Мобильные бойни в очагах АЧС

Мобильные
бойни
   в очагах АЧС

www.avisvet.ru!

Информация с официального сайта
  Министерства Сельского хозяйства России 9

! «Африканская чума свиней для человека не опасна.
  Употреблять в пищу свинину можно, поскольку
  вирус погибает при термической обработке в 70
  градусов. 9

! Ограничения на ввоз мясной продукции из
  карантинных зон связаны, прежде всего, с
  опасностью распространения вируса на большие
  территории, а также с тем, что перекупщики
  пытаются организовать реализацию свинины в
  обход карантинных постов. 9

! Именно поэтому, на расстоянии 10 км вокруг
  неблагополучного пункта все свинопоголовье
  убивают, а мясо перерабатывают на консервы.»9

Международный опыт9
! Санитарные мобильные бойни - решение,
  которое популярно в Европе, на Ближнем
  Востоке и является наилучшим решением
  для забоя свиней в неблагоприятных по
  Африканской чуме районах России. 9

! Эта единственная технология в данном
  технологической решении, одобренная
  Евросоюзом, которая может быть
  принята на вооружение всей
  ветеринарной государственной службой
  и частными предпринимателями, т. к.
  убой можно производить не только
  свиней, но и всех видов с/х животных и
  птицы в месте возникновения
  ветеринарно-неблагоприятных ситуаций.9

Европейский опыт – итальянская идея.
   Мобильные санитарные бойни,
    производства компании Фаза 9

! специализирующийся на создании и
  строительстве оборудования для
  фермерства с 1968 года, в результате
  введения строгого законодательства на убой
  скота в Европе, разработал технологию
  Compact® - инновационную передвижную
  бойню для всех видов с/х животных и птицы.
  Мобильные убойные цеха, производства
  Фаза, малой и средней мощности Compact ®
  имеют официальное одобрение европейской
  государственной ветеринарной,
  э к о л о г и ч е с к о й , с а н и т а р н о -
  эпидемиологической                 служб и
  международный патент на свою технологию. 9

Европейские сертификаты
!

          www.avisvet.ru!

Передвижная установка для
   забоя скота- Compact ®
             9
! была разработана в соответствии с передовыми санитарными, экологическими,
  социальными и экономическими правилами для особых сельскохозяйственных
  и санитарных условий;9

! эффективна в случаях возникновения санитарных чрезвычайных ситуаций и
  способствует противодействию перемещения свиней из неблагополучных
  районов;9

! способствует ограничению незаконного и подворного забоя животных;
  соответствует высочайшим экологическим требованиям;9

! решает проблему быстрого забоя инфицированных и условно инфицированных
  животных без необходимости обработки;9

! экономически выгодна для использования в районах с неразвитой
  инфраструктурой;9

! легка в транспортировке, простая и быстрая разгрузка – погрузка бойни;9

! делает доступным убой для мелких производителей (которые географически и /
  или экономически не имеют доступа к стационарной бойне).9

Внутренняя поверхность бойни –
нержавеющая сталь пищевого качества
               ISO 3049

Общая характеристика
        Compact ®
            9
! оцинкованная стальная компактная конструкция, с покрытием
  из эпоксидной смолы, обеспечивает максимальную защиту;9

! структура оснащена прицепным устройством, что позволяет
  легко репозиционировать трактор или грузовик;9

! наружные стены покрыты алюминием; вся изоляция бойни,
  качество крыши, окон и дверей, позволяет эксплуатировать ее
  в различных погодных условиях (+/- 40о С);9

! внутренняя поверхность бойни – нержавеющая сталь пищевого
  качества ISO 304, обладающая высокой коррозийной
  устойчивостью к химически агрессивным средам и
  износостойкостью, разрешена для контакта с пищевой
  продукцией.9

Внутреннее устройство!

Пример стандартной комплектации бойни COMPACT®
     производительность 2-3 туши в час в час,
           при занятости 2-х операторов,
   или 12 туш в час при работе 7-ми операторов
         (при среднем весе свиней 120 кг),
         для климатической зоны России. 9

! Внешние размеры бойни: ширина 245 см, длина 700 см, высота от
  пола 305 см + 90 см нагреватель-теплообменник. Дополнительно
  предусмотрена камера охлаждения объемом 2 м3. 9
! В комплектацию, как правило входят, кроме фиксатора для
  глушения свиней, электрического глушителя с панелью регулятора
  мощности, подъемника подачи туш на линию электрической
  подвески (мотор-редуктор в 220 В), также и внешний пластиковый
  контейнер для сбора и хранения внутренних органов, ПВХ контейнер
  для отходов и чан для сбора крови (снабжен насосом для ее
  перекачки), электрические стерилизаторы ножей. Для работы
  персонала предусмотрен гардероб из стали (60 см х 40 см х 120 см
  высотой), аптечка для лекарств на 6 человек, 2 раковины с холодной/
  горячей водой с ножным приводом + устройства для мыла из стали, 2
  держателя бумажных полотенец для рук. 9

Разделение процесса убоя на
   чистую и грязную зону 9

Мобильная бойня Compact ® - это высокий уровень
 организации процесса убоя и разделки туш свиней,
     включая условия труда персонала бойни. 9

! Технология предусматривает зону вымачивания, оснащенную форсунками
  для разбрызгивания горячей воды на шкуру туши и автоматическое
  удаление щетины. 9

! Разделка туши и удаление внутренностей производится с использованием
  электропилы с вращающимся лезвием. Для разрезки туши пополам
  применяется электрический нож (220 В). В основную комплектацию
  включается водонагреватель на 30 литров,     250-литровый воздушный
  компрессор, небольшой стол для трихинеллоскопии и прочие
  вспомогательные системы. 9

! Полный и независимый рабочий процесс гарантирует высокое качество
  продукции в сочетании с контролем расходов на эксплуатацию и
  минимальные человеческие ресурсы. 9

! Бойня может быть полностью адаптированным к требованиям
  пользователей. Установка оснащена всеми необходимыми техническими
  устройствами, чтобы гарантировать производственную безопасность и
  отвечать всем требованиям санитарно-гигиенических норм.9

Передвижная установка для забоя
        свиней - Compact ® 9

! поможет в осуществлению государственного ветеринарного
  контроля за стихийным убоем с/х животных без экономических
  потерь для производителя (подконтрольный госветслужбе
  забой во всех территориальных округах).9

! поддержит производителей свинины в очагах Африканской
  чумы свиней (организованный забой свиней без необходимости
  движения поголовья за пределы территориального округа). 9

! поможет развитию фермерства в России (любой мелкий фермер
  сможет иметь доступ к сертифицированному пункту убоя без
  капитальных вложений, это облегчит госветконтроль и будет
  отличным бизнес-решением). 9

www.avisvet.ru!

Представительство
      компании Фаза
         в России
             9
! ГК АВИС9

! www.avisvet.ru 9

! natalyayakovleva1@gmail.com 9

! Директор9

! Наталья Яковлева9

! 8-926-245-99-499

www.avisvet.ru!