Инструкция по эксплуатации и монтажу - Холодильник KFN 8998 SE ed Ru
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Инструкция по эксплуатации и монтажу Холодильник KFN 8998 SE ed До установки, подключения и подготовки прибора к работе обязательно прочтите данную Ru инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора. M.-Nr. 06 534 350
Содержание
Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Miele{home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Дополнительные принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Как можно сэкономить электроэнергию? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Холодильное отделение/зона Perfect-Fresh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Морозильное отделение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Блокировка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
При длительном отсутствии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Дисплей дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Настройка контрастности дисплея . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Показания дисплея. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Правильная температура . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . в холодильной камере и зоне PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . в морозильной камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Установка температуры в холодильной / морозильной камере . . . . . . . . . . . . . . 21
Возможные значения установки температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Установка температуры в зоне PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Индикатор температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Яркость внутреннего индикатора температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Звуковой сигнал. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Сигнал об изменении температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Сигнал об открытой дверце . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Включение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Преждевременное отключение звукового сигнала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Суперохлаждение и суперзамораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Функция суперохлаждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Что происходит при замораживании свежих продуктов? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Функция суперзамораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Оптимальное использование холодильной камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Различные температурные области . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Самая теплая зона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Самая холодная зона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Содержание Использование зоны PerfectFresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Зона низкой влажности воздуха , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Зона высокой влажности воздуха - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Не подходящие для хранения продукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Правильное хранение продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Овощи и фрукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Неупакованные продукты животного и растительного происхождения . . . . 30 Богатые белками продукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Мясо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Оформление внутреннего пространства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Замораживание и хранение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Максимальная мощность замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Хранение готовых глубокозамороженных продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Замораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Перед замораживанием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Упаковка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Перед размещением . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Размещение продуктов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Размещение продуктов большого размера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Календарь замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Система маркировки продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Размораживание продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Быстрое охлаждение напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Поддон для замораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Аккумуляторы холода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Приготовление кубиков льда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Автоматическое размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Внешние стенки, внутреннее пространство, принадлежности . . . . . . . . . . . . . . 39 Чистка формы для кубиков льда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Вентиляционные решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Уплотнитель двери . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Обратная сторона - металлическая решетка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Что делать, если ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Посторонние звуки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Содержание Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Cpoк службы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Подключение к системе водоснабжения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Указания по подключению к системе водоснабжения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Подключение к узлу подачи воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Электроподключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Указания по установке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Место установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Климатический класс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Вентиляция. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Установка холодильника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Выравнивание холодильника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Изменение навески дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Встраивание холодильника. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ваш вклад в охрану окружающей среды
Утилизация упаковки Утилизация отслужившего
Упаковка защищает прибор от по- прибора
вреждений при транспортировке. Отслужившие электрические и элект-
Материалы, используемые при изго- ронные приборы часто содержат цен-
товлении упаковки, безопасны для ок- ные компоненты. В то же время мате-
ружающей среды и легко утилизиру- риалы приборов содержат вредные
емы, поэтому они подлежат перера- вещества, необходимые для работы и
ботке. безопасности техники. При непра-
Возвращение упаковки для ee вторич- вильном обращении с отслужившими
ной переработки приводит к экономии приборами или их попадании в быто-
сырья и уменьшению количества отхо- вой мусор такие вещества могут на-
дов. Просим Bac по возможности нести вред здоровью человека и окру-
сдать упаковку в пункт приема втор- жающей среде. Поэтому не рекомен-
сырья. дуется выбрасывать отслужившие
приборы вместе с обычным бытовым
мусором.
Рекомендуем Вам сдать отслуживший
прибор в пункт приема и утилизации
электрических и электронных приборов.
Проследите за тем, чтобы до отправле-
ния холодильника на утилизацию его
трубки не были повреждены.
Таким образом будет предотвращено
попадание в окружающую среду хлада-
гента, находящегося в контуре охлажде-
ния, а также масла из компрессора.
До момента отправления отслужив-
ший прибор должен храниться в безо-
пасном для детей состоянии.
Информация об этом представлена в
настоящей инструкции в главе
"Указания по безопасности и преду-
преждения".
5Описание прибора
a Кнопка Вкл/Выкл холодильной ка- f Кнопка Вкл/Выкл морозильной ка-
меры / зоны PerfectFresh меры
b Индикатор температуры в холо- g Индикатор температуры в моро-
дильной камере зильной камере
c Кнопки установки температуры h Кнопки установки температуры
в холодильной камере в морозильной камере
(левая: теплее; правая: холоднее) (левая: теплее; правая: холоднее)
d Кнопка суперохлаждения с индика- i Кнопка суперзамораживания с ин-
тором дикатором
e Контрольная лампочка блокировки j Кнопка выключения звукового сиг-
нала
6Описание прибора
a Дисплей дверцы
b Отделение для масла и сыра
c Полка для яиц / дверная полка
d Полка с подсветкой
e Желоб и
отверстие для слива талой воды
f Держатель для бутылок (в зависи-
мости от модели)
g Полка для бутылок
h Контейнер для овощей и фруктов
i Сухое отделение зоны PerfectFresh
j Регулятор влажности воздуха
во влажном отделении
k Влажное отделение зоны
PerfectFresh
l Выдвижной бокс для кубиков льда
с автоматическим генератором
льда
m Морозильные боксы с
календарем
n Система маркировки продуктов
7Miele{home
Дополнительные
принадлежности
Благодаря системе Miele|home у Вас
есть возможность в любое время за-
просить информацию о Вашем холо-
дильнике/морозильнике:
в случае сдвига температуры, при на-
рушении электроснабжения или появ-
лении другой индикации неисправнос-
ти сигнал о состоянии прибора напря-
мую передается в систему
Miele|home.
Для того, чтобы пользоваться такой
возможностью, Вам потребуется
системное устройство Miele|home
(например, Miele|home InfoControl), а
Ваш прибор необходимо дооснастить
коммуникационным модулем (XKM
2000 KF).
Информация о том, как встраивать
коммуникационный модуль
Miele|home и устанавливать связь
между ним и Вашим системным ус-
тройством Miele|home, содержится в
инструкции, прилагаемой к модулю
Miele|home.
К системному устройству Miele|home
также прилагается отдельная ин-
струкция по эксплуатации.
8Указания по безопасности и предупреждения
Техника безопасности
Этот прибор отвечает нормам тех-
Этот холодильник содержит хла-
нической безопасности. Однако его
дагент изобутан (R600a), явля-
ненадлежащее использование мо-
ющийся природным газом, хорошо
жет привести к травмам персонала
совместимым с окружающей средой с
и материальному ущербу.
точки зрения ее охраны, но в тоже
время являющийся горючим газом. Он
Прежде чем начать эксплуатиро-
не разрушает озоновый слой Земли и
вать прибор, внимательно прочтите
не способствует развитию парниково-
данную инструкцию по эксплуата-
го эффекта. Использование этого эко-
ции. В ней содержатся важные све-
логичного хладагента частично приво-
дения по установке, технике безо-
дит к повышению шума в процессе
пасности, эксплуатации и техобслу-
эксплуатации изделия. Таким образом,
живанию прибора. Вы обезопасите
наряду с шумом от работающего ком-
себя и избежите повреждений при-
прессора могут появиться шумы от по-
бора.
тока хладагента в контуре охлажде-
ния. К сожалению, эти явления неиз-
Бережно храните данную инструк- бежны, однако они не оказывают ни-
цию и по возможности передайте какого воздействия на производи-
ее следующему владельцу прибо- тельность прибора.
ра! Проследите при транспортировке и ус-
тановке холодильника за тем, чтобы
Надлежащее использование не были повреждены никакие компо-
Используйте прибор исключи- ненты контура охлаждения. Выброс
тельно в домашнем хозяйстве хладагента наружу может привести к
для охлаждения, хранения продуктов травме глаз!
питания, в том числе замороженных, а При повреждениях контура:
также для замораживания свежих - избегайте открытого пламени или ис-
продуктов и приготовления льда. точников искрения,
Применение его в других целях недо- - выньте сетевую вилку из розетки,
пустимо и может быть опасным. - проветрите помещение, в котором
Изготовитель не несет ответственнос- находится холодильник, в течение не-
ти за ущерб, возникший в результате скольких минут
неправильного управления или ненад- и
лежащего использования прибора. - обратитесь в сервисную службу.
9Указания по безопасности и предупреждения
Чем больше хладагента имеется в Безопасная эксплуатация холо-
холодильнике, тем больше долж- дильника гарантирована только в
но быть помещение, в котором разме- том случае, если он будет установлен
щен холодильник. Это связано с тем, и подключен согласно указаниям, при-
что при возможной утечке хладагента веденным в данной инструкции по экс-
в воздухе слишком маленького поме- плуатации.
щения может образоваться горючая
Размещение и подключение этого
смесь.
прибора на нестационарных объ-
На каждые 8 г хладагента должно
ектах (например, на судах) должно вы-
иметься минимум 1 м3 объема поме-
полняться только специализирован-
щения. Количество имеющегося хла-
ной организацией/специалистами,
дагента указано на типовой табличке,
если они обеспечат условия для безо-
расположенной внутри холодильника.
пасной эксплуатации этого прибора.
Перед подключением прибора
Монтаж и техобслуживание при-
обязательно сравните данные
бора, а также ремонтные работы
подключения (напряжение и частоту)
могут выполнять только квалифициро-
на типовой табличке с параметрами
ванные специалисты.
электросети.
Вследствие неправильно выполнен-
Эти данные обязательно должны сов-
ных работ по монтажу, техобслужива-
падать во избежание повреждения
нию или ремонту может возникнуть
прибора. В случае сомнений прокон-
серьезная опасность для пользовате-
сультируйтесь со специалистом по
ля, за которую производитель не не-
электромонтажу.
сет ответственности.
Электробезопасность прибора га-
Производитель не несет ответ-
рантирована только в том случае,
ственность за повреждения,
если он подключен к системе защит-
вызванные неправильно
ного заземления, выполненной в соот-
выполненным подключением к систе-
ветствии с предписаниями. Очень
ме водоснабжения.
важно проверить соблюдение этого
основополагающего условия обеспе- Подключение к системе водо-
чения электробезопасности. снабжения, а также все работы,
В случае сомнения поручите связанные с ремонтом генератора
специалисту-электрику проверить до- льда, должны проводиться только
машнюю электропроводку. квалифицированными специалистами.
Производитель не может нести ответ-
Генератор льда не предназначен
ственности за повреждения, причиной
для подключения к системе горя-
которых является отсутствующее или
чего водоснабжения.
оборванное защитное соединение (на-
пример, удар электротоком).
10Указания по безопасности и предупреждения
Не допускается выполнять под- Никогда не берите в рот мороже-
ключение к системе водоснабже- ное и кубики льда сразу после
ния, если холодильник подключен к того, как Вы достали их из морозиль-
электросети. ного отделения.
Из-за очень низкой температуры за-
Прибор считается отключенным
мораживания губы и язык могут при-
от электросети, если выполнено
мерзнуть к продуктам. Опасность по-
одно из следующих условий:
лучения травмы!
– отсоединена от розетки сетевая
Не замораживайте подтаявшие
вилка.
или совсем оттаявшие продукты
Для того, чтобы отсоединить от
повторно. Используйте их как можно
сети прибор, беритесь за вилку, а не
быстрее, так как продукты теряют пи-
за кабель.
щевую ценность и портятся.
– выключен предохранитель на Размороженные продукты, которые
электрощитке. были отварены или поджарены, мож-
но замораживать снова.
– полностью вывернут резьбовой пре-
дохранитель на электрощитке. Ни в коем случае не храните в хо-
лодильнике взрывоопасные ве-
Не допускается подключение
щества и предметы, содержащие го-
прибора к электросети через уд-
рючие газы (например, аэрозоли). При
линитель.
включении термостата холодильника
Удлинители не могут обеспечить не-
могут возникать искровые разряды,
обходимую безопасность прибора
способные вызвать взрыв горючих
(например, возникает опасность пере-
смесей.
грева).
Запрещается работа в приборе
Эксплуатация каких-либо электроприборов (на-
пример, для приготовления мягкого
Не прикасайтесь мокрыми руками мороженого). Возможно образование
к замороженным продуктам. Руки искр. Опасность взрыва!
могут примерзнуть. Опасность получе-
ния травм! Алкогольные напитки с высоким
содержанием спирта следует хра-
Не допускается эксплуатация в нить в вертикальном положении гер-
приборе других электроприборов метично закрытыми и только в холо-
(например, для приготовления мягкого дильном отделении.
мороженого). Это может привести к Опасность взрыва!
искрообразованию. Опасность взры-
ва!
11Указания по безопасности и предупреждения
Не храните в морозильном отде- Не следует использовать размо-
лении банки и бутылки с газиро- раживающие аэрозоли или сред-
ванными напитками, а также с жид- ства от обледенения.
костями, которые могут замерзнуть. Они могут образовывать взрывчатые
Банки или бутылки могут лопнуть. газы, содержать растворители или
Опасность получения травм и повреж- вспенивающие вещества и быть опас-
дений! ными для здоровья.
Доставайте бутылки, которые Запрещается обрабатывать двер-
были помещены в морозильную ное уплотнение с помощью масел
камеру для быстрого охлаждения, не и жиров.
позднее чем через час. Иначе бутыл- В противном случае уплотнение ста-
ки могут лопнуть. Опасность получе- нет со временем пористым.
ния травм и повреждений!
Не храните в дверце холодильни-
При употреблении продуктов пи- ка никакие пищевые масла. Ина-
тания, срок хранения которых в че в пластике дверцы могут образо-
холодильнике превысил допустимый, ваться трещины.
существует опасность пищевого от-
Не открывайте реечный
равления.
осветительный элемент силой.
Срок хранения зависит от многих
Иначе находящиеся внутри электрон-
факторов, таких, например, как све-
ные компоненты могут быть повреж-
жесть и качество продуктов, а также
дены. В случае повреждения
температура, при которой они хранят-
осветительный элемент необходимо
ся. Учитывайте указания изготовите-
заменить! Вы можете приобрести но-
лей относительно условий хранения и
вый осветительный элемент в сервис-
сроков годности продуктов!
ной службе Miele.
Никогда не используйте острые
Никогда не устанавливайте по-
предметы для того, чтобы
врежденный реечный
– удалить слой инея или льда, осветительный элемент в прибор.
Опасность поражения электротоком!
– отделить примерзшие формочки
для льда и продукты. Не закрывайте вентиляционные
решетки холодильника.
В противном случае можно повредить
Иначе будет отсутствовать беспрепят-
хладогенераторы, и холодильник ста-
ственное поступление воздуха в изде-
нет не пригоден к эксплуатации.
лие, в результате чего возрастет по-
Запрещается помещать в холо- требление электротока и не исключен
дильник электронагревательные выход из строя отдельных компонен-
приборы или свечи. тов холодильника.
Пластмассовые детали могут быть по-
вреждены.
12Указания по безопасности и предупреждения
Холодильник рассчитан на опре- Утилизация отслужившего
деленный климатический класс прибора
(диапазон окружающих температур),
границы которого должны строго вы- Сломайте защелки или задвижки
держиваться. Климатический класс замка Вашего вышедшего из
изделия указан на типовой табличке, строя холодильника перед тем, как
расположенной внутри холодильника. его утилизировать.
Слишком низкая окружающая темпе- Это помешает тому, что играющий ре-
ратура приводит к увеличению вре- бенок сможет случайно закрыться в
мени простоя компрессора, в резуль- холодильнике и подвергнуть опаснос-
тате холодильник не сможет поддер- ти свою жизнь.
живать требуемую температуру. Отслуживший свой срок прибор
Запрещается использовать для сделайте непригодным к эксплу-
размораживания и чистки прибо- атации. Для этого выньте сетевую
ра пароструйный очиститель. вилку из розетки и перережьте ка-
Пар может попасть на токопроводя- бель питания.
щие детали и вызвать короткое замы- Не повреждайте детали контура
кание. охлаждения, например,
– прокалыванием каналов циркуля-
ции хладагента в испарителе.
– сгибанием трубок.
– соскребанием покрытия с поверх-
ностей.
Выброс хладагента может привести к
травме глаз.
Производитель прибора не несет
ответственность за повреждения,
причиной которых было игнориро-
вание приведенных указаний по
безопасности и предупреждений.
13Как можно сэкономить электроэнергию?
Нормальное Повышенное
энергопотребление энергопотребление
Установка прибора В проветриваемых помещениях В закрытых, непроветриваемых
помещениях
В защищенном от прямых сол- В месте воздействия прямых
нечных лучей месте солнечных лучей
На расстоянии от источника теп- Вблизи от источника тепла (ра-
ла (радиатор, плита) диатор, плита)
При оптимальной температуре в При высокой температуре в по-
помещении - около 20 °C мещении
Установка температуры При средней установке регуля- При высокой установке регуля-
Термостат со ступенча- тора, т.е. при значениях от 2 до 3 тора: чем ниже температура, тем
той регулировкой выше энергопотребление!
Установка температуры В доп. отделении для хранения
Термостат с цифровым овощей и фруктов - от 8 до 12 °C Если прибор имеет функцию
дисплеем "зимнего режима", то при ком-
В холодильной камере - от 4 до
натной температуре выше 16 °C
5 °C
"зимний режим" должен быть
В зоне Perfect-Fresh - около 0 °C выключен!
В морозильной камере -18 °C
Эксплуатация Приоткрывать дверцу только при Часто и надолго открывать двер-
необходимости и на очень корот- цу =потери холода
кое время
Хранить хорошо Беспорядочное хранение ведет к
рассортированные продукты необходимости долго держать
дверцу открытой при поиске
нужного продукта.
Давать остыть теплым блюдам и Хранение теплых блюд увеличи-
напиткам, а затем помещать их в вает время работы компрессора
прибор. (прибор пытается понизить тем-
пературу теплых продуктов).
Хранить продукты хорошо упако- Испарение и конденсация жид-
ванными костей в холодильной камере
вызывает снижение производи-
тельности прибора.
При размораживании прибора
класть замороженные продукты
в холодильную камеру
Не переполнять боксы, чтобы не
препятствовать циркуляции воз-
духа
14Как можно сэкономить электроэнергию?
Нормальное Повышенное
энергопотребление энергопотребление
Размораживание Размораживать морозильную ка- Образование слоя льда ведет к
меру при толщине льда 1 см ухудшению отдачи холода про-
дуктам и к повышению энерго-
потребления.
15Включение и выключение прибора
Перед началом эксплуата- Индикатор температуры холодильного
ции отделения загорится. Холодильное от-
деление начнет охлаждаться, и при
Стальная поверхность закрыта защит- открывании дверцы будет включаться
ной пленкой, которая предохраняет внутреннее освещение.
поверхность от повреждений при
транспортировке. Морозильное отделение
^ Снимите защитную пленку только
перед установкой или встраива-
нием. Начинайте снимать с верхнего
угла.
^ Протрите внутренние поверхности ^ Нажмите справа клавишу Вкл/Выкл
холодильника и принадлежности. морозильного отделения.
Используйте для этого слегка теп-
На индикаторе температуры моро-
лую воду, в заключение протрите
зильного отделения высвечиваются
все насухо салфеткой.
штрихи, и морозильное отделение
начнет охлаждаться.
После транспортировки включите
прибор не ранее, чем через 1/2 - 1 Для того чтобы установилась доста-
час. Это очень важно для его даль- точно низкая температура, оставьте
нейшей работы! прибор на несколько часов охлаж-
даться, прежде чем в первый раз за-
Включение прибора кладывать в него продукты.
Холодильное и морозильное отделе-
Аккумулятор холода
ние могут быть включены по отдель-
ности, так что при необходимости Вы Положите аккумулятор холода в
сможете включать только одну об- верхний морозильный бокс или на
ласть. Зона Perfect-Fresh будет вклю- поддон для замораживания.
чаться вместе с холодильным Примерно через 24 часа охлажда-
отделением. ющая способность аккумулятора холо-
да станет максимальной.
Холодильное отделение/зона
Perfect-Fresh
^ Нажмите слева клавишу Вкл/Выкл
холодильного отделения/зоны
Perfect-Fresh.
16Включение и выключение прибора
Выключение прибора ^ Нажмите клавишу суперзаморажи-
вания, чтобы данная установка
^ Нажимайте соответствующие кла-
сохранилась в приборе.
виши Вкл/Выкл, пока не погаснут
индикаторы температуры. При включенной блокировке светится
контрольная лампочка блокировки X.
Охлаждение будет выключено. (Если
это не так, значит включена блоки-
ровка!)
Блокировка
^ Выход из режима установки осу-
С помощью функции блокировки Вы ществляется нажатием клавиши
можете защитить прибор от случайно- Вкл/Выкл морозильного отделения.
го выключения.
Примерно через 2 минуты электрони-
Включение/выключение блоки- ка переключится на нормальную ра-
ровки боту.
При длительном отсутствии
Если Вы продолжительное время не
будете пользоваться прибором, тогда
^ Нажмите и удерживайте нажатой в
течение ок. 5 секунд клавишу су- ^ выключите прибор,
перзамораживания. Мигает кон- ^ выньте сетевую вилку из розетки,
трольная лампочка суперзаморажи-
вания и на индикаторе температуры ^ закройте водопроводный кран,
мигает ;. ^ почистите прибор и
^ Снова нажмите клавишу суперзамо- ^ оставьте дверь прибора немного
раживания. приоткрытой, чтобы избежать обра-
На индикаторе высвечивается ;. зования запахов.
В выключенном и оставленном на
длительное время с закрытой
дверцей приборе может образо-
ваться плесень, если перед его вы-
^ Посредством нажатия клавиш регу- ключением не провести чистку.
лировки температуры Вы теперь мо-
жете сделать выбор между ; 0 и ;
1:
0: блокировка отключена,
1: блокировка включена.
17Дисплей дверцы
Дисплей, расположенный снаружи на Настройка контрастности
дверце прибора, дисплея
- показывает температуру, которая в Если Вы хотели бы изменить
данный момент установилась в холо- контрастность индикации на дисплее,
дильной или морозильной камере, то
- показывает, включены ли функции ^ Откройте дверцу прибора.
суперохлаждения или суперзамора-
живания, и
- информирует Вас в случае поступле-
ния в электронику сигнала о неполад-
ке! ^ Нажмите и держите нажатой в те-
чение примерно 5 секунд кнопку су-
перзамораживания.
Мигает индикатор кнопки суперзамо-
раживания, а на индикаторе темпера-
туры мигает ;.
^ 2 раза нажмите кнопку установки
температуры "+", пока на индикато-
Верхнее поле дисплея показывает ре не появится мигающий символ C .
температуру холодильной камеры, ^ Снова нажмите кнопку суперзамо-
нижнее поле – температуру моро- раживания.
зильной камеры.
^ В течение 10 секунд закройте двер-
Если Вы подключаете прибор и обе цу прибора.
дверцы прибора остаются закрытыми, Начнется настройка контрастности,
то через некоторое время появляется на дисплее дверцы появится верти-
текст приветствия, затем индикация кальная шкала, при этом в зависи-
сменяется на показ значения темпе- мости от настройки на шкале будет
ратуры! появляться больше или меньше тем-
В нижнем поле дисплея попеременно ных участков!
мигают штрихи со знаком предупреж- Вы можете выбрать один из 5 уровней
дения в виде треугольника и термо- контрастности, каждое значение бу-
метр, если температура еще не нахо- дет высвечиваться прим. 4 секунды.
дится в диапазоне индикации и не до-
стигла нужного значения.
18Дисплей дверцы
^ Как только Вы найдете нужный уро-
вень контрастности, откройте двер-
цу прибора!
Таким образом, уровень
контрастности будет сохранен на
длительное время! В случае отклю-
чения прибора от электросети эта
настройка останется в памяти при-
бора.
Если дверца прибора не будет от-
крыта, то прим. через 10 минут про-
цесс прервется и будет восстанов-
лено первоначальное значение
контрастности!
Чтобы выйти из режима настройки ин-
дикации:
^ Нажмите кнопку Вкл/Выкл моро-
зильной камеры.
Если Вы не нажмете кнопку, то при-
мерно через 2 минуты электроника
автоматически переключится на
обычный режим работы.
19Дисплей дверцы
Показания дисплея
Следующую индикацию можно уви-
деть на дисплее дверцы:
Индикация Значение
+ °C Температуры выше 0 °C.
- °C Температуры ниже 0 °C.
Температуры в приборе еще не находятся в пределах области
--
показаний индикатора.
$ Прибор заблокирован.
Температура еще не достигла установленного значения.
L
Прибор охлаждает внутреннее пространство.
Если слово SUPER горит в верхнем поле дисплея, значит
включена функция суперохлаждения.
SUPER
Если слово SUPER горит в нижнем поле дисплея, значит вклю-
чена функция суперзамораживания.
Сигнал о повышении температуры: температура в морозильной
§% камере слишком высокая. Символ мигает попеременно со зна-
чением фактической температуры в морозильной камере.
; Сигнал тревоги: дверца прибора открыта!
Прибор находится в режиме настройки контрастности дисплея
u
дверцы.
Неисправность в электросети: из-за нарушения электроснаб-
< жения за последние дни или часы температура морозильной
камеры стала очень высокой!
§ В приборе возникла неисправность!
20Правильная температура
Правильная установка температуры в . . . в морозильной камере
холодильнике очень важна для хране-
Чтобы замораживать свежие продук-
ния продуктов. Микроорганизмы быст-
ты и долгосрочно их хранить, требует-
ро портят продукты, что предотвра-
ся температура -18 °C. При этой тем-
щается правильно выбранной темпе-
пературе прекращается развитие мик-
ратурой. Температура влияет на ско-
роорганизмов. Как только темпера-
рость размножения микроорганизмов.
тура поднимается выше -10 °C, начи-
Пониженная температура замедляет
нается разложение микроорганизмов,
эти процессы.
у продуктов сокращается срок хране-
Температура в холодильнике повыша- ния. По этой причине размороженные
ется, если продукты могут снова замораживать-
ся только, если они подверглись кули-
– дверца часто и надолго открывает-
нарной обработке (варились или под-
ся,
жаривались). В результате обработки
– в нем находится много продуктов, высокой температурой уничтожается
большинство микроорганизмов.
– на хранение заложены теплые про-
дукты,
Установка температуры в
– высокая температура в помещении. холодильной / морозильной
Холодильник изготовлен с учетом
определенного климатического камере
класса (пределы комнатной темпе- Температуру в холодильной и моро-
ратуры), границы которого должны зильной камерах можно установить с
соблюдаться. помощью обеих кнопок, расположен-
ных под соответствующим индикато-
. . . в холодильной камере и ром температуры.
зоне PerfectFresh При этом нажимайте
В холодильной камере рекомендуется
температура 4 °C.
В зоне PerfectFresh температура регу-
лируется автоматически и поддержи-
вается в диапазоне от 0 до 3 °C. левую кнопку: температура повы-
шается
правую кнопку: температура понижа-
ется
Во время установки на индикаторе
мигает выбранное значение.
21Правильная температура
На внутреннем индикаторе темпера- Достижение самой низкой темпера-
туры отражаются следующие измене- туры зависит от места установки холо-
ния при нажатии кнопок: дильника и температуры в помеще-
нии. При высокой температуре в поме-
– Первое нажатие: мигает значение
щении не гарантируется охлаждение
температуры, выбранное по-
до самого низкого уровня.
следним.
– Каждое следующее нажатие: Установка температуры в
значение температуры изменяется зоне PerfectFresh
с шагом 1 C°.
В зоне PerfectFresh автоматически
– Кнопка держится нажатой: значе- поддерживается температуре в диа-
ние температуры изменяется не- пазоне от 0 до 3 °C. Если Вы однако
прерывно. хотели бы повысить или понизить тем-
Примерно через 5 секунд после по- пературу, например, для хранения
следнего нажатия кнопки индикация рыбы, то Вы можете незначительно
температуры автоматически переклю- изменить температуру в этой зоне.
чается на среднее, фактическое
значение температуры,
установившейся в холодильной каме-
ре в данный момент.
Если Вы изменили температуру, то ^ Нажмите и держите нажатой в те-
проверьте индикацию температуры чение примерно 5 секунд кнопку су-
через 6 часов, если в холодильни- перзамораживания.
ке хранится немного продуктов, и
Мигает индикатор кнопки суперзамо-
через 24 часа при заполненном хо-
раживания, и на индикаторе темпера-
лодильнике. Только спустя данное
туры мигает ;.
время фактическая температура бу-
дет установлена. Если же темпера-
тура будет слишком высокой или низ-
кой, установите ее снова.
Возможные значения установки ^ Нажимайте несколько раз на одну
температуры из кнопок установки температуры,
пока на индикаторе не появится =.
Температура может быть выбрана в Снова нажмите кнопку суперзамо-
следующем диапазоне: раживания.
– в холодильной камере от 4 °C до 9 На индикаторе загорится =.
°C.
– в морозильной камере от -14 °C до
-28 °C.
22Правильная температура
^ Нажатием кнопок установки темпе- Индикатор температуры
ратуры Вы теперь можете изменить
В нормальном режиме индикатор тем-
температуру в зоне PerfectFresh. У
пературы на панели управления пока-
Вас есть возможность выбора меж-
зывает температуру в центре холо-
ду уровнями с 1 до 9:
дильной камеры и наиболее теплом
1: самая низкая температура,
месте в морозильной камере.
9: самая высокая температура.
Если температура в холодильнике вы-
Предварительно в зоне PerfectFresh шла за пределы области показаний
выставлена температура на уровне индикатора (для холодильного отде-
= 5. При установке от = 1 до = 4 ления выше 0 °C, для морозильного
возможно достижение минусовых отделения ниже 0 °C), на индикаторах
температур. Продукты могут за- температуры мигают штрихи.
мерзнуть!
Индикаторы температуры мигают,
если
^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
ния для сохранения установки. – устанавливается другая темпера-
тура,
– температура в холодильнике повы-
силась на несколько градусов, что
указывает на потери холода.
^ Выйдите из режима установки, на-
Кратковременная потеря холода не
жав кнопку Вкл/Выкл морозильной
должна вызывать опасений, если она
камеры.
связана с тем, что
В противном случае примерно через – дверца холодильника некоторое
2 минуты электроника переключит- время оставалась открытой, напри-
ся на обычный режим работы. мер, при вынимании или
закладывании на хранение боль-
шой порции замороженных продук-
тов,
– Вы замораживаете свежие продук-
ты.
Если температура в морозильной ка-
мере в течение длительного времени
остается выше -18 °C, то проверьте,
не подтаяли ли замороженные продук-
ты. Если это так, используйте продук-
ты как можно быстрее!
23Правильная температура
Яркость внутреннего индикатора ^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
температуры ния для сохранения установки.
Яркость внутреннего индикатора уста-
новлена заводом-изготовителем на
низкий уровень. При открывании
дверцы, изменении установки или пос-
туплении сигнала о неполадке индика- ^ Выйдите из режима установки, на-
тор горит примерно 1 минуту с самой жав кнопку Вкл/Выкл морозильной
большой яркостью. камеры.
В противном случае примерно через
Вы можете изменить яркость внутрен-
2 минуты электроника переключит-
него индикатора температуры:
ся на обычный режим работы.
^ Нажмите и держите нажатой в те-
чение примерно 5 секунд кнопку су-
перзамораживания.
Мигает индикатор кнопки суперзамо-
раживания, а на индикаторе темпера-
туры мигает ;.
^ Нажимайте несколько раз на одну
из кнопок установки температуры,
пока на индикаторе не появится ^ .
^ Снова нажмите кнопку суперзамо-
раживания.
На индикаторе загорится ^.
^ Нажатием кнопок установки темпе-
ратуры Вы теперь можете изменить
яркость индикации. У Вас есть воз-
можность выбора между уровнями с
1 до 5:
1: минимальная яркость,
5: максимальная яркость.
24Звуковой сигнал
Прибор оснащен функцией звукового Включение звукового
сигнала, чтобы температура в моро- сигнала
зильной камере не могла незаметно
подниматься, а также для избежания Функция звукового оповещения вклю-
потерь электроэнергии, если дверцы чается автоматически c включением
холодильника остаются открытыми. прибора.
Сигнал об изменении Преждевременное
температуры отключение звукового
сигнала
Если температура поднялась до слиш-
ком высокого диапазона, то звучит Как только в морозильном отделении
предупреждающий сигнал. будет достигнута заданная темпера-
Одновременно внутри прибора мигает тура, звуковой сигнал прекратится,
индикатор температуры, а на дисплее индикатор температуры внутри прибо-
дверцы попеременно с индикацией ра будет гореть постоянно, а на дисп-
температуры мигает §%. В какой мо- лее дверцы будет высвечиваться
мент прибор определяет температуру только значение температуры. Если
как слишком высокую, зависит от ус- Вам мешает звуковой сигнал, то Вы
тановленной температуры. можете его выключить преждевре-
менно.
Акустический и оптический сигналы
подаются всегда, если
– y Bac очень долго открыта дверца,
например, при перекладывании или
выемке продуктов.
^ Нажмите кнопку выключения звуко-
– Вы замораживаете большое коли- вого сигнала.
чество свежих продуктов. Звучание сигнала прекратится.
Индикатор температуры мигает до
– в течение длительного времени
тех пор, пока не прекратится пос-
было нарушено электроснабжение.
тупление сигнала о неполадке.
Затем индикатор будет гореть пос-
Сигнал об открытой дверце тоянно. Таким образом, сигнализа-
Если одна из дверец прибора остает- ция снова находится в рабочем ре-
ся открытой дольше, чем прим. 60 се- жиме.
кунд, звучит предупреждающий сиг-
нал, и на дисплее дверцы поперемен-
но с индикацией температуры мигает
; (сигнал об открытой дверце).
25Суперохлаждение и суперзамораживание
Функция суперохлаждения ^ Нажмите на кнопку суперохлажде-
ния так, чтобы погас индикатор су-
C помощью функции суперохлажде-
перохлаждения.
ния температура в холодильной каме-
ре очень быстро опускается до самого Система охлаждения прибора снова
низкого значения (в зависимости от работает в обычном режиме.
комнатной температуры).
Что происходит при
Включение суперохлаждения замораживании свежих
Рекомендуется включать режим су- продуктов?
перохлаждения, если вы хотите быст-
ро охладить большое количество све- Свежие продукты должны заморажи-
жих продуктов и напитков. ваться в максимально короткий срок,
так Вы лучше сохраните их натураль-
ные вкус, витамины, цвет, питатель-
ные вещества.
Чем дольше продукты замораживают-
ся, тем больше сока вытекает из каж-
^ Нажмите на расположенную слева дой клетки. Клетки сморщиваются.
кнопку суперохлаждения так, чтобы При размораживании только часть
загорелся индикатор суперохлажде- сока поступает обратно в клетки.
ния. Ha практике это означает, что продук-
ты теряют много сока. При размора-
Температура в холодильнике опуска- живании продукта образуется боль-
ется, так как он работает c самой шое количество воды.
высокой мощностью охлаждения хо-
лодильной камеры. Если продукт замораживается быст-
ро, то из клеток вытекает гораздо
На дисплее дверцы под индикацией меньше сока. Клетки сморщиваются
температуры холодильной камеры вы- гораздо меньше.
свечивается SUPER. При размораживании в клетки посту-
пает лишь совсем незначительное ко-
Выключение суперохлаждения личество жидкости, выделившейся в
Функция суперохлаждения выключа- промежутки между клетками, поэто-
ется автоматически примерно через 6 му потери сока очень низкие.
часов. Индикатор гаснет, и прибор Образуется совсем немного талой
снова работает в нормальном режиме. воды!
Для сохранения электроэнергии Вы
можете самостоятельно отключить
режим суперохлаждения, как только
продукты или напитки станут доста-
точно холодными.
26Суперохлаждение и суперзамораживание
Функция Выключение суперзамораживания
суперзамораживания Функция суперзамораживания отклю-
Для оптимального замораживания чается автоматически примерно че-
свежих продуктов перед их закладкой рез 30-60 часов, в зависимости от ко-
включайте функцию суперзаморажи- личества хранящихся продуктов.
вания. Индикатор гаснет. Прибор снова рабо-
тает в нормальном энергосберега-
Исключения: ющем режиме.
– если Вы кладете уже заморожен- В целях экономии электроэнергии Вы
ные продукты. можете самостоятельно выключить
функцию суперзамораживания, как
– если Вы за день закладываете не только будет достигнута постоянная
более 2 кг продуктов. температура морозильной камеры ми-
нимум -18 °C.
Включение суперзамораживания
^ Нажмите кнопку суперзаморажива-
Функция суперзамораживания долж- ния, чтобы погас индикатор.
на включаться за 6 часов до разме-
щения обычного количества про- Система охлаждения холодильника
дуктов и за 24 часа, если закладыва- снова работает в обычном режиме.
ется максимальное количество
продуктов!
^ Нажмите на расположенную справа
кнопку суперзамораживания так,
чтобы загорелся индикатор супер-
замораживания.
Температура в морозильной камере
опускается, так как включается са-
мая высокая мощность ее охлажде-
ния.
На дисплее дверцы под индикацией
температуры морозильной камеры
высвечивается SUPER.
27Оптимальное использование холодильной камеры
Различные температурные – готовые овощи в пластиковой упа-
области ковке и все свежие продукты, кото-
рые должны храниться при темпе-
Из-за естественной циркуляции воз- ратуре не менее 4 °C.
духа холодильная камера разделяет-
ся на различные температурные об- Не храните в холодильнике взрыв-
ласти. Тяжелый холодный воздух чатые вещества и продукты, содер-
опускается в нижнюю часть холодиль- жащие горючие газы (например, аэ-
ника. Используйте различные зоны розольные баллончики). Опасность
камеры при закладке продуктов на взрыва!
хранение!
Алкогольные напитки храните толь-
Самая теплая зона ко в вертикальном положении и
Самая теплая зона образуется в верх- только в плотно закрытой посуде.
ней части камеры у дверцы.
Используйте эту зону для хранения Не допускается хранить раститель-
масла, чтобы оно оставалось мягким, ное масло в дверце холодильника.
и сыра, чтобы он сохранял аромат. От контакта с жирами в пласт-
массе могут образоваться трещи-
Самая холодная зона ны.
Самая холодная зона холодильника Продукты не должны касаться зад-
находится обычно непосредственно ней стенки холодильника, т.к. они
над контейнерами для овощей. В этом могут к ней примерзнуть.
приборе, однако, самая холодная об-
ласть находится в отделениях зоны
PerfectFresh. Использование зоны
PerfectFresh
Используйте области холодильной ка-
меры с самыми низкими темпера- Температура 0 - 3 °C и высокая отно-
турами и зону PerfectFresh для хране- сительная влажность воздуха созда-
ния всех нежных, скоропортящихся ют оптимальные условия для хране-
продуктов, таких как: ния свежих продуктов. Продукты мо-
гут храниться без потери свежести го-
– рыба, мясо, птица, раздо дольше, чем в обычной холо-
– колбасы, готовые блюда, дильной камере.
Важнейшим условием длительного
– блюда / выпечка из яиц и сливок, срока хранения продуктов является
– готовое тесто, тесто для пиццы и их свежесть при закладке на хране-
пирогов, ние. Обращайте внимание на состоя-
ние продуктов при их покупке.
– сыр из свежего молока и другие мо-
лочные продукты,
28Оптимальное использование холодильной камеры
Температура в зоне PerfectFresh авто- Зона высокой влажности воздуха
матически поддерживается на уровне -
0 °C.
^ Передвиньте регулятор влажности
Зона PerfectFresh состоит из двух от- до упора вправо -.
делений: Относительная влажность воздуха
будет составлять примерно 90 %.
– Сухое отделение с относительной
влажностью воздуха примерно Эта зона предназначена для хранения
45%. свежих продуктов, например, овощей,
салатов, зелени, грибов, капусты,
– Влажное отделение с бесступен-
фруктов.
чатой регулировкой относительной
влажности от 45% до 90%. Для ре-
Эти продукты хранятся без упаков-
гулировки необходимо передвинуть
ки.
регулятор влажности на желаемое
значение.
Обратите внимание, что влажность Вынимайте продукты за некоторое
воздуха зависит также от содержания время до употребления. Только при
влаги в хранящихся продуктах и от комнатной температуре раскрыва-
того, как часто открывается выдвиж- ется их вкус и аромат.
ной бокс.
Не подходящие для
Зона низкой влажности воздуха , хранения продукты
^ Передвиньте регулятор влажности Не все продукты подходят для хране-
до упора влево ,. ния в холодильной камере. К таким
Относительная влажность воздуха продуктам относятся:
будет составлять примерно 45 %.
– чувствительные к холоду овощи и
Эта зона предназначена для хранения фрукты, например, бананы, авока-
чувствительных продуктов питания, до, папайя, маракуйя, баклажаны,
например, свежей рыбы, паприка, помидоры и огурцы
морепродуктов, мяса, птицы, колбас,
молочных продуктов и деликатесных – недозрелые фрукты
салатов. – картофель
Храните продукты только в упаков- – твердый сыр (пармезан)
ке или в закрытом виде.
Исключение: мясо
29Оптимальное использование холодильной камеры
Правильное хранение Неупакованные продукты
продуктов животного и растительного
происхождения
Храните продукты только хорошо упа-
кованными или в закрытом виде. Неупакованные продукты животного и
Таким образом можно предотвратить растительного происхождения храни-
образование посторонних запахов, а те раздельно. Если Вы храните их в
также высыхание продуктов и пере- одном боксе, то обязательно упакуйте
нос бактерий. При правильном выборе их. Таким образом будут предотвраще-
температуры и соответствующей гиги- ны изменения на микробиологическом
ене процесс размножения микроорга- уровне.
низмов, например, сальмонелл, замед-
ляется. Богатые белками продукты
Обратите внимание, что богатые бел-
Овощи и фрукты ками продукты портятся быстрее.
Овощи и фрукты могут храниться не- Это означает, что морепродукты пор-
запакованными в овощных боксах. тятся быстрее, чем рыба, а рыба пор-
При этом учитывайте, что некоторые тится быстрее, чем мясо.
овощи выделяют природный газ, что
ускоряет процесс созревания. Мясо
Отдельные овощи и фрукты реагиру- Храните мясо в открытом виде в зоне
ют на этот газ особенно восприимчи- низкой влажности воздуха. (Открыть
во. Поэтому не все овощи и фрукты пленки и контейнеры.) В результате
могут храниться в одном боксе. подсыхания поверхности мяса задер-
живается проникновение в него мик-
Примеры плодов, выделяющих робов, что обеспечивает лучшую его
большое количество природного сохранность. Не допускается контакт
газа: различных сортов мяса, они всегда
яблоки, абрикосы, груши, нектарины, должны храниться в отдельной упа-
персики, сливы, авокадо, инжир ковке. Это предотвратит их прежде-
временную порчу из-за переноса бак-
Примеры фруктов и овощей, кото- терий.
рые особенно восприимчивы к
природному газу:
киви, брокколи, цветная капуста, Вынимайте продукты из зоны
брюссельская капуста, манго, дыня, PerfectFresh примерно за
яблоки, абрикосы, огурцы, помидоры, 30 - 60 минут до употребления в
груши, нектарины, персики. пищу. Вкус и аромат продуктов ста-
новятся ярко выраженными только
при комнатной температуре.
30Оформление внутреннего пространства
Перестановка полок Перестановка дверных по-
Полки могут переставляться по высо- лок / полок для бутылок
те в зависимости от размеров храня- ^ Сдвиньте дверные полки / полки
щихся продуктов. для бутылок вверх и вытащите их
^ Вытяните полку в горизонтальном вперед.
направлении вперед до половины и ^ Установите полки на нужное место.
выньте, направляя вниз или вверх. При этом следите, чтобы они хоро-
^ Установите полку в горизонтальном шо зафиксировались на выпуклых
положении в нужное место. элементах.
Более высокий край должен указы-
вать вниз! Перестановка держателя
Совет: В том случае, если в холодиль- для бутылок
ном отделении прибора требуется (в зависимости от модели)
больше места, Вы можете вынуть из
него бокс для овощей и полку для бу- Вы можете передвинуть держатель
тылок. При этом Вы можете также пе- для бутылок вправо или влево.
реставить нижнюю полку на более Благодаря этому бутылки будут иметь
низкий уровень. опору при открывании и закрывании
дверцы.
Если стеклянную полку можно от-
делить от заднего реечного Выдвижные боксы зоны
осветительного элемента, то Вы PerfectFresh
можете вынуть его в горизонталь-
^ Для закладки и выемки продуктов
ном положении из прибора, снова
полностью выдвиньте бокс, возьми-
установить в другом месте и задви-
тесь сзади и снимите его, направляя
нуть стеклянную полку в
вверх.
осветительный элемент!
Никогда не смотрите на
осветительный элемент без стек-
лянной полки - Осторожно! Лазер
(лазерное излучение класса 1М)
Также не разрешается смотреть на
осветительный элемент с помощью ^ Для установки выдвижного бокса
оптических приборов! положите его на полностью выдви-
нутые направляющие a. Передняя
часть направляющих должна
примыкать к фронтальной пане-
ли бокса b! Задвиньте выдвижной
бокс c.
31Замораживание и хранение
Максимальная мощность Замораживание продуктов
замораживания Замораживайте только свежие про-
Чтобы продукты могли как можно дукты без каких-либо повреждений!
быстрее промерзнуть, не должна
превышаться максимальная мощность Перед замораживанием
замораживания. Информацию о мак- – Для замораживания пригодны:
симальном количестве замороженных свежее мясо, птица, дичь, рыба,
продуктов за 24 часа Вы найдете на овощи, зелень, свежие фрукты, мо-
типовой табличке "Gefriervermцgen лочные продукты, выпечка и мно-
...kg/24 h". гие готовые блюда.
Хранение готовых – Для замораживания не пригод-
ны:
глубокозамороженных виноград, кочанный салат, редис,
продуктов редька, сметана, майонез, целые
Если Вы хотите хранить готовые глу- яйца в скорлупе, репчатый лук, све-
бокозамороженные продукты, то уже жие яблоки и груши (целиком).
при их покупке проверьте – Для сохранения цвета, вкуса, запа-
– целостность упаковки, ха и витамина C овощи бланширу-
ются перед замораживанием. Для
– срок хранения и этого овощи опускают порциями в
– температуру хранения в магазине. кипящую воду на 2 - 3 минуты, по-
Если температура хранения боль- сле чего их охлаждают в холодной
ше, чем -18 °C, то срок хранения воде и дают воде стечь.
продуктов сокращается. – Нежирное мясо лучше подходит
^ Покупайте замороженные продукты для замораживания и хранится
по возможности в последнюю оче- дольше, чем жирное.
редь и перевозите их завернутыми – Между котлетами, стейками или
в бумагу или в сумке-термосе. шницелями проложите полиэти-
^ Замороженные продукты сразу же леновую пленку или фольгу, так Вы
кладите в прибор. предотвратите их примерзание друг
к другу.
Размороженные или подтаявшие – Перед замораживанием не следует
продукты не замораживайте снова, перчить или солить сырые продук-
если Вы не подвергли их термичес- ты и бланшированные овощи.
кой обработке (сварили или поджа- Готовые блюда можно лишь слегка
рили). Только в этом случае воз- приправить и посолить. Некоторые
можно повторное замораживание. специи при замораживании могут
изменить вкус блюда.
32Замораживание и хранение
– Теплым продуктам и напиткам дай- Перед размещением
те сначала остыть, не помещая их в
^ Перед закладыванием на хранение
прибор, чтобы избежать подтаива-
продуктов в количестве более 2 кг
ния уже замороженных продуктов и
включите на некоторое время
сократить потребление электро-
функцию суперзамораживания (см.
энергии.
"Функция суперзамораживания").
Упаковка
Размещение продуктов
^ Замораживайте небольшими пор-
Продукты могут замораживаться в
циями.
любом месте морозильной камеры,
однако прежде всего рекомендуется
Пригодная упаковка
использовать для этого верхние бок-
- пластиковая пленка
сы. Большое количество продуктов
- полиэтилен
следует класть непосредственно на
- алюминиевая фольга
стеклянные полки, в этом случае про-
- банки для замораживания
дукты будут заморожены особенно
быстро и, следовательно, бережно.
Непригодная упаковка
При этом один или несколько моро-
- упаковочная бумага
зильных боксов следует вынуть из
- пергаментная бумага
прибора.
- целлофан
- мусорные мешки
Каждый морозильный бокс и от-
- использованные пакеты
дельная стеклянная полка рассчи-
^ Выдавите воздух из упаковки. таны на загрузку макс. 25 кг!
^ Плотно закройте упаковку
^ Чтобы продукты промерзли как
- резинкой
можно быстрее, кладите их по всей
- пластмассовыми клипсами
поверхности на дно морозильных
- бечевкой или
боксов или на стеклянные полки мо-
- морозостойкой клейкой лентой.
розильной камеры.
Мешки или пленку из полиэтилена ^ Кладите упаковки сухими, чтобы ис-
Вы можете герметично заварить на ключить их смерзание или при-
специальном аппарате. мерзание.
^ Напишите на упаковке ее содержи- Замораживаемые продукты не
мое и дату замораживания. должны касаться уже заморожен-
ных, чтобы исключить их подтаива-
ние.
33Замораживание и хранение
Размещение продуктов ^ Двигайте маркер по направляющей
большого размера от края бокса.
Для размещения в приборе продуктов Обозначьте маркером продукт и дату
большого размера Вы можете вынуть закладки продукта на хранение.
стеклянные полки, расположенные
между морозильными боксами. Для Размораживание продуктов
этого
Замороженные продуты могут быть
^ выньте морозильные боксы, слегка разморожены
приподнимите нужную стеклянную
– в микроволновой печи,
полку и вытяните ее вперед!
– в духовке, в режиме "Горячий возду-
Календарь замораживания х" ("Конвекция") или
"Размораживание",
Календарь на морозильных боксах по-
казывает время хранения различных – при комнатной температуре,
видов продуктов, которые были замо- – в холодильнике,
рожены свежими.
– в пароварке.
У имеющихся в продаже заморожен-
ных продуктов срок хранения указан Плоские ломтики мяса или рыбы
на упаковке. после подтаивания можно укладывать
на горячую сковородку.
Система маркировки Фрукты можно размораживать при
продуктов комнатной температуре как в упаков-
ке, так и в закрытой миске.
Для запоминания времени закладки
продуктов на хранение существует Овощи в замороженном виде можно
система маркировки. класть в кипящую воду или тушить в
горячем масле. Приготовление займет
Для каждого бокса имеются по два при этом немного меньше времени,
маркера c колесиками. Ha колесиках чем для свежих овощей.
обозначены месяцы 1 - 12.
Размороженные или подтаявшие
продукты не замораживайте снова,
если Вы не подвергли их термичес-
кой обработке (сварили или поджа-
рили). Только в этом случае воз-
можно повторное замораживание.
34Замораживание и хранение
Быстрое охлаждение Аккумуляторы холода
напитков (в зависимости от модели)
Для быстрого охлаждения напитков Аккумулятор холода предотвращает
включите режим суперохлаждения. быстрый подъем температуры в моро-
Если Вы кладете бутылки в морозиль- зильной камере при отключении
ную камеру, то вынимайте их не позд- электроэнергии.
нее, чем через час, так как они могут
лопнуть! Положите аккумулятор холода в верх-
ний морозильный бокс непосредствен-
Поддон для замораживания но на продукты или в поддон для за-
мораживания. Примерно через 24
(в зависимости от модели) часа уровень охлаждения аккумуля-
Ha поддоне можно бережно заморо- торов будет максимальным.
зить ягоды, зелень, овощи и другие При отключении электроэнергии поло-
продукты небольшого размера. жите аккумулятор на продукты в
Продукты сохраняют естественную верхний бокс, чтобы продлить время
форму, и предотвращается их смерза- хранения продуктов.
ние.
Если Вы закладываете свежие про-
дукты, то используйте аккумулятор
холода как перегородку между замо-
роженными и свежими продуктами,
чтобы продукты не подтаивали.
Аккумулятор холода можно также ис-
пользовать, если Вы помещаете еду
или напитки на некоторое время в
^ Разложите продукты по поддону. сумку-термос.
^ Навесьте поддон на один из верх-
них боксов.
Через 10-12 часов продукты заморо-
зятся. Упакуйте их в пакеты или кон-
тейнеры и положите в боксы.
35Приготовление кубиков льда
Для работы автоматического гене- Не употребляйте в пищу кубики
ратора льда необходимо подключе- льда, приготовленные генератором
ние к системе водоснабжения. за три первых производственных
цикла!
Включение генератора льда Таким образом будет достигнуто
необходимое промывание канала
^ Включите морозильное отделение. подвода воды.
^ Откройте верхний левый бокс в мо- Это правило относится как к вводу
розильном отделении. прибора в эксплуатацию, так и к
длительному перерыву в работе.
Приготовление большого коли-
чества кубиков льда
Объем производства кубиков льда за-
висит от температуры в морозильном
отделении: чем температура ниже,
тем больше кубиков льда производит-
^ Нажмите кнопку Вкл/Выкл генера- ся за определенный период.
тора льда, чтобы загорелась кон- Как только выдвижной бокс запол-
трольная лампочка. нится, производство кубиков льда ав-
^ Закройте выдвижной бокс. томатически прекратится.
Если Вам требуется много кубиков
Приготовление кубиков льда воз- льда,
можно только при условии, что вы-
движной бокс полностью закрыт. ^ замените полный контейнер с
кубиками льда другим, правым кон-
После первого ввода в эксплуатацию тейнером.
может пройти до 24 часов, пока пер- Как только выдвижной бокс будет за-
вые кубики льда попадут из генерато- крыт, генератор снова начнет приго-
ра в выдвижной бокс. товление кубиков льда.
При последующем выключении и
включении генератора льда этот про-
цесс будет длиться максимум 6 часов.
36Вы также можете почитать