в СНГ стала возможной публикация
Россия 41
рубках» — на молочных мегакомплексах. этих данных в ежегодных сборниках Австрия 31,8
В ходе работы по решению проблем Европейской ассоциации трансплан- Люксембург 17,1
яловости в ООО «Ак Барс-агро» в Ар- тации эмбрионов (АЕТЕ), в которую Бельгия 16,1
ском районе Республики Татарстан мы входит 22 страны. Нам удалось пока- Швейцария 14,9
сделали вывод, что высококвалифици- зать отечественным скотоводам, а так- Германия 10
рованные (и высокооплачиваемые) ве- же сообществу в Европе и в мире (пу- Польша 5,9
теринарные врачи и операторы искус- бликация в сборниках IETS), что био- Франция – 1,5
ственного осеменения способны нала- технологи бывшего Союза тоже не лы- Португалия – 1,7
Италия – 6,1
дить воспроизводство животных даже ком шиты (табл. 1).
Дания – 6,2
в самых сложных условиях, а организа- Впервые результаты работы специа-
Испания – 12,3
ция лаборатории ТЭ позволит вовсе от- листов из СНГ и России были освеще- Великобритания – 18,9
казаться от ежегодных закупок импорт- ны в бюллетене АЕТЕ по нашей ини- Финляндия – 24,7
ных нетелей для пополнения молочно- циативе в 2013 г. и с тех пор публику- Нидерланды – 26,1
го стада. И этот вариант будет гораздо ются каждый год (табл. 2). Такими же Ирландия – 42,1
дешевле, чем завоз «племенного мяса». регулярными стали встречи биотехно-
Возникают вопросы: целесообраз- логов из СНГ. Российские 6,2% (2016 г.) эмбрио
но ли перекачивать миллиарды рублей Отрадно, что число заказов на ТЭ сбора можно считать достижением,
в Европу и стоит ли государству под- и ее объемы в России год от года рас- если учесть, что в отчетах АЕТЕ наша
держивать федеральный лизинг, несом- тут, чему в немалой степени способст- страна упоминалась лишь однажды,
ненно, расслабляющий отечественного вуют поездки отечественных скотово- 18 лет назад. Согласно данным докто-
производителя и стимулирующий евро- дов к зарубежным коллегам. Увеличи- ра биологических наук Анатолия Еро-
пейских фермеров? вается в РФ и количество ассоциаций хина (ВНИИплем), в РФ в 2000 г. было
В приведенных ранее расчетах мы производителей крупного рогатого использовано 23 донора, получено 77
не учли убыток вследствие падежа за- скота. В будущем именно они станут и пересажено 66 эмбрионов.
рубежных первотелок (20–40%) в те- основными заказчиками ТЭ в стра- До и после этой публикации — пол-
чение первого года эксплуатации в но- не. Статистика показателей ТЭ в зна- ный информационный штиль, как
вых для них условиях и инфекционные чительной мере зависит от скорости будто и не было на биотехнологиче-
риски, которые неизбежно появляются реформирования племенного дела в ской карте Европы такой страны, как
при ввозе групп нетелей, собранных по Российской Федерации, которое «за- Россия. Самым урожайным на произ-
всей Европе. висло» в колхозно-совхозной системе водство качественных эмбрионов стал
Предприятие «Красный Восток» еще времен СССР. 2016 г. — более 8 тыс. (см. табл. 2).
пять лет назад публиковало на своем
сайте информацию об успехах собст- Таблица 2
венной лаборатории ТЭ. Почему бы Динамика производства и трансплантации эмбрионов в России и европейских странах
в Татарстане, лидирующем в стране по Год
Регион
численности молочного стада, не поме- 2012 2013 2014 2015 2016
Эмбриосбор
нять стратегию: в частности, не начать
Страны Европы 18086 21377 22490 20497 20783
наращивать поголовье за счет ТЭ от до-
РФ 98 157 477 447 1298
норов зарубежной селекции? Было бы Количество эмбрионов, годных к трансплантации
неплохо обязать хозяйства, импорти- Страны Европы 105212 193459 138418 127980 128877
рующие племенной скот при помощи РФ 247 766 2746 2546 8022
государственных лизинговых структур, Число пересадок
организовывать у себя лаборатории ТЭ Страны Европы 89569 111738 123380 114086 116403
для производства и пересадки эмбрио- РФ 656 596 1907 2096 6720
нов. Продумать систему погашения Количество эмбрионов, годных для пересадки in vitro
кредитов, взятых на покупку скота, за Страны Европы 9380 14796 17062 13780 19974
РФ 195 3565 2998 195 911
счет реализации племенной эмбрио-
Число пересадок in vitro
продукции. От племенных коров-доно-
Страны Европы 9409 12114 14422 14502 14232
ров наладить сбор ооцитов, после чего РФ 656 1552 2264 1635 128
оплодотворять и выращивать их in vitro Производство sex-эмбрионов, % сбора
в отечественных лабораториях. Приме- Страны Европы — — 0–18 6,6 7
ром могут служить достижения в обла- РФ — — — 14,3 35
сти экстракорпорального оплодотво- Годные эмбрионы, в среднем на сбор, шт.
рения в медицине и опыт ТЭ в других Страны Европы 5,8 6 6,2 6,2 6,2
странах, например в Бразилии. РФ 2,5 4,9 5,8 5,7 6,2
12 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Что примечательно, для вступле- ного («женского») семени (см. табл. 2). на эмбриосбор от коров-доноров гол-
ния России в АЕТЕ не потребовалось По молочным донорам сегодня этот штинской породы с использовани-
ни благословения Минсельхоза РФ, ни показатель доходит до 76%, а ведь еще ем спермопродукции женского пола.
уплаты взносов. Подавай отчет, при- три года назад к применению sex-спер- Искусственное осеменение не разде-
езжай и участвуй в мероприятиях ев- мопродукции в эмбриологии только ленным по полу семенем применяли
ропейских эмбриологов. К нашему присматривались. Стало ясно, что та- лишь на суперовулировавших доно-
удивлению, у этой ассоциации нет да- кой метод имеет неоспоримые преиму- рах, не проявлявших признаков охоты.
же своей печати. Об этом мы узнали от щества по сравнению с традиционным. Но есть и обратная сторона sex-эм-
президента АЕТЕ Франка Беккера (Гер- Раньше всех это поняли владельцы мо- бриотрансфера, о чем должен знать за-
мания), который посетил семинар по ТЭ лочных стад. казчик. В «Назаровском» пересадки
в Белгороде в юбилейном для европей- Несмотря на потерю одного эмбрио- женских эмбрионов привели к умень-
ской ассоциации 2014‑м году. на на эмбриосбор (примерно пять эм- шению процента стельности реципи-
Более того, зарубежные специалисты брионов вместо шести, как при ис- ентов. В свое время мы не могли это
едут в нашу «отсталую», как кому‑то ка- пользовании не разделенного по по- объяснить. И лишь недавно поняли,
жется, Россию и с удовольствием уча- лу семени), при ТЭ женского пола по- что потери размороженных эмбрио-
ствуют в профильных конференциях. крываются затраты на приобретение нов достигают 12%, а свежепересажен-
На семинаре в Самаре присутствовали дорогостоящей спермопродукции за ных женского пола — 9% (табл. 3 и 4).
специалисты из Италии, в Казани — счет исключения рождения бычков. Кто бы мог подумать: морфологически
из Польши и Великобритании, в Бел- Становится возможным осеменение нормальные зародыши после оплодо
город прибыла представительная деле- sex-спермой коров-доноров, которая творения «женской» спермопродукци-
гация из Германии, в Московскую об- при использовании на обычных коро- ей имеют скрытые от глаз эмбриолога
ласть и в Оренбург (2016 г.) — из США. вах практически не дает результатов. дефекты!
А если взять в расчет технику оплодо Ученые объясняют это явление
В российской эмбриологии творения яйцеклеток in vitro одним ослаблением Х-гаметы, отклонениями
sex есть сперматозоидом путем его микроинъ- в экспрессии ее генов, участвующих
Учет использования сексированной екции, стоимость sex-осеменения ста- в общей клеточной функции, повыше-
спермопродукции в АЕТЕ стали вести новится такой же микроскопической. нием в ооците доли незрелых митохон-
четыре года назад. Сегодня можно ут- В целом государства — члены АЕТЕ дрий и другими факторами. Но это —
верждать, что метод получения эмбрио- в 2016 г. сексированную спермопродук- слабое утешение. Просто надо иметь
нов женского пола набирает популяр- цию использовали в 6,2% эмбриосбо- в виду, что использование sex-спер-
ность. Сообщество скотоводов должно ров преимущественно на молочных до- мопродукции связано с некоторыми
знать — в российской эмбриологии sex норах (98%). В странах Северной Аме- сложностями, но в целом остается вы-
есть! рики — в 6,3 и 84% соответственно. сокорентабельным благодаря увеличе-
В 2016 г. в РФ от 1298 доноров бы- В ходе нашей работы в ЗАО «Наза- нию процента выхода молодняка зака-
ло осуществлено 448, или 35%, эмбрио ровское» (Красноярский край) в 2016 г. занного пола и экономии на поголовье
сборов с использованием сексирован- мы почти полностью (77%) перешли реципиентов.
Смертность телят, полученных раз-
Таблица 3 ными способами, в период выращива-
Эмбриосбор при искусственном осеменении доноров ния была в пределах зоотехнической
не разделенной по полу и «женской» спермопродукцией (M. Миккола, 2017)
нормы. После ТЭ с использованием
Телки Коровы «женской» спермы общая доля телочек
Показатель Sex-ИО Обычное ИО Sex-ИО Обычное ИО составила 92,3%, при применении не-
(n = 322) (n = 1007) (n = 121) (n = 521)
сортированного семени — 49,6%.
Эмбрионы, всего 10,7 10,9 12,5 12,3 Несмотря на недобор 9–12% молод-
Эмбрионы для трансплантации 6,2* 7,6 5,5* 8,6 няка, выводы Марии Микколы (по по-
Яйцеклетки 2,9* 1,9 4,8* 2,3 ручению АЕТЕ она ведет ежегодный
сбор информации и отвечает за пуб
Дегенерированные эмбрионы 1,6 1,3 2,3 1,4
ликацию результатов европейского
* p < 0,001. эмбриотрансфера) по осеменению от-
сортированной спермопродукцией зву-
Таблица 4 чат оптимистично: выгода от ее исполь-
Отелы реципиентов после трансплантации женских (n = 443) зования заключается в дополнительном
и не разделенных по полу (n = 1528) эмбрионов разного качества, %
производстве телочек (особенно в мо-
Качество Эмбрионы
лочном скотоводстве) и в уменьшении
пересаженных свежеполученные размороженные
эмбрионов числа реципиентов (за счет исключе-
Sex-ИО ИО Sex-ИО ИО
ния появления приплода нежелатель-
Отличное 49,6 57,5 42,8 45,2 ного пола).
Хорошее 31,3 42,9 30,3 40,7 К тому же технология разделения
спермы в сортировочной машине со-
Удовлетворительное 22,2 29 22,2 29,2
вершенствуется в сторону повышения
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 13ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
качества мужских гамет благодаря сни- Таблица 5
жению стресса (Seidel, 2014). Эмбриосбор (in vivo) в 2016 г. в Европе (по данным АЕТЕ)
Число годных
Количество Сбор, %
эмбрионов
Рынок эмбрионов — Страна ТЭ
групп эмбрио- с сексированным от молочных
к вашим услугам ТЭ сборов
всего на сбор
семенем доноров
Сразу отметим, что Российская Фе-
Франция 18 6260 34896 5,6 9 79 39636
дерация лидирует в АЕТЕ по эмбрио
сборам с заказанным полом (35%). Это Германия 17 3201 21311 6,7 — 91 20318
неудивительно: ведь при нынешней си-
Италия — 1975 15487 7,8 — 96 6300
стеме племенной работы в стране по-
лученные путем ТЭ быки совершенно Нидерланды 6 1836 11370 6,2 — 100 12041
не востребованы, даже если эмбрионы
Россия 9 1298 8022 6,2 35 45 6720
взяты от доноров-рекордисток. Воз-
главляет рейтинг ТЭ-2016 Франция, Бельгия 8 1135 5753 5,1 1 14 6125
затем идут Германия и Италия (табл. 5).
Любую страну, где эмбриосбор пре- Великобритания — 959 4786 5 — 78 1309
вышает 1 тыс. в год, можно рассматри- Ирландия 3 857 6013 7 — 20 6013
вать как поставщика эмбрионов.
По производству и пересадке эмбрио- Дания 13 679 4593 6,8 — 94 3642
нов в 2016 г. в Азии лидировала Япония Испания 10 610 3624 5,9 27 65 2992
(соответственно 112,4 тыс. и 74,5 тыс.
зародышей), в Северной Америке — Сербия 1 11 35 3,2 18 100 35
США (254,7 тыс. и 210,7 тыс.) и Канада
Словения 1 9 14 1,6 22 100 26
(64,3 тыс. и 44 тыс.), в Океании — Ав-
стралия (7350 и 4565 эмбрионов), в Аф- Украина 1 2 6 3 — 100 35
рике — ЮАР (4090 и 2055). Результаты
Итого* 124 20783 128877 6,2 7 77 116403
отражены в таблице 6.
Данные по приживаемости эмбрио- * В том числе страны (22), не указанные в таблице.
нов те же: показатель составляет око-
ло 45% по размороженным и до 55% ентов, их неумелой фиксации, плохо- 5165 эмбрионов, полученных in vitro
по свежеполученным эмбрионам. На го освещения на ферме и т. д. Ошибки (главный поставщик — США: 4671 еди-
стельность реципиентов может влиять в выявлении реципиентов в охоте могут ница), что сопоставимо с экспортом за-
много факторов, часто не зависящих свести на нет всю работу по ТЭ. родышей in vivo.
от эмбриологов. А вот в Израиль, где от голштинов
Заказчик ТЭ должен знать, что для Торговля эмбрионами получают лучшие в мире надои, за эм-
получения одной стельности необхо- В 2016 г. в мире было продано брионами ехать не стоит. В 2016 г. эм-
димо затратить два эмбриона. Веро- 14 710 эмбрионов скота молочных по- бриосбор в этой стране составил всего
ятность наступления стельности сни- род, полученных in vivo (в основном из 192 зародыша — почти в 42 раза мень-
жается на 8–10% при использова- США и Канады — 7118 и 5135 зароды- ше, чем за такой же период в России
нии эмбрионов с заказанным полом шей соответственно). Эмбрионы ско- (8022 : 192 = 41,7).
(искусственное осеменение доноров та мясных пород — 10 532 единицы — Пожалуй, лучше всех умеют торго-
сексированной спермой), еще на 5% — экспортировали Канада (3804), США вать генетическим материалом, в том
при пересадке размороженных зароды- (3640), Аргентина (1358) и ЮАР (901). числе эмбрионами, государства Север-
шей, а также из‑за недокорма реципи- В том же году впервые было продано ной Америки. К примеру, канадская
Таблица 6
Сбор и пересадка жизнеспособных эмбрионов (in vivo) в мире (по данным IETS), 2016 г.
Число вымываний Эмбриосбор качественный
Количество
Континент От молочных Спермопродукция, От молочных
Всего Всего зародышей пересадок
доноров разделенная по полу доноров
Африка 597 38 0 4103 240 3255
Азия 14819 2428 2 112598 13226 75926
Европа 20783 16015 1431 128877 99693 116403
Северная Америка 49908 18595 1186 332252 111575 268643
Океания 1402 44 3 7492 160 5370
Южная Америка 6306 2064 37 47316 17552 46988
Итого 93815 39184 2659* 632638 242446 516585
*В мире разделенное по полу семя с Х-гаметой применяют преимущественно при осеменении доноров молочных пород (2541, или 95,6% сборов).
14 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Таблица 7 таких зародышей теленок будет сто-
Технология ТЭ in vitro в воспроизводстве племенного скота в 2013 г. ить всего 150–180 долл. Следователь-
Количество Число ооцитов но, голштинская телочка от матери
Страна послеубойных сборов годных к трансплантации с удоем 40 кг молока в сутки обойдет-
cессий
ооцитов из яичников всего
OPU всего на сессию ся в 9–10 тыс. руб., то есть в 12 раз де-
доноров
шевле, чем покупка нетели в Европе.
Нидерланды 4391 — 37328 5094 1,2
Актуальность получения эмбрионов
Россия* 925 — 12722 3565 3,9 in vitro для отечественных сельхозпред-
Германия 1638 — 5036 3480 2 приятий обусловлена высокой потреб-
Испания 265 — 3206 705 2,7 ностью в племенном поголовье. На-
пример, в США в 2016 г. производство
Франция 234 — 1882 688 2,9
зародышей in vitro составило 48% всего
Италия 51 — 1081 170 3,3 эмбриосбора — почти 240 тыс. в год, в
Чехия 1 — 20 10 10 Европе — 6,1% (19 тыс.), в РФ — 10,2%
(1 тыс.).
Всего методом ОРU 7505 — 61275 13712 1,8
Продолжает удивлять Бразилия, где
Португалия — 1368 16310 611 0,5 91,6% эмбрионов (350 тыс. единиц)
Нидерланды — 60 2661 358 6 перед пересадкой проходят процедуру
in vitro. Бразильский феномен требует
Италия (буйволы) 52 446 34 0,7
более тщательного анализа. Это — те-
Италия — 19 845 67 3,5 ма отдельной статьи.
Франция — 2 65 14 7 А что у нас? В ООО «Бетагран Ли-
Итого: пецк» сегодня получают недорогой
молодняк от высокопродуктивных
ослеубойный сбор ооцитов
п
— 1501 20327 1084 0,7 коров голштинской породы. В 2017 г.
из яичников доноров
предприятие без помощи зарубеж-
in vitro — 9006 81602 14796 1,6
ных специалистов вышло на тысяч-
* ООО «Стивенсон -Спутник» (Воронежская область). ный рубеж по производству эмбрио-
нов из ооцитов.
провинция Альберта, центр нефтяно- появились первые серьезные результа- Известный итальянский эмбрио-
го и газового бизнеса, благодаря про- ты применения техники сбора, опло- лог, президент фирмы «Авантея» про-
даже эмбрионов и спермопродукции дотворения и выращивания яйцекле- фессор Чезаре Галли отметил, что все-
крупного рогатого скота обеспечивает ток вне организма (in vitro). Благодаря го один биотехнологический центр —
до 70% своего годового дохода. наставникам из Бразилии отечествен- лаборатория ТЭ в КХ Собина Н. И. под
Конечно, Республика Татарстан или ная биотехнология вышла на качест- Ижевском — при использовании ме-
Удмуртская Республика, где мы зани- венно новый уровень. тодов оплодотворения и выращивания
мались эмбриологией, не канадские Совместная работа российских и яйцеклеток вне организма способен
провинции, но и эти регионы вполне бразильских специалистов позволи- обеспечить Удмуртскую Республику и
могли бы стать центром российско- ла РФ еще пять лет назад занять вто- любой другой регион России недоро-
го племенного скотоводства и попол- рое место (по данным АЕТЕ) по про- гими эмбрионами от высокопродук-
нять свой бюджет за счет производст- изводству эмбрионов методом аспи- тивных доноров. Необходимые усло-
ва эмбрионов, а не углеводородов. Обе рации ооцитов (OPU) и по качествен- вия — наличие племенного ядра ко-
республики давно и регулярно завозят ному эмбриосбору (табл. 7). ров-доноров, культура производства
импортных нетелей. Использование технологии транс- и большое стадо телок-реципиентов.
В нашей стране, к большому сожа- плантации эмбрионов in vitro даст воз- Важно, чтобы в развитии биотехноло-
лению, ТЭ пока приживается с тру- можность отказаться от импорта пле- гии были заинтересованы и государст-
дом. Прекратили свою деятельность менного скота и осуществить полно- во, и заказчики ТЭ.
прекрасно оснащенные лаборатории в масштабное импортозамещение за счет К сожалению, сегодня племенные
ОАО «АПХ «Алатау» (Республика Баш- ускоренного разведения высокоудой- предприятия РФ такую задачу решить
кортостан), ООО «Стивенсон-Спут- ных коров-доноров. не в силах. На наш взгляд, должны по-
ник» (Воронежская область), КХ Со- Если бы, например, в Ленинградской явиться независимые объединения вла-
бина Н. И. (Удмуртская Республика), области, лидирующей по продуктивно- дельцев племенного крупного рогатого
ОАО «Красный Восток-Агро» (Рес- сти дойного стада, в 2016 г. методом in скота разных пород, которые и станут
публика Татарстан) и в ООО «Калмыц- vitro было произведено 3,5 тыс. эмбрио- заказчиками масштабного обновления
кое» по племенной работе» (Республи- нов женского пола (как в 2013 г.) и пере- молочного и мясного стада России.
ка Калмыкия). сажены зародыши, в 2017 г. там получи- Основные приемы воспроизводства
ли бы 1,5 тыс. племенных телок. эмбрионов in vitro:
Страсти по in vitro Себестоимость эмбрионов, выра- • гормональная обработка доноров,
Для отечественных трансплантоло- щенных in vitro, — 50–60 долл. за еди- вызывающая полиовуляцию (при-
гов примечательным стал 2013 г., когда ницу. Даже с учетом приживаемости меняется редко, в 5% случаев);
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 15ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
• трансвагинальная пункция фолли- 10 000
кулов донора (в среднем два раза в
неделю);
• послеубойный сбор ооцитов из яич- 8000
ников доноров;
Количество сессий
• отбор, отмывка яйцеклеток от ма- 6000
точной жидкости и их сортировка
по качеству;
4000
• подготовка спермы (флотация, капа-
цитация);
• оплодотворение яйцеклеток in vitro в 2000
течение 24 часов (возможно, инъек
цией одного сперматозоида и семе-
0
нем с заказанным полом);
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
• культивирование зигот на протяже-
нии семи дней; Год
• оценка и отбор зародышей, достиг-
ших стадии бластоцисты; Производство эмбрионов методом in vitro в Европе за последние 20 лет
• криоконсервация эмбрионов и хра- (в 2016 г. — 10 651 сессия OPU)
нение;
Таблица 8
Производство и трансплантация эмбрионов в РФ в 2016 г. (Мадисон В. В., Кнуров Д. А.), ед.
Предприятие
Показатель Итого
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Вымыто эмбрионов от доноров молочных пород
С обычным семенем 45 27 — — — 60 — — 10 142
С сексированным семенем 333 90 25 — — — — — — 448
Всего 378 117 25 — — 60 — — 10 590
Вымыто эмбрионов от доноров мясных пород
С обычным семенем — — — 22 23 15 648 — — 708
С сексированным семенем — — — — — — — — — —
Получено эмбрионов от коров молочных пород
Качественные 2044 884 131 — — 396 — — 40 3495
Всего 4339 1371 294 — — 633 — — 40 6677
Получено эмбрионов от коров мясных пород
Качественные — — — 117 40 133 4237 — — 4527
Всего — — — 232 123 211 4237 — — 4803
Трансплантация свежеполученных эмбрионов
Молочные породы 542 175 — — — — — — — 717
Мясные породы — — — 22 — — — — — 22
Всего 542 175 — 22 — — — — — 739
Трансплантация размороженных эмбрионов
Молочные породы 998 269 — — — 23 — — 82 1372
Мясные породы — — — — — 147 4237 — — 4384
Импортные молочные породы — — — — — — 72 10 — 82
Импортные мясные породы — — — — — — — 143 — 143
Всего 998 269 — — — 170 4309 153 82 5981
Производство яйцеклеток у молочных доноров без стимуляции гонадотропинами и с применением сексированного семени
Аспирация OPU 1519 — — — — — — — — 1519
Ооциты 6076 — — — — — — — — 6076
Эмбрионы, годные для трансплантации 911 — — — — — — — — 911
Трансплантация эмбрионов in vitro
Свежеполученные эмбрионы 81 — — — — — — — — 81
Размороженные эмбрионы 47 — — — — — — — — 47
Всего 128 — — — — — — — — 128
Примечание. 1 — ООО «Бетагран Липецк» (Липецкая область), 2 — ЗАО «Назаровское» (Красноярский край), 3 — ООО «Кубанский молочно-товарный
комплекс» (Краснодарский край), 4 — ООО «Калмыцкое» по племенной работе» (Республика Калмыкия), 5 — ООО НПЦ «Инвет» (Оренбург),
6 — ООО «ЦРТ» (Самарская область), 7 — НПП «Центр биотехнологий и ТЭ» (Московская область), 8 — ООО «Фарм», ООО «Лебяжье» и ООО «Урожай»
(Алтайский край), 9 — ООО «Ваганово» (Кемеровская область).
16 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
• подготовка в хозяйствах заказчиков Несмотря на заманчивые перспек- тельства почти на всех областных и рес
больших стад телочек, не имеющих тивы при внедрении «пробирочного» публиканских племпредприятиях со-
племенной ценности, и синхрониза- метода, который превозносили в на- здавались лаборатории ТЭ. Так, к 1990 г.
ция у них охоты; чале 1990‑х гг., в последние 20 лет эй- в СССР функционировало 57 органи-
• пересадка свежевыращенных либо фория от возможности воспроизводст- заций по ТЭ (18 центров и 39 пунктов).
размороженных зародышей реци- ва in vitro в Европе сменилась прагма- В 1987 г., например, они осуществили
пиентам. тизмом — 9–10 тыс. сессий аспирации 7400 эмбриопересадок и получили 1589
Техника in vitro — сложный, кро- фолликулов в год, или 6–10% от обще- телят (Варнавский А. Н., Горбунов В. И.,
потливый и дорогостоящий метод, но го эмбриосбора (рисунок). «Животновод», 1990, № 2).
при постановке на поток он позволя- Тем не менее в технологии воспро- Если проанализировать достиже-
ет получать много недорогих стельно- изводства приплода в пробирке послед- ния современных отечественных био-
стей от одного донора в год (для срав- нее слово еще не сказано. Постепенно технологов, окажется, что они без по-
нения: при искусственном осемене- увеличивается выход качественных эм- мощи государства выполнили требо-
нии — 1 стельность, при традицион- брионов на сбор ооцитов и повышает- вания программы Госагропрома СССР
ной трансплантации эмбрионов — 15, ся их приживаемость после трансплан- и заняли пятое место среди 22 стран Ев-
при использовании метода in vitro — тации. ропы. Девять немногочисленных групп
40–50 потенциальных телят от коровы специалистов произвели 7 тыс. переса-
в год). Традиционный — док зародышей и получили высокопро-
При применении техники in vitro на не значит устаревший дуктивный племенной молодняк. Око-
первый план может выйти проблема из- Данные, полученные путем сбора ло 35% сборов эмбрионов (в Европе —
бытка недорогих эмбрионов и нехватки информации у отечественных эмбрио 7%) выполнили с заказанным женским
суррогатных матерей для транспланта- логов, были отправлены в виде стати- полом приплода. Такого во времена
ции эмбрионов. К тому же придется го- стического отчета в АЕТЕ и во всемир- СССР быть не могло.
товить высококлассных эмбриологов- ное объединение специалистов ТЭ, Отрадно, что метод трансплантации
гинекологов, владеющих методом уль- IETS (табл. 8). эмбрионов в России растет и развивается,
тразвукового сканирования и выращи- Согласно программе Госагропрома пусть и не очень быстрыми темпами. ЖР
вания эмбрионов in vitro. СССР, в 1990‑х гг. при участии прави- Республика Татарстан
РЕКЛАМА
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ВЫПУСК 2018 17Вы также можете почитать
