СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...

Страница создана Богдан Измайлов
 
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
             РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
    ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
       «НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
    МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
                им. Н. П. ОГАРЁВА»

             А. И. КУСЕРОВА

  СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ

                ПРАКТИКУМ

                   САРАНСК
    ИЗДАТЕЛЬСТВО МОРДОВСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
                     2021
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
УДК 338.48(075.8)
ББК У43
    К 941
                                     Автор –
               А. И. Кусерова, старший преподаватель кафедры туризма

                                    Р е ц е н з е н т ы:
 Е. М. Гавина, директор ГБУ «Туристско-информационный центр Республики Мордовия»;
         Д. А. Массеров, кандидат экономических наук, доцент кафедры экологии
                    и природопользования географического факультета
                          ФГБОУ ВО «МГУ им. Н. П. Огарёва»

        Кусерова А. И.
К 941         Сопровождение туристов : практикум [Электронный ресурс] /
        А. И. Кусерова. – Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2021. – 1,61 Мб.
              ISBN 978-5-7103-4102-5
               Практикум составлен на основании Федерального государственного
        образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки
        «Туризм», утвержденного Министерством образования и науки в 2017 г.
               В настоящем издании представлены цель и задачи учебной дисциплины
        «Сопровождение туристов», основные вопросы для обсуждения, практические
        задания по темам дисциплины, методические рекомендации по выполнению
        практических заданий, критерии оценивания.
               Предназначено для использования в рамках учебной дисциплины
        «Сопровождение туристов», которую осваивают студенты II курса направления
        подготовки 43.03.02 «Туризм» на географическом факультете ФГБОУ ВО «МГУ
        им. Н. П. Огарёва».

                                 Учебное издание

                           КУСЕРОВА Анна Ивановна

                         СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ
                                   Практикум

                      Издательство Мордовского университета
                        430005, г. Саранск, ул. Советская, 24

ISBN 978-5-7103-4102-5                       © Кусерова А. И., 2021
                                             © ФГБОУ ВО «МГУ
                                               им. Н. П. Огарёва», 2021
                                             © Оформление. Издательство
                                               Мордовского университета, 2021
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие
Цель и задачи дисциплины
Тема 1.1. Основы туристского сопровождения
Тема 1.2. Правовые и методические основы сопровождения
туристов
Тема 1.3. Виды сопровождения туристов
Тема 1.4. Трансфермен. Сопровождение иностранных и VIP-
туристов
Тема 2.1. Инструктаж при туристских путешествиях
Тема 2.2. Безопасность сопровождения туристов в походах
Тема 2.3. Обеспечение безопасности при сопровождении туристов
на транспорте
Тема 2.4. Медицинские аспекты безопасности при сопровождении
туристов
Тестовые задания
Общие рекомендации по оцениванию разноуровневых заданий
Общие рекомендации по оцениванию творческих заданий
Глоссарий
Список рекомендуемых источников
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
ПРЕДИСЛОВИЕ

      В соответствии с Федеральным государственным образовательным
стандартом высшего образования по направлению подготовки 43.03.02
«Туризм» (уровень бакалавриата) выпускники могут осуществлять
профессиональную деятельность в следующих областях:
       культура, искусство (в сфере экскурсионной деятельности);
       сервис, оказание услуг населению (в сферах: оказание туристских,
экскурсионных услуг населению и иных услуг, необходимых для
организации и реализации путешествий; формирование, продвижение и
реализация туристского продукта; деятельность объектов туристской
инфраструктуры и туристских сервисов; проектирование в туризме);
       сфера прикладных исследований.
      Профессиональной деятельности выпускника, освоившего ОПОП
43.03.02    «Туризм»,     соответствует    профессиональный     стандарт
«Экскурсовод (гид)», утвержденный приказом Министерства труда и
социальной защиты Российской Федерации от 4 августа 2014 г. № 539н.
      Изучение дисциплины «Сопровождение туристов» направлено на
подготовку студентов к формированию знаний, умений и навыков в сфере
экскурсионной деятельности, в том числе в работе сопровождающего
туристов (гида, экскурсовода, гида-переводчика, инструктора-проводника,
руководителя туристской группы). Поэтому выполнение практических
заданий составляет основную часть учебной дисциплины.
      Цель настоящего издания – познакомить студентов с практическими
заданиями по изучаемой дисциплине и указаниями по их выполнению.
Пособие призвано оказать практическую помощь студентам при работе
над заданиями.
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

     Цель освоения учебной дисциплины «Сопровождение туристов» –
формирование у студентов способности к обеспечению безопасности
сопровождения туристов.
     Задачи дисциплины:
      освоение понятийного аппарата в области сопровождения
туристов;
      ознакомление с основными нормативными документами,
регламентирующими технику безопасности сопровождения туристов;
      освоение технологии сопровождения туристов в различных турах
с соблюдением требований безопасности.
     Изучение дисциплины «Сопровождение туристов» направлено на
формирование     общепрофессиональной      компетенции    категории
«Безопасность обслуживания» ОПК-7 – способность обеспечивать
безопасность обслуживания потребителей и соблюдение требований
заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил
охраны труда и техники безопасности. При освоении компетенции
выпускник должен:
      знать основы техники безопасности сопровождения туристов;
      уметь применять знания об основах техники безопасности
сопровождения туристов;
      владеть основными навыками выполнения правил техники
безопасности сопровождения туристов.
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
ТЕМА 1.1. ОСНОВЫ ТУРИСТСКОГО СОПРОВОЖДЕНИЯ

Вопросы для обсуждения
     1. Понятия обслуживания туристов и сервисного сопровождения.
     2. Основные профессии, связанные с сопровождением туристов.
     3. Психологические аспекты работы сопровождающего.
     4. Этапы работы сопровождающего.
Практическое задание
     1. Составить схему или таблицу «Нравственные качества в работе
сопровождающего».
     2. Составить схему или таблицу «Основные профессии, связанные с
сопровождением туристов».
     3. Составить таблицу «Тактики поведения сопровождающего в
конфликтных ситуациях».
Методические указания по выполнению задания
     1. Для выполнения задания 1 рекомендуется использовать схему,
изображенную на рисунке 1.

                        Нравственные качества

            Положительные                    Отрицательные

            Рисунок 1 – Схема «Нравственные качества в работе
                         сопровождающего»

       Также допускается выполнение задания в виде таблицы, макет
которой указан в таблице 1.
Т а б л и ц а 1 – Нравственные качества в работе сопровождающего
 Положительные     Определение     Отрицательные      Определение
    качества                          качества

     В любом виде выполнение задания отражает основные нравственные
качества сопровождающего. Также выявляется связь положительных и
отрицательных качеств: при чрезмерном проявлении сопровождающим
положительных черт характера они переходят в отрицательные и
негативно воспринимаются туристами.
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
2. Для выполнения задания 2 рекомендуется использовать схему,
изображенную на рисунке 2.

                                    Профессии

       Связанные со сферой туризма              Не связанные со сферой туризма

              Рисунок 2 – Схема «Основные профессии, связанные
                         с сопровождением туристов»

       Для выполнения задания на более высоком уровне рекомендуется
таблица, макет которой указан в таблице 2.
Т а б л и ц а 2 – Основные профессии, связанные с сопровождением
туристов
    Наименование               Определение             Ситуации (примеры), в
      должности                                     которых работают люди этой
     (профессии)                                            профессии

       Выполнение задания отражает широту охвата профессий, связанных
с сопровождением туристов. В таблице более подробно раскрывается
сущность профессий, а также ситуации, в которых они используются. В
качестве определений рекомендуется использовать понятия из
нормативно-правовых документов.
       3. Для выполнения задания 3 рекомендуется использовать таблицу,
макет которой указан в таблице 3.
Т а б л и ц а 3 – Тактики поведения сопровождающего в конфликтных
ситуациях
     Тактика поведения            Определение          Ситуации (примеры), в
                                                      которых применяется эта
                                                              тактика
     Тактика «списания
        нестыковок»
    Тактика «нападения»
    Тактика разубеждения
      Тактика отсрочки
 Тактика подробного анализа
 Тактика активного соучастия
   Тактика персонализации
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
Приведенный список тактик поведения не является окончательным,
студент может предложить собственные варианты. Примеры,
приведенные из собственных наблюдений и опыта, способствуют
повышению оценки выполнения задания.
       Рекомендуется использовать следующие источники
       1. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации :
Федер. закон от 24 нояб. 1996 г. № 132-ФЗ (посл. ред.) [Электронный
ресурс] : Справочно-правовая система «КонсультантПлюс». – Режим
доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/.
       2. ГОСТ Р 54604–2011. Туристские услуги. Экскурсионные услуги.
Общие требования; введ. 2012–07–01. – М. : Стандартинформ, 2011. – 13 с.
       3. Трухачев А. В. Туризм. Введение в туризм [Электронный ресурс] :
учебник / А. В. Трухачев, И. В. Таранова. – Ставрополь : АГРУС
Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2013. – 396 с. – Режим доступа:
http://znanium.com/catalog/product/514838.
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
ТЕМА 1.2. ПРАВОВЫЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
                СОПРОВОЖДЕНИЯ ТУРИСТОВ

Вопросы для обсуждения
       1. Нормативно-правовые документы обязательного характера,
регламентирующие сопровождение туристов.
       2. Нормативно-правовые акты рекомендательного характера,
регламентирующие сопровождение туристов.
       3. Методические документы по сопровождению туристов.
       4. Проблемы нормативно-правового обеспечения сопровождения
туристов.
Практическое задание
       1. Составить таблицу «Федеральные законы, регулирующие
деятельность по сопровождению туристов».
       2. Проанализировать     основные  государственные    стандарты,
регламентирующие сопровождение туристов:
              ГОСТ Р 50644–2009 «Туристские услуги. Требования по
       обеспечению безопасности туристов»;
              ГОСТ Р 54601–2011 «Туристские услуги. Безопасность
       активных видов туризма»;
              ГОСТ Р 54602–2011 «Туристские услуги. Услуги
       инструкторов-проводников»;
              ГОСТ Р 56597–2015 «Приключенческий туризм. Лидеры.
       Компетенция персонала».
       3. Проанализировать профессиональные стандарты:
             – «Экскурсовод (гид)»;
             – «Инструктор-проводник».
       4. Составить таблицу «Права и обязанности сопровождающего и
участников путешествия».
Методические указания по выполнению задания
       1. Для выполнения задания 1 рекомендуется использовать таблицу,
макет которой указан в таблице 4.
Т а б л и ц а 4 – Федеральные законы, регулирующие деятельность по
сопровождению туристов
                       Дата принятия
    Название закона                          Основное содержание
                          и номер
СОПРОВОЖДЕНИЕ ТУРИСТОВ - А. И. КУСЕРОВА - Мордовский ...
Для подбора федеральных законов рекомендуется использовать
справочно-правовые системы «КонсультантПлюс» и «Гарант». Также
рекомендуется заполнять таблицу в хронологическом порядке выхода
законов. Не следует копировать или переписывать содержание законов.
Необходимо выделить основные понятия и положения, касающиеся
сопровождения туристов.
       2. При выполнении задания 2 необходимо выделить в
государственных стандартах разделы, связанные с сопровождением
туристов, а также провести сравнительный анализ стандартов, выявить
сходства и отличия. Не следует копировать или переписывать содержание
текста государственных стандартов. Допускается взять для анализа другие
государственные стандарты, связанные с сопровождением туристов.
       3. При выполнении задания 3 необходимо выделить должности и
функциональные обязанности, связанные именно с сопровождением
туристов, а также провести сравнительный анализ стандартов, выявить
сходства и отличия.
       4. Для выполнения задания 4 рекомендуется использовать таблицу,
макет которой указан в таблице 5.
Т а б л и ц а 5 – Права и обязанности сопровождающего и участников
путешествия
Сопровождающий, руководитель группы      Турист, участник путешествия
      Права          Обязанности           Права           Обязанности

     Выполнение задания основывается на использовании нормативно-
правовых документов и отражает сходства и отличия деятельности
сопровождающего от туриста.
     Рекомендуется использовать следующие источники
     1. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации :
Федеральный закон от 24 нояб. 1996 г. № 132-ФЗ (посл. ред.) [Электронный
ресурс] : Справочно-правовая система «КонсультантПлюс». – Режим
доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/.
     2. Об утверждении профессионального стандарта «Экскурсовод
(гид)» : Приказ Минтруда России от 04.08.2014 г. № 539н [Электронный
ресурс] : Справочно-правовая система «КонсультантПлюс». – Режим
доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_ LAW_168906/.
     3. Об утверждении профессионального стандарта «Инструктор-
проводник» : Приказ Минтруда России от 29.09.2017 г. № 702н
[Электронный        ресурс]        :    Справочно-правовая        система
«КонсультантПлюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
document/cons_doc_LAW_281073/61ca29d384cb10730fecb5105053e309ed2b
6d21/.
      4. ГОСТ 32611–2014. Межгосударственный стандарт. Туристские
услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов; введ. 2016–01–
01. – М. : Стандартинформ, 2014. – 22 с.
      5. ГОСТ Р 50644–2009. Туристские услуги. Требования по
обеспечению безопасности туристов. – Взамен ГОСТ Р 50644–94 ; введ.
2010–07–01. – М. : Стандартинформ, 2010. – 12 с.
      6. ГОСТ Р 50690–2017. Туристские услуги. Общие требования. –
Взамен ГОСТ Р 50690–2000 ; введ. 2018–06–01. – М. : Стандартинформ,
2017. – 12 с.
      7. ГОСТ Р 50691–2013. Услуги населению. Модель системы
обеспечения качества услуг. – Взамен ГОСТ Р 50691-94 ; введ. 2015–01–
01. – М. : Стандартинформ, 2014. – 8 с.
      8. ГОСТ Р 52113–2014. Услуги населению. Номенклатура
показателей качества услуг; введ. 2016–01–01. – М. : Стандартинформ,
2015. – 16 с.
      9. ГОСТ Р 54601–2011. Туристские услуги. Безопасность активных
видов туризма ; введ. 2013–01–01. – М. : Стандартинформ, 2012. – 11 с.
      10. ГОСТ Р 54602–2011. Туристские услуги. Услуги инструкторов-
проводников. Общие требования; введ. 2013–01–01. – М. : Стандартинформ,
2014. – 11 с.
      11. ГОСТ Р 54604–2011. Туристские услуги. Экскурсионные услуги.
Общие требования; введ. 2012–07–01. – М : Стандартинформ, 2011. – 13 с.
      12. ГОСТ Р 56597–2015. Приключенческий туризм. Лидеры.
Компетенция персонала; введ. 2016–10–01. – М. : Стандартинформ, 2015. –
10 с.
      13. ГОСТ Р 57807–2017. Туристские услуги. Требования к
экскурсоводам (гидам); введ. 2018–06–01. – М. : Стандартинформ, 2019. –
10 с.
ТЕМА 1.3. ВИДЫ СОПРОВОЖДЕНИЯ ТУРИСТОВ

Вопросы для обсуждения
     1. Информационное сопровождение.
     2. Документальное сопровождение.
     3. Операционное (технологическое) сопровождение.
     4. Рекламационное туристское сопровождение.
     5. Другие классификации сопровождения туристов.
Практическое задание
     На основании использования лекционного материала, учебной,
периодической, специальной литературы и интернет-ресурсов составить
презентацию «Виды сопровождения туристов».
Методические указания по выполнению задания
     Для выполнения задания необходимо проанализировать сайт
турфирмы по следующим критериям.
     1. Информационное сопровождение туристов – общий анализ
наполненности сайта различной информацией для туристов, подробного
меню, наличия раздела «Туристам» / «Для туристов» / «Информация для
туристов», памяток для туристов, оценка удобства работы с сайтом.
     2. Документальное сопровождение – оценка наличия на сайте
документов, необходимых для совершения путешествия: образцов заявки,
анкеты, листа бронирования, договора, ваучера, медицинской страховки,
билетов, памяток, инструкций, а также их объема. Возможно наличие на
сайте раздела «Документы для туристов» / «Бланки документов».
     3. Операционное (технологическое) сопровождение – оценка
наличия и качества помощи туристам на каждом этапе работы с ними, от
подбора тура до окончания путешествия. Выражается в наличии на сайте
раздела «Помощь туристу» / «Часто задаваемые вопросы» (FAQ) /
«Консультация специалиста» либо всплывающего окна с чатом
менеджера-консультанта.
     4. Рекламационное сопровождение – оценка обработки турфирмой
вопросов, обращений, предложений и жалоб туристов. Оценивается по
наличию на сайте раздела «Отзывы» / «Обратная связь», наличию и
количеству отзывов (положительных и отрицательных), наличию ответов
турфирмы на обращения туристов.
     Выполнение задания предусматривается на примере сайта турфирмы
по выбору студента. Рекомендуется выбирать для анализа официальные
сайты известных и зарекомендовавших себя туроператоров и крупных
турагентств, поскольку они содержат более подробную информацию по
всем критериям анализа.
     Выполнение задания предусматривается в виде презентации в
программе Power Point пакета Microsoft Office, однако допускаются и
другие подобные программы для создания компьютерных презентаций.
При составлении презентации необходимо соблюдать требования
стандарта оформления – СТО 006-2014, принятого в ФГБОУ ВО «МГУ
им. Н. П. Огарёва». Это подразумевает наличие оформленного титульного
слайда (рисунок 3), списка использованных источников и
структурирование презентации по разделам.

    Рисунок 3 – Пример оформления титульного слайда презентации

     Для подтверждения наличия на анализируемом сайте турфирмы
видов сопровождения в презентацию сохраняются соответствующие
скриншоты (рисунок 4). Скриншот – снимок экрана компьютера или
мобильного устройства, который можно получить с помощью
стандартных средств или специальной программы. При создании
скриншота можно зафиксировать отраженный на экране в данный момент
процесс.
Рисунок 4 – Пример подтверждения операционного сопровождения
                    на сайте турфирмы «Юнион»

     При составлении презентации также необходимо обратить внимание
на ее внешний вид. Не следует целиком заполнять слайды текстом, а
необходимый текст (титульный слайд, заглавия, подписи к рисункам,
список использованных источников) должен быть понятным и
разборчивым. В связи с этим целесообразно использовать в презентации
общепринятые гарнитуры шрифтов (Times New Roman, Arial, Calibri). Для
улучшения визуального восприятия рекомендуется светлый фон слайдов и
темный цвет текста. Не следует добавлять анимацию и переходы слайдов,
если это не влияет на повышение качества презентации.
     Выполнение задания предусматривается в группах по 2–3 чел., также
допускается и индивидуальное выполнение.
ТЕМА 1.4. ТРАНСФЕРМЕН. СОПРОВОЖДЕНИЕ ИНОСТРАННЫХ
                   И VIP-ТУРИСТОВ

Вопросы для обсуждения
     1. Требования к работе трансфермена.
     2. Особенности сопровождения иностранных туристов.
     3. Особенности сопровождения VIP-туристов.
Практическое задание
     Индивидуальное задание. Используя лекционный материал,
периодическую,      специальную      литературу,     интернет-источники,
предложите решение ситуации, возникшей в работе гида-трансфермена,
согласно выбранному варианту.
     Вариант 1. Кому-то в автобусе стало плохо.
     Вариант 2. В автобусе присутствуют лица, находящиеся в состоянии
алкогольного опьянения, которые ведут себя крайне вызывающе и
неадекватно, причиняя тем самым дискомфорт присутствующим.
     Вариант 3. Водитель туристского автобуса совсем не знает дороги.
     Вариант 4. Во время трансфера гид-трансфермен замечает, что
одного из туристов не оказывается в списке на размещение в отеле.
     Вариант 5. Во время трансфера происходит поломка автобуса.
     Вариант 6. Во время трансфера происходит несчастный случай,
необходимо оказать первую помощь пострадавшим.
     Вариант 7. Туристы требуют остановить автобус во время движения
по автобану, где остановка запрещена.
     Вариант 8. Автобус привозит туристов в отель. Они выходят и
забывают свои вещи в автобусе, он уезжает.
     Вариант 9. Во время трансфера туристы вдруг обнаружили, что
забыли свой багаж в аэропорту.
     Вариант 10. Туристы не выходят на трансфер из аэропорта.
     Вариант 11. Туристы не выходят на трансфер из отеля.
     Вариант 12. В назначенное время автобус для трансфера не
приезжает.
     Вариант 13. Из-за погодных условий время вылета самолета
задерживается. Туристы волнуются.
     Вариант 14. Из-за затора на дороге туристы опаздывают на
регистрацию (пробка на автобане, лавина, авария и т. д.).
Вариант 15. Туристов нет в списке на вылет.
     Вариант 16. По приезду в отель турист не доволен размещением
(отелем, номером, видом и т. д.).
     Вариант 17. При возникновении проблемной/сложной ситуации
турист пишет претензию и просит гида подписать ее.
     Вариант 18. На курорте у туриста украли личное снаряжение.
     Вариант 19. Туристы оставили свои вещи в городском автобусе.
     Вариант 20. Туристы не вернулись после экскурсии.
Методические указания по выполнению задания
     Выполнение задания допускается в различных формах:
      в дистанционной форме – ответ студента на занятии с помощью
платформы для видеоконференции (Zoom, Skype и др.);
      в бумажной письменной форме – написание вручную объяснения
решения ситуации;
      в бумажной печатной форме – распечатанное с помощью
компьютера и принтера объяснение решения ситуации на листе формата
А4;
      в электронной аудиальной форме – аудиозапись объяснения
решения ситуации;
      в электронной визуальной форме – презентация с объяснением
решения ситуации;
      в электронной аудиовизуальной форме – видеоролик с
объяснением решения ситуации.
     Объяснение выхода из ситуации допускается в свободной форме:
фамилия студента – номер варианта – формулировка ситуации – решение
ситуации. При выполнении задания необходимо обратить особое
внимание на обоснование выбранного решения проблемы, а также на
коммуникативные и психологические аспекты – объяснить, что именно и
как нужно сказать туристу в заданной ситуации. Поскольку задание
индивидуальное, каждый вариант рассчитан на одного студента. Однако в
некоторых случаях (большая численность группы, специальное групповое
задание и др.) допускается выполнение одного варианта двумя
студентами. Также студент может предложить собственный вариант
ситуации по согласованию с преподавателем.
     Рекомендуется использовать следующие источники
     1. Булыгина И. И. Анимация в сфере гостеприимства : учебник
[Электронный ресурс] / И. И. Булыгина, Е. Н. Гаранина, Н. И. Гаранин. –
М. : КноРус, 2020. – 268 с. – Режим доступа: https://book.ru/book/934270.
      2. Иванова О. А. Конфликтология в социальной работе : учебник и
практикум для вузов [Электронный ресурс] / О. А. Иванова,
Н. Н. Суртаева. – М. : Юрайт, 2020. – 282 с. – Режим доступа:
https://urait.ru/bcode/450238.
      3. Лавриненко В. Н. Психология и этика делового общения :
учебник и практикум для вузов [Электронный ресурс] / В. Н. Лавриненко,
Л. И. Чернышова ; под ред. В. Н. Лавриненко, Л. И. Чернышовой. – 7-е
изд., перераб. и доп. – М. : Юрайт, 2020. – 408 с. – Режим доступа:
https://urait.ru/bcode/449749.
      4. Никольская Е. Ю. Стандартизация и контроль качества
гостиничных услуг : учебник [Электронный ресурс] / Е. Ю. Никольская,
Л. А. Попов, А. П. Ковальчук. – М. : КноРус, 2019. – 343 с. – Режим
доступа: https://book.ru/book/929951.
      5. Трухачев А. В. Туризм. Введение в туризм : учебник
[Электронный ресурс] / А. В. Трухачев, И. В. Таранова. – Ставрополь :
АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2013. – 396 с. – Режим
доступа: http://znanium.com/catalog/product/514838.
ТЕМА 2.1. ИНСТРУКТАЖ ПРИ ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЯХ

Вопросы для обсуждения
     1. Соотношение понятий экскурсии, прогулки, экспедиции.
     2. Требования к возрасту и квалификации сопровождающего.
     3. Порядок проведения инструктажа.
Практическое задание
     На основании использования лекционного материала, учебной,
периодической, специальной литературы и интернет-ресурсов составить
инструктаж для различных ситуаций:
      сопровождение группы детей;
      сопровождение группы туристов старшего возраста;
      посещение промышленного предприятия;
      посещение театра (оперный или балетный спектакль);
      посещение страны (региона) с преобладанием мусульманского
населения или исламского объекта;
      сопровождение туристов на официальном приеме;
      сопровождение туристов на водной прогулке по городу;
      сопровождение туристов на городской обзорной пешей экскурсии;
      сопровождение туристов на вечерней/ночной экскурсии по городу;
      сопровождение туристов на автобусной загородной экскурсии;
      посещение особо охраняемой природной территории;
      посещение музея / археологических раскопок.
Методические указания по выполнению задания
     Для выполнения задания рекомендуется следующая структура:
     1) приветствие и вступительное слово сопровождающего;
     2) обозначение цели и последовательности путешествия;
     3) обозначение правил поведения и техники безопасности;
     4) подтверждение усвоения туристами информации;
     5) заключительное слово сопровождающего.
     Выполнение задания допускается в различных формах:
      в дистанционной форме – ответ студента на занятии с помощью
платформы для видеоконференции (Zoom, Skype и др.);
      в бумажной письменной форме – написание вручную текста и
порядка проведения инструктажа;
      в бумажной печатной форме – распечатанный с помощью
компьютера и принтера текст и порядок проведения инструктажа на листе
формата А4;
      в электронной аудиальной форме – аудиозапись инструктажа;
      в электронной визуальной форме – презентация с текстом и
порядком проведения инструктажа;
      в электронной аудиовизуальной форме – видеоролик, на котором
студент проводит инструктаж.
     Выполнение задания допускается в свободной форме: фамилия
студента – формулировка ситуации – порядок и текст инструктажа. При
выполнении задания необходимо обратить особое внимание на правовые
аспекты, а также на коммуникативные и психологические аспекты – для
различных категорий туристов форма и порядок проведения инструктажа
различны (рисунок 5). Выполнение задания допускается индивидуально и
в группах по 2–3 чел. Также студент может предложить собственный
вариант ситуации по согласованию с преподавателем.

                  Рисунок 5 – Правила посещения театра
Пример инструктажа при посещении промышленного
                               предприятия
       Компания «Очаково» приветствует Вас на своём головном
    предприятии и просит изучить правила поведения посетителей
            комбината во время производственной экскурсии
     Настоящие правила представляют собой требования к поведению
     экскурсантов и соблюдению ими техники безопасности. Правила
     являются обязательными для исполнения всеми участниками
                       производственной экскурсии.
      I. Общие правила
      1. Для посещения Музея традиционных русских напитков «Очаково»
посетители объединяются в группы от 20 до 40 человек во главе с
руководителем группы – ответственным лицом.
      2. Сопровождающий группы обязан ознакомить участников
экскурсии с нижеприведёнными правилами поведения на производстве.
      3. Группа учащихся допускается к посещению музея только в
сопровождении        руководителя,     а    также    совершеннолетних
сопровождающих.
      4. Экскурсионные группы перемещаются по территории только в
сопровождении сотрудников предприятия. Группа движется строго за
экскурсоводом, никто из участников не обгоняет экскурсовода, не
отклоняется от маршрута.
      5. Пропускайте внутризаводской транспорт. Не перебегайте дорогу
перед движущимся транспортом.
      6. Будьте особо внимательны возле автоматических ворот или
дверей. Во избежание автоматической блокировки замка, двери
необходимо придерживать.
      7. На территории комбината запрещается:
             самовольно, без сопровождения экскурсовода, передвигаться
      по территории и производственным цехам;
             касаться элементов управления оборудования;
             приближаться к производственным участкам, оснащённым
      предупреждающими знаками, ближе, чем на 1 метр;
             отвлекать персонал от работы;
             бегать по лестницам, залезать на перила, скатываться с
      пандусов;
 оставлять на производстве мусор;
             трогать экспонаты музея руками;
             самостоятельно брать с выставочных полок и витрин
      образцы продукции, предназначенные для демонстрации;
             приближаться к работающему оборудованию без разрешения
      экскурсовода;
             курить;
             покидать     территорию    комбината   без    разрешения
      экскурсовода.
      8. Важно чётко выполнять инструкции экскурсовода.
      9. Посетители комбината не должны шуметь, кричать и громко
разговаривать, перебивать экскурсовода.
      II. Правила поведения в случае возникновения аварийной
ситуации:
      1. Экскурсанты при обнаружении пожара, признаков горения
(задымление, запах гари, повышение температуры и другие предпосылки
ЧП) обязаны оповестить об этом экскурсовода и далее следовать его
указаниям.
      2. При несчастном случае, внезапном ухудшении самочувствия кого-
либо из экскурсантов необходимо немедленно сообщить об этом
экскурсоводу.
      3. Экскурсовод принимает исчерпывающие меры для оказания
квалифицированной медицинской помощи пострадавшим.
      III. Ответственность
      1. Ответственность за несоблюдение правил поведения во время
производственной экскурсии возлагается на каждого экскурсанта и на
лиц, сопровождающих экскурсантов.
      2. Экскурсовод вправе прервать и отменить экскурсию в случае
несоблюдения данных правил. В этом случае компания «Очаково» не
возвращает денежные средства, уплаченные за участие указанных лиц в
экскурсии, и сообщает руководству организации заказчика об инциденте.

     Рекомендуется использовать следующие источники
     1. Баранов А. С. Информационно-экскурсионная деятельность на
предприятиях туризма : учебник [Электронный ресурс] / А. С. Баранов,
И. А. Бисько ; под ред. Е. И. Богданова. – М. : ИНФРА-М, 2018. – 383 с. –
Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/960168.
      2. Жираткова Ж. В. Организация экскурсионной деятельности :
учебник и практикум для вузов [Электронный ресурс] / Ж. В. Жираткова,
Т. В. Рассохина, Х. Ф. Очилова. – М. : Юрайт, 2020. – 189 с. – Режим
доступа: https://urait.ru/bcode/447408.
      3. Зайцева Н. А. Безбарьерный туризм : учеб. пособие [Электронный
ресурс] / Н. А. Зайцева, Д. Б. Шуравина. – М. : КноРус, 2020. – 176 с. –
Режим доступа: https://book.ru/book/932498.
      4. Методологические, организационные и правовые аспекты
обеспечения безопасности туризма : монография [Электронный ресурс] /
Н. П. Манько, А. С. Соколов, Т. В. Рассохина [и др.]. – М. : Русайнс,
2019. – 206 с. – Режим доступа: https://book.ru/book/932092.
      5. Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение
безопасности : учеб. пособие [Электронный ресурс] / Г. М. Суворова [и
др.] ; отв. ред. Г. М. Суворова. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Юрайт,
2020. – 195 с. – Режим доступа: https://urait.ru/bcode/456962.
      6. Христов Т. Т. Религиозный туризм : учебник для вузов
[Электронный ресурс] / Т. Т. Христов. – М. : Юрайт, 2020. – 338 с. –
Режим доступа: https://urait.ru/bcode/449246.
ТЕМА 2.2. БЕЗОПАСНОСТЬ СОПРОВОЖДЕНИЯ ТУРИСТОВ
                     В ПОХОДАХ

Вопросы для обсуждения
     1. Классификация походов.
     2. Особенности работы инструктора-проводника.
     3. Ориентирование на местности как элемент туристской
топографии.
Практическое задание
     На основании использования лекционного материала, учебной,
периодической, специальной литературы и интернет-ресурсов составить
памятку для различных походов:
      пеший поход в условиях смешанных широколиственных лесов;
      пеший поход в условиях степи и пустыни;
      пеший поход в условиях влажных экваториальных лесов;
      пеший поход в условиях тундры;
      лыжный поход;
      горный поход;
      рафтинг по горной реке;
      сплав на катамаранах по равнинной реке;
      сплав на байдарках по равнинной реке;
      спелеопоход;
      конный поход;
      поход на собачьих упряжках;
      велопоход;
      автомотопоход.
Методические указания по выполнению задания
     Для выполнения задания рекомендуется следующая структура
памятки:
     1) вступительное слово;
     2) природные условия похода;
     3) технические особенности похода;
     4) социально-экономические и культурные условия похода;
     5) перечень необходимого снаряжения, инструкции;
     6) требования к туристам;
     7) заключение.
Составление памятки допускается в различных формах:
      в бумажной письменной форме – написание вручную текста и
прорисовка иллюстраций памятки;
      в бумажной печатной форме – распечатанная с помощью
компьютера и принтера памятка на листе формата А4;
      в электронной визуальной форме – презентация с текстом и
иллюстрациями.
     При выполнении задания необходимо учесть размеры и удобство
использования памятки. Для этого рекомендуется:
      разместить памятку на листе формата А4 с текстом и рисунками в
столбцах и блоках, чтобы иметь возможность сложить памятку;
      составить памятку в виде брошюры формата А5, А6 или А7.
     Также рекомендуется использовать в качестве образца памятки
органов власти, в первую очередь – МЧС России (рисунок 6).

             Рисунок 6 – Пример памятки от МЧС России

     Особое внимание рекомендуется уделить процессу регистрации
туристских групп в органах МЧС России (рисунок 7).
Рисунок 7 – Заявка на регистрацию туристских групп на
                   официальном сайте МЧС России

     Для повышения наглядности и лучшего усвоения материала
рекомендуется использовать в памятке поясняющие рисунки (схемы,
карты, фотографии). Пример показан на рисунке 8.

     Рисунок 8 – Определение расстояний простейшим дальномером

     Как и в презентации, для улучшения визуального восприятия
памятки рекомендуется светлый фон и темный цвет текста. Также
допускается оформить памятку согласно тематике: для похода в условиях
леса – зеленый фон, для водного похода – голубой, для похода в условиях
степи и пустыни – бежевый, светло-коричневый.
       Выполнение задания допускается индивидуально и в группах по 2
чел. Также студент может предложить собственный вариант похода по
согласованию с преподавателем.
       Рекомендуется использовать следующие источники
       1. ГОСТ Р 54601–2011. Туристские услуги. Безопасность активных
видов туризма ; введ. 2013–01–01. – М. : Стандартинформ, 2012. – 11 с.
       2. ГОСТ Р 57806–2017. Туристские услуги в области
самодеятельного туризма. Общие требования ; введ. 2018–06–01. – М. :
Стандартинформ, 2017. – 12 с.
       3. Базовая подготовка по спортивно-оздоровительному туризму :
монография / С. В. Соболев, В. М. Гелецкий, Е. А. Николаев. –
Красноярск : СФУ, 2016. – 230 с. – Режим доступа:
https://znanium.com/catalog/product/974602.
       4. Безопасный отдых и туризм : учеб. пособие для вузов
[Электронный ресурс] / Г. М. Суворова [и др.] ; отв. ред. Г. М. Суворова. –
2-е изд., испр. и доп. – М. : Юрайт, 2020. – 195 с. – Режим доступа:
https://urait.ru/bcode/452578.
       5. Бобкова А. Г. Безопасность туризма : учеб. для обуч. студ. вузов
по напр. подгот. «Туризм» [Электронный ресурс] / А. Г. Бобкова,
С. А. Кудреватых, Е. Л. Писаревский ; под ред. Е. Л. Писаревского. – М. :
[Федеральное агентство по туризму], 2014. – 263 с. – Режим доступа:
http://www.russiatourism.ru/data/File/news_file/2014/BOBKOVA_Bezopasnos
t.pdf.
       6. Бочарова Н. И. Методика обучения безопасности жизне-
деятельности. Обучение выживанию : учеб. пособие для вузов
[Электронный ресурс] / Н. И. Бочарова, Е. А. Бочаров. – 2-е изд., перераб.
и доп. – М. : Юрайт, 2020. – 174 с. – Режим доступа:
https://urait.ru/bcode/454289.
       7. Иванова Н. В. Спортивно-оздоровительный туризм : учеб. пособие
/ Н. В. Иванова. – М. : Дашков и К°, 2018. – 255 с.
       8. Новиков В. К. Предотвращение чрезвычайных ситуаций в водном
туризме : учеб. пособие / В. К. Новиков. – М. : МГАВТ, 2014. – 172 с. –
Режим доступа: https://znanium.com/catalog/product/503071.
       9. Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение
безопасности : учеб. пособие [Электронный ресурс] / Г. М. Суворова [и
др.] ; отв. ред. Г. М. Суворова. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Юрайт,
2020. – 195 с. – Режим доступа: https://urait.ru/bcode/456962.
      10. Щербакова О. Ю. Безопасность в чрезвычайных ситуациях :
учеб.-метод. пособие [Электронный ресурс] / О. Ю. Щербакова. –
Тольятти : ТГУ, 2018. – 211 с. – Режим доступа для авторизованных
пользователей: https://e.lanbook.com/book/139810.
ТЕМА 2.3. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ
     ПРИ СОПРОВОЖДЕНИИ ТУРИСТОВ НА ТРАНСПОРТЕ

Вопросы для обсуждения
     1. Правила поведения туристов в автобусе.
     2. Правила личной безопасности туриста на железнодорожном
транспорте.
     3. Особенности работы гида в туристском поезде.
     4. Поведение туристов при аварии на судне и кораблекрушении.
Практическое задание
     На основании использования лекционного материала, учебной,
периодической, специальной литературы и интернет-ресурсов составить
презентацию по одной из следующих тем.
     1. Правила       сопровождения     туристов,     путешествующих
авиатранспортом.
     2. Правила сопровождения туристов, путешествующих морским
транспортом.
     3. Правила сопровождения туристов на внутреннем водном
транспорте.
     4. Правила       сопровождения     туристов,     путешествующих
автотранспортом.
     5. Правила       сопровождения     туристов,     путешествующих
железнодорожным транспортом.
     6. Работа гида в круизе.
     7. Правила       сопровождения     туристов,     путешествующих
нетрадиционным/экзотическим видом транспорта.
     8. Обеспечение безопасности туристов на городском транспорте.
Методические указания по выполнению задания
     Выполнение задания предусматривается в виде презентации в
программе Power Point пакета Microsoft Office, однако допускаются и
другие подобные программы для создания компьютерных презентаций.
Также рекомендуется светлый фон слайдов и темный цвет текста. Особое
внимание необходимо обратить на поясняющие рисунки. В качестве
примера можно использовать опубликованные в СМИ правила
пользования различными видами транспорта, а также правила крупных
транспортных компаний России и мира (рисунок 9).
Рисунок 9 – Пример памятки ОАО «Российские железные дороги»

      При составлении презентации необходимо обратить внимание и на
стиль изложения, он должен быть деловым с элементами научного и
публицистического. Правила должны быть сформулированы кратко, емко
и понятно.
      Выполнение задания допускается индивидуально и в группах по 2–3
чел. Также студент может предложить собственный вариант темы
презентации по согласованию с преподавателем.
      Рекомендуется использовать следующие источники
      1. Об утверждении Правил организованной перевозки группы детей
автобусами : Постановление Правительства Российской Федерации от 17
дек. 2013 г. № 1177 [Электронный ресурс] : Справочно-правовая система
«КонсультантПлюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/
cons_doc_LAW_156090/344174c0336752b2fd4eb5b2ce5a9c1effa929eb/.
      2. Об утверждении СП 2.5.3157-14 «Санитарно-эпидемиологические
требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных
групп детей» : Постановление Главного государственного санитарного
врача РФ от 21 янв. 2014 г. № 3 [Электронный ресурс] : Справочно-
правовая       система    «КонсультантПлюс».         –     Режим       доступа:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_160979/.
       3. Баранов Е. Ф. Основы безопасности жизнедеятельности на водном
транспорте : учеб. пособие [Электронный ресурс] / Е. Ф. Баранов, В. К. Новиков,
В. Г. Сазонов. – М. : Альтаир-МГАВТ, 2014. – 244 с. – Режим доступа:
https://znanium.com/catalog/product/502674.
       4. Докторов А. В. Организация транспортного обслуживания в
туризме: учеб. пособие [Электронный ресурс] / А. В. Докторов, О. Е. Мышкина. –
М. : ООО «Научно-издательский центр ИНФРА-М» ; Издательский Дом
«ИНФРА-М» ; Альфа-М, 2017. – 207 с. – Режим доступа:
http://znanium.com/catalog/product/892622.
       5. Милославская С. В. Транспортные системы и технологии
перевозок : учеб. пособие [Электронный ресурс] / С. В. Милославская,
Ю. А. Почаев. – М. : ИНФРА-М, 2019. – 116 с. – Режим доступа:
https://znanium.com/catalog/product/1003261.
       6. ОАО «Российские железные дороги» : Официальный сайт
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.rzd.ru/.
       7. Осипова О. Я. Транспортное обслуживание туристов : учеб.
пособие для студ. вузов / О. Я. Осипова. – 3-е изд., испр. и доп. – М. :
Академия, 2006. – 382 с.
       8. Памятка организаторам перевозок групп детей автобусами
[Электронный          ресурс]      :     Справочно-правовая             система
«КонсультантПлюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/
cons_doc_LAW_167724/.
ТЕМА 2.4. МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ БЕЗОПАСНОСТИ
             ПРИ СОПРОВОЖДЕНИИ ТУРИСТОВ

Вопросы для обсуждения
     1. Болезни адаптации туриста.
     2. Неотложные состояния туристов.
     3. Профилактика инфекционных заболеваний среди туристов.
     4. Безопасность питания туристов.
Практическое задание
     На основании использования лекционного материала, учебной,
периодической, специальной литературы и интернет-ресурсов составить
презентацию по одной из следующих тем.
     1. Оказание сопровождающим первой помощи при травмах.
     2. Оказание сопровождающим первой помощи при ожогах.
     3. Оказание сопровождающим первой помощи при кровотечениях.
     4. Оказание сопровождающим первой помощи при отравлениях.
     5. Оказание сопровождающим первой помощи при утоплении.
     6. Оказание сопровождающим первой помощи при обморожении.
     7. Оказание сопровождающим первой помощи при солнечном и
тепловом ударах.
     8. Оказание сопровождающим первой помощи при укусах животных.
Методические указания по выполнению задания
     Выполнение задания предусматривается в виде презентации в
программе Power Point пакета Microsoft Office, однако допускаются и
другие подобные программы для создания компьютерных презентаций.
Также рекомендуется светлый фон слайдов и темный цвет текста. Особое
внимание необходимо обратить на поясняющие рисунки. Они не должны
быть излишне натуралистичными, не следует использовать в презентации
фотографии тяжелых травм, ранений, открытых переломов и т. п.
(рисунок 10).
     При составлении презентации необходимо обратить внимание и на
стиль изложения, он должен быть деловым с элементами научного и
публицистического. Следует избегать излишнего употребления
специальных медицинских терминов. Правила оказания первой помощи
должны быть сформулированы кратко, емко и понятно.
     Выполнение задания допускается индивидуально и в группах по 3
чел. Также студент может предложить собственный вариант темы
презентации по согласованию с преподавателем.

Рисунок 10 – Пример иллюстрации по оказанию медицинской помощи на
                  официальном сайте МЧС России
Рекомендуется использовать следующие источники
      1. Айзман Р. И. Основы медицинских знаний : учеб. пособие
[Электронный ресурс] / Р. И. Айзман, И. В. Омельченко. – М. : КноРус,
2019. – 243 с. – Режим доступа: https://book.ru/book/931199.
      2. Буянский С. Г. Безопасность жизнедеятельности : учеб. пособие
[Электронный ресурс] / С. Г. Буянский. – М. : КноРус, 2020. – 303 с. –
Режим доступа: https://book.ru/book/932499.
      3. Вайнер Э. Н. Основы медицинских знаний и здорового образа
жизни : учебник [Электронный ресурс] / Э. Н. Вайнер. – М. : КноРус,
2019. – 307 с. – Режим доступа: https://book.ru/book/931417.
      4. Косолапов А. Б. Управление рисками в туристском бизнесе : учеб.
пособие для студ. вузов / А. Б. Косолапов. – М. : КноРус, 2009. – 286 с.
      5. Родионова О. М. Медико-биологические основы безопасности :
учебник для вузов [Электронный ресурс] / О. М. Родионова, Д. А. Семенов. –
М. : Юрайт, 2020. – 340 с. – Режим доступа: https://urait.ru/bcode/453143.
      6. Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение
безопасности : учеб. пособие [Электронный ресурс] / Г. М. Суворова [и
др.] ; отв. ред. Г. М. Суворова. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Юрайт,
2020. – 195 с. – Режим доступа: https://urait.ru/bcode/456962.
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
                       Тест по итогам тем 1.1 – 1.4
        Код
                                                        Варианты ответов
 №    контро-
за-    лируе-
                       Текст вопроса           №
да-     мой
                                              отве-          Текст ответа
ния   компе-
                                               та
      тенции
 1    ОПК-7 На сколько этапов разделяется      1      на 2
              работа сопровождающего?          2      на 3
              (Укажите 1 вариант ответа)       3      на 4
                                               4      на 5
 2    ОПК-7   Умение гида вести себя в         1      самоуважение
              различной обстановке в
              соответствии с общими            2      сдержанность
              правилами поведения,
                                                      тактичность
              эстетическими и этическими       3
              требованиями – это …                    воспитанность
              (Укажите 1 вариант ответа)       4
 3    ОПК-7   Каково оптимальное расстояние    1      2м
              при общении между                2      70 – 80 см
              сопровождающим и гостем?         3      50 – 60 см
              (Укажите 1 вариант ответа)       4      2–5м
 4    ОПК-7   Какое из этих технических
              средств чаще всего использует
              сопровождающий при               1
              непосредственной работе с
              туристами?
              (Укажите 1 вариант ответа)

                                               2

                                               3
5   ОПК-7   Форма взаимоотношений с        1   уважение
            другими людьми, соблюдение
            принятых в обществе правил     2   вежливость
            приличия, учтивости,           3   внимательность
            почтительности – это …
            (Укажите 1 вариант ответа)     4   скромность
6   ОПК-7   Умение не подчеркивать свои    1   честность
            достоинства, заслуги,          2   достоинство
            отсутствие тщеславия,
            высокомерия – это …            3   скромность
            (Укажите 1 вариант ответа)     4   терпеливость
7   ОПК-7   Из предложенного списка            сбор проездных и
            выберите то, что относится к   1   командировочных
            этапу встречи туристов.            документов для оформления
            (Укажите 1 вариант ответа)         посещение сувенирных
                                           2
                                               магазинов
                                               получение проходных
                                           3
                                               документов на мероприятия
                                               сверка программы
                                           4
                                               пребывания туристов
8   ОПК-7   Из предложенного списка            сопровождение гостей до
                                           1
            выберите то, что относится к       места проживания
            основному этапу работы с           организация посещения
            туристами.                     2   предприятий питания по
            (Укажите 1 вариант ответа)         графику
                                               проверка возврата ключей
                                           3
                                               от номеров
                                               наличие таблички с
                                           4   фамилией туриста /
                                               названием мероприятия
9   ОПК-7   Высокая динамичность,              особенности
                                           1
            территориальная сегментация,       производственной сферы
            локальный характер
                                           2   особенности сферы услуг
            производства и потребления
            услуг – это …                      особенности промышлен-
                                           3
            (Укажите 1 вариант ответа)         ного производства
                                               особенности индустрии
                                           4
                                               гостеприимства
                                               особенности
                                           5   обрабатывающего
                                               производства
10   ОПК-7   Физическое лицо, не                гражданин другого
                                            1
             являющееся гражданином             государства
             Российской Федерации и
                                            2   иностранный гражданин
             имеющее доказательства
             наличия гражданства
                                            3   зарубежный гражданин
             (подданства) иностранного
             государства – это…
                                            4   иностранный подданный
             (Укажите 1 вариант ответа)
11   ОПК-7   Человек, имеющий               1   очень известная персона
             персональные привилегии,
             льготы из-за своего высокого   2   очень популярная персона
             статуса, популярности или      3   очень важная персона
             капитала – это…
             (Укажите 1 вариант ответа)     4   очень богатая персона
12   ОПК-7   Каким иностранным языком в     1   немецким
             большинстве своем владеют      2   французским
             российские гиды-переводчики?   3   испанским
             (Укажите 1 вариант ответа)     4   английским
13   ОПК-7   Каким законом регулируется         «Об иностранных
             туристское обслуживание        1   инвестициях в Российской
             иностранцев в России?              Федерации»
             (Укажите 1 вариант ответа)         «О правовом положении
                                            2   иностранных граждан в
                                                Российской Федерации»
                                                «Об иностранных
                                            3   гражданах в Российской
                                                Федерации»
14   ОПК-7   Помощь иностранцам в               психологическая поддержка
                                            1
             адаптации к условиям среды –       туриста
             это…                               психологическое
                                            2
             (Укажите 1 вариант ответа)         сопровождение туриста
                                                адаптационная помощь
                                            3
                                                туристу
15   ОПК-7   Каким образом трансфермен
                                            1   стоять у трапа самолета
             должен встречать туристов в
             аэропорту?                         дать объявление по громкой
                                            2
             (Укажите 1 вариант ответа)         связи о месте встречи

                                            3   голосом подзывать туристов

                                                стоять в зале прилета с
                                            4
                                                табличкой турфирмы
16   ОПК-7   Какой иностранный язык в         1   турецкий
             настоящее время наиболее         2   итальянский
             востребован при подготовке
             гидов-переводчиков в России?     3   китайский
             (Укажите 1 вариант ответа)       4   иврит
17   ОПК-7   Каковы основные действия
                                                  показывает и рассказывает
             сопровождающего во время         1
                                                  об объектах города
             движения группы туристов по
             городу?                              идет молча, не мешая
             (Укажите 1 вариант ответа)       2   туристам осматривать
                                                  объекты
                                                  разговаривает по телефону
                                              3   во время следования с
                                                  группой

                                                  фотографирует группу на
                                              4
                                                  фоне объектов

18   ОПК-7   Что должен делать трансфермен
                                              1   проверять багаж туристов
             во время трансфера?
             (Укажите 1 вариант ответа)           сообщать необходимую
                                              2
                                                  информацию

                                              3   заполнять документы

                                              4   проверять салон автобуса

19   ОПК-7   Что не входит в правила работы       вовремя выходить на
                                              1
             трансфермена?                        работу
             (Укажите 1 вариант ответа)           удовлетворять просьбы и
                                              2
                                                  потребности туристов
                                                  соблюдать правила
                                              3
                                                  туристской организации
                                                  доказывать туристам свою
                                              4
                                                  точку зрения
20   ОПК-7   Кому отдается предпочтение       1   молодые активные люди
             при выборе кандидата на
                                              2   люди среднего возраста
             должность трансфермена?
             (Укажите 1 вариант ответа)       3   пожилые опытные люди
21   ОПК-7   На каком этапе гид обычно        1   в начале тура
             выдает туристам бланки
                                              2   в середине тура
             отзывов?
             (Укажите 1 вариант ответа)       3   в конце тура
22   ОПК-7   Как называется
                                              1   отельный портье
             сопровождающий,
             выполняющий функции
                                              2   отельный гид
             представителя принимающей
             турфирмы в гостинице?
                                              3   гид-администратор
             (Укажите 1 вариант ответа)
23   ОПК-7   Какую тактику применяет гид,         тактика активного
                                              1
             когда он резко, но                   соучастия
             аргументировано выступает на
                                              2   тактика отсрочки
             защиту собственной фирмы и
             объясняет туристу
                                              3   тактика нападения
             несправедливость его
             требований и претензий?
                                              4   тактика разубеждения
             (Укажите 1 вариант ответа)
24   ОПК-7   На какой нормативный                 профессиональный стандарт
                                              1
             документ в настоящее время           «Экскурсовод (гид)»
             ориентируются работодатели           Единый квалификационный
                                              2
             при приеме на работу гидов?          справочник должностей
             (Укажите 1 вариант ответа)           профессиональный стандарт
                                              3
                                                  «Инструктор-проводник»
                                              4   должностная инструкция
25   ОПК-7   Сколько выделяют видов VIP-      1   3
             туристов?                        2   4
             (Укажите 1 вариант ответа)       3   5
                                              4   6
26   ОПК-7   Какой стиль одежды не            1   деловой
             рекомендуется гиду при работе    2   повседневный (casual)
             с туристами?                     3   неформальный
             (Укажите 1 вариант ответа)       4   форменный
27   ОПК-7   Какая тактика поведения гида         тактика активного
                                              1
             применима в случаях, когда           соучастия
             турист явно переоценил
                                              2   тактика отсрочки
             возможности поездки, либо
             неадекватно отнесся к ценности   3   тактика нападения
             поездки?
             (Укажите 1 вариант ответа)       4   тактика разубеждения
28   ОПК-7   Услуга по перевозке туриста от   1   трансфер
             места его прибытия в страну      2   транспорт
             временного пребывания до места   3   траффик
             размещения и обратно – это…          логистическое
                                              4
              (Укажите 1 вариант ответа)          сопровождение
29    ОПК-7   Как называется обеспечение            информационное
                                               1
              туриста необходимой в                 сопровождение
              путешествии информацией?              рекламационное
                                               2
              (Укажите 1 вариант ответа)            сопровождение
                                                    документальное
                                               3
                                                    сопровождение
                                                    операционное
                                               4
                                                    сопровождение
30    ОПК-7   Какой вид VIP-туриста                 организованный массовый
              организует поездку               1
                                                    VIP-турист
              самостоятельно, избегает
              стандартных маршрутов, но при         индивидуальный VIP-
                                               2
              этом предпочитает привычный           турист
              комфорт и высокое качество
              обслуживания?                    3    VIP-турист исследователь
              (Укажите 1 вариант ответа)

                        Тест по итогам тем 2.1 – 2.2
        Код                                           Варианты ответов
 №    контро-
за-    лируе-                                  №
                       Текст вопроса
да-     мой                                   отве-         Текст ответа
ния   компе-                                   та
      тенции
 1    ОПК-7 С какого возраста допускается       1   с 18 лет
              руководство некатегорийным        2   с 19 лет
              походом и экскурсией?             3   с 20 лет
              (Укажите 1 вариант ответа)        4   с 21 года
 2    ОПК-7 С какого возраста допускается       1   с 18 лет
              руководство походом III           2   с 19 лет
              категории сложности?              3   с 20 лет
              (Укажите 1 вариант ответа)        4   с 21 года
 3    ОПК-7 Каков количественный состав         1   не менее 10 человек
              туристской группы для             2   не менее 5 человек
              некатегорийных походов и
                                                3   не менее 15 человек
              экскурсий?
              (Укажите 1 вариант ответа)        4   не менее 6 человек
 4    ОПК-7 На какой временной период           1   до 8 часов
              допускается разделение группы в   2   до 5 часов
походе?                           3   до 10 часов
             (Укажите 1 вариант ответа)        4   до 2 часов
5    ОПК-7   К походам в какие виды пещер          вертикальные
                                               1
             допускаются участники с 14 лет?       обводненные
             (Укажите 1 вариант ответа)            горизонтальные
                                               2
                                                   необводненные
                                                   горизонтальные
                                               3
                                                   обводненные
                                                   вертикальные
                                               4
                                                   необводненные
6    ОПК-7   В каком случае допускается        1   при несчастном случае
             изменение утвержденного               при внезапном
             маршрута или прекращение          2
                                                   заболевании участника
             похода?
                                                   при возникновении
             (Укажите 1 вариант ответа)
                                               3   опасных природных
                                                   явлений
                                                   во всех перечисленных
                                               4
                                                   случаях
7    ОПК-7   Какие меры воздействия                незачет выполнения
             принимаются в случае              1   норматива спортивного
             нарушения правил руководства          разряда
             походом?                              полная или частичная
                                               2
             (Укажите 1 вариант ответа)            дисквалификация
                                                   запрет руководства
                                               3   походами на
                                                   установленный срок
                                               4   все ответы верны
8    ОПК-7   Что называют легендой карты?      1   картосхема
             (Укажите 1 вариант ответа)        2   условные знаки
                                               3   масштаб карты
                                                   специальные туристские
                                               4
                                                   обозначения
9    ОПК-7   Рисунок участка местности,        1   план
             отображающий её важнейшие         2   схема
             элементы, выполненный при
             глазомерной съемке, – это:        3   хребтовка
             (Укажите 1 вариант ответа)        4   крок
10   ОПК-7   Каков минимальный возраст для     1   16 лет
             работы инструктором-              2   18 лет
             проводником?                      3   20 лет
             (Укажите 1 вариант ответа)        4   21 год
11   ОПК-7   Что из перечисленного относится       прокат туристского
                                               1
             к основным услугам                    снаряжения
             инструктора-проводника?               организация спортивных
                                               2
             (Укажите 1 вариант ответа)            мероприятий
                                                   организация питания на
                                               3
                                                   маршруте

                                               4   фотосъемка туристов

12   ОПК-7   Как часто инструкторы-            1   2 раза в год
             проводники должны проходить       2   каждый год
             повышение квалификации?
                                               3   1 раз в 2 года
             (Укажите 1 вариант ответа)
                                               4   1 раз в 3 года
13   ОПК-7   Уменьшенное обобщенное
                                               1   карта
             изображение земной
             поверхности на плоскости,
                                               2   схема
             построенное в определенной
             проекции с помощью
                                               3   план
             специальных условных знаков –
             это:
                                               4   чертеж
             (Укажите 1 вариант ответа)
14   ОПК-7   Минимальное количество            1   5
             участников путешествия на         2   6
             одного руководителя составляет:
                                               3   7
             (Укажите 1 вариант ответа)
                                               4   8
15   ОПК-7   Что из перечисленного относится       участие в выборе и
                                               1
             к обязанностям участника              разработке маршрута
             путешествия?                          обсуждение действий
                                               2
             (Укажите 1 вариант ответа)            других участников
                                                   пользование туристским
                                               3
                                                   снаряжением
                                                   бережное отношение к
                                               4
                                                   природе
16   ОПК-7   Целью какого вида туризма,
                                               1   горный туризм
             согласно ГОСТ Р 54601–2011
             «Туристские услуги.
                                               2   альпинизм
             Безопасность активных видов
             туризма. Общие положения»,
                                               3   скалолазание
             является восхождение на
             вершины гор и спуск с них?
                                               4   ледолазание
             (Укажите 1 вариант ответа)
17   ОПК-7   Что из перечисленного относится       проведение инструктажей
                                               1
             к дополнительным услугам              туристов
             инструктора-проводника?               организация проживания
                                               2
             (Укажите 1 вариант ответа)            туристов
                                                   обучение туристским
                                               3
                                                   навыкам

                                               4   обустройство мест отдыха

18   ОПК-7   К какому типу условных знаков
                                               1   линейные
             относится знак отдельно
             стоящего дерева?                  2   внемасштабные

                                               3   площадные

                                               4   специальные
             (Укажите 1 вариант ответа)
19   ОПК-7   Ознакомление с особенностями      1   туристский инструктаж
             проведения путешествия и
             требованиями по технике           2   туристская инструкция
             безопасности на маршруте – это:
             (Укажите 1 вариант ответа)        3   туристские правила
20   ОПК-7   Что обозначает этот условный      1   луг
             знак?
                                               2   кустарник

                                               3   лес

             (Укажите 1 вариант ответа)        4   поле
21   ОПК-7   Какими условными знаками          1   горизонтали
             обозначают рельеф?                2   бергштрихи
             (Укажите 1 вариант ответа)        3   изобаты
22   ОПК-7   К какой группе объектов
                                               1   объекты гидрографии
             относится этот условный знак?
                                               2   объекты орографии

                                               3   искусственные объекты
             (Укажите 1 вариант ответа)
23   ОПК-7   Что обозначает этот условный
                                               1   высота холма
             знак?
                                               2   яма

                                               3   колодец
             (Укажите 1 вариант ответа)
Вы также можете почитать