Бытовая техника, способная на большее - OEE5C61Z RU
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
OEE5C61Z
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
Бытовая техника,
способная на большее
Получите быстрый доступ к инструкциям,
обучающим видео и техподдержке с помощью
фото-регистрации по ссылке
electrolux.com/register2 www.electrolux.com
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................................................. 10
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................12
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 13
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 16
10. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ..................................................................... 16
11. УХОД И ЧИСТКА........................................................................................... 35
12. УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ........................................................... 39
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 40
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.....................................................40
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы
вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.ru/support
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.promo.electrolux.ru
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux-1.ru
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.РУССКИЙ 3
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с настоящей
Инструкцией по эксплуатации. Изготовитель не
несет ответственность за какие-либо травмы или
ущерб, возникшие вследствие неправильной
установки или эксплуатации. Всегда храните эту
Инструкцию под рукой в надежном месте для
последующего использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и лицами с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или
знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их
безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией. Детям младше 8
лет, а также лицам с ярко выраженными и
комплексными нарушениями здоровья
запрещается находиться рядом с прибором, если
только за ними не обеспечивается постоянный
надзор.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Не подпускайте детей и
домашних животных к прибору, когда он работает
или остывает. Во время эксплуатации доступные
для контакта части сильно нагреваются.4 www.electrolux.com
• Если прибор оснащен устройством защиты детей,
его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
без присмотра - детьми.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка данного прибора и замена кабеля
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом.
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед любым обслуживанием отключите прибор
от сети питания.
• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,
убедитесь, что прибор отключен от
электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не эксплуатируйте прибор до его установки во
встроенную мебель.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать её поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с соответствующей квалификацией.РУССКИЙ 5
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
• Используйте только термощуп (датчик
температуры внутри продукта), рекомендованный
для данного прибора.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
2.1 Установка
Минимальная вы‐ 578 (600) мм
ВНИМАНИЕ! сота шкафа (мини‐
Установка прибора должна мальная высота
осуществляться только шкафа под сто‐
квалифицированным лешницей)
специалистом!
Ширина шкафа 560 мм
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не Глубина шкафа 550 (550) мм
подключайте прибор, если он имеет Высота передней 594 мм
повреждения. стороны прибора
• Следуйте приложенной к прибору
Инструкции по установке. Высота задней 576 мм
• Никогда не забывайте о мерах стороны прибора
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет Ширина передней 595 мм
большой вес. Всегда используйте стороны прибора
защитные перчатки и закрытую Ширина задней 559 мм
обувь. стороны прибора
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку. Глубина прибора 567 мм
• Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям Глубина встраива‐ 546 мм
установки. ния прибора
• Обеспечьте наличие минимально Глубина с откры‐ 1027 мм
допустимых зазоров между той дверцей
соседними приборами и
предметами мебели. Минимальный раз‐ 560 x 20 мм
• Перед установкой прибора мер отверстия для
убедитесь, что дверца духового вентиляции. От‐
шкафа свободно открывается. верстие сзади в
• Прибор оснащен электрической нижней части
системой охлаждения. Для ее
работы требуется подключение к Длина кабеля 1500 мм
электросети. электропитания.
• Запас устойчивости встроенного Кабель находится
духового шкафа должен в правом углу сза‐
соответствовать стандарту DIN ди
689306 www.electrolux.com
предохранители (резьбовые
Винты крепления 4 x 25 мм плавкие предохранители следует
выкручивать из гнезда), УЗО и
контакторы.
2.2 Подключение к сети • Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
ВНИМАНИЕ!
изоляции, позволяющее
Существует риск пожара и
отсоединять от сети все контакты.
поражения электрическим
Устройство для изоляции должно
током.
обеспечивать зазор между
• Все электрические подключения разомкнутыми контактами не менее
должны производиться 3 мм.
квалифицированным электриком. • Данный прибор поставляется с
• Прибор должен быть заземлен. сетевым шнуром и вилкой.
• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с 2.3 Использование
техническими данными,
соответствуют характеристикам ВНИМАНИЕ!
электросети. Существует риск травмы,
• Включайте машину только в ожога и поражения
правильно установленную электрическим током или
электрическую розетку с контактом взрыва.
заземления. • Данный прибор предназначен
• Не пользуйтесь тройниками и только для бытового применения.
удлинителями. • Не вносите изменения в
• Следите за тем, чтобы не конструкцию данного прибора.
повредить вилку и сетевой кабель. • Удостоверьтесь, что
В случае необходимости замены вентиляционные отверстия не
сетевого шнура она должна быть закрыты.
выполнена нашим авторизованным • Во время работы прибора не
сервисным центром. оставляйте его без присмотра.
• Не допускайте контакта сетевых • Прибор необходимо выключать
кабелей или их приближения к после каждого использования.
дверце прибора или нише под • Соблюдайте осторожность,
прибором, особенно если дверца открывая дверцу прибора во время
сильно нагрета. его работы. Может произойти
• Детали, защищающие токоведущие высвобождение горячего воздуха.
или изолированные части прибора, • При использовании прибора не
должны быть закреплены так, касайтесь его мокрыми руками; не
чтобы их было невозможно удалить касайтесь прибора, если на него
без специальных инструментов. попала вода.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в • Не надавливайте на открытую
розетку только во конце установки дверцу прибора.
прибора. Убедитесь, что после • Не используйте прибор в качестве
установки имеется доступ к вилке. столешницы или подставки для
• Не подключайте прибор к розетке каких-либо предметов.
электропитания, если она плохо • Соблюдайте осторожность,
закреплена или если вилка открывая дверцу прибора. При
неплотно входит в розетку. использовании ингредиентов,
• Для отключения машины от содержащих алкоголь, может
электросети не тяните за кабель образовываться воздушно-
электропитания. Всегда беритесь спиртовая смесь.
только за вилку. • При открывании дверцы прибора
• Следует использовать подходящие рядом с ним не должно быть искр
размыкающие устройства: или открытого пламени.
автоматические выключатели,РУССКИЙ 7
• Не помещайте на прибор, рядом с остывания прибора после
ним или внутрь него использования.
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные 2.4 Уход и чистка
легковоспламеняющимися
веществами. ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ВНИМАНИЕ! пожара или повреждения
Существует риск прибора.
повреждения прибора.
• Перед выполнением операций по
• Для предупреждения повреждения очистке и уходу выключите прибор
и изменения цвета эмали. и извлеките вилку сетевого кабеля
– не помещайте непосредственно из розетки.
на дно прибора посуду и иные • Убедитесь, что прибор остыл. В
предметы. противном случае стеклянные
– не кладите непосредственно на панели могут треснуть.
дно прибора алюминиевую • Поврежденные стеклянные панели
фольгу. следует заменять
– не наливайте в нагретый незамедлительно. Обратитесь в
прибор воду. авторизованный сервисный центр.
– не храните влажную посуду и • Соблюдайте осторожность при
продукты в приборе после снятии дверцы с прибора. Дверца –
окончания приготовления пищи. тяжелая!
– соблюдайте осторожность при • Во избежание повреждения
установке и извлечении покрытия прибора производите его
аксессуаров. регулярную очистку.
• Изменение цвета эмали или • Очищайте прибор мягкой влажной
нержавеющей стали не влияет на тряпкой. Используйте только
эффективность работы прибора. нейтральные моющие средства. Не
• Для приготовления кондитерских используйте абразивные средства,
изделий и выпечки, содержащих царапающие губки, растворители
большое количество влаги, или металлические предметы.
используйте глубокий • В случае использования спрея для
эмалированный противень. Соки из очистки духового шкафа следуйте
фруктов могут вызывать появление инструкции по безопасности на его
пятен, удалить которые будет упаковке.
невозможно. • Не следует чистить каталитическую
• Данный прибор предназначен эмаль моющими средствами.
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
2.5 Внутреннее освещение
обогрева помещений. ВНИМАНИЕ!
• Всегда готовьте при закрытой Существует опасность
дверце духового шкафа. поражения электрическим
• В случае установки прибора за током.
мебельной панелью (например,
дверцей) позаботьтесь о том, • О лампах внутри прибора и лампах,
чтобы во время работы прибора продаваемых отдельно в качестве
дверца ни в коем случае не запасных частей: данные лампы
оказывалась закрытой. Тепло и рассчитаны на работу в бытовых
влага, образующиеся за закрытой приборах в исключительно сложных
дверцей или мебельной панелью, температурных, вибрационных и
могут привести к последующему влажностных условиях или
повреждению прибора, места его предназначены для передачи
установки или пола. Не закрывайте информации о рабочем состоянии
дверцу мебели до полного8 www.electrolux.com
прибора. Они не предназначены • Отключите прибор от сети
для использования в других электропитания.
приборах и не подходят для • Обрежьте кабель электропитания
освещения бытовых помещений. как можно ближе к прибору и
• Используйте только лампы той же утилизируйте его.
спецификации. • Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
2.6 Сервис оказались заблокированными в
приборе.
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
1 2 3 4 5 6 1 Панель управления
2 Ручка выбора режимов нагрева
3 Световой индикатор/символ
7 включения
8 4 Дисплей
5 Ручка управления (термостата)
5
9
4
12 3 6 Индикатор/символ температуры
10
2 7 Гнездо для подключения
1 11 термощупа
8 Нагревательный элемент
9 Лампа освещения
10 Вентилятор
11 Съемная направляющая для
противня
12 Положения противней
3.2 Аксессуары Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
Решетка
Стандартный противеньРУССКИЙ 9
Для тортов и печенья. Термощуп
Глубокий эмалированный
противень для гриля
Измерение температуры внутри
продукта.
Выпекание и жарка или в качестве
поддона для сбора жира.
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
4.1 Утапливаемые ручки
Чтобы начать пользоваться прибором,
нажмите на ручку. Ручка выйдет из
утопленного положения.
4.2 Сенсоры / Кнопки
Установка текущего времени.
Включение функции часов.
Установка текущего времени.
4.3 Дисплей
A B A C A. Функции часов
B. Таймер
C. Индикация термощупа
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Перед первым использованием
Во время предварительного разогрева из духового шкафа могут исходить
неприятные запахи или дым. Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения.10 www.electrolux.com
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3
Установка времени на Очистка духового шка‐ Предварительный ра‐
часах фа зогрев пустого духово‐
го шкафа
1. Установите время с 1. Извлеките все при‐ 1. Установите макси‐
помощью кнопок и надлежности и съем‐ мальную температуру
ные направляющие для режима: .
. Приблизительно для противней из ду‐
через пять секунд ми‐ Время: 1 ч.
хового шкафа. 2. Установите макси‐
гание прекратится и 2. Используйте мягкую
на дисплее отобра‐ мальную температуру
ткань, смоченную в
зится текущее время. теплой воде с доба‐ для режима: .
влением мягкого Время: 15 мин.
моющего средства,
для очистки духового
шкафа и принадлеж‐
ностей.
Выключите духовой шкаф и дайте ему остыть. Поместите в духовой шкаф все
принадлежности и установите съемные направляющие для противней.
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! 6.2 Режимы нагрева
См. главы, содержащие
Сведения по технике Режим на‐ Применение
безопасности. грева
Духовой шкаф выклю‐
6.1 Способ настройки Режим чен.
нагрева Положение
«Выкл»
Пункт 1 Поверните ручку выбора
режимов нагрева для вы‐ Включение лампы.
бора режима нагрева.
Пункт 2 Поворотом ручки управле‐ Освещение
ния задайте нужную тем‐ Одновременное выпе‐
пературу. кание, жарка и высу‐
Пункт 3 Для выключения духового Горячий воз‐ шивание продуктов
шкафа по окончании при‐ дух максимум на трех
готовления поверните руч‐ уровнях.
ки в положение «Выкл». Установите темпера‐
туру на 20°C - 40°C
меньше, чем для ре‐
жима Традиционное
приготовл..РУССКИЙ 11
Режим на‐ Применение Режим на‐ Применение
грева грева
Выпечка пиццы. Ин‐ Приготовление на гри‐
тенсивное подрумяни‐ ле тонких продуктов и
Функция вание и хрустящая Гриль тостов.
Пицца нижняя корочка.
Жарка крупных кусков
Выпекание и жарка мяса или птицы на од‐
продуктов на одном Турбо-гриль ном уровне. Пригото‐
Традицион‐ уровне духового шка‐ вление гратенов и об‐
ное фа. жаривание.
приготовл. / Более подробную ин‐
Катал.чистка формацию о каталити‐ В ходе выполнения ряда
ческой чистке см. в функций духового шкафа
главе «Уход и очист‐ лампа может
ка». автоматически
выключиться при
Выпекание пирогов с
температуре ниже 60 °C.
хрустящей основой и
Нижний на‐ консервирование про‐
дуктов. 6.3 Примечания к функции:
грев
Влажный горячий воздух
Размораживание про‐
Данная функция использовалась при
дуктов (овощей и
определении соответствия классу
Разморажи‐ фруктов). Время раз‐ энергоэффективности и требованиям
вание мораживания зависит
к экодизайну по стандартам EU
от объема и размеров
65/2014 и EU 66/2014. Испытания
замороженных продук‐
согласно EN 60350-1.
тов.
Дверца духового шкафа не должна
Данная функция спе‐ открываться, так как это прервет
циально разработана работу функции и не позволит
Влажный го‐ для обеспечения эко‐ духовому шкафу достичь максимально
рячий воздух номии электроэнер‐ возможной энергоэффективности.
гии. При использова‐
нии данной функции Инструкции по приготовлению
температура внутри приведены в главе «Указания и
камеры может отли‐ рекомендации», Влажный горячий
чаться от заданной воздух. Общие рекомендации по
температуры. Уровень энергосбережению приведены в
мощности может быть разделе «Энергосбережение» главы
снижен. Подробнее «Энергетическая эффективность».
см. указания на тему:
Влажный горячий
воздух в главе «Еже‐
дневное использова‐
ние».12 www.electrolux.com
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1 Функции часов
Часы Назначение
Установка, изменение или контроль времени суток.
Установка Времени Су‐
ток
Установка продолжительности работы духового
Продолж. шкафа.
Установка времени обратного отсчета. Эта функция
Таймер не влияет на работу духового шкафа. Данную функ‐
цию можно включить в любое время – даже тогда,
когда сам духовой шкаф выключен.
7.2 Способ настройки: Функции часов
Способ настройки: Установка Времени Суток
При подключении духового шкафа к электросети после перебоя электроснаб‐
жения или в случае, если текущее время не установлено, мигает .
Установите время с помощью кнопок и .
Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дисплее отобра‐
зится текущее время.
Смена параметра: Установка Времени Суток
Шаг 1 Изменение времени суток производится многократным нажатием .
Замигает .
Шаг 2 Установите время с помощью кнопок и .
Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дис‐
плее отобразится текущее время.
Способ настройки: Продолж.
Шаг 1 Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа.
Шаг 2 Несколько раз нажмите . Замигает .
Шаг 3 Установите продолжительность с помощью кнопок и .
На дисплее отображается: .
По окончании заданного времени на дисплее замигает . Раздаст‐
ся звуковой сигнал, и духовой шкаф выключится.
Шаг 4 Для отключения сигнала нажмите любую кнопку.
Шаг 5 Поверните ручки на отметку «Выкл».РУССКИЙ 13
Способ настройки: Таймер
Шаг 1 Несколько раз нажмите . Замигает .
Шаг 2 Установите время с помощью кнопок и .
Функция запускается автоматически через 5 секунд.
По истечении заданного времени раздастся звуковой сигнал.
Шаг 3 Для отключения сигнала нажмите любую кнопку.
Шаг 4 Поверните ручки на отметку «Выкл».
Отмена функции: Функции часов
Шаг 1 Нажимайте кнопку до тех пор, пока не замигает символ часов.
Шаг 2 Нажмите и удерживайте: .
Через несколько секунд функция часов будет отключена.
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
толстую его часть. Убедитесь, что
ВНИМАНИЕ!
как минимум 3/4 термощупа
См. главы, содержащие
находится внутри блюда.
Сведения по технике
2. Вставьте штекер термощупа в
безопасности.
гнездо, расположенное на
передней раме прибора.
8.1 Термощуп
Термощуп измеряет температуру
внутри продукта. Когда температура
продукта достигает заданного
значения, духовой шкаф выключается.
Задайте 2 температуры:
• температуру духового шкафа
(минимум 120°C),
• температуру внутри продукта.
Для получения наилучших
результатов:
• Ингредиенты должны иметь
комнатную температуру.
• Не используйте Термощуп при
приготовлении жидких блюд.
• Во время приготовления Термощуп
должен оставаться в продукте.
Категории блюд: мясо, птица
и рыба
1. Вставьте наконечник термощупа в
центр куска мяса или рыбы, по
возможности выбрав самую14 www.electrolux.com
На дисплее замигает значок датчика касаться днища посуды для
термощупа . запекания.
3. С помощью кнопок или
задайте нужную температуру
внутри продукта. Температуру
можно задавать в диапазоне от
30°C до 99°C..
4. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа
При достижении блюдом заданной
температуры внутри продукта в
течение двух минут будет выдаваться 3. Выложите поверх термощупа
звуковой сигнал. Для отключения другие ингредиенты.
звукового сигнала достаточно нажать 4. Вставьте штекер термощупа в
любую кнопку. гнездо, расположенное на
5. Выключите прибор. передней раме прибора.
6. Извлеките штекер термощупа из
его гнезда. Выньте блюдо из
прибора.
Если блюдо недостаточно готово,
повторите описанные выше шаги и
установите более высокую
температуру внутри продукта.
В ходе приготовления можно в любой
момент изменить значение
температуры. Нажмите на чтобы
установить температуру внутри
продукта.
ВНИМАНИЕ! На дисплее замигает значок датчика
Будьте осторожны при термощупа .
извлечении наконечника и
5. С помощью кнопок или
штекера термощупа.
задайте нужную температуру
Термощуп сильно
внутри продукта. Температуру
нагревается. Существует
можно задавать в диапазоне от
опасность получения
30°C до 99°C..
ожогов.
6. Выберите режим и задайте
температуру духового шкафа.
Категория блюд: запеканки При достижении блюдом заданной
температуры внутри продукта в
1. Поместите ингредиентов в форму течение двух минут будет выдаваться
для выпечки. звуковой сигнал. Для отключения
2. Вставьте наконечник термощупа звукового сигнала достаточно нажать
точно в центр запеканки. Во время любую кнопку.
запекания термощуп не должен 7. Выключите прибор.
менять своего положения в блюде. 8. Извлеките штекер термощупа из
Для этого зафиксируйте его при его гнезда. Выньте блюдо из
помощи одного из более твердых прибора.
ингредиентов. Для фиксации Если блюдо недостаточно готово,
силиконовой ручки термощупа повторите описанные выше шаги и
воспользуйтесь краем посуды, в установите более высокую
которой производится запекание. температуру внутри продукта.
Наконечник термощупа не долженРУССКИЙ 15
В ходе приготовления можно в любой 8.2 Установка аксессуаров
момент изменить значение
Небольшой выступ наверху повышает
температуры. Нажмите на чтобы безопасность. Выступы также служат
установить температуру внутри защитой от опрокидывания. Высокий
продукта. ободок по периметру решетки служит
ВНИМАНИЕ! для предотвращения соскальзывания
Будьте осторожны при посуды с решетки.
извлечении наконечника и
штекера термощупа.
Термощуп сильно
нагревается. Существует
опасность получения
ожогов.
Решетка:
Вставьте решетку между направ‐
ляющими, .
Стандартный противень /Проти‐
вень для жарки:
Вставьте противень между направ‐
ляющими планками духового шка‐
фа.
Решетка, Стандартный проти‐
вень /Противень для жарки:
Вставьте противень между направ‐
ляющими для противня и решеткой
на направляющих выше.16 www.electrolux.com
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
9.1 Вентилятор охлаждения поверхности духового шкафа. При
выключении духового шкафа
Во время работы духового шкафа вентилятор продолжает работать до
вентилятор автоматически тех пор, пока прибор не остынет.
включается, чтобы охлаждать
10. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
10.1 Рекомендации по приготовлению
Приведенные в таблицах значения температуры и времени приготовления
являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и ко‐
личества используемых ингредиентов.
Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. В таблицах ниже приводятся рекомендуемые на‐
стройки температуры, времени приготовления и положения противней для
определенных видов продуктов.
Если найти установки для конкретного рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.
10.2 Выпечка подрумяниваются равномерно. В
случае неравномерного
В первый раз используйте более подрумянивания нет необходимости
низкую температуру. менять настройки температуры.
При выпекании более чем на одном Разница выровняется в ходе
положении противня время выпекания выпекания.
можно увеличить на 10–15 минут. В ходе приготовления противни могут
Пироги и выпечка, расположенные на деформироваться. После остывания
разной высоте, не всегда противней эти деформации исчезают.
10.3 Советы по выпечке
Результат выпека‐ Возможная причина Решение
ния/жарки
Низ пирога недоста‐ Неверный выбор поло‐ Выберите для торта более
точно подрумянен. жения противня. низкий уровень.РУССКИЙ 17
Результат выпека‐ Возможная причина Решение
ния/жарки
Пирог опадает и ос‐ Слишком высокая темпе‐ В следующий раз немного по‐
тается сырым или ча‐ ратура духового шкафа. низьте температуру духового
стично непропечен‐ шкафа.
ным.
Температура духового В следующий раз увеличьте
шкафа слишком высока, время выпечки и понизьте
а время выпекания сли‐ температуру духового шкафа.
шком мало.
Пирог слишком су‐ Слишком низкая темпе‐ В следующий раз повысьте
хой. ратура духового шкафа. температуру духового шкафа.
Слишком большое вре‐ В следующий раз уменьшите
мя выпекания. время выпекания.
Пирог подрумяни‐ Температура духового В следующий раз увеличьте
вается неравномер‐ шкафа слишком высока, время выпечки и понизьте
но. а время выпекания сли‐ температуру духового шкафа.
шком мало.
Тесто для пирога рас‐ В следующий раз равномерно
пределено неравномер‐ распределите тесто по эмали‐
но. рованному противню.
Пирог не готов по ис‐ Слишком низкая темпе‐ В следующий раз немного по‐
течении заданного в ратура духового шкафа. высьте температуру духового
рецепте времени. шкафа.
10.4 Выпекание на одном уровне
ВЫ‐
ПЕЧКА В (°C) (мин)
ФОРМАХ
Коржи для Горячий воздух 170 - 180 10 - 25 2
открытого
пирога из пе‐
сочного те‐
ста, предва‐
рительно ра‐
зогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
Флан из бис‐ Горячий воздух 150 - 170 20 - 25 2
квитного те‐
ста
Пирог- Горячий воздух 150 - 160 50 - 70 1
кольцо /
Сдобная бу‐
лочка18 www.electrolux.com
ВЫ‐
ПЕЧКА В (°C) (мин)
ФОРМАХ
Бисквит Горячий воздух 140 - 160 70 - 90 1
"Мадера" /
Пироги с
фруктами
Сырный торт Традиционное при‐ 170 - 190 60 - 90 1
(чизкейк) готовл.
Используйте третье положение противня.
Использование функции: Горячий воздух.
Используйте эмалированный противень.
ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА /
ХЛЕБ (°C) (мин)
Пирожное с посыпкой, сухое 150 - 160 20 - 40
Для режима Фруктовые фланы (из 150 35 - 55
дрожжевого / сдобного теста) ис‐
пользуйте противень для жарки
Открытые фруктовые пироги из пе‐ 160 - 170 40 - 80
сочного теста
Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
Использование функции: Традиционное приготовл..
Используйте эмалированный противень.
ПИРОГИ /
ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ (°C) (мин)
Швейцарский ру‐ 180 - 200 10 - 20 3
лет
Пшенично-ржаной сначала: 230 20 1
хлеб:
затем 160 – 180 30 - 60
Сливочный мин‐ 190 - 210 20 - 30 3
дальный торт / Са‐
харные пирожные
Заварные 190 - 210 20 - 35 3
пирожные / Экле‐
рыРУССКИЙ 19
ПИРОГИ /
ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ (°C) (мин)
Батон-плетенка / 170 - 190 30 - 40 3
Батон-венок
Для режима Фрук‐ 170 35 - 55 3
товые фланы (из
дрожжевого /
сдобного теста)
используйте про‐
тивень для жарки
Дрожжевые пироги 160 - 180 40 - 80 3
с деликатной на‐
чинкой (например,
творогом, сливка‐
ми, заварным кре‐
мом)
Рождественский 160 - 180 50 - 70 2
кекс
Используйте третье положение противня.
БИСКВИТЫ
(°C) (мин)
Песочное печенье Горячий воздух 150 - 160 10 - 20
Рулеты, предвари‐ Горячий воздух 160 10 - 25
тельно разогрейте
пустой духовой шкаф
Печенье из сдобного Горячий воздух 150 - 160 15 - 20
теста
Печенье из слоеного Горячий воздух 170 - 180 20 - 30
теста, предваритель‐
но разогрейте пустой
духовой шкаф
Печенье из дрожже‐ Горячий воздух 150 - 160 20 - 40
вого теста
Минд. печенье Горячий воздух 100 - 120 30 - 50
Выпечка с яичным Горячий воздух 80 - 100 120 - 150
белком / Безе
Рулеты, предвари‐ Традиционное 190 - 210 10 - 25
тельно разогрейте приготовл.
пустой духовой шкаф20 www.electrolux.com
10.5 Выпечка и запеканки
Используйте первое положение противня.
(°C) (мин)
Багеты с плавленым Горячий воздух 160 - 170 15 - 30
сыром
Овощная запеканка, Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30
предварительно ра‐
зогрейте пустой ду‐
ховой шкаф
Лазанья Традиционное при‐ 180 - 200 25 - 40
готовл.
Выпечка с рыбой Традиционное при‐ 180 - 200 30 - 60
готовл.
Фаршированные Горячий воздух 160 - 170 30 - 60
овощи
Сладкая выпечка Традиционное при‐ 180 - 200 40 - 60
готовл.
Запеканка из мака‐ Традиционное при‐ 180 - 200 45 - 60
ронных изделий готовл.
10.6 Выпекание на Используйте эмалированные
противни.
нескольких уровнях
Используйте функцию Горячий воздух.
ПИРОГИ /
ВЫПЕЧКА (°C) (мин)
2 уровня
Заварные 160 - 180 25 - 45 1/4
пирожные / Экле‐
ры, предваритель‐
но разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
Пирог с сухой об‐ 150 - 160 30 - 45 1/4
сыпкойРУССКИЙ 21
ПЕ‐
ЧЕНЬЕ/ (°C) (мин)
МЕЛКОЕ ПЕ‐ 2 уровня 3 уровня
ЧЕНЬЕ/
МУЧНЫЕ ИЗ‐
ДЕЛИЯ/РУЛЕ‐
ТЫ
Рулеты 180 20 - 30 1/4 -
Песочное пе‐ 150 - 160 20 - 40 1/4 1/3/5
ченье
Печенье из 160 - 170 25 - 40 1/4 -
сдобного те‐
ста
Печенье из 170 - 180 30 - 50 1/4 -
слоеного те‐
ста, предвари‐
тельно разо‐
грейте пустой
духовой шкаф
Печенье из 160 - 170 30 - 60 1/4 -
дрожжевого
теста
Минд. печенье 100 - 120 40 - 80 1/4 -
Выпечка с 80 - 100 130 - 170 1/4 -
яичным
белком / Безе
10.7 Рекомендации по жарке При жарке мяса и рыбы используйте
большие куски (1 кг или более).
Используйте жаростойкую посуду.
Несколько раз в течение жарки
При жарке постного мяса накрывайте поливайте жаркое выделяющимся
(можно использовать алюминиевую соком.
фольгу).
Жарьте большие куски мяса 10.8 Жарка
непосредственно на противне или на
Используйте первое положение
решетке, помещенной над противнем.
противня.
Во избежание пригорания капающего
жира добавьте в противень немного
воды.
Переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2 - 2/3 времени
приготовления.22 www.electrolux.com
ГОВЯДИНА
(°C) (мин)
Мясо, тушенное 1 кг – 1,5 кг Традицион‐ 230 120 - 150
одним крупным ное приго‐
куском товл.
Ростбиф или фи‐ на см толщи‐ Турбо-гриль 190 - 200 5-6
ле с кровью, ны
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
Ростбиф или фи‐ на см толщи‐ Турбо-гриль 180 - 190 6-8
ле средней про‐ ны
жаренности,
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
Ростбиф или фи‐ на см толщи‐ Турбо-гриль 170 - 180 8 - 10
ле, хорошо про‐ ны
жаренные, пред‐
варительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф
СВИНИНА
Использование функции: Турбо-гриль.
(кг) (°C) (мин)
Лопатка / Шейная 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120
часть / Окорок
Отбивные / Свиные 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90
ребрышки
Мясной рулет 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Свиная ножка, пред‐ 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
варительно отварен‐
наяРУССКИЙ 23
ТЕЛЯТИНА
Использование функции: Турбо-гриль.
(кг) (°C) (мин)
Жареная телятина 1 160 - 180 90 - 120
Телячья ножка 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150
БАРАНИНА
Использование функции: Турбо-гриль.
(кг) (°C) (мин)
Ножка ягненка / 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120
Жареный ягненок
Седло ягненка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60
ДИЧЬ
Использование функции: Традиционное приготовл..
(кг) (°C) (мин)
Седло / Заячья но‐ до 1 230 30 - 40
га, предваритель‐
но разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
Седло оленя/ 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40
косули
Окорок оленя/ 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90
косули24 www.electrolux.com
ПТИЦА
Использование функции: Турбо-гриль.
(кг) (°C) (мин)
Птица, разделан‐ по 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50
ная на куски
Половинка цы‐ по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50
пленка
Цыпленок, курица 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70
Утка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100
Гусь 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180
Индейка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150
Индейка 4-6 140 - 160 150 - 240
РЫБА (НА ПАРУ)
Использование функции: Традиционное приготовл..
(кг) (°C) (мин)
Рыба, целиком 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60РУССКИЙ 25
10.9 Хрустящая выпечка при
выборе режима: Функция
Пицца ПИЦЦА
Перед первым использова‐
ПИЦЦА нием пустой духовой шкаф сле‐
дует предварительно разогреть.
Используйте первое положе‐
ние противня. Используйте второе положе‐
ние противня.
(°C) (мин)
Открытые 180 - 200 40 - 55 (°C) (мин)
пироги Для режи‐ 200 - 230 15 - 20
Открытый 160 - 180 45 - 60 ма Пицца,
пирог со тонкая
шпинатом основа ис‐
пользуйте
Открытый 170 - 190 45 - 55 противень
пирог / для жарки
Швейцар‐
ский флан Пицца, 180 - 200 20 - 30
пышная ос‐
Сырный 140 - 160 60 - 90 нова
торт (чиз‐
кейк) Пресный 230 - 250 10 - 20
хлеб
Овощной 160 - 180 50 - 60
пирог Открытый 160 - 180 45 - 55
слоеный
пирог
Фламмку‐ 230 - 250 12 - 20
хен
Пирожки 180 - 200 15 - 25
10.10 Гриль
Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.
Готовьте на гриле только тонкие куски
мяса или рыбы.
Установите на первом уровне
противень для сбора жира.26 www.electrolux.com
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
Использование функции: Гриль
(°C) (мин) (мин)
1-я сторона 2-я сторона
Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говяжье филе 230 20 - 30 20 - 30 3
Свиная вырез‐ 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
ка
Телячья вырез‐ 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
ка
Седло ягненка 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Рыба, целиком, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4
0,5 кг - 1 кг
10.11 Замороженные продукты
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Использование функции: Горячий воздух.
(°C) (мин)
Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2
Пицца Америк., замо‐ 190 - 210 20 - 25 2
рож.
Пицца, охлажденная 210 - 230 13 - 25 2
Мини-пиццы, заморож. 180 - 200 15 - 30 2
Картофель фри, тонк. 200 - 220 20 - 30 3
Картофель фри, тол‐ 200 - 220 25 - 35 3
стый.
Картофель, ломтики / 220 - 230 20 - 35 3
Крокеты
Картофельные биточки 210 - 230 20 - 30 3РУССКИЙ 27
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Использование функции: Горячий воздух.
(°C) (мин)
Лазанья / Каннеллони, 170 - 190 35 - 45 2
свежие
Лазанья / Каннеллони, 160 - 180 40 - 60 2
замороженные
Запеченный сыр 170 - 190 20 - 30 3
Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2
10.12 Размораживание духового шкафа перевернутую
тарелку. Поместите продукты в
Удалите упаковку продукта и положите глубокую тарелку и поставьте ее на
его на тарелку. перевернутую тарелку. При
Ничем не накрывайте продукт, так это необходимости извлеките
может увеличить время направляющие для противня.
размораживания.
При приготовлении больших порций
положите на дно внутренней камеры
Используйте первое положение противня.
(кг) (мин) (мин)
Время оттаи‐ Время даль‐
вания нейшего раз‐
мораживания
Цыпленок 1 100 - 140 20 - 30 Переверните по
истечении поло‐
вины времени
приготовления.
Мясо 1 100 - 140 20 - 30 Переверните по
истечении поло‐
вины времени
приготовления.
Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Клубника 0.3 30 - 40 10 - 20 -28 www.electrolux.com
(кг) (мин) (мин)
Время оттаи‐ Время даль‐
вания нейшего раз‐
мораживания
Сливочное 0.25 30 - 40 10 - 15 -
масло
Сливки 2 x 0.2 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки,
немного их охла‐
див.
Пирожные 1.4 60 60 -
10.13 Консервирование
Используйте функцию Нижний нагрев.
ЯГОДЫ
Используйте для консервирования (мин)
только стандартные банки одного Время до нача‐
размера. ла медленного
Не используйте металлические банки кипения
и банки с винтовыми крышками или
байонетными замками. Клубника / 35 - 45
Черника / Малина /
Используйте первое положение Спелый крыжов‐
противня. ник
Не ставьте на эмалированный
противень более шести литровых
банок для консервирования.
КОС‐
Наполните банки до одного уровня и ТОЧКОВЫЕ (мин) (мин)
закатайте крышки. ПЛОДЫ Время до Продол‐
*Банки не должны касаться друг друга. начала жение ки‐
медленно‐ пячения
Налейте в эмалированный противень го кипе‐ при 100°C
приблизительно 1/2 литра воды, чтобы ния
в духовом шкафу было достаточно
влаги. Персики / 35 - 45 10 - 15
Когда жидкость в первых банках Айва / Сли‐
начнет медленно кипеть (для вы
литровых банок примерно через 35–60
минут), выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100°C (см.
таблицу).
ОВОЩИ (мин) (мин)
Установите температуру 160°C - Время до Продол‐
170°C. начала жение ки‐
медленно‐ пячения
го кипе‐ при 100°C
ния
Морковь 50 - 60 5 - 10РУССКИЙ 29
При использовании двух противней
выбирайте первое и четвертое
положения противней.
ОВОЩИ (мин) (мин)
Время до Продол‐
начала жение ки‐ ОВОЩИ
медленно‐ пячения (°C) (ч)
го кипе‐ при 100°C
ния Фасоль 60–70 6–8
Огурцы 50 - 60 - Перец 60–70 5–6
Овощное 50 - 60 5 - 10 Суповая зелень 60–70 5–6
ассорти Грибы 50–60 6–8
Кольраби / 50 - 60 15 - 20 Зелень 40–50 2–3
Горох /
Спаржа Установите температуру 60–70°C.
10.14 Высушивание - Горячий
воздух ФРУКТЫ
Выложите противень (ч)
жиронепроницаемой бумагой или Сливы 8–10
бумагой для выпечки.
Абрикосы 8–10
Для достижения наилучших
результатов выключите духовой шкаф Яблоки, дольками 6–8
по истечении половины времени
сушки, откройте дверцу и дайте ему Груши 6–9
остыть в течение ночи для
завершения сушки.
При использовании одного противня
выбирайте третье положение
противня.
10.15 Термощуп
ГОВЯДИНА Температура внутри продукта (°C)
С кровью Средняя Прожаренное
Ростбиф 45 60 70
Вырезка 45 60 70
ГОВЯДИНА Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Мясной рулет 80 83 8630 www.electrolux.com
СВИНИНА Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Ветчина / Жаркое 80 84 88
Отбивная (спинка) / Копченое
свиное филе / Отварное копче‐ 75 78 82
ное свиное филе
ТЕЛЯТИНА Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Жареная телятина 75 80 85
Телячья ножка 85 88 90
БАРАНИНА / ЯГНЕНОК Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Ножка барашка 80 85 88
Седло барашка 75 80 85
Жареный ягненок / Ножка яг‐
65 70 75
ненка
ДИЧЬ Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Седло зайца / Седло оленя/
65 70 75
косули
Заячья нога / Заяц, целиком /
70 75 80
Нога оленя/косули
ПТИЦА Температура внутри продукта (°C)
Меньше Средняя Больше
Цыпленок 80 83 86
Утка целиком / половинка / Ин‐
75 80 85
дейка, целиком / грудка
Утиная грудка 60 65 70РУССКИЙ 31
РЫБА (ЛОСОСЬ, ФО‐ Температура внутри продукта (°C)
РЕЛЬ, СУДАК)
Меньше Средняя Больше
Рыба, целиком / большая / на
пару / Рыба, целиком / боль‐ 60 64 68
шая / обжаренная
ЗАПЕКАНКИ – ГОТО‐ Температура внутри продукта (°C)
ВЫЕ ОВОЩИ
Меньше Средняя Больше
Запеканка с цукини / Запеканка
с брокколи / Запеканка с фен‐ 85 88 91
хелем
ЗАПЕКАНКИ – НЕ‐ Температура внутри продукта (°C)
СЛАДКИЕ
Меньше Средняя Больше
Каннелони / Лазанья / Запекан‐
85 88 91
ка из макаронных изделий
ЗАПЕКАНКИ – СЛАД‐ Температура внутри продукта (°C)
КИЕ
Меньше Средняя Больше
Запеканка с белым хлебом и
фруктами / без фруктов / Рисо‐
вая запеканка с фруктами / без 80 85 90
фруктов / Запеканка со слад‐
кой лапшой
10.16 Влажный горячий воздух - рекомендуемые аксессуары
Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше
поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда.
Сковорода для Емкость для запека‐ Горшочки
пиццы Форма для флана
ния32 www.electrolux.com
Стеклокера‐
Темная, неотра‐ Темная, неотражаю‐ мическая Темная, неотра‐
жающая щая диаметр 8 жающая
диаметр 28 см диаметр 26 см см, высота 5 диаметр 28 см
см
10.17 Влажный горячий рекомендациями, приведенными в
таблице ниже.
воздух
Для достижения оптимальных
результатов воспользуйтесь
(°C) (мин)
Сдобные булоч‐ эмалированный про‐ 190 3 45 - 55
ки, 16 шт. тивень или поддон
Пицца, замо‐ решетка 190 2 45 - 50
рож., 0,35 кг
Швейцарский эмалированный про‐ 180 2 45 - 55
рулет тивень или поддон
Шоколадный эмалированный про‐ 180 2 55 - 60
торт тивень или поддон
Бискв. осн. для форма для основы 180 2 40 - 50
откр. пир. флана на решетке
Отварная рыба, эмалированный про‐ 180 3 25 - 35
0,3 кг тивень или поддон
Рыба, целиком, эмалированный про‐ 180 3 25 - 35
0,2 кг тивень или поддон
Рыбн. филе, 0,3 сковорода для пиццы 180 3 40 - 50
кг на решетке
Отварное мясо, эмалированный про‐ 190 3 40 - 50
0,25 кг тивень или поддон
Шашлык, 0,5 кг эмалированный про‐ 190 3 35 - 45
тивень или поддон
Сахарное пече‐ эмалированный про‐ 160 2 40 - 50
нье, 16 шт. тивень или поддон
Минд. печенье, эмалированный про‐ 150 2 35 - 45
24 шт. тивень или поддон
Маффины, 12 эмалированный про‐ 160 2 35 - 45
шт. тивень или поддонРУССКИЙ 33
(°C) (мин)
Несладкие из‐ эмалированный про‐ 170 2 35 - 45
делия, 20 шт. тивень или поддон
Печенье из пе‐ эмалированный про‐ 150 2 40 - 45
сочного теста, тивень или поддон
20 шт.
Тарталетки, 8 эмалированный про‐ 170 2 35 - 45
шт. тивень или поддон
Овощи, отвар‐ эмалированный про‐ 180 3 45 - 55
ные, 0,4 кг тивень или поддон
Вегетарианский сковорода для пиццы 190 3 40 - 50
омлет на решетке
10.18 Информация для
тестирующих организаций
Испытания согласно EN 60350, IEC
60350.
ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Выпекание в формах
(°C) (мин)
Нежирный бисквит‐ Горячий воздух 140 - 150 35 - 50 2
ный пирог
Нежирный бисквит‐ Традиционное 160 35 - 50 2
ный пирог приготовл.
Яблочный пирог, две Горячий воздух 160 60 - 90 2
формы Ø20 см
Яблочный пирог, две Традиционное 180 70 - 90 1
формы Ø20 см приготовл.34 www.electrolux.com
ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит
Используйте третье положение противня.
(°C) (мин)
Песочное печенье / По‐ Горячий воздух 140 25 - 40
лоски из теста
Песочное печенье / По‐ Традиционное приго‐ 160 20 - 30
лоски из теста, предва‐ товл.
рительно разогрейте
пустой духовой шкаф
Мелкое печенье, 20 шт Горячий воздух 150 20 - 35
на противне, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
Мелкое печенье, 20 шт Традиционное приго‐ 170 20 - 30
на противне, предвари‐ товл.
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
ВЫПЕКАНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ. Бисквит
(°C) (мин)
Песочное печенье / Горячий воздух 140 25 - 45 1/4
Полоски из теста
Мелкое печенье, 20 Горячий воздух 150 23 - 40 1/4
шт на противне, пред‐
варительно разогрей‐
те пустой духовой
шкаф
Нежирный бисквит‐ Горячий воздух 160 35 - 50 1/4
ный пирогРУССКИЙ 35
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут.
При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень
температуры
(мин)
Тосты Гриль 1-3 5
Говяжий стейк, перевер‐ Гриль 24 - 30 4
нуть по истечении поло‐
вины времени пригото‐
вления
11. УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
11.1 Примечание относительно очистки
Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.
Для чистки металлических поверхностей используйте чистящее
средство.
Чистящие Очищайте пятна мягким моющим средством. Не наносите его на
средства каталитические панели.
Внутреннюю камеру необходимо мыть после каждого использо‐
вания. Накопление жира или других отложений может привести к
возгоранию.
Ежедневное Не держите продукты в духовом шкафу дольше 20 минут. После
использо‐ каждого использования вытирайте камеру насухо мягкой тряп‐
вание кой.36 www.electrolux.com
После каждого использования все аксессуары духового шкафа
следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с мягким моющим средством.
Не мойте аксессуары в посудомоечной машине.
Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐
Аксессуары тием абразивные чистящие средства или предметы с острыми
краями.
11.2 Снятие направляющих
для противней
Для очистки духового шкафа
извлеките направляющие для
противней.
Пункт 1 Выключите духовой шкаф
и дайте ему остыть.
Пункт 2 Потяните переднюю часть
направляющей для про‐
тивня в сторону, противо‐
положную боковой стенке.
Пункт 3 Вытяните заднюю часть
направляющей из боковой 1
стенки и снимите ее.
Пункт 4 Установка направляющих 2
для противней произво‐
дится в обратном поряд‐
ке.
11.3 Применение: Появление пятен или изменение цвета
каталитических панелей не влияет на
Каталитическая очистка качество каталитической очистки.
Внутренняя камера покрыта
каталитической эмалью. Она
поглощает жир в ходе процесса
катализа.
Перед каталитической очисткой:
Выключите духовой Извлеките все принад‐ Очистите дно духового
шкаф и дайте ему ос‐ лежности и съемные на‐ шкафа и внутреннее
тыть. правляющие для против‐ стекло дверцы мягкой
ней. тряпкой с теплой водой и
мягким моющим сред‐
ством.РУССКИЙ 37
Выполните каталитическую очистку духового шкафа
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3
Выберите режим нагре‐
ва и задайте температу‐ После очистки поверните Когда духовой шкаф
ру духового шкафа: ручку выбора режима духо‐ остынет, очистите внут‐
250°C вого шкафа в положение реннюю камеру мягкой
Продолжительность: 1 «Выкл». влажной тряпкой.
час
11.4 Извлечение и установка: ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Дверца Обращайтесь со стеклом
бережно. Это особенно
Можно снимать дверцу и внутренние
касается зоны кромок.
стеклянные панели для очистки.
Стекло может разбиться.
Количество стеклянных панелей
зависит от модели.
ВНИМАНИЕ!
Дверца имеет большой
вес.
Шаг 1 Полностью откройте
дверцу.
Шаг 2 Поднимите и нажмите
стопорные рычаги (A) на
двух петлях дверцы.
A
A
Шаг 3 Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (приблизи‐
тельно на угол 70°). Возьмитесь за дверцу с обеих сторон и потяните
ее от духового шкафа под углом вверх. Положите дверцу наружной
стороной вниз на мягкую ткань на устойчивой поверхности.38 www.electrolux.com
Шаг 4 Возьмитесь за дверную
планку (B) на верхней
кромке дверцы с двух 2
сторон и нажмите
внутрь, чтобы освобо‐
дить защелку. B
Шаг 5 Чтобы снять дверную 1
планку, потяните ее впе‐
ред.
Шаг 6 Берясь за верхний край
каждой стеклянной пане‐
ли, осторожно вытащите
их по одной вверх из на‐
правляющей.
Шаг 7 Очистите стеклянную па‐
нель водой с мылом. Ос‐
торожно вытрите сте‐
клянную панель досуха.
Не мойте стеклянные па‐
нели в посудомоечной
машине.
Шаг 8 Выполните перечислен‐
ные выше действия в об‐
ратной последователь‐
ности.
Шаг 9 Вставьте сначала меньшую панель, затем панель большего разме‐
ра, после чего установите дверцу.
Убедитесь, что стекла вставлены правильно; в противном случае по‐
верхность дверцы может перегреваться.
11.5 Замена лампы
освещения
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
Лампа может быть
горячей.
Перед заменой лампы:
Пункт 1 Пункт 2 Пункт 3
Выключите духовой Отключите духовой шкаф Положите ткань на дно
шкаф. Дождитесь осты‐ от сети электропитания. внутренней камеры.
вания духового шкафа.РУССКИЙ 39
Верхняя лампа
Пункт 1 Чтобы снять плафон, повер‐
ните его.
Пункт 2 Очистите стеклянный плафон от грязи.
Пункт 3 Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жа‐
ростойкостью 300°C.
Пункт 4 Установите стеклянный плафон на место.
12. УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие Неисправность Убедитесь, что...
Сведения по технике Лампа освещения Лампа перегоре‐
безопасности. не горит. ла.
12.1 Что делать, если... 12.2 Информация для
В случаях, не указанных в данной обращения в сервис-центр
таблице, обращайтесь в
авторизованный сервисный центр. Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
Неисправность Убедитесь, что...
сервисный центр.
Духовой шкаф не Сработал предох‐ Данные для сервисных центров
нагревается. ранитель. находятся на табличке с техническими
Не работает Штекер данными. Табличка с техническими
функция Термо‐ Термощуп полно‐ данными находится на передней
щуп. стью вставлена в рамке камеры духового шкафа. Не
гнездо. удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
Дисплей показы‐ Имел место сбой духового шкафа.
вает «12.00» энергоснабжения.
Задайте текущее
время.
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Продуктовый номер (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................40 www.electrolux.com
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
13.1 Технические данные
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
14.1 Информация о товаре и таблица технических данных
товара*
Наименование поставщика Electrolux
Идентификатор модели OEE5C61Z 944184915
Индекс энергоэффективности 95.3
Класс энергоэффективности A
Потребление электроэнергии при нормальной 0.99 кВт·ч/цикл
загрузке в обычном режиме
Потребление электроэнергии при нормальной 0.81 кВт·ч/цикл
загрузке в режиме принудительной циркуляции
воздуха
Число камер 1
Источник нагрева Электричество
Объём 71 л
Тип духового шкафа Встраиваемый духовой шкаф
Вес 33.5 кг
* Для ЕС в соответствии с Положениями 65/2014 и 66/2014.
Для Республики Беларусь в соответствии с STB 2478-2017, Приложение G; STB
2477-2017, Приложения A и B.
Для Украины в соответствии с 568/32020.
Класс энергетической эффективности не применим для России.
EN 60350-1 – Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Ку‐
хонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы из‐
мерения производительности.
14.2 Экономия Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы духового шкафа была
электроэнергии закрыта. Во время приготовления не
Духовой шкаф имеет открывайте дверцу слишком часто.
функции для экономии Следите за чистотой уплотнителя
электроэнергии во время дверцы и за тем, чтобы он был как
приготовления. следует закреплен на своем месте.РУССКИЙ 41
Для повышения энергосбережения минимальной за 3-10 минут до
используйте металлическую посуду.. окончания приготовления.
Приготовление продолжится
При возможности не производите
благодаря остаточному теплу внутри
предварительный разогрев духового
духового шкафа.
шкафа перед приготовлением.
Используйте остаточное тепло для
Во время приготовления нескольких
разогрева других блюд.
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму. Сохранение продуктов теплыми
Для использования остаточного тепла
Приготовление с использованием
для сохранения пищи в теплом
вентилятора
состоянии выбирайте максимально
По возможности выбирайте функции
низкое значение температуры и
приготовления, в которых
сохраняйте блюдо в тепле.
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию. Влажный горячий воздух
Данная функция специально
Остаточное тепло
разработана для обеспечения
Если длительность приготовления
экономии электроэнергии.
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
вместе с бытовыми отходами бытовую
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите технику, помеченную символом .
упаковку в соответствующие Прибор следует доставить в место
контейнеры для сбора вторичного раздельного накопления и сбора
сырья. Принимая участие в отходов потребления или в пункт
переработке старого электробытового сбора использованной бытовой
оборудования, Вы помогаете техники для последующей утилизации.
защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A
Дата изготовления изделия указана в его серийном номере,
где первая цифра номера соответствует последней цифре
года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 14512345
означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе
2021 года.
Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,
105 45 Stockholm, Швеция
Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: 8-800-444-444-8
Изготовлено в Германии
*www.electrolux.com/shop
867361593-A-412020Вы также можете почитать
