Инструкция по эксплуатации и монтажу - Холодильник KFN 8998 SE ed Ru

Страница создана Назар Касаткин
 
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
Инструкция по эксплуатации и
монтажу

Холодильник
KFN 8998 SE ed

До установки, подключения и подготовки прибора
к работе обязательно прочтите данную             Ru
инструкцию по эксплуатации.
Вы обезопасите себя и
предотвратите повреждения прибора.               M.-Nr. 06 534 350
Содержание

Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Miele{home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Дополнительные принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Как можно сэкономить электроэнергию? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
      Холодильное отделение/зона Perfect-Fresh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
      Морозильное отделение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Блокировка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
При длительном отсутствии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Дисплей дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Настройка контрастности дисплея . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Показания дисплея. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Правильная температура . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . в холодильной камере и зоне PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . в морозильной камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Установка температуры в холодильной / морозильной камере . . . . . . . . . . . . . . 21
      Возможные значения установки температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Установка температуры в зоне PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Индикатор температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
      Яркость внутреннего индикатора температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Звуковой сигнал. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Сигнал об изменении температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Сигнал об открытой дверце . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Включение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Преждевременное отключение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Суперохлаждение и суперзамораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Функция суперохлаждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Что происходит при замораживании свежих продуктов? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Функция суперзамораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Оптимальное использование холодильной камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Различные температурные области . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
      Самая теплая зона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
      Самая холодная зона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Содержание

Использование зоны PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
   Зона низкой влажности воздуха , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
   Зона высокой влажности воздуха - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Не подходящие для хранения продукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Правильное хранение продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
   Овощи и фрукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
   Неупакованные продукты животного и растительного происхождения . . . . 30
   Богатые белками продукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
   Мясо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Оформление внутреннего пространства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Замораживание и хранение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Максимальная мощность замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Хранение готовых глубокозамороженных продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Замораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
   Перед замораживанием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
   Упаковка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
   Перед размещением . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
   Размещение продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Размещение продуктов большого размера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Календарь замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Система маркировки продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Размораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Быстрое охлаждение напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Поддон для замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Аккумуляторы холода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Приготовление кубиков льда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Автоматическое размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Внешние стенки, внутреннее пространство, принадлежности . . . . . . . . . . . . . . 39
Чистка формы для кубиков льда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Вентиляционные решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Уплотнитель двери . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Обратная сторона - металлическая решетка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Что делать, если ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Посторонние звуки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Содержание

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
   Cpoк службы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Подключение к системе водоснабжения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Указания по подключению к системе водоснабжения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Подключение к узлу подачи воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Электроподключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Указания по установке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Место установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
   Климатический класс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Вентиляция. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Установка холодильника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Выравнивание холодильника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Изменение навески дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Встраивание холодильника. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизация упаковки                    Утилизация отслужившего
Упаковка защищает прибор от по-        прибора
вреждений при транспортировке.         Отслужившие электрические и элект-
Материалы, используемые при изго-      ронные приборы часто содержат цен-
товлении упаковки, безопасны для ок-   ные компоненты. В то же время мате-
ружающей среды и легко утилизиру-      риалы приборов содержат вредные
емы, поэтому они подлежат перера-      вещества, необходимые для работы и
ботке.                                 безопасности техники. При непра-
Возвращение упаковки для ee вторич-    вильном обращении с отслужившими
ной переработки приводит к экономии    приборами или их попадании в быто-
сырья и уменьшению количества отхо-    вой мусор такие вещества могут на-
дов. Просим Bac по возможности         нести вред здоровью человека и окру-
сдать упаковку в пункт приема втор-    жающей среде. Поэтому не рекомен-
сырья.                                 дуется выбрасывать отслужившие
                                       приборы вместе с обычным бытовым
                                       мусором.

                                       Рекомендуем Вам сдать отслуживший
                                       прибор в пункт приема и утилизации
                                       электрических и электронных приборов.
                                       Проследите за тем, чтобы до отправле-
                                       ния холодильника на утилизацию его
                                       трубки не были повреждены.
                                       Таким образом будет предотвращено
                                       попадание в окружающую среду хлада-
                                       гента, находящегося в контуре охлажде-
                                       ния, а также масла из компрессора.
                                       До момента отправления отслужив-
                                       ший прибор должен храниться в безо-
                                       пасном для детей состоянии.
                                       Информация об этом представлена в
                                       настоящей инструкции в главе
                                       "Указания по безопасности и преду-
                                       преждения".
                                                                            5
Описание прибора

a Кнопка Вкл/Выкл холодильной ка-     f Кнопка Вкл/Выкл морозильной ка-
  меры / зоны PerfectFresh              меры
b Индикатор температуры в холо-       g Индикатор температуры в моро-
  дильной камере                        зильной камере
c Кнопки установки температуры        h Кнопки установки температуры
  в холодильной камере                  в морозильной камере
  (левая: теплее; правая: холоднее)     (левая: теплее; правая: холоднее)
d Кнопка суперохлаждения с индика-    i Кнопка суперзамораживания с ин-
  тором                                 дикатором
e Контрольная лампочка блокировки     j Кнопка выключения звукового сиг-
                                        нала

6
Описание прибора

a Дисплей дверцы
b Отделение для масла и сыра
c Полка для яиц / дверная полка
d Полка с подсветкой
e Желоб и
  отверстие для слива талой воды
f Держатель для бутылок (в зависи-
  мости от модели)
g Полка для бутылок
h Контейнер для овощей и фруктов

i Сухое отделение зоны PerfectFresh
j Регулятор влажности воздуха
  во влажном отделении
k Влажное отделение зоны
  PerfectFresh

l Выдвижной бокс для кубиков льда
  с автоматическим генератором
  льда
m Морозильные боксы с
  календарем
n Система маркировки продуктов

                                                     7
Miele{home

Дополнительные
принадлежности
Благодаря системе Miele|home у Вас
есть возможность в любое время за-
просить информацию о Вашем холо-
дильнике/морозильнике:
в случае сдвига температуры, при на-
рушении электроснабжения или появ-
лении другой индикации неисправнос-
ти сигнал о состоянии прибора напря-
мую передается в систему
Miele|home.
Для того, чтобы пользоваться такой
возможностью, Вам потребуется
системное устройство Miele|home
(например, Miele|home InfoControl), а
Ваш прибор необходимо дооснастить
коммуникационным модулем (XKM
2000 KF).
Информация о том, как встраивать
коммуникационный модуль
Miele|home и устанавливать связь
между ним и Вашим системным ус-
тройством Miele|home, содержится в
инструкции, прилагаемой к модулю
Miele|home.
К системному устройству Miele|home
также прилагается отдельная ин-
струкция по эксплуатации.

8
Указания по безопасности и предупреждения
                                       Техника безопасности
 Этот прибор отвечает нормам тех-
                                            Этот холодильник содержит хла-
 нической безопасности. Однако его
                                            дагент изобутан (R600a), явля-
 ненадлежащее использование мо-
                                       ющийся природным газом, хорошо
 жет привести к травмам персонала
                                       совместимым с окружающей средой с
 и материальному ущербу.
                                       точки зрения ее охраны, но в тоже
                                       время являющийся горючим газом. Он
 Прежде чем начать эксплуатиро-
                                       не разрушает озоновый слой Земли и
 вать прибор, внимательно прочтите
                                       не способствует развитию парниково-
 данную инструкцию по эксплуата-
                                       го эффекта. Использование этого эко-
 ции. В ней содержатся важные све-
                                       логичного хладагента частично приво-
 дения по установке, технике безо-
                                       дит к повышению шума в процессе
 пасности, эксплуатации и техобслу-
                                       эксплуатации изделия. Таким образом,
 живанию прибора. Вы обезопасите
                                       наряду с шумом от работающего ком-
 себя и избежите повреждений при-
                                       прессора могут появиться шумы от по-
 бора.
                                       тока хладагента в контуре охлажде-
                                       ния. К сожалению, эти явления неиз-
 Бережно храните данную инструк-       бежны, однако они не оказывают ни-
 цию и по возможности передайте        какого воздействия на производи-
 ее следующему владельцу прибо-        тельность прибора.
 ра!                                   Проследите при транспортировке и ус-
                                       тановке холодильника за тем, чтобы
Надлежащее использование               не были повреждены никакие компо-
    Используйте прибор исключи-        ненты контура охлаждения. Выброс
    тельно в домашнем хозяйстве        хладагента наружу может привести к
для охлаждения, хранения продуктов     травме глаз!
питания, в том числе замороженных, а   При повреждениях контура:
также для замораживания свежих         - избегайте открытого пламени или ис-
продуктов и приготовления льда.        точников искрения,
Применение его в других целях недо-    - выньте сетевую вилку из розетки,
пустимо и может быть опасным.          - проветрите помещение, в котором
Изготовитель не несет ответственнос-   находится холодильник, в течение не-
ти за ущерб, возникший в результате    скольких минут
неправильного управления или ненад-      и
лежащего использования прибора.        - обратитесь в сервисную службу.

                                                                          9
Указания по безопасности и предупреждения
    Чем больше хладагента имеется в        Безопасная эксплуатация холо-
    холодильнике, тем больше долж-         дильника гарантирована только в
но быть помещение, в котором разме-    том случае, если он будет установлен
щен холодильник. Это связано с тем,    и подключен согласно указаниям, при-
что при возможной утечке хладагента    веденным в данной инструкции по экс-
в воздухе слишком маленького поме-     плуатации.
щения может образоваться горючая
                                           Размещение и подключение этого
смесь.
                                           прибора на нестационарных объ-
На каждые 8 г хладагента должно
                                       ектах (например, на судах) должно вы-
иметься минимум 1 м3 объема поме-
                                       полняться только специализирован-
щения. Количество имеющегося хла-
                                       ной организацией/специалистами,
дагента указано на типовой табличке,
                                       если они обеспечат условия для безо-
расположенной внутри холодильника.
                                       пасной эксплуатации этого прибора.
    Перед подключением прибора
                                            Монтаж и техобслуживание при-
    обязательно сравните данные
                                            бора, а также ремонтные работы
подключения (напряжение и частоту)
                                       могут выполнять только квалифициро-
на типовой табличке с параметрами
                                       ванные специалисты.
электросети.
                                       Вследствие неправильно выполнен-
Эти данные обязательно должны сов-
                                       ных работ по монтажу, техобслужива-
падать во избежание повреждения
                                       нию или ремонту может возникнуть
прибора. В случае сомнений прокон-
                                       серьезная опасность для пользовате-
сультируйтесь со специалистом по
                                       ля, за которую производитель не не-
электромонтажу.
                                       сет ответственности.
    Электробезопасность прибора га-
                                           Производитель не несет ответ-
    рантирована только в том случае,
                                           ственность за повреждения,
если он подключен к системе защит-
                                       вызванные неправильно
ного заземления, выполненной в соот-
                                       выполненным подключением к систе-
ветствии с предписаниями. Очень
                                       ме водоснабжения.
важно проверить соблюдение этого
основополагающего условия обеспе-          Подключение к системе водо-
чения электробезопасности.                 снабжения, а также все работы,
В случае сомнения поручите             связанные с ремонтом генератора
специалисту-электрику проверить до-    льда, должны проводиться только
машнюю электропроводку.                квалифицированными специалистами.
Производитель не может нести ответ-
                                           Генератор льда не предназначен
ственности за повреждения, причиной
                                           для подключения к системе горя-
которых является отсутствующее или
                                       чего водоснабжения.
оборванное защитное соединение (на-
пример, удар электротоком).

10
Указания по безопасности и предупреждения
    Не допускается выполнять под-            Никогда не берите в рот мороже-
    ключение к системе водоснабже-           ное и кубики льда сразу после
ния, если холодильник подключен к        того, как Вы достали их из морозиль-
электросети.                             ного отделения.
                                         Из-за очень низкой температуры за-
    Прибор считается отключенным
                                         мораживания губы и язык могут при-
    от электросети, если выполнено
                                         мерзнуть к продуктам. Опасность по-
одно из следующих условий:
                                         лучения травмы!
– отсоединена от розетки сетевая
                                             Не замораживайте подтаявшие
  вилка.
                                             или совсем оттаявшие продукты
  Для того, чтобы отсоединить от
                                         повторно. Используйте их как можно
  сети прибор, беритесь за вилку, а не
                                         быстрее, так как продукты теряют пи-
  за кабель.
                                         щевую ценность и портятся.
– выключен предохранитель на             Размороженные продукты, которые
  электрощитке.                          были отварены или поджарены, мож-
                                         но замораживать снова.
– полностью вывернут резьбовой пре-
  дохранитель на электрощитке.               Ни в коем случае не храните в хо-
                                             лодильнике взрывоопасные ве-
    Не допускается подключение
                                         щества и предметы, содержащие го-
    прибора к электросети через уд-
                                         рючие газы (например, аэрозоли). При
линитель.
                                         включении термостата холодильника
Удлинители не могут обеспечить не-
                                         могут возникать искровые разряды,
обходимую безопасность прибора
                                         способные вызвать взрыв горючих
(например, возникает опасность пере-
                                         смесей.
грева).
                                             Запрещается работа в приборе
Эксплуатация                                 каких-либо электроприборов (на-
                                         пример, для приготовления мягкого
    Не прикасайтесь мокрыми руками       мороженого). Возможно образование
    к замороженным продуктам. Руки       искр. Опасность взрыва!
могут примерзнуть. Опасность получе-
ния травм!                                   Алкогольные напитки с высоким
                                             содержанием спирта следует хра-
    Не допускается эксплуатация в        нить в вертикальном положении гер-
    приборе других электроприборов       метично закрытыми и только в холо-
(например, для приготовления мягкого     дильном отделении.
мороженого). Это может привести к        Опасность взрыва!
искрообразованию. Опасность взры-
ва!

                                                                            11
Указания по безопасности и предупреждения
    Не храните в морозильном отде-         Не следует использовать размо-
    лении банки и бутылки с газиро-        раживающие аэрозоли или сред-
ванными напитками, а также с жид-      ства от обледенения.
костями, которые могут замерзнуть.     Они могут образовывать взрывчатые
Банки или бутылки могут лопнуть.       газы, содержать растворители или
Опасность получения травм и повреж-    вспенивающие вещества и быть опас-
дений!                                 ными для здоровья.
    Доставайте бутылки, которые            Запрещается обрабатывать двер-
    были помещены в морозильную            ное уплотнение с помощью масел
камеру для быстрого охлаждения, не     и жиров.
позднее чем через час. Иначе бутыл-    В противном случае уплотнение ста-
ки могут лопнуть. Опасность получе-    нет со временем пористым.
ния травм и повреждений!
                                           Не храните в дверце холодильни-
     При употреблении продуктов пи-        ка никакие пищевые масла. Ина-
     тания, срок хранения которых в    че в пластике дверцы могут образо-
холодильнике превысил допустимый,      ваться трещины.
существует опасность пищевого от-
                                           Не открывайте реечный
равления.
                                           осветительный элемент силой.
Срок хранения зависит от многих
                                       Иначе находящиеся внутри электрон-
факторов, таких, например, как све-
                                       ные компоненты могут быть повреж-
жесть и качество продуктов, а также
                                       дены. В случае повреждения
температура, при которой они хранят-
                                       осветительный элемент необходимо
ся. Учитывайте указания изготовите-
                                       заменить! Вы можете приобрести но-
лей относительно условий хранения и
                                       вый осветительный элемент в сервис-
сроков годности продуктов!
                                       ной службе Miele.
     Никогда не используйте острые
                                           Никогда не устанавливайте по-
     предметы для того, чтобы
                                           врежденный реечный
– удалить слой инея или льда,          осветительный элемент в прибор.
                                       Опасность поражения электротоком!
– отделить примерзшие формочки
  для льда и продукты.                     Не закрывайте вентиляционные
                                           решетки холодильника.
В противном случае можно повредить
                                       Иначе будет отсутствовать беспрепят-
хладогенераторы, и холодильник ста-
                                       ственное поступление воздуха в изде-
нет не пригоден к эксплуатации.
                                       лие, в результате чего возрастет по-
    Запрещается помещать в холо-       требление электротока и не исключен
    дильник электронагревательные      выход из строя отдельных компонен-
приборы или свечи.                     тов холодильника.
Пластмассовые детали могут быть по-
вреждены.

12
Указания по безопасности и предупреждения
    Холодильник рассчитан на опре-    Утилизация отслужившего
    деленный климатический класс      прибора
(диапазон окружающих температур),
границы которого должны строго вы-         Сломайте защелки или задвижки
держиваться. Климатический класс           замка Вашего вышедшего из
изделия указан на типовой табличке,   строя холодильника перед тем, как
расположенной внутри холодильника.    его утилизировать.
Слишком низкая окружающая темпе-      Это помешает тому, что играющий ре-
ратура приводит к увеличению вре-     бенок сможет случайно закрыться в
мени простоя компрессора, в резуль-   холодильнике и подвергнуть опаснос-
тате холодильник не сможет поддер-    ти свою жизнь.
живать требуемую температуру.             Отслуживший свой срок прибор
    Запрещается использовать для          сделайте непригодным к эксплу-
    размораживания и чистки прибо-    атации. Для этого выньте сетевую
ра пароструйный очиститель.           вилку из розетки и перережьте ка-
Пар может попасть на токопроводя-     бель питания.
щие детали и вызвать короткое замы-      Не повреждайте детали контура
кание.                                   охлаждения, например,
                                      – прокалыванием каналов циркуля-
                                        ции хладагента в испарителе.
                                      – сгибанием трубок.
                                      – соскребанием покрытия с поверх-
                                        ностей.
                                      Выброс хладагента может привести к
                                      травме глаз.

                                       Производитель прибора не несет
                                       ответственность за повреждения,
                                       причиной которых было игнориро-
                                       вание приведенных указаний по
                                       безопасности и предупреждений.

                                                                          13
Как можно сэкономить электроэнергию?

                         Нормальное                        Повышенное
                         энергопотребление                 энергопотребление
Установка прибора        В проветриваемых помещениях       В закрытых, непроветриваемых
                                                           помещениях
                         В защищенном от прямых сол-       В месте воздействия прямых
                         нечных лучей месте                солнечных лучей
                         На расстоянии от источника теп-   Вблизи от источника тепла (ра-
                         ла (радиатор, плита)              диатор, плита)
                         При оптимальной температуре в     При высокой температуре в по-
                         помещении - около 20 °C           мещении
Установка температуры    При средней установке регуля-      При высокой установке регуля-
Термостат со ступенча-   тора, т.е. при значениях от 2 до 3 тора: чем ниже температура, тем
той регулировкой                                            выше энергопотребление!
Установка температуры    В доп. отделении для хранения
Термостат с цифровым     овощей и фруктов - от 8 до 12 °C Если прибор имеет функцию
дисплеем                                                   "зимнего режима", то при ком-
                         В холодильной камере - от 4 до
                                                           натной температуре выше 16 °C
                         5 °C
                                                           "зимний режим" должен быть
                         В зоне Perfect-Fresh - около 0 °C выключен!
                         В морозильной камере -18 °C
Эксплуатация             Приоткрывать дверцу только при Часто и надолго открывать двер-
                         необходимости и на очень корот- цу =потери холода
                         кое время
                         Хранить хорошо                    Беспорядочное хранение ведет к
                         рассортированные продукты         необходимости долго держать
                                                           дверцу открытой при поиске
                                                           нужного продукта.
                         Давать остыть теплым блюдам и Хранение теплых блюд увеличи-
                         напиткам, а затем помещать их в вает время работы компрессора
                         прибор.                         (прибор пытается понизить тем-
                                                         пературу теплых продуктов).
                         Хранить продукты хорошо упако- Испарение и конденсация жид-
                         ванными                        костей в холодильной камере
                                                        вызывает снижение производи-
                                                        тельности прибора.
                         При размораживании прибора
                         класть замороженные продукты
                         в холодильную камеру
                         Не переполнять боксы, чтобы не
                         препятствовать циркуляции воз-
                         духа

14
Как можно сэкономить электроэнергию?
                     Нормальное                    Повышенное
                     энергопотребление             энергопотребление
Размораживание       Размораживать морозильную ка- Образование слоя льда ведет к
                     меру при толщине льда 1 см    ухудшению отдачи холода про-
                                                   дуктам и к повышению энерго-
                                                   потребления.

                                                                               15
Включение и выключение прибора

Перед началом эксплуата-                Индикатор температуры холодильного
ции                                     отделения загорится. Холодильное от-
                                        деление начнет охлаждаться, и при
Стальная поверхность закрыта защит-     открывании дверцы будет включаться
ной пленкой, которая предохраняет       внутреннее освещение.
поверхность от повреждений при
транспортировке.                        Морозильное отделение
^ Снимите защитную пленку только
  перед установкой или встраива-
  нием. Начинайте снимать с верхнего
  угла.
^ Протрите внутренние поверхности       ^ Нажмите справа клавишу Вкл/Выкл
  холодильника и принадлежности.          морозильного отделения.
  Используйте для этого слегка теп-
                                        На индикаторе температуры моро-
  лую воду, в заключение протрите
                                        зильного отделения высвечиваются
  все насухо салфеткой.
                                        штрихи, и морозильное отделение
                                        начнет охлаждаться.
 После транспортировки включите
 прибор не ранее, чем через 1/2 - 1     Для того чтобы установилась доста-
 час. Это очень важно для его даль-     точно низкая температура, оставьте
 нейшей работы!                         прибор на несколько часов охлаж-
                                        даться, прежде чем в первый раз за-
Включение прибора                       кладывать в него продукты.

Холодильное и морозильное отделе-
                                        Аккумулятор холода
ние могут быть включены по отдель-
ности, так что при необходимости Вы     Положите аккумулятор холода в
сможете включать только одну об-        верхний морозильный бокс или на
ласть. Зона Perfect-Fresh будет вклю-   поддон для замораживания.
чаться вместе с холодильным             Примерно через 24 часа охлажда-
отделением.                             ющая способность аккумулятора холо-
                                        да станет максимальной.
Холодильное отделение/зона
Perfect-Fresh

^ Нажмите слева клавишу Вкл/Выкл
  холодильного отделения/зоны
  Perfect-Fresh.

16
Включение и выключение прибора

Выключение прибора                    ^ Нажмите клавишу суперзаморажи-
                                        вания, чтобы данная установка
^ Нажимайте соответствующие кла-
                                        сохранилась в приборе.
  виши Вкл/Выкл, пока не погаснут
  индикаторы температуры.             При включенной блокировке светится
                                      контрольная лампочка блокировки X.
Охлаждение будет выключено. (Если
это не так, значит включена блоки-
ровка!)

Блокировка
                                      ^ Выход из режима установки осу-
С помощью функции блокировки Вы         ществляется нажатием клавиши
можете защитить прибор от случайно-     Вкл/Выкл морозильного отделения.
го выключения.
                                      Примерно через 2 минуты электрони-
Включение/выключение блоки-           ка переключится на нормальную ра-
ровки                                 боту.

                                      При длительном отсутствии
                                      Если Вы продолжительное время не
                                      будете пользоваться прибором, тогда
^ Нажмите и удерживайте нажатой в
  течение ок. 5 секунд клавишу су-    ^ выключите прибор,
  перзамораживания. Мигает кон-       ^ выньте сетевую вилку из розетки,
  трольная лампочка суперзаморажи-
  вания и на индикаторе температуры   ^ закройте водопроводный кран,
  мигает ;.                           ^ почистите прибор и
^ Снова нажмите клавишу суперзамо-    ^ оставьте дверь прибора немного
  раживания.                            приоткрытой, чтобы избежать обра-
На индикаторе высвечивается ;.          зования запахов.

                                       В выключенном и оставленном на
                                       длительное время с закрытой
                                       дверцей приборе может образо-
                                       ваться плесень, если перед его вы-
^ Посредством нажатия клавиш регу-     ключением не провести чистку.
  лировки температуры Вы теперь мо-
  жете сделать выбор между ; 0 и ;
  1:
  0: блокировка отключена,
  1: блокировка включена.

                                                                           17
Дисплей дверцы
Дисплей, расположенный снаружи на      Настройка контрастности
дверце прибора,                        дисплея
- показывает температуру, которая в    Если Вы хотели бы изменить
данный момент установилась в холо-     контрастность индикации на дисплее,
дильной или морозильной камере,        то
- показывает, включены ли функции      ^ Откройте дверцу прибора.
суперохлаждения или суперзамора-
живания, и
- информирует Вас в случае поступле-
ния в электронику сигнала о неполад-
ке!                                    ^ Нажмите и держите нажатой в те-
                                         чение примерно 5 секунд кнопку су-
                                         перзамораживания.
                                       Мигает индикатор кнопки суперзамо-
                                       раживания, а на индикаторе темпера-
                                       туры мигает ;.
                                       ^ 2 раза нажмите кнопку установки
                                         температуры "+", пока на индикато-
Верхнее поле дисплея показывает          ре не появится мигающий символ C .
температуру холодильной камеры,        ^ Снова нажмите кнопку суперзамо-
нижнее поле – температуру моро-          раживания.
зильной камеры.
                                       ^ В течение 10 секунд закройте двер-
Если Вы подключаете прибор и обе         цу прибора.
дверцы прибора остаются закрытыми,       Начнется настройка контрастности,
то через некоторое время появляется      на дисплее дверцы появится верти-
текст приветствия, затем индикация       кальная шкала, при этом в зависи-
сменяется на показ значения темпе-       мости от настройки на шкале будет
ратуры!                                  появляться больше или меньше тем-
В нижнем поле дисплея попеременно        ных участков!
мигают штрихи со знаком предупреж-     Вы можете выбрать один из 5 уровней
дения в виде треугольника и термо-     контрастности, каждое значение бу-
метр, если температура еще не нахо-    дет высвечиваться прим. 4 секунды.
дится в диапазоне индикации и не до-
стигла нужного значения.

18
Дисплей дверцы
^ Как только Вы найдете нужный уро-
  вень контрастности, откройте двер-
  цу прибора!

  Таким образом, уровень
  контрастности будет сохранен на
  длительное время! В случае отклю-
  чения прибора от электросети эта
  настройка останется в памяти при-
  бора.

 Если дверца прибора не будет от-
 крыта, то прим. через 10 минут про-
 цесс прервется и будет восстанов-
 лено первоначальное значение
 контрастности!

Чтобы выйти из режима настройки ин-
дикации:
^ Нажмите кнопку Вкл/Выкл моро-
  зильной камеры.

  Если Вы не нажмете кнопку, то при-
  мерно через 2 минуты электроника
  автоматически переключится на
  обычный режим работы.

                                                   19
Дисплей дверцы

Показания дисплея
Следующую индикацию можно уви-
деть на дисплее дверцы:

Индикация   Значение
 + °C       Температуры выше 0 °C.

 - °C       Температуры ниже 0 °C.

            Температуры в приборе еще не находятся в пределах области
     --
            показаний индикатора.
 $          Прибор заблокирован.

            Температура еще не достигла установленного значения.
 L
            Прибор охлаждает внутреннее пространство.
            Если слово SUPER горит в верхнем поле дисплея, значит
            включена функция суперохлаждения.
 SUPER
            Если слово SUPER горит в нижнем поле дисплея, значит вклю-
            чена функция суперзамораживания.
            Сигнал о повышении температуры: температура в морозильной
 §%         камере слишком высокая. Символ мигает попеременно со зна-
            чением фактической температуры в морозильной камере.
 ;          Сигнал тревоги: дверца прибора открыта!

            Прибор находится в режиме настройки контрастности дисплея
 u
            дверцы.
            Неисправность в электросети: из-за нарушения электроснаб-
 <          жения за последние дни или часы температура морозильной
            камеры стала очень высокой!
 §          В приборе возникла неисправность!

20
Правильная температура
Правильная установка температуры в      . . . в морозильной камере
холодильнике очень важна для хране-
                                        Чтобы замораживать свежие продук-
ния продуктов. Микроорганизмы быст-
                                        ты и долгосрочно их хранить, требует-
ро портят продукты, что предотвра-
                                        ся температура -18 °C. При этой тем-
щается правильно выбранной темпе-
                                        пературе прекращается развитие мик-
ратурой. Температура влияет на ско-
                                        роорганизмов. Как только темпера-
рость размножения микроорганизмов.
                                        тура поднимается выше -10 °C, начи-
Пониженная температура замедляет
                                        нается разложение микроорганизмов,
эти процессы.
                                        у продуктов сокращается срок хране-
Температура в холодильнике повыша-      ния. По этой причине размороженные
ется, если                              продукты могут снова замораживать-
                                        ся только, если они подверглись кули-
– дверца часто и надолго открывает-
                                        нарной обработке (варились или под-
  ся,
                                        жаривались). В результате обработки
– в нем находится много продуктов,      высокой температурой уничтожается
                                        большинство микроорганизмов.
– на хранение заложены теплые про-
  дукты,
                                        Установка температуры в
– высокая температура в помещении.      холодильной / морозильной
  Холодильник изготовлен с учетом
  определенного климатического          камере
  класса (пределы комнатной темпе-      Температуру в холодильной и моро-
  ратуры), границы которого должны      зильной камерах можно установить с
  соблюдаться.                          помощью обеих кнопок, расположен-
                                        ных под соответствующим индикато-
. . . в холодильной камере и            ром температуры.
зоне PerfectFresh                       При этом нажимайте
В холодильной камере рекомендуется
температура 4 °C.
В зоне PerfectFresh температура регу-
лируется автоматически и поддержи-
вается в диапазоне от 0 до 3 °C.        левую кнопку: температура повы-
                                        шается
                                        правую кнопку: температура понижа-
                                        ется
                                        Во время установки на индикаторе
                                        мигает выбранное значение.

                                                                           21
Правильная температура
На внутреннем индикаторе темпера-     Достижение самой низкой темпера-
туры отражаются следующие измене-     туры зависит от места установки холо-
ния при нажатии кнопок:               дильника и температуры в помеще-
                                      нии. При высокой температуре в поме-
– Первое нажатие: мигает значение
                                      щении не гарантируется охлаждение
  температуры, выбранное по-
                                      до самого низкого уровня.
  следним.
– Каждое следующее нажатие:           Установка температуры в
  значение температуры изменяется     зоне PerfectFresh
  с шагом 1 C°.
                                      В зоне PerfectFresh автоматически
– Кнопка держится нажатой: значе-     поддерживается температуре в диа-
  ние температуры изменяется не-      пазоне от 0 до 3 °C. Если Вы однако
  прерывно.                           хотели бы повысить или понизить тем-
Примерно через 5 секунд после по-     пературу, например, для хранения
следнего нажатия кнопки индикация     рыбы, то Вы можете незначительно
температуры автоматически переклю-    изменить температуру в этой зоне.
чается на среднее, фактическое
значение температуры,
установившейся в холодильной каме-
ре в данный момент.
Если Вы изменили температуру, то      ^ Нажмите и держите нажатой в те-
проверьте индикацию температуры         чение примерно 5 секунд кнопку су-
через 6 часов, если в холодильни-       перзамораживания.
ке хранится немного продуктов, и
                                      Мигает индикатор кнопки суперзамо-
через 24 часа при заполненном хо-
                                      раживания, и на индикаторе темпера-
лодильнике. Только спустя данное
                                      туры мигает ;.
время фактическая температура бу-
дет установлена. Если же темпера-
тура будет слишком высокой или низ-
кой, установите ее снова.

Возможные значения установки          ^ Нажимайте несколько раз на одну
температуры                             из кнопок установки температуры,
                                        пока на индикаторе не появится =.
Температура может быть выбрана в        Снова нажмите кнопку суперзамо-
следующем диапазоне:                    раживания.
– в холодильной камере от 4 °C до 9   На индикаторе загорится =.
  °C.
– в морозильной камере от -14 °C до
  -28 °C.

22
Правильная температура
^ Нажатием кнопок установки темпе-     Индикатор температуры
  ратуры Вы теперь можете изменить
                                       В нормальном режиме индикатор тем-
  температуру в зоне PerfectFresh. У
                                       пературы на панели управления пока-
  Вас есть возможность выбора меж-
                                       зывает температуру в центре холо-
  ду уровнями с 1 до 9:
                                       дильной камеры и наиболее теплом
  1: самая низкая температура,
                                       месте в морозильной камере.
  9: самая высокая температура.
                                       Если температура в холодильнике вы-
 Предварительно в зоне PerfectFresh    шла за пределы области показаний
 выставлена температура на уровне      индикатора (для холодильного отде-
 = 5. При установке от = 1 до = 4      ления выше 0 °C, для морозильного
 возможно достижение минусовых         отделения ниже 0 °C), на индикаторах
 температур. Продукты могут за-        температуры мигают штрихи.
 мерзнуть!
                                       Индикаторы температуры мигают,
                                       если
^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
  ния для сохранения установки.        – устанавливается другая темпера-
                                         тура,
                                       – температура в холодильнике повы-
                                         силась на несколько градусов, что
                                         указывает на потери холода.
^ Выйдите из режима установки, на-
                                       Кратковременная потеря холода не
  жав кнопку Вкл/Выкл морозильной
                                       должна вызывать опасений, если она
  камеры.
                                       связана с тем, что
  В противном случае примерно через    – дверца холодильника некоторое
  2 минуты электроника переключит-       время оставалась открытой, напри-
  ся на обычный режим работы.            мер, при вынимании или
                                         закладывании на хранение боль-
                                         шой порции замороженных продук-
                                         тов,
                                       – Вы замораживаете свежие продук-
                                         ты.
                                       Если температура в морозильной ка-
                                       мере в течение длительного времени
                                       остается выше -18 °C, то проверьте,
                                       не подтаяли ли замороженные продук-
                                       ты. Если это так, используйте продук-
                                       ты как можно быстрее!

                                                                           23
Правильная температура
Яркость внутреннего индикатора         ^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
температуры                              ния для сохранения установки.
Яркость внутреннего индикатора уста-
новлена заводом-изготовителем на
низкий уровень. При открывании
дверцы, изменении установки или пос-
туплении сигнала о неполадке индика-   ^ Выйдите из режима установки, на-
тор горит примерно 1 минуту с самой      жав кнопку Вкл/Выкл морозильной
большой яркостью.                        камеры.
                                         В противном случае примерно через
Вы можете изменить яркость внутрен-
                                         2 минуты электроника переключит-
него индикатора температуры:
                                         ся на обычный режим работы.

^ Нажмите и держите нажатой в те-
  чение примерно 5 секунд кнопку су-
  перзамораживания.
Мигает индикатор кнопки суперзамо-
раживания, а на индикаторе темпера-
туры мигает ;.

^ Нажимайте несколько раз на одну
  из кнопок установки температуры,
  пока на индикаторе не появится ^ .
^ Снова нажмите кнопку суперзамо-
  раживания.
На индикаторе загорится ^.
^ Нажатием кнопок установки темпе-
  ратуры Вы теперь можете изменить
  яркость индикации. У Вас есть воз-
  можность выбора между уровнями с
  1 до 5:
  1: минимальная яркость,
  5: максимальная яркость.

24
Звуковой сигнал
Прибор оснащен функцией звукового      Включение звукового
сигнала, чтобы температура в моро-     сигнала
зильной камере не могла незаметно
подниматься, а также для избежания     Функция звукового оповещения вклю-
потерь электроэнергии, если дверцы     чается автоматически c включением
холодильника остаются открытыми.       прибора.

Сигнал об изменении                    Преждевременное
температуры                            отключение звукового
                                       сигнала
Если температура поднялась до слиш-
ком высокого диапазона, то звучит      Как только в морозильном отделении
предупреждающий сигнал.                будет достигнута заданная темпера-
Одновременно внутри прибора мигает     тура, звуковой сигнал прекратится,
индикатор температуры, а на дисплее    индикатор температуры внутри прибо-
дверцы попеременно с индикацией        ра будет гореть постоянно, а на дисп-
температуры мигает §%. В какой мо-     лее дверцы будет высвечиваться
мент прибор определяет температуру     только значение температуры. Если
как слишком высокую, зависит от ус-    Вам мешает звуковой сигнал, то Вы
тановленной температуры.               можете его выключить преждевре-
                                       менно.
Акустический и оптический сигналы
подаются всегда, если
– y Bac очень долго открыта дверца,
  например, при перекладывании или
  выемке продуктов.
                                       ^ Нажмите кнопку выключения звуко-
– Вы замораживаете большое коли-         вого сигнала.
  чество свежих продуктов.               Звучание сигнала прекратится.
                                         Индикатор температуры мигает до
– в течение длительного времени
                                         тех пор, пока не прекратится пос-
  было нарушено электроснабжение.
                                         тупление сигнала о неполадке.
                                         Затем индикатор будет гореть пос-
Сигнал об открытой дверце                тоянно. Таким образом, сигнализа-
Если одна из дверец прибора остает-      ция снова находится в рабочем ре-
ся открытой дольше, чем прим. 60 се-     жиме.
кунд, звучит предупреждающий сиг-
нал, и на дисплее дверцы поперемен-
но с индикацией температуры мигает
; (сигнал об открытой дверце).

                                                                          25
Суперохлаждение и суперзамораживание

Функция суперохлаждения                   ^ Нажмите на кнопку суперохлажде-
                                            ния так, чтобы погас индикатор су-
C помощью функции суперохлажде-
                                            перохлаждения.
ния температура в холодильной каме-
ре очень быстро опускается до самого      Система охлаждения прибора снова
низкого значения (в зависимости от        работает в обычном режиме.
комнатной температуры).
                                          Что происходит при
Включение суперохлаждения                 замораживании свежих
Рекомендуется включать режим су-          продуктов?
перохлаждения, если вы хотите быст-
ро охладить большое количество све-       Свежие продукты должны заморажи-
жих продуктов и напитков.                 ваться в максимально короткий срок,
                                          так Вы лучше сохраните их натураль-
                                          ные вкус, витамины, цвет, питатель-
                                          ные вещества.
                                          Чем дольше продукты замораживают-
                                          ся, тем больше сока вытекает из каж-
^ Нажмите на расположенную слева          дой клетки. Клетки сморщиваются.
  кнопку суперохлаждения так, чтобы       При размораживании только часть
  загорелся индикатор суперохлажде-       сока поступает обратно в клетки.
  ния.                                    Ha практике это означает, что продук-
                                          ты теряют много сока. При размора-
     Температура в холодильнике опуска-   живании продукта образуется боль-
     ется, так как он работает c самой    шое количество воды.
     высокой мощностью охлаждения хо-
     лодильной камеры.                    Если продукт замораживается быст-
                                          ро, то из клеток вытекает гораздо
На дисплее дверцы под индикацией          меньше сока. Клетки сморщиваются
температуры холодильной камеры вы-        гораздо меньше.
свечивается SUPER.                        При размораживании в клетки посту-
                                          пает лишь совсем незначительное ко-
Выключение суперохлаждения                личество жидкости, выделившейся в
Функция суперохлаждения выключа-          промежутки между клетками, поэто-
ется автоматически примерно через 6       му потери сока очень низкие.
часов. Индикатор гаснет, и прибор         Образуется совсем немного талой
снова работает в нормальном режиме.       воды!
Для сохранения электроэнергии Вы
можете самостоятельно отключить
режим суперохлаждения, как только
продукты или напитки станут доста-
точно холодными.

26
Суперохлаждение и суперзамораживание

Функция                                Выключение суперзамораживания
суперзамораживания                     Функция суперзамораживания отклю-
Для оптимального замораживания         чается автоматически примерно че-
свежих продуктов перед их закладкой    рез 30-60 часов, в зависимости от ко-
включайте функцию суперзаморажи-       личества хранящихся продуктов.
вания.                                 Индикатор гаснет. Прибор снова рабо-
                                       тает в нормальном энергосберега-
Исключения:                            ющем режиме.

– если Вы кладете уже заморожен-       В целях экономии электроэнергии Вы
  ные продукты.                        можете самостоятельно выключить
                                       функцию суперзамораживания, как
– если Вы за день закладываете не      только будет достигнута постоянная
  более 2 кг продуктов.                температура морозильной камеры ми-
                                       нимум -18 °C.
Включение суперзамораживания
                                       ^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
Функция суперзамораживания долж-         ния, чтобы погас индикатор.
на включаться за 6 часов до разме-
щения обычного количества про-         Система охлаждения холодильника
дуктов и за 24 часа, если закладыва-   снова работает в обычном режиме.
ется максимальное количество
продуктов!

^ Нажмите на расположенную справа
  кнопку суперзамораживания так,
  чтобы загорелся индикатор супер-
  замораживания.

  Температура в морозильной камере
  опускается, так как включается са-
  мая высокая мощность ее охлажде-
  ния.
На дисплее дверцы под индикацией
температуры морозильной камеры
высвечивается SUPER.

                                                                          27
Оптимальное использование холодильной камеры

Различные температурные                 – готовые овощи в пластиковой упа-
области                                   ковке и все свежие продукты, кото-
                                          рые должны храниться при темпе-
Из-за естественной циркуляции воз-        ратуре не менее 4 °C.
духа холодильная камера разделяет-
ся на различные температурные об-        Не храните в холодильнике взрыв-
ласти. Тяжелый холодный воздух           чатые вещества и продукты, содер-
опускается в нижнюю часть холодиль-      жащие горючие газы (например, аэ-
ника. Используйте различные зоны         розольные баллончики). Опасность
камеры при закладке продуктов на         взрыва!
хранение!
                                         Алкогольные напитки храните толь-
Самая теплая зона                        ко в вертикальном положении и
Самая теплая зона образуется в верх-     только в плотно закрытой посуде.
ней части камеры у дверцы.
Используйте эту зону для хранения        Не допускается хранить раститель-
масла, чтобы оно оставалось мягким,      ное масло в дверце холодильника.
и сыра, чтобы он сохранял аромат.        От контакта с жирами в пласт-
                                         массе могут образоваться трещи-
Самая холодная зона                      ны.
Самая холодная зона холодильника         Продукты не должны касаться зад-
находится обычно непосредственно         ней стенки холодильника, т.к. они
над контейнерами для овощей. В этом      могут к ней примерзнуть.
приборе, однако, самая холодная об-
ласть находится в отделениях зоны
PerfectFresh.                           Использование зоны
                                        PerfectFresh
Используйте области холодильной ка-
меры с самыми низкими темпера-          Температура 0 - 3 °C и высокая отно-
турами и зону PerfectFresh для хране-   сительная влажность воздуха созда-
ния всех нежных, скоропортящихся        ют оптимальные условия для хране-
продуктов, таких как:                   ния свежих продуктов. Продукты мо-
                                        гут храниться без потери свежести го-
– рыба, мясо, птица,                    раздо дольше, чем в обычной холо-
– колбасы, готовые блюда,               дильной камере.
                                        Важнейшим условием длительного
– блюда / выпечка из яиц и сливок,      срока хранения продуктов является
– готовое тесто, тесто для пиццы и      их свежесть при закладке на хране-
  пирогов,                              ние. Обращайте внимание на состоя-
                                        ние продуктов при их покупке.
– сыр из свежего молока и другие мо-
  лочные продукты,

28
Оптимальное использование холодильной камеры
Температура в зоне PerfectFresh авто-   Зона высокой влажности воздуха
матически поддерживается на уровне      -
0 °C.
                                        ^ Передвиньте регулятор влажности
Зона PerfectFresh состоит из двух от-     до упора вправо -.
делений:                                  Относительная влажность воздуха
                                          будет составлять примерно 90 %.
– Сухое отделение с относительной
  влажностью воздуха примерно           Эта зона предназначена для хранения
  45%.                                  свежих продуктов, например, овощей,
                                        салатов, зелени, грибов, капусты,
– Влажное отделение с бесступен-
                                        фруктов.
  чатой регулировкой относительной
  влажности от 45% до 90%. Для ре-
                                         Эти продукты хранятся без упаков-
  гулировки необходимо передвинуть
                                         ки.
  регулятор влажности на желаемое
  значение.
Обратите внимание, что влажность         Вынимайте продукты за некоторое
воздуха зависит также от содержания      время до употребления. Только при
влаги в хранящихся продуктах и от        комнатной температуре раскрыва-
того, как часто открывается выдвиж-      ется их вкус и аромат.
ной бокс.
                                        Не подходящие для
Зона низкой влажности воздуха ,         хранения продукты
^ Передвиньте регулятор влажности       Не все продукты подходят для хране-
  до упора влево ,.                     ния в холодильной камере. К таким
  Относительная влажность воздуха       продуктам относятся:
  будет составлять примерно 45 %.
                                        – чувствительные к холоду овощи и
Эта зона предназначена для хранения       фрукты, например, бананы, авока-
чувствительных продуктов питания,         до, папайя, маракуйя, баклажаны,
например, свежей рыбы,                    паприка, помидоры и огурцы
морепродуктов, мяса, птицы, колбас,
молочных продуктов и деликатесных       – недозрелые фрукты
салатов.                                – картофель
 Храните продукты только в упаков-      – твердый сыр (пармезан)
 ке или в закрытом виде.

 Исключение: мясо

                                                                          29
Оптимальное использование холодильной камеры

Правильное хранение                    Неупакованные продукты
продуктов                              животного и растительного
                                       происхождения
Храните продукты только хорошо упа-
кованными или в закрытом виде.         Неупакованные продукты животного и
Таким образом можно предотвратить      растительного происхождения храни-
образование посторонних запахов, а     те раздельно. Если Вы храните их в
также высыхание продуктов и пере-      одном боксе, то обязательно упакуйте
нос бактерий. При правильном выборе    их. Таким образом будут предотвраще-
температуры и соответствующей гиги-    ны изменения на микробиологическом
ене процесс размножения микроорга-     уровне.
низмов, например, сальмонелл, замед-
ляется.                                Богатые белками продукты
                                       Обратите внимание, что богатые бел-
Овощи и фрукты                         ками продукты портятся быстрее.
Овощи и фрукты могут храниться не-     Это означает, что морепродукты пор-
запакованными в овощных боксах.        тятся быстрее, чем рыба, а рыба пор-
При этом учитывайте, что некоторые     тится быстрее, чем мясо.
овощи выделяют природный газ, что
ускоряет процесс созревания.           Мясо
Отдельные овощи и фрукты реагиру-      Храните мясо в открытом виде в зоне
ют на этот газ особенно восприимчи-    низкой влажности воздуха. (Открыть
во. Поэтому не все овощи и фрукты      пленки и контейнеры.) В результате
могут храниться в одном боксе.         подсыхания поверхности мяса задер-
                                       живается проникновение в него мик-
Примеры плодов, выделяющих             робов, что обеспечивает лучшую его
большое количество природного          сохранность. Не допускается контакт
газа:                                  различных сортов мяса, они всегда
яблоки, абрикосы, груши, нектарины,    должны храниться в отдельной упа-
персики, сливы, авокадо, инжир         ковке. Это предотвратит их прежде-
                                       временную порчу из-за переноса бак-
Примеры фруктов и овощей, кото-        терий.
рые особенно восприимчивы к
природному газу:
киви, брокколи, цветная капуста,        Вынимайте продукты из зоны
брюссельская капуста, манго, дыня,      PerfectFresh примерно за
яблоки, абрикосы, огурцы, помидоры,     30 - 60 минут до употребления в
груши, нектарины, персики.              пищу. Вкус и аромат продуктов ста-
                                        новятся ярко выраженными только
                                        при комнатной температуре.

30
Оформление внутреннего пространства

Перестановка полок                      Перестановка дверных по-
Полки могут переставляться по высо-     лок / полок для бутылок
те в зависимости от размеров храня-     ^ Сдвиньте дверные полки / полки
щихся продуктов.                          для бутылок вверх и вытащите их
^ Вытяните полку в горизонтальном         вперед.
  направлении вперед до половины и      ^ Установите полки на нужное место.
  выньте, направляя вниз или вверх.       При этом следите, чтобы они хоро-
^ Установите полку в горизонтальном       шо зафиксировались на выпуклых
  положении в нужное место.               элементах.
  Более высокий край должен указы-
  вать вниз!                            Перестановка держателя
Совет: В том случае, если в холодиль-   для бутылок
ном отделении прибора требуется         (в зависимости от модели)
больше места, Вы можете вынуть из
него бокс для овощей и полку для бу-    Вы можете передвинуть держатель
тылок. При этом Вы можете также пе-     для бутылок вправо или влево.
реставить нижнюю полку на более         Благодаря этому бутылки будут иметь
низкий уровень.                         опору при открывании и закрывании
                                        дверцы.
 Если стеклянную полку можно от-
 делить от заднего реечного             Выдвижные боксы зоны
 осветительного элемента, то Вы         PerfectFresh
 можете вынуть его в горизонталь-
                                        ^ Для закладки и выемки продуктов
 ном положении из прибора, снова
                                          полностью выдвиньте бокс, возьми-
 установить в другом месте и задви-
                                          тесь сзади и снимите его, направляя
 нуть стеклянную полку в
                                          вверх.
 осветительный элемент!

 Никогда не смотрите на
 осветительный элемент без стек-
 лянной полки - Осторожно! Лазер
 (лазерное излучение класса 1М)
 Также не разрешается смотреть на
 осветительный элемент с помощью        ^ Для установки выдвижного бокса
 оптических приборов!                     положите его на полностью выдви-
                                          нутые направляющие a. Передняя
                                          часть направляющих должна
                                          примыкать к фронтальной пане-
                                          ли бокса b! Задвиньте выдвижной
                                          бокс c.

                                                                            31
Замораживание и хранение

Максимальная мощность                 Замораживание продуктов
замораживания                         Замораживайте только свежие про-
Чтобы продукты могли как можно        дукты без каких-либо повреждений!
быстрее промерзнуть, не должна
превышаться максимальная мощность     Перед замораживанием
замораживания. Информацию о мак-      – Для замораживания пригодны:
симальном количестве замороженных       свежее мясо, птица, дичь, рыба,
продуктов за 24 часа Вы найдете на      овощи, зелень, свежие фрукты, мо-
типовой табличке "Gefriervermцgen       лочные продукты, выпечка и мно-
...kg/24 h".                            гие готовые блюда.

Хранение готовых                      – Для замораживания не пригод-
                                        ны:
глубокозамороженных                     виноград, кочанный салат, редис,
продуктов                               редька, сметана, майонез, целые
Если Вы хотите хранить готовые глу-     яйца в скорлупе, репчатый лук, све-
бокозамороженные продукты, то уже       жие яблоки и груши (целиком).
при их покупке проверьте              – Для сохранения цвета, вкуса, запа-
– целостность упаковки,                 ха и витамина C овощи бланширу-
                                        ются перед замораживанием. Для
– срок хранения и                       этого овощи опускают порциями в
– температуру хранения в магазине.      кипящую воду на 2 - 3 минуты, по-
  Если температура хранения боль-       сле чего их охлаждают в холодной
  ше, чем -18 °C, то срок хранения      воде и дают воде стечь.
  продуктов сокращается.              – Нежирное мясо лучше подходит
^ Покупайте замороженные продукты       для замораживания и хранится
  по возможности в последнюю оче-       дольше, чем жирное.
  редь и перевозите их завернутыми    – Между котлетами, стейками или
  в бумагу или в сумке-термосе.         шницелями проложите полиэти-
^ Замороженные продукты сразу же        леновую пленку или фольгу, так Вы
  кладите в прибор.                     предотвратите их примерзание друг
                                        к другу.
 Размороженные или подтаявшие         – Перед замораживанием не следует
 продукты не замораживайте снова,       перчить или солить сырые продук-
 если Вы не подвергли их термичес-      ты и бланшированные овощи.
 кой обработке (сварили или поджа-      Готовые блюда можно лишь слегка
 рили). Только в этом случае воз-       приправить и посолить. Некоторые
 можно повторное замораживание.         специи при замораживании могут
                                        изменить вкус блюда.

32
Замораживание и хранение
– Теплым продуктам и напиткам дай-     Перед размещением
  те сначала остыть, не помещая их в
                                       ^ Перед закладыванием на хранение
  прибор, чтобы избежать подтаива-
                                         продуктов в количестве более 2 кг
  ния уже замороженных продуктов и
                                         включите на некоторое время
  сократить потребление электро-
                                         функцию суперзамораживания (см.
  энергии.
                                         "Функция суперзамораживания").
Упаковка
                                       Размещение продуктов
^ Замораживайте небольшими пор-
                                       Продукты могут замораживаться в
  циями.
                                       любом месте морозильной камеры,
                                       однако прежде всего рекомендуется
  Пригодная упаковка
                                       использовать для этого верхние бок-
  - пластиковая пленка
                                       сы. Большое количество продуктов
  - полиэтилен
                                       следует класть непосредственно на
  - алюминиевая фольга
                                       стеклянные полки, в этом случае про-
  - банки для замораживания
                                       дукты будут заморожены особенно
                                       быстро и, следовательно, бережно.
  Непригодная упаковка
                                       При этом один или несколько моро-
  - упаковочная бумага
                                       зильных боксов следует вынуть из
  - пергаментная бумага
                                       прибора.
  - целлофан
  - мусорные мешки
                                        Каждый морозильный бокс и от-
  - использованные пакеты
                                        дельная стеклянная полка рассчи-
^ Выдавите воздух из упаковки.          таны на загрузку макс. 25 кг!
^ Плотно закройте упаковку
                                       ^ Чтобы продукты промерзли как
  - резинкой
                                         можно быстрее, кладите их по всей
  - пластмассовыми клипсами
                                         поверхности на дно морозильных
  - бечевкой или
                                         боксов или на стеклянные полки мо-
  - морозостойкой клейкой лентой.
                                         розильной камеры.
  Мешки или пленку из полиэтилена      ^ Кладите упаковки сухими, чтобы ис-
  Вы можете герметично заварить на       ключить их смерзание или при-
  специальном аппарате.                  мерзание.
^ Напишите на упаковке ее содержи-      Замораживаемые продукты не
  мое и дату замораживания.             должны касаться уже заморожен-
                                        ных, чтобы исключить их подтаива-
                                        ние.

                                                                           33
Замораживание и хранение

Размещение продуктов                  ^ Двигайте маркер по направляющей
большого размера                        от края бокса.

Для размещения в приборе продуктов    Обозначьте маркером продукт и дату
большого размера Вы можете вынуть     закладки продукта на хранение.
стеклянные полки, расположенные
между морозильными боксами. Для       Размораживание продуктов
этого
                                      Замороженные продуты могут быть
^ выньте морозильные боксы, слегка    разморожены
  приподнимите нужную стеклянную
                                      – в микроволновой печи,
  полку и вытяните ее вперед!
                                      – в духовке, в режиме "Горячий возду-
Календарь замораживания                 х" ("Конвекция") или
                                        "Размораживание",
Календарь на морозильных боксах по-
казывает время хранения различных     – при комнатной температуре,
видов продуктов, которые были замо-   – в холодильнике,
рожены свежими.
                                      – в пароварке.
У имеющихся в продаже заморожен-
ных продуктов срок хранения указан    Плоские ломтики мяса или рыбы
на упаковке.                          после подтаивания можно укладывать
                                      на горячую сковородку.
Система маркировки                    Фрукты можно размораживать при
продуктов                             комнатной температуре как в упаков-
                                      ке, так и в закрытой миске.
Для запоминания времени закладки
продуктов на хранение существует      Овощи в замороженном виде можно
система маркировки.                   класть в кипящую воду или тушить в
                                      горячем масле. Приготовление займет
Для каждого бокса имеются по два      при этом немного меньше времени,
маркера c колесиками. Ha колесиках    чем для свежих овощей.
обозначены месяцы 1 - 12.
                                       Размороженные или подтаявшие
                                       продукты не замораживайте снова,
                                       если Вы не подвергли их термичес-
                                       кой обработке (сварили или поджа-
                                       рили). Только в этом случае воз-
                                       можно повторное замораживание.

34
Замораживание и хранение

Быстрое охлаждение                      Аккумуляторы холода
напитков                                (в зависимости от модели)
Для быстрого охлаждения напитков        Аккумулятор холода предотвращает
включите режим суперохлаждения.         быстрый подъем температуры в моро-
Если Вы кладете бутылки в морозиль-     зильной камере при отключении
ную камеру, то вынимайте их не позд-    электроэнергии.
нее, чем через час, так как они могут
лопнуть!                                Положите аккумулятор холода в верх-
                                        ний морозильный бокс непосредствен-
Поддон для замораживания                но на продукты или в поддон для за-
                                        мораживания. Примерно через 24
(в зависимости от модели)               часа уровень охлаждения аккумуля-
Ha поддоне можно бережно заморо-        торов будет максимальным.
зить ягоды, зелень, овощи и другие      При отключении электроэнергии поло-
продукты небольшого размера.            жите аккумулятор на продукты в
Продукты сохраняют естественную         верхний бокс, чтобы продлить время
форму, и предотвращается их смерза-     хранения продуктов.
ние.
                                        Если Вы закладываете свежие про-
                                        дукты, то используйте аккумулятор
                                        холода как перегородку между замо-
                                        роженными и свежими продуктами,
                                        чтобы продукты не подтаивали.
                                        Аккумулятор холода можно также ис-
                                        пользовать, если Вы помещаете еду
                                        или напитки на некоторое время в
^ Разложите продукты по поддону.        сумку-термос.
^ Навесьте поддон на один из верх-
  них боксов.
Через 10-12 часов продукты заморо-
зятся. Упакуйте их в пакеты или кон-
тейнеры и положите в боксы.

                                                                         35
Приготовление кубиков льда

 Для работы автоматического гене-       Не употребляйте в пищу кубики
 ратора льда необходимо подключе-       льда, приготовленные генератором
 ние к системе водоснабжения.           за три первых производственных
                                        цикла!
Включение генератора льда               Таким образом будет достигнуто
                                        необходимое промывание канала
^ Включите морозильное отделение.       подвода воды.
^ Откройте верхний левый бокс в мо-     Это правило относится как к вводу
  розильном отделении.                  прибора в эксплуатацию, так и к
                                        длительному перерыву в работе.

                                       Приготовление большого коли-
                                       чества кубиков льда
                                       Объем производства кубиков льда за-
                                       висит от температуры в морозильном
                                       отделении: чем температура ниже,
                                       тем больше кубиков льда производит-
^ Нажмите кнопку Вкл/Выкл генера-      ся за определенный период.
  тора льда, чтобы загорелась кон-     Как только выдвижной бокс запол-
  трольная лампочка.                   нится, производство кубиков льда ав-
^ Закройте выдвижной бокс.             томатически прекратится.
                                       Если Вам требуется много кубиков
 Приготовление кубиков льда воз-       льда,
 можно только при условии, что вы-
 движной бокс полностью закрыт.        ^ замените полный контейнер с
                                         кубиками льда другим, правым кон-
После первого ввода в эксплуатацию       тейнером.
может пройти до 24 часов, пока пер-    Как только выдвижной бокс будет за-
вые кубики льда попадут из генерато-   крыт, генератор снова начнет приго-
ра в выдвижной бокс.                   товление кубиков льда.
При последующем выключении и
включении генератора льда этот про-
цесс будет длиться максимум 6 часов.

36
Вы также можете почитать