41 Март-Апрель 2019 - АПК ДОН
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
№ 41 Март- Апрель 2019
СОДЕРЖАНИЕ
РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ
№ 41 СВИНОКОМПЛЕКСОВ
март – апрель 2019
АО «АЛЕКСЕЕВСКИЙ БЕКОН»
Учредитель корпоративного
издания: И ООО «ДОНСКОЙ БЕКОН»
ООО «Агропромышленная
корпорация ДОН».
Адрес: 309820,
ЗА I КВАРТАЛ 2019 ГОДА ...................... 4
Белгородская область,
Алексеевский район,
с. Матрено-Гезово, РЕШАЕМ АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ....... 5
ул. Центральная, д. 65
тел./факс: 8 (47234) 7-55-44
ПРОЕКТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ‒
ЧТО ЭТО ТАКОЕ? ................................. 6
ЦПС «БОЖКОВО»
ОТМЕЧАЕТ 10-ЛЕТНИЙ ЮБИЛЕЙ ........... 8
ПОРОДЫ СВИНЕЙ ............................. 11
ВЕСЕННЯЯ ПОРА
В ЗАО «АГРО-ОСКОЛ» ........................ 16
С предложениями АМИНОКИСЛОТЫ В ПИТАНИИ
и материалами для
корпоративного издания ЖИВОТНЫХ ...................................... 18
просьба звонить по тел.
(847234) 7-54-53
Писать на электронный адрес ПОСЕВНАЯ НАЧАЛАСЬ! ...................... 20
i.gordienko@alebekon.org
Отпечатано в типографии
ООО «КОНСТАНТА». БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО ...... 21
Адрес: 308519, Белгородская
область, Белгородский
р-н, пос. Северный, ПАСХАЛЬНЫЙ СУВЕНИР ..................... 24
ул. Березовая,1/12,
тел./факс (4722) 300-720.
www.konstanta-print.ru
Заказ № 67829. Тираж 500 экз. ДНИ РОЖДЕНИЯ РАБОТНИКОВ
Распространяется бесплатно.
КОРПОРАЦИИ В МАЕ И ИЮНЕ .............. 26
4
РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ СВИНОКОМПЛЕКСОВ
АО «АЛЕКСЕЕВСКИЙ БЕКОН» И ООО «ДОНСКОЙ БЕКОН»
ЗА I КВАРТАЛ 2019 ГОДА
Производственные показатели за I квартал 2019 года АО «Алексеевский Бекон»
с 01.01.2019 по 31.03.2019 Итого
№ Наименование Ед. СК СК СК СК СК СК СК СК СК СК за
п/п статьи изм. Пирогово-1 Воробьево-2 Пирогово-2 Тютюниково М-Гезово-2 Алейниково Иващенково Копанец Меняйлово-2 Меняйлово-1 I квартал
Итого за I квартал 2019 г. 2019 г.
Участок осеменения и ожидания
1 % выхода на опорос % 88,10% 89,56% 91,30% 93,03% 91,26% 90,37% 91,72% 87,68% 93,66% 90,16% 90,68%
Участок опороса
Живорожденных
2 гол 14,3 14,5 14,6 14,5 14,5 14,6 14,7 14,4 15,1 14,8 14,587
на 1 свиноматку, гол.
Участок откорма
Продано товарной
3 т 1 463 1 583 1 689 1 684 1 688 1 700 1 607 1 555 1 801 1 814 16 584
свинины, тонн
Продано товарной свинины, тонн
2 000
1 800 1 801 1 814
1 689 1 684 1 688 1 700
1 600 1 607
1 583
1 555
1 463
1 400
1 200
1 000
800
600
СК Меняйлово-1
СК Меняйлово-2
СК Воробьево-2
СК Тютюниково
СК Иващенково
СК Алейниково
СК Пирогово-2
400
СК М-Гезово-2
СК Пирогово-1
СК Копанец
200
Производственные показатели за I квартал 2019 года ООО «Донской Бекон»
с 01.01.2019 по 31.03.2019 Иого
№
Наименование статьи Ед. изм. за I квартал
п/п СК Ольшанский СК Тростянский СК Растыкайловка 2019 года
Участок откорма
3 Продано товарной свинины (без учета мелковеса), тонн т 1 836 1 503 1 571 4 910
Продано товарной свинины, тонн
200 400 600 800 1 000 1 200 1 400 1 600 1 800 2 000
1 836
СК Ольшанский
1 503
СК Тростянский
1 571
СК Растыкайловка
5
РЕШАЕМ АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
26-27 февраля 2019 г. был проведен семинар с участием
доктора сельскохозяйственных наук, профессора, главного
научного сотрудника института животноводства НААН Укра-
ины Подобед Леонида Илларионовича.
Участниками семинара 26 Что же касается многоплодия
февраля стали руководители и маленькой массы поросят при
свинокомплексов, начальники опоросе, Подобед Л.И. называет
и старшие операторы участков следующие закономерности.
репродукции. Многоплодие свиноматок – низ-
Для рассмотрения были пред- конаследуемый признак, и в зна-
ложены актуальные темы, требу- чительной степени определяется никновение респираторных за-
ющие особого понимания и под- полноценностью кормления и ус- болеваний, а также проявление
хода в работе – «Низкий процент ловиями содержания животных. каннибализма.
оплодотворяемости ремонтных Большое влияние на этот пока- Кроме того, Леонид Илла-
свинок. Недостаточное многопло- затель оказывает направленное рионович говорил о проблемах
дие, маленькая масса поросят при выращивание ремонтных свинок, преждевременного ожирения
опросе у первоопоросок». их возраст и живая масса при поросят, низком качестве мяса
Леонид Илларионович начал первом осеменении. Чем выше свиней. Факторами влияния на
с того, что смысл выращивания многоплодие, тем ниже масса соотношение мышечной и жиро-
ремонтного молодняка не только поросят при рождении. вой ткани у свиней он называет
в полноценной замене стада, но 27 февраля обсудить тему генетику, разницу в росте мы-
и в быстрой смене поколения для «Отставание от нормы роста шечной и жировой ткани в разные
достижения селекционного про- свиней на доращивании и откор- периоды выращивания, уровень
гресса в стаде. Новое поколение ме. Преждевременное ожирение кормления и состав и свойства
должно всегда превосходить ро- поросят и низкое качество мяса рационов.
дительское, только в этом случае свиней» прибыли руководители В раннем возрасте отмеча-
будет селекционный, генетиче- свинокомплексов, начальники и ется преимущественный рост
ский прогресс в стаде. Если не старшие операторы участка до- костяка, затем наступает фаза
будет постоянного селекционного ращивания-откорма. доминирующего роста мускула-
давления на популяцию, то стадо Леонид Илларионович счи- туры, а уже в более позднем –
будет деградировать. Вступает тает, что отрицательная особен- интенсивное развитие жировой
в действие закон регрессии, ко- ность доращивания – высокая ткани. В первые два месяца жиро-
торый возвращает популяцию на стрессочувствительность. При вые накопления в теле поросенка
исходные позиции. состоянии тревоги поросята мно- крайне незначительны – не более
Он обозначил две группы при- го едят, но мало растут. 5-12 % от массы тела. Далее
чин низкой оплодотворяемости Основным критерием оценки скорость роста жировой ткани
ремонтных свинок: комфортного состояния поро- интенсивно увеличивается, а
• Внутренние причины: сенка является его положение скорость роста тканей мышечных
1. Качество поголовья, живая мас- лежа на боку, а не лежание на серьезно падает. В результате в
са на момент первого осеменения животе или, что еще хуже, сби- 6-месячном возрасте интенсив-
2. Генеративная функция яични- вание животных в кучи. При пони- ность развития мышц отстает от
ков женной температуре поросенок накопления жиров в 2,5 раза. К 9
3. Качество спермы потребляет большее количество месяцам эта разница увеличива-
4. Наследственность корма, возникает проблема пи- ется еще и достигает 300 %.
5. Гормональный фон, неправиль- щеварения: часть корма не усва- Все участники семинара
ная гормональная стимуляция ивается, попадает в последнюю остались довольны общением с
6. Упитанность свинок и тип кон- треть тонкого отдела кишечника Леонидом Илларионовичем. Он
ституции и является хорошей подкормкой не только опирался на научные
• Внешние причины для патогенной микрофлоры. подходы в свиноводстве, но и
1. Сезон года Пониженная температура дости- приводил много интересных фак-
2. Условия содержания гается, как правило, излишней тов, случаев из жизни.
3. Условия кормления работой вентиляции. При скоро-
4. Заболевания свинок сти движения воздуха более чем Главный зоотехник
5. Оптимальные приемы осеме- 0,2 м/сек., появляется эффект АО «Алексеевский Бекон»
нения сквозняка. Это провоцирует воз- С.В. Козыренко
6
ПРОЕКТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ – ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Определений проекта очень много, правда, все они
сходятся в одном: проект – это идея, предполагающая
выполнение конкретной материальной задачи в ограниченный
период времени. При этом называют основные признаки
проекта:
• уникальность (проект – это то, что создается впервые);
• ограниченность по времени (у проекта всегда указаны
сроки его реализации);
• целенаправленность (проект всегда выполняется для
решения конкретных задач, выраженных, как правило, в количественных единицах
измерения).
Если выполняются все три условия, то комплекс действий может называться проектом.
Многие бизнес-специалисты недооценивают что отсутствие налаженной организации тру-
важность управления проектами. На передний да приносит им убытки. Мы побеседовали с
план у них всегда выходят развитие бизнеса и Шеломиенко Артемом Вячеславовичем, с не-
показатели рентабельности, а управление ча- давних пор ставшим руководителем проектного
сто вообще не попадает в список приоритетов. управления ГК «АПК ДОН», о важности управления
Большинство людей даже не догадываются, проектами для бизнеса.
– Артем Вячеславович, рас- нальных знаний по управлению команд проектов. Нужно было
скажите немного о себе. проектами), проект – это некая задать единую терминологию и
– Я родился и вырос в Алек- деятельность, имеющая начало систему координат для проектной
сеевке. В период с 2002 по 2004 г. и конец, ограниченная сроком и деятельности. Мы постарались
служил в армии. В НИУ АФ «БелГУ» бюджетом, имеющая фиксиро- решить возникшие трудности по-
получил первое высшее юриди- ванный объем и определенные средством курсов Высшей школы
ческое образование. В 2018 году требования к качеству результата. управления НИУ «БелГУ», а именно
окончил Российскую Академию Особенно важно, что результат с помощью исполнительного ди-
Народного Хозяйства и Государ- проекта всегда уникален. Напри- ректора данного учебного заведе-
ственной Службы при Президенте мер, производство пельменей ния Говоруха Натальи Сергеевны,
РФ по направлению «Государ- проектом явно не является, они которая провела ряд занятий с
ственное и Муниципальное Управ- производятся себе потихоньку командами проектов и дала нам
ление». Женат, трое детей. и производятся. А вот запуск в основы знаний по проектному
В ГК «АПК ДОН» работаю с производство нового сорта пель- управлению. Мне, да и всем участ-
2016 г. Начинал в должности ме- меней «С мясом ягненка» вполне никам проектов, хотелось бы вы-
неджера, затем был заместителем можно назвать проектом. разить искреннюю благодарность
директора ЗАО «Алексеевский Наталье Сергеевне за внесенный
комбикормовый завод», а сейчас – С какой целью было сфор- вклад в азы наших знаний.
являюсь руководителем проект- мировано проектное управле-
ного управления. ние в ГК «АПК ДОН»?
– Рынок свинины в России в
– Что понимают сегодня 2018 году насыщен практически на
под словами «управление про- 100 %. Соответственно нужно не
ектами»? увеличивать производство, а сокра-
– Управление проектами щать издержки и оптимизировать
является частью системы ме- производство. И лучшим инструмен-
неджмента предприятия. Не- том для достижения данных целей
которые употребляют понятие является проектное управление.
«project management» или про-
ектное управление. По мнению – С какими трудностями Вы
авторитетного PMBоK (свод зна- сталкиваетесь как руководи-
ний по управлению проектами тель проектного управления?
(англ. Project Management Body – Основная трудность, с ко-
of Knowledge, PMBoK) представ- торой столкнулись при реализа- Шеломиенко А.В., руководитель
ляет собой сумму профессио- ции проектов – это компетенция проектного управления ООО «АПК ДОН»
7
– Какие проекты в насто- «Контроль потребления – Под каждый проект ко-
ящее время реализуются в кормов на СК» – проект даст воз- манда подбирается индивиду-
нашей компании? Как органи- можность следить за потребле- ально. Факторов, влияющих на
зована работа по проектам? нием корма на свинокомплексах включение в команду проектов
– В настоящее время реали- и облегчит заказ кормов для от- достаточно много, но веду-
зуется несколько проектов: ветственных лиц на СК; щим является все-таки специ-
«Повышение компетенции «Показатели благополучия альность кандидата, которая
персонала» – ключевой проект, животных» – данный проект, ос- должна быть эффективна для
который косвенно затрагивает новываясь на европейских стан- достижения целей проекта. По-
всех сотрудников группы ком- дартах, задает и структурирует мимо этого, возможно, личное
паний, и в последующем даст в нашем предприятии основные желание участвовать и быть
понимание, где нам нужно будет параметры, по которым можно полезным в достижении ре-
приложить усилия для повышения определять состояние здоровья зультата.
уровня компетенции; животных и, в случае необходи-
«Снижение питательности мости, принимать срочные меры. – Артем Вячеславович,
кормов на откорме» – этот про- спасибо за ваши ответы. Жела-
ект поможет оптимизировать про- – Как была сформирована ем Вам и Вашим сотрудникам
изводственные и экономические команда, работающая над реа- успешной реализации всех
показатели в рамках высокой лизацией проектов? Кто за что проектов и достижения постав-
конъюнктуры рынка; отвечает? ленных целей!
8
ЦПС «БОЖКОВО» ОТМЕЧАЕТ
10-ЛЕТНИЙ ЮБИЛЕЙ
Самым первым среди свинокомплексов АО «Алексеевский Бекон» начал функционировать
Центр производства семени «Божково». С его помощью вот уже на протяжении 10 лет все
комплексы АО «Алексеевский Бекон» и ООО «Донской Бекон» ежедневно обеспечиваются
спермадозами для осеменения свиноматок.
Строительство ЦПС нача-
лось в середине 2008 года, в
декабре он был сдан в эксплу-
атацию, а 4 апреля 2009 года
начал свою работу.
Алла Александровна Шу-
валова пришла в АО «Алексе-
евский Бекон» в числе первых
работников в начале 2009 года
на должность лаборанта ЦПС.
С 2011 года и по сегодняшний
день она – бессменный на-
чальник этого подразделения.
Мы попросили Аллу Алексан-
дровну поделиться воспоми-
наниями о том, как все начи-
налось на ЦПС, как строилась
работа, как формировался и
складывался коллектив.
– Начиналось все, можно производительность лаборатории и стерильность, качественное вы-
сказать, с голых стен. Готовили благодаря полностью автомати- полнение заявок на спермадозы
сначала корпус к приемке первых зированной упаковке спермадоз. и т.д. Естественно, соблюдение
животных, потом оборудовали правил биобезопасности в первую
АБК. Первые хряки поступили к – Расскажите, как проходит очередь.
нам 4 апреля 2009 года, и с этой обычный рабочий день на ЦПС.
даты мы и ведем отсчет нашей – Рабочий день начинается – С какими трудностями
работы. Коллектив подобрался обычно с «пятиминутки» и плана Вы сейчас сталкиваетесь в
хороший, мы все вместе учились, на день, затем кормление живот- работе?
набирались знаний и умений. ных и уход за ними, уборка хряч- – Для нас самое главное – со-
Самое главное в работе с живот- ника, подготовка к забору семени, хранность поголовья, здоровье
ными – спокойствие и терпение. чтобы обеспечить спермадозами наших хряков.
Технологии не стоят на месте, мы наши свинокомплексы. Все про-
продолжаем учиться и сейчас – в ходит в спокойном и отлаженном – Планируете ли отмечать
прошлом году нашу лабораторию режиме. Самое главное в нашей юбилей вместе с Вашим кол-
оснастили новым современным работе – терпение с животными, лективом?
французским оборудованием слаженная работа и взаимопони- – Да, 10 лет – важная дата для
фирмы IMV – Techologies, которое мание в коллективе. В лаборато- нас, и мы обязательно отметим
позволило значительно повысить рии важны свои моменты: чистота наш юбилей все вместе.
Сейчас на ЦПС «Божково» содержится 85 хряков нике она оснащена самым современным оборудова-
пород ландрас, йоркшир и дюрок. нием французской фирмы IMV-Technologies.
Хрячник оснащен современным немецким Ежедневно ровно в 7-30 от ЦПС «Божково» отъ-
оборудованием фирмы «Биг Дачмен», которое по- езжают специально оборудованные автомашины
зволяет автоматизировать процессы кормления и ВИС, которые строго по расписанию доставляют
поддержания микроклимата в корпусе. спермадозы на все свинокомплексы АО «Алексеев-
Очень важную роль при производстве семени ский Бекон» и ООО «Донской Бекон». Данные автомо-
играет оснащенность лаборатории. На нашем хряч- били оснащены термобудками, поддерживающими
9
постоянную температуру 17°С, необходимую для четырех действующих, а к концу 2018 года – для 13
сохранности спермадоз во время транспортировки. свинокомплексов.
За первый квартал 2010 года (в самом начале На ЦПС «Божково» ежегодно производится за-
работы) ЦПС «Божково» добился следующих произ- купка хряков, т.е. поголовье постоянно обновляет-
водственных показателей: средний выход спермадоз ся, и таким образом, полностью удовлетворяется
от одного хряка – 38 шт, выживаемость семени – не потребность в семени всех свинокомплексов на-
ниже 70%, в течение 48 ч. – 84 %, оплодотворяемость ших компаний. Совсем недавно 5 декабря 2018 г.
после УЗИ – 92 %. За последний квартал 2018 года к нам приехали из Дании 22 хряка пород ландрас,
показатели такие: всего получили 40780 спермадоз, йоркшир, дюрок.
средний выход спермадоз на одного основного хряка На ЦПС очень строго соблюдается биобезопас-
43 дозы., подвижность семени 86,8 %,оплодотворяе- ность, а также все правила и нормы при производстве
мость после УЗИ – 94,38 %. семени, ведь это должно в первую очередь обеспечи-
Когда ЦПС начинал свою работу, он производил вать высокие показатели продуктивности свинопого-
спермадозы только для одного свинокомплекса из ловья, выращиваемого на свинокомплексах.
Коллектив ЦПС «Божково»:
Шувалова А.А., начальник,
Ступниченко О.В., слесарь-электрик,
Беловодская В.С., ветеринарный врач,
Евдомащенко С.В., оператор,
Пилипенко Н.Ю., зоотехник-селекционер,
Чичиль С.В., оператор
Сотрудники лаборатории
ЦПС «Божково»
Безнос С.В., лаборант,
и Хабарова М.Н., старший лаборант
10
11
ПОРОДЫ СВИНЕЙ
Начало выведению культурных пород свиней в России было положено профессором
Московского института животноводства, академиком ВАСХНИЛ М.Ф. Ивановым. Именно
он разработал методику выведения новых пород и создал в поселке Аскания – Нова Хер-
сонской области первую отечественную – украинскую степную белую – породу свиней.
Исходным материалом для создания культурных пород служили местные породы свиней,
с незапамятных времен разводившиеся на территории России.
Производство свинины – вы- В рамках реализации нацио- закупая их в племрепродукторах.
сокодоходная отрасль сельского нального проекта «Развитие АПК» Помесные животные, получен-
хозяйства. С 1 кв. м производ- с 2006 года в Россию завезли ные в результате 2 и 3 породного
ственной площади мелкотоварное импортные породы мясных сви- промышленного скрещивания,
свиноводческое предприятие ней: йоркшир, ландрас, дюрок. В при одинаковых условиях содер-
получает около 52 тыс. рублей настоящее время они составляют жания проявляют значительно
прибыли, тогда как для КРС этот около половины маточного пого- лучшие показатели по величине
показатель в среднем 9,7 тыс. ловья в 117 племзаводах и репро- привеса, длине полутуши выходу
рублей. Для получения равного дукторах. При разведении свиней мяса, толщине шпика. В среднем
экономического эффекта от раз- в товарных хозяйствах замкнутого они превосходят чистопородных
ведения крупного рогатого скота цикла обычно скрещивают сви- свиней на 9–10 % по сумме пока-
потребуется помещение в 5–8 раз номаток крупной белой породы зателей на стадиях выращивания
больше, чем для свиного стада. (К/б) и хряков импортных пород, и откорма.
УСЛОВНО ВСЕ ТИПЫ ЭТИХ ЖИВОТНЫХ ПРИНЯТО ДЕЛИТЬ НА ТРИ ГРУППЫ:
Универсальные (мясосальные): хорошо набирают вес, приводят многочисленный приплод и отлича-
ются высокими мясными качествами.
Мясные и беконные: у представителей данной группы наиболее мясистые туши, хотя способность к
размножению и быстрому откорму также сохраняется на стабильном уровне.
Сальные – третья группа с хорошими откормочными качествами, но в тушах преобладает сало, а спо-
собность к воспроизведению ниже, чем у животных первых двух групп.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МЯСНЫХ ПОРОД:
Крупная белая Крупная белая
Ландрас Йоркшир Дюрок
российская импортная
Многоплодие
12 12,9 13,5 14,6 9,9
свиноматок, гол.
Период откорма до
171 155 151
товарной массы, дн.
Расход корма
3 2,75 2,65 2,51 2,63
на 1кг прироста, кг
Толщина шпика над
19,3 12,6 14,1 12,5 13,5
6-7 позвонком, мм.
Чтобы получить много здоровых поросят, лучше выбирать представителей универсального направле-
ния продуктивности. Универсальные являются наиболее распространенными в нашей стране благодаря
их высоким воспроизводительным качествам и быстрому набору веса.12
САМЫЕ КРАСИВЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ
Свиноводство бывает не только промышленным, свиней разводят и для души.
Мейшан
Мейшаны относятся к одним из самых древних
Кармал пород свиней, сохранивших до настоящего времени
свой первоначальный облик. Их история насчитывает
Кармалы были выведены в результате многоэтап- около четырех веков. На территории древнего Китая
ного скрещивания. После сведения самки мангалицы обнаружили самого первого представителя породы,
и дикого кабана был выведен гибрид, который впо- получившего название в честь провинции, где непо-
следствии спаривался с хряком травоядной корейской средственно проводились работы по разведению.
свиньи. Мейшан – порода свиней, обладающая характерной
внешностью, поэтому сейчас часто встречается в
зоопарках как экзотическое животное.
Венгерская
Мангалица хая
я вислобрю
Вьетнамска
Шерстяных свиней породы мангалица в Венгрии
приравнивают к национальному культурному на- Порода была выведена в Юго-Восточной Азии
следию и охраняют законом. Домашние венгерские как одна из разновидностей азиатской вислобрюхой
свиньи были скрещены с дикими кабанами, и сегод- травоядной свиньи. В Европу и Северную Америку
ня не менее 50 % венгерских мангалиц несут в себе представителей данной породной группы начали
гены диких кабанов. В такую версию легко поверить, активно завозить с 80-х годов прошлого века пре-
глядя на фото этого хряка венгерской мангалицы. имущественно из Вьетнама. Животноводы быстро
Родительские породы свиней, из которых была вы- оценили потенциал этих свиней и начали активную
ведена мангалица, имели жесткое волокнистое мясо селекционную работу с целью повышения их аккли-
и низкое содержание жира. Это вполне естественно матизации, увеличения размеров и продуктивности,
для свиней, ведущих дикий образ жизни, даже если улучшения вкусовых качеств мяса. Сейчас вислобрю-
номинально они одомашнены. Туловище венгерских хих вьетнамских свиней выращивают практически
свиней покрыто мягкой, густой, длинной щетиной и во всех странах мира, однако чаще речь идет не о
мягким подпухом. Похожий на каракуль мех защищает чистопородных особях, а о разнообразных помесных
животных, пасущихся на вольных выгулах, от зимних свинках, полученных в результате скрещивания ази-
холодов, ветра и осадков. атских и европейских пород.13
К САМЫМ РАСПРОСТРАНЕННЫМ
УНИВЕРСАЛЬНЫМ ТИПАМ ОТНОСЯТ:
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ
ПОРОДЫ СВИНЕЙ
лая
Крупная бе
Была выведена английскими селекционерами еще
в XIX веке. В дальнейшем была улучшена отечествен-
ными селекционерами, и сейчас является наиболее
распространенной благодаря способности к адаптации
в различном климате.
Крупная белая порода свиней преимущественно
мясо-сального типа, но встречаются мясного и сально-
го типов продуктивности. Взрослые свиноматки имеют
массу 220-280 кг, кабаны – 320-380, а отдельные – до
500 кг. Для свиней крупной белой породы характерны
высокая плодовитость и многоплодность. Взрослые
свиноматки дают за один опорос 10-12 здоровых поро-
сят массой 1,0-1,3 кг, часто рождается 14-16 поросят.
Рекорд по породе – 32 поросенка. Крупную белую по-
роду используют для улучшения других пород свиней
и создания новых типов.
Крупная белая пользуется популярностью во всех
регионах, так как она быстро адаптируется к новым
условиям кормления и содержания. Кроме того, эти
свиньи быстро набирают вес, а мясо и сало отличаются
высокими вкусовыми качествами, а также используется
при скрещивании в качестве материнской формы.
ДРУГИЕ МЕНЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ТИПЫ ВКЛЮЧАЮТ:
азская
Муромская Северокавк
Обладает отличной способностью использовать Эти свиньи имеют черно-пеструю масть и осо-
объемистые корма, хотя по основным характеристи- бенно крепкое телосложение.
кам и экстерьеру свиньи этой породы схожи с крупной
белой.14
ДРУГИЕ МЕНЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ТИПЫ ВКЛЮЧАЮТ:
Ливенская северная
Сибирская
Была создана путем скрещивания местных Эти свиньи отличаются жизнестойкостью, вы-
животных Орловской области с крупной белой, носливостью, очень хорошо переносят холод и
беркширской и польско-китайской. Отличительной другие неблагоприятные климатические условия.
особенностью является разнообразие мастей: белая, У взрослых особей есть длинная густая щетина и
черная, черно-пестрая и рыже-пестрая. подшерсток.
МЯСНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ
Какие бывают породы свиней для получения качественного мяса? Беконные и мясные раз-
водят именно для таких целей.
Уржумская
Ландрас
Эту породу вывели в Кировской области. Отли-
Это первая специализированная порода свиней
чаются высокой жизнестойкостью, продуктивностью
беконного типа. Выведена в Дании в результате скре-
и адаптированностью к местным кормам.
щивания местной датской свиньи с крупной белой
в условиях полноценного кормления и насыщения
рациона белком животного происхождения. Свиньи
породы ландрас типично беконного типа, с высоким
содержанием в туше постного мяса и тонким слоем
подкожного жира. Туловище у них растянутое, окорок
широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие
на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая.
В России масса хряков породы ландрас около
300 кг, свиноматок 250 кг; плодовитость свиноматок —
не менее 10 поросят. Дюрок
Порода широко распространена по всей террито-
рии России и повсеместно используется для промыш- Это американская порода свиней, которая была
ленного скрещивания с чистопородными и помесными выведена в северо-восточной части США путем
матками крупной белой и других пород свиней. скрещивания нескольких пород свиней красной ма-
К достоинствам данной породы относится высо- сти. Официально новая порода зарегистрирована в
кий показатель роста развития и производительности. 1883 г. На территорию России свиньи дюрок были
Животные обладают высококачественным беконом и завезены в 1975-1976 гг.
тонким шпиком. У свиней живой темперамент. Хорошо Свиньи породы дюрок красной масти, встреча-
растут при наличии в рационах молочных кормов и ются с оттенками светло-красного, рыжего и корич-
кормов животного происхождения. невого цвета.15
Основная задача промышленных репро- плексы необходимо пополнять конституциональ-
дукторных ферм АО «Алексеевский Бекон» за- но крепкими животными, способными проявлять
ключается в производстве поросят для откорма. высокую продуктивность в условиях промышлен-
Племенная работа на СК «Копанец» сводится к ной технологии. В связи с этим на СК «Копанец»
организации эффективного использования се- в 2018 году было завезено 2420 голов свинок
мени хряков и маток с целью получения от них породы Йоркшир. Для селекции на повышение
гибридов первого поколения F1 для воспроиз- производственных показателей по многопло-
водства помесей лучшего качества. дию, скорости роста и конверсии корма на ЦПС
Опыт работы крупных специализированных «Божково» были завезены высокопродуктивные
хозяйств свидетельствует о том, что в условиях хряки породы йоркшир, ландрас и дюрок датской
ограниченного моциона свиноводческие ком- селекции.
Йоркшир
Свиная порода из Британии. Ее относят к бе-
конному направлению. Свиньи отличаются интен-
сивным набором массы и хорошо чувствуют себя в
климате прохладных регионов РФ. Это объясняет
востребованность породы среди отечественных
животноводов.
Йоркшир вывели в одноименном английском
графстве в середине XIX века. Селекционер Джозеф
Тулей противопоставил грузным жирным живот-
ным своих подтянутых и подвижных питомцев. В то
время он произвел фурор в свиноводстве Англии и
всего мира, основав моду на свиней беконного на-
правления.
В народе разновидность йоркшир именуют
крупной белой свиньей. С зоологической точки
зрения это не совсем верно. Белая свинья получена
при участии данной породы, но отличается по ряду
признаков. Однако название прочно прижилось на
постсоветском пространстве. Сейчас белая крупная
свинья йоркшир – в пятерке самых востребованных
пород в РФ. Поэтому в положительных качествах этой
разновидности свиноводы не сомневаются.
Зоотехник-селекционер АО «Алексеевский Бекон» Пилипенко Н.Ю.16
ВЕСЕННЯЯ ПОРА В ЗАО «АГРО-ОСКОЛ»
Весна плавно и в тоже время быстро сменила зиму и начался сезон весенне-полевых
работ в ЗАО «Агро-Оскол». На сегодняшний день наша основная задача – провести посев-
ную кампанию оперативно, в оптимальные агротехнические сроки. От нашего понимания
и слаженных действий зависит проведение всего комплекса работ. Недаром говорят:
«Весенний день год кормит», и поэтому именно сейчас необходимо заложить основы
будущего урожая, подойдя к этому с большой ответственностью, ведь от этого зависит
успех, в конечном счете, урожайность, и валовый сбор.
В ЗАО «Агро-Оскол» под урожай 2019 года утверждена структура посевных площадей:
Озимая пшеница – 4487 га, Подсолнечник – 2781 га,
Озимая тритикале – 1586 га, Соя – 2069 га,
Озимый ячмень – 1848 га, Сахарная свекла – 1536 га,
Яровой ячмень – 3993 га, Горчица – 757 га,
Кукуруза на зерно – 3322 га, Многолетние травы
Сорго – 630 га, (эспарцет, клевер, люцерна) – 101 га.
Перед нами стоит серьезная пятом регионе и имеют хорошее протравливатель PETKUS СТ 5-25.
задача – сейчас очень важно вы- соотношение зерна к соломе. В хозяйстве выращивается сорт
полнить все технологические про- Техника, имеющаяся в хозяйстве Гелиос УА – это Одесская селекция.
цессы в срок. Поэтому, первыми, с легкостью справляется с по- Сорт интенсивного типа, райониро-
еще 25 марта, по таломерзлой ставленной задачей. Трактора John ван в пятом регионе, шестирядный,
почве на озимые культуры выеха- Deere агрегатируются с распреде- очень отзывчив на органические
ли трактора с разбрасывателями лителем минеральных удобрений удобрения. В этом году на размно-
удобрений. Это очень важный и AMAZONE: ZG-B 8200 – прицепной жение купили новый Австрийский
нужный агроприем, ведь растения распределитель, ZA-М 1500 и ZA-М кормовой сорт – Мессина РС-1 от
находятся в стрессе после пере- 3000 – навесные распределители. фирмы SAATBAU. Сорт обладает
зимовки и нуждаются в азотном В помощь имеющейся техники в засухоустойчивостью, устойчив к
питании. Именно сейчас идет за- этом сезоне приобрели две едини- наклону колоса и полеганию, что
кладка продуктивных побегов и цы на пневмоходу – «Ямал» (снего- нам и нужно, так как после вне-
число колосьев на одном гектаре. болотоход), также оборудованный сения органических удобрений
Продолжительная летне-осенняя распределителем от AMAZONE. образуется богатый агрофон, и
засуха поспособствовала этому и Техника способна работать с ши- не каждый сорт способен выдер-
обусловила чрезвычайно неблаго- риной захвата от 12 до 36 метров, жать такое питание. Весь ячмень
приятные условия для сева и осен- рабочая скорость 20-23 км/ч., мы реализуем на Алексеевский
ней вегетации озимых культур под это позволяет машинам быть ма- комбикормовый завод, и он расхо-
урожай 2019 года. Самым лимити- невренными и проходимыми, и дится внутри холдинга. С горчицей
рующим фактором оказалась вла- в самые ранние сроки выехать в проще, сорт – Рапсодия – это сорт
га: так, за август и сентябрь выпало поле. В кратчайшие сроки под- Всероссийского научно-иссле-
25-35 мл осадков. Основная масса кормка озимых в объеме – 7921 га довательского института рапса
полей озимых – это 60 % ушли в была завершена, и на сегодняшний ФГБНУ «ВНИИ РАПСА» г. Липецк.
зиму в фазе «шильце» и в фазе день мы видим результат на наших Сорт районирован в пятом регио-
«1-2 листочка», оставшиеся 40 % полях. не, урожайный, имеет стандарт по
ушли в зиму «черными полями» без Еще в марте закон-
всходов. Это все связано с пере- чена подготовка семен-
сыханием посевного слоя почвы в ного материала яро-
период оптимальных сроков сева. вого ячменя и горчицы
Но, зная биологию сорта, своев- белой: произведена
ременно применив комплекс агро- очистка и протравка
технических приемов и ряд других семян в количестве 866
мероприятий, мы можем вытащить тонн. Для этого в хозяй-
и спасти наши посевы. В последнее стве имеется семяо-
время мы выращиваем Краснодар- чистительная техника
ские сорта из института сельского PETKUS К 547 А (ре-
хозяйства имени П.П. Лукьяненко. шетный стан) и PETKUS
Сорта районированы в нашем К 231 (триер), а также17
им показателям кукурузе как по
кормовому качеству, так и по уро-
жайности. Огромный плюс – за-
сухоустойчивость, и сорго можно
сеять в третьей декаде мая, это
снижает нагрузку на технику и
дает нам возможность вывезти
больше органических удобрений.
Весь урожай планируем завезти
на СК «Матрено-Гезово» в емко-
сти для хранения влажного зерна
с дальнейшей подачей его по
урожаю семян и зеленой массы. ным почвам ранней весной. Культи- системе ССМ. Семена закуплены
Семена идут на продажу и исполь- ватор способен вносить навозную у европейской фирмы EURALIS,
зуются в хозяйстве как сидеральная жижу на глубину 15 см. В этом гибриды – ЕС Арски, ЕС Арморик,
и промежуточная культура, что году бригаде «Плодородия» пред- ЕС ФОЕН, Калатур. Все они устой-
приветствуется в нашей области и стоит нелегкая задача: внести – чивы к полеганию, фузариозу и
подходит под программу «Биоло- 1 000 000 м3 органики на наши поля. имеют быструю влагоотдачу.
гизация на Белгородчине». А также Так что работой они обеспечены до Для посева пропашных куль-
эта культура – хороший медонос. середины ноября. В помощь нашей тур – подсолнечника и кукурузы
За посев горчицы, сои и яро- бригаде и для большего освобож- на зерно, в хозяйстве имеются
вого ячменя, отвечают у нас три дения лагун в хозяйстве работает две пневматические сеялки точ-
высокопроизводительные сеялки наемная шланговая система. В ного высева EDX 9000-TC фир-
Citan фирмы AMAZONE: ширина за- начале лета ждем покупку шланго- мы AMAZONE. Ширина захвата
хвата 12 метров, рабочая скорость вой системы фирмы Agrometer для 9 метров, и рабочая скорость до
до 15 км/ч. Сеялки укомплектованы внесения навозных стоков. 15 км/ч. В этом сезоне нагрузка
датчиками контроля высева семян Неделей позже, а это 8 апреля на одну сеялку составит 3050 га. В
Скиф. В этом сезоне нагрузка на мы выехали в поле с посевом са- этом году, да и прошлые годы мы
одну сеялку составит 2250 га. На харной свеклы, ячменя, горчицы выращиваем подсолнечник двумя
всю технику в ЗАО «Агро-Оскол» и кориандра. На данный момент технологиями: классической и по
установлена система параллель- посеяно 20 % ярового сева, это системе КЛЕАРФИЛД. На складе
ного вождения Avto Track. всего лишь 2950 га. Сколько всего уже имеется семенной матери-
Совсем недавно, 1 апреля, предстоит еще сделать! Сейчас ал, знаменитый всем гибрид «НК
бригада «Плодородие» выехала в над ЦЧО пасмурная погода, и какой Неома», «СИ Фломенко», «СИ Не-
поле. В их состав входит три миксе- день уже идут дожди. За пять дней остар», «НК Брио», «ЕС Саванна»
ра фирмы BRAND, семь грузовиков выпало 30 мл осадков, и, судя по и «LG 5542» все они импортные,
на базе Volvo, два на базе Mercedes всему, это не предел. Но не будем от компании Syngenta, EURALIS и
и четыре на базе КАМАЗ; замыка- расстраиваться, ведь 2950 га полу- LimaGrain. Что касается кукурузы,
ют эту цепочку четыре цистерны чат дружные всходы. то в этом году мы сеем 100 % им-
Samson PG в сцепке с дисковыми Три года назад мы с осто- портные семена: «НК Фалькон»,
боронами Catros фирмы AMAZONE, рожностью подходили к сахарной «СИ Феномен», «СИ Черинтос»,
либо же с культиватором СМХ фир- свекле в нашем севообороте. «ПР 8521», «ПР 8588» и «Maс24C»
мы Samson с шириной захвата 7 ме- Теперь мы с ней на «ты». Зная это гибриды компании Syngenta,
тров. Благодаря культиваторам мы морфологию сорта и тип гибри- Pioneer и MAISADOUR. Вся ли-
выезжаем в поле немного раньше, да, мы с легкостью выстраиваем нейка гибридов с ФАО 190-290,
нежели с дисковыми боронами, и цепочку по выращиванию данной не больше.
работаем по тяжелым и увлажнен- культуры и двигаемся по ней В завершение пожелаю всем
к поставленной цели в 50 т/га. крепкого здоровья, семейного бла-
Для сева куплены гибриды фир- гополучия, достатка, любви и взаи-
мы: Syngenta, SESVANDERHAVE, мопонимания! Никогда не унывать
Strube и KWS. Приобретены ори- и двигаться к поставленной цели!
гинальные средства защиты рас- Всем нам также желаю провести на
тений мировых производителей: высоком уровне весенне-полевые
Syngenta и BAYER. работы и получить дружные всходы!
В нашем севообороте появи-
лась новая культура – это сорго. С уважением,
Запланировали посеять 630 га. главный агроном ЗАО «Агро-Оскол»
Эта культура не уступает по сво- Ольшанский С.Н.18
АМИНОКИСЛОТЫ В ПИТАНИИ ЖИВОТНЫХ
Говоря о полноценном питании поросят, нельзя пройти мимо важнейшего компонента
кормов – аминокислот. Аминокислоты – это бифункциональные производные углеводо-
родов, которые содержат карбоксильную группу – СООН и аминогруппу – NH2. По сути
аминокислоты входят в состав белка и формируют его первичную структуру, т.е. они
являются главным строительным материалом белка в организме поросят. Белок полу-
чил свое название от составных частей куриного яйца. При исследовании белков ученые
установили, что их биологическая ценность определяется аминокислотами, входящими
в состав белка. Для того, чтобы организм животного рос и развивался, в кормлении не-
обходим белок, который расщепляется организмом до аминокислот, а именно из них
строится организм в целом. Белок необходим животному не сам по себе, а исключительно
как источник аминокислот.
В природе обнаружено около чать извне. Аминокислоты также К незаменимым аминокислотам
150 различных аминокислот. В делятся на L-форму и D-форму. относятся: лизин, метионин, тре-
растительном сырье и животных Большинство аминокислот расти- онин, триптофан, фенилаланин,
организмах обнаружено только 25 тельного и животного происхож- аргинин, лейцин, изолейцин, ва-
аминокислот. Аминокислоты бы- дения по типу строения относят к лин, гистидин.
вают заменимые и незаменимые. L-форме, она является природной Среди незаменимых амино-
Заменимые аминокислоты могут и легкоусвояемой. К замени- кислот выделяют критические,
синтезироваться в организме мым аминокислотам относятся: которые дефицитны чаще всего.
поросенка из определенного на- аланин, серин, аспарагиновая Для разных видов животных су-
бора аминокислот. Незаменимые кислота, глютаминовая кислота, ществует ряд критичности. Для
аминокислоты не синтезируются в пролин, оксипролин, дийодтиро- свиней это Лизин, Метионин,
организме, их необходимо полу- зин, глютамин, аспарагин, таурин. Треонин и Триптофан.
Лизин является самой важной аминокислотой в обмене веществ поросят. Эта
кислота необходима для строительства мышечной и костной ткани,
синтеза гемоглобина крови, она нормализует состояние нервной тка-
ни, стабилизирует развитие эмбрионов, участвует в синтезе гормонов
и ферментов, участвует в построении антител и обладает угнетающим
эффектом на вирусы.
Метионин необходим для синтеза белков и аминокислот серина и цистина,
также при его участии осуществляются окислительно-восстано-
вительные реакции в организме поросят. Метионин предохраняет
организм животных от токсических воздействий микотоксинов,
тяжелых металлов и ядов.
Треонин является регулятором использования аминокислот, содержащихся в
корме и белкового обмена в целом, активатором роста мышечной ткани
поросят и является основной аминокислотой в составе иммуноглобу-
линов, которые определяют устойчивый иммунитет животных.
Триптофан – фактор роста, участвует в образовании сывороточных белков и
гемоглобина, помимо этого необходим для синтеза никотиновой
кислоты, и поэтому это основной фактор белкового питания, регу-
лирующий аппетит животных.19
Аминокислотное оборудование
Фото 2
Для производства сбалансированного по аминокислотному
составу комбикорма ЗАО «Алексеевский комбикормовый завод»
использует автоматизированные линии микро– и макродозирова-
ния (см. фото 1 и 2), а также аминокислотное оборудование фирмы
«Эвоник» (см. фото 3).
Излишек, как и недостаток незаменимых аминокислот в кормах,
может привести к отрицательным результатам, влияющим на рост и
здоровье поросят. От точности дозирования аминокислот зависит
конечное качество выпускаемого комбикорма. Все процессы на
комбикормовом заводе автоматизированы, что позволяет получать
Фото 1 комбикорм стабильного качества (см. фото 4).
Фото 3 Фото 4
Начальник комбикормового завода Швец-Ковган А.Н.20
ПОСЕВНАЯ НАЧАЛАСЬ!
С приходом весны, после та-
яния снега на полях ООО «Агро-
Острогожск» проходит ревизия с
целью оценить состояние полей,
озимых посевов, а также своевре-
менно начать весенне-полевые ра-
боты согласно производственному
плану. В текущем году с 14 марта
был дан старт новому полевому се-
зону, а это сигнал о начале посев- минеральных удобрений на посе- ся важнейшими преимуществами
ной кампании. Со 2 апреля на полях вах озимых и яровых культур был в современных севооборотах.
ООО «Агро-Острогожск» начался задействован ЯМАЛ Н-42АГРО, Важную роль в качественном севе
сев яровых культур. В прошлом который зарекомендовал себя как играет сеялка.
году весенний сев был начат лишь высокопроизводительный раз- С началом посевной компании
в середине апреля. Сев яровых брасыватель удобрений. Данная в целях обеспечения качества сева
культур запланирован на площади техника позволяет обеспечить яровых культур в оптимальные сро-
более 1370 га. На площади более внесение мин. удобрений более ки ООО «Агро-Острогожск» была
3470 га проведены мероприятия 150 га в сутки при норме внесения применена сеялка AMAZONE Citan
по подкормке озимых посевов, а 200 кг/га. Навесное оборудование 12001С. Благодаря 12-метровой
также будут проведены работы по AMAZONE ZA-M 900 обеспечивает ширине захвата, данная сеялка
их защите от болезней, вредителей равномерное распределение гра- увеличивает производительность
и сорняков. По состоянию на 15 нул на ширине 24 метра. Рабочая по высеву семян до 80 га за смену,
апреля площадь яровых посевов скорость составляет около 30 км/ч. по сравнению с сеялками с 6-ме-
составляет более 1000 га. Благодаря своим компактным раз- тровой шириной захвата. Кроме
К началу посевной кампа- мерам и минимальному давлению этого, сеялка Citan подтверждает
нии проведены все необходимые на почву ЯМАЛ позволяет выпол- свою эффективность за счет рабо-
мероприятия по закупке семян нять работы по внесению удобре- чей скорости до 16 км/ч, высокой
элитных сортов и подготовке име- ний на полях сразу после таяния производительности и идеального
ющегося семенного материала до снега в труднопроходимых местах качества укладки посевного мате-
базисных кондиций. Приобретены на солончаковых почвах, что явля- риала.
агрохимикаты и пестициды для ется бесспорным преимуществом В настоящее время проведе-
выращивания и защиты сельско- среди других разбрасывателей. ны работы по подготовке сеялки
хозяйственных культур в новом Качество внесения удобрений до- TEMPO TPL16 к севу пропашных
сезоне: аммиачная селитра в коли- стигается за счет низких оборотов культур (подсолнечник, кукуруза).
честве 1615 тонн, сульфат аммония (540 об\мин.) привода редуктора, Основным преимуществом выбора
648 тонн, карбамид – 189 тонн и др. что обеспечивает целостность данной сеялки стала точность вы-
В осенне-зимний период были гранул и равномерное внесение. сева на скорости в два раза выше,
проведены работы по подготовке Низкое давление на почву и чем у обычных сеялок. Благодаря
сельскохозяйственной техники и производительный посев являют- оснащению сеялки гидравличе-
прицепного оборудования к пред- ским давлением крыльев, которое
стоящему сезону полевых работ. Посевная началась! переносит вес с внутренней секции
Кроме этого, для повышения каче- машины на внешние крылья, обе-
ства и увеличения производитель- Снег сошёл. Весна кругом! спечивается быстрое реагирова-
ности выполнения агроопераций В поле вышел агроном. ние на неравномерном поле, и как
на полях в начале текущего года Он ведёт осмотр полей, результат – ровная всхожесть.
была приобретена новая техника, Чтобы сев начать скорей. Применение высокопроиз-
а именно: сеялка AMAZONE Citan водительной техники и использо-
12001C, пропашная сеялка TEMPO *** вание качественного посевного
TPL16, культиватор КПК-8001, Вот пришёл тот день и час – материала является главным усло-
разбрасыватель минеральных Посевная началась! вием для формирования высокого
удобрений ЯМАЛ Н-42АГРО с на- В поле вышли трактора, урожая.
весным оборудованием AMAZONE Сев идет, пришла пора!
ZA-M 900. Главный агроном
Для своевременного проведе- агроном-семеновод ООО «Агро-Острогожск»
ния работ, связанных с внесением Аверьянов А.В. А.В. Николенко21
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО
«Чтоб безопасным был твой труд,
Ответственность нужна.
Тебя здоровым дома ждут
И дети, и жена!»
Организация АО «Алексеевский Бекон» особую роль в своей деятельности уделяет
охране труда. Преимущественной для руководителей предприятия является работа по
предупреждению и предотвращению производственного травматизма. Для этого реа-
лизуется комплекс мер, направленных на улучшение условий труда: обеспечение персо-
нала современными и качественными средствами индивидуальной защиты, в том числе
спецодеждой, проводятся периодические медосмотры, обязательные психиатрические
освидетельствования, а также производится замена оборудования на другие виды, от-
вечающие современным стандартам безопасности.
Работа по охране труда и про- дицинский осмотр составила проводится не позднее одного
филактике производственного 3 512 337 (три миллиона пятьсот месяца после назначения на
травматизма в АО «Алексеевский двенадцать тысяч триста тридцать должность, а периодическая
Бекон» проводится под управле- семь) рублей. аттестация сотрудников по
нием и контролем руководите- Следующим фактором на промышленной безопасности
лей всех рангов, так как все мы безопасность работы в обла- проводится не реже, чем один
понимаем, что правила техники сти охраны труда являются СИЗ раз в 5 лет;
безопасности написаны кровью (средства индивидуальной за- – техносферная безопасность;
и при их соблюдении сохранение щиты). Работники организации в – обучение по выполнению работ
жизни и здоровья гарантировано. течение трудовой деятельности на высоте;
Предотвращение случаев обеспечиваются в полном объеме – обучение по эксплуатации гру-
травматизма при выполнении спецодеждой, спец обувью и дру- зоподъемных механизмов;
производственных задач на- гими средствами индивидуальной – обучение по профессиям: рабо-
прямую зависит от отношения защиты, моющими и дезинфици- чий люльки, стропальщик;
руководителей всех уровней к рующими средствами согласно – обучение по пожарно-техниче-
положению дел по охране тру- норм выдачи. За период с 29 мая скому минимуму;
да и технике безопасности на 2014 года по 18 марта 2019 года – обучение должностных лиц и
предприятии. На первое место в расходы на приобретение средств специалистов в области граж-
организации ставятся вопросы, индивидуальной защиты работ- данской обороны и чрезвычай-
связанные с состоянием рабочих никам организации составили ных ситуаций.
мест в подразделениях и не- 31 738 900 (тридцать один милли- В соответствии с графиком,
обходимостью их улучшения. За он семьсот тридцать восемь тысяч утвержденным генеральным ди-
период с 29 мая 2014 года по 18 девятьсот) рублей. На каждый из ректором Жернаковым А.Н., ре-
марта 2019 года было выделено на средств индивидуальной защиты гулярно проводятся Дни охраны
проведение специальной оценки имеются сертификаты. труда на предприятии во всех
условий труда 430 148 рублей. В В организации АО «Алексеев- структурных подразделениях. Ру-
результате было изготовлено 325 ский Бекон» проводится специ- ководители подразделений, глав-
карт специальной оценки условий альное обучение руководителей ный инженер совместно со специ-
труда на 638 рабочих мест. и специалистов организации по алистами по охране труда лично
В организации проводятся охране труда в объеме должност- контролируют и обсуждают меры
обязательные периодические ных обязанностей, при поступле- безопасности при организации
медицинские осмотры (обследо- нии на работу в течение первого всех работ, проводят системати-
вания) работников предприятия. месяца и далее не реже одного ческие проверки рабочих мест,
Цель медицинского осмотра – вы- раза в три года. также к работникам, допустившим
явление противопоказаний для А также в соответствии с при- нарушения требований техни-
конкретной работы. За период с казами и постановлениями прави- ки безопасности, применяются
29 мая 2014 года по 18 марта 2019 тельства РФ проводятся специ- административные взыскания.
года периодический медицинский альные обучения руководителей Все это крайне дисциплинирует
осмотр прошли 1 221 (одна тысяча и специалистов организации по персонал, они заинтересованы
двести двадцать один) сотрудник следующим направлениям: в соблюдении и популяризации
организации. Сумма денежных – по промышленной безопас- техники безопасности при выпол-
средств, направленных на ме- ности, первичная аттестация нении работ.22
Сотрудники организации АО «Алексеевский Бекон» обеспечиваются нормативно-технической доку-
ментацией, чтобы впоследствии иметь полное право требовать выполнение всех необходимых условий
техники безопасности и минимизировать риск травматизма персонала.
В подразделениях организации проводятся занятия по основам безопасности жизнедеятельности с
проведением тренировки по защите персонала от чрезвычайных ситуаций специалистом по охране труда:
1. Применение средств индивидуальной защиты 2. Обучение в области гражданской обороны и защиты
противогаз ГП-7Б, костюм защитный Л-1 от чрезвычайных ситуаций СК «Пирогово-2»
СК «Тютюниково»
3. Оказание первой медицинской помощи оператору, 4. Занятия по применению порошковых огнетушителей
проведение замера тонометром артериального ОП-4. СК «Тютюниково»
давления на СК «Тютюниково»
5. Тренировка в применении полумаски 3М серии 6000 для защиты
органов дыхания от вредных примесей, присутствующих в атмосфере
в виде паров и газа на СК «Иващенково»
6.Оказание первой медицинской помощи оператору,
проведение реанимации (искусственный массаж сердца)
на СК «Пирогово-1»23
7. Практическая тренировка применения средств 8. Использование КАРДИОРИТМА ИКРЗ-1 по решению
индивидуальной защиты гражданского противогаза задач надежного определения пульса пострадавшего
ГП-7Б общевойскового защитного костюма (ОЗК) в чрезвычайных условиях
9. Информирование населения о порядке действий 10. Обучение в области гражданской обороны
при возникновении чрезвычайных ситуаций в местах и защиты от чрезвычайных ситуаций. Структурное
массового пребывания людей. Структурное подразделение «Автомойка»
подразделение «Автомойка»
11. Занятия по применению порошковых огнетушителей. 12. Тушение условного пожара с применением воды
Структурное подразделение «Столовая»
Важную роль в своей работе также о том, как вести себя во вре- платы, ни уровень рентабельности
руководство уделяет профилак- мя стихийных природных явлений. предприятия, ни ценность произ-
тике электротравматизма. Во всех Какие бы мероприятия нипри- водимого продукта не могут слу-
подразделениях предприятия менялись в работе организации жить основанием для пренебре-
проводятся занятия по электробе- по улучшению дисциплины и со- жения правилами безопасности и
зопасности. Беседы с персоналом стояния охраны труда на пред- оправданием существующих угроз
тоже одна из форм профилакти- приятии, главное для нашей ор- жизни или здоровью работников.
ческих мероприятий. Персоналу ганизации – конечный результат. Кроме того, речь идет о ценности
рассказывают о правилах пове- Самой высокой ценностью для нас каждого конкретного человека
дения вблизи электроустановок и всегда является человек, его жизнь как сотрудника с присущими ему
эксплуатации электроприборов, а и здоровье. Ни размер заработной знаниями и опытом.
Хоменко Е.А., специалист по охране труда АО «Алексеевский Бекон»24
ПАСХАЛЬНЫЙ СУВЕНИР
Пасха – самый светлый христианский праздник, наступающий в воскресенье. Светлое Христово
Воскресение - главный праздник всех верующих, день, в который мы должны создать позитивную
атмосферу добра, любви, прославления жизни. Люди поздравляют друг друга с праздником, обмени-
ваются крашеными яйцами. С Пасхи начинались веселые развлечения молодежи: пели веснянки, во-
дили хороводы, качались на качелях, а дома пекли пасхальные куличи, раскрашивали яйца и готовили
сувениры к празднику.
Дети любят готовить поделки к Пасхе своими руками, им так интересно
принимать участие в подготовке и в работе. Традиционно к празднику Светлой
Пасхи в ГК «АПК ДОН» был объявлен конкурс детских поделок «Пасхальный
сувенир». На суд жюри были представлены украшенные яйца, красивые кор-
зинки, венки. Все участники, принявшие в нем участие, получили памятные
подарки.
Болдырев Максим, 13 лет
Носко Арина, 10 лет Борисенко Дарина, 8 лет Гарунов Ренат, 9 лет
Дегтяренко Владислав, Денисова Анастасия,
Гарунова Камила, 8 лет 5 лет Демьянов Дима, 7 лет 12 лет25
Ефимова Анастасия,
13 лет,
Скляров Ростислав,
Дешина Ульяна, 6 лет 1,5 года Жихарева Даша, 7 лет Жихарева Женя, 7 лет
Калашник Валерия, Калашник Виктория,
10 лет 6 лет Кануник Матвей, 3 года Кануник Никита, 14 лет
Острякова Ирина,
Столярова Настя, 12 лет, Медведенко Карина, 13 лет,
Столяров Богдан, 10 лет Куликова Аня, 8 лет 7 лет Острякова Дарья, 4 года
Сечина Виктория, 8 лет Куликов Ваня, 7 лет Моисеенко Полина, 11 лет26
Поздравляем работников корпорации, родившихся в мае и июне
Работники АО «Алексеевский Бекон» Стороженко Людмила Григорьевна, специалист по 24 мая. Сапрыкин Юрий Алексеевич, водитель гру-
1 мая. Праздник весны и труда документообороту, комплекс «Меняйлово-2» зового автотранспорта
2 мая. Савин Сергей Васильевич, оператор, участок 17 мая. Заика Александр Вячеславович, водитель 25 мая. Нечитайло Владимир Дмитриевич, тракто-
доращивания-откорма комплекса «Меняйлово-2» автобуса, автотранспортный отдел рист-машинист
Гребенников Александр Иванович, водитель авто- 18 мая. Пышнограй Сергей Алексеевич, водитель 26 мая. Ступицкий Александр Витальевич, води-
буса, автотранспортный отдел комбикормовоза, автотранспортный отдел тель-заправщик
Живица Евгений Викторович, водитель комбикор- Щербаков Анатолий Сергеевич, начальник участ- 27 мая. Валуйских Денис Юрьевич, тракторист-ма-
мовоза, автотранспортный отдел ка, участок доращивания-откорма комплекса «Ива- шинист
Коршунков Сергей Константинович, водитель ав- щенково» 28 мая. Веснин Владимир Михайлович, водитель
тобуса, автотранспортный отдел 19 мая. Дегальцева Ольга Ивановна, оператор, легкового автомобиля
3 мая. Скрыпников Егор Иванович, оператор, уча- участок репродукции комплекса «Пирогово-2» Аверьянов Петр Иванович, Водитель грузопасса-
сток доращивания-откорма комплекса «Тютюниково» 20 мая. Пономарев Евгений, заместитель началь- жир. автотранспорта
Шихатов Александр Владимирович, слесарь КИ- ника, автотранспортный отдел 29 мая. Сычева Татьяна Ивановна, диспетчер-учетчик
ПиА, сервисная группа инженерно-технической службы 21 мая. Севостьянов Николай Владимирович, мой- Соловьев Юрий Анатольевич, медицинский работник
Кудряшова Елена Константиновна, оператор, уча- щик, автомойка 30 мая. Бондаренко Александр Викторович, трак-
сток репродукции комплекса «Алейниково» Бузулукин Иван Васильевич, дорожный мастер, ре- торист-машинист
4 мая. Глущенко Сергей Николаевич, техник, ком- монтная группа инженерно-технической службы
плекс «Пирогово-2» Гапоненко Сергей Викторович, оператор, участок до- Работники ООО «АПК ДОН»
Игнатущенко Ирина Сейменовна, старший оператор, ращивания-откорма комплекса «Меняйлово-2» 3 мая. Качалов Максим Юрьевич, инженер-про-
участок репродукции комплекса «Пирогово-2» Миньков Александр Васильевич, старший оператор, граммист, отдел информационных технологий
5 мая. Проценко Сергей Юрьевич, строительный сле- участок репродукции комплекса «Иващенково» 18 мая. Петренко Виталий Витальевич, менеджер
сарь, ремонтная группа инженерно-технической службы 22 мая. Михайловская Юлия Александровна, бух- по продажам, коммерческая служба
Юрченко Сергей Владимирович, дежурный води- галтер по расчетам, бухгалтерская служба управляю- 20 мая. Сычева Марина Викторовна, главный эко-
тель, автотранспортный отдел щей дирекции номист по растениеводству, экономическая служба
Капуста Анастасия Александровна, кладовщик, ин- 23 мая. Назаров Николай Петрович, специалист по 25 мая. Смирнов Александр Витальевич, отдел ка-
женерно-техническая служба охране труда I категории, ИТС питального строительства
6 мая. Дешина Надежда Владимировна, оператор, Чередниченко Александр Михайлович, водитель 26 мая. Кобцев Виталий Владимирович, руководи-
участок репродукции комплекса «Пирогово-1» легкового автотранспорта тель, административно-хозяйственная служба
Попов Виктор Григорьевич, водитель автобуса, ав- Яровая Елена Павловна, оператор, участок репро-
тотранспортный отдел дукции комплекса «Алейниково» Работники ЗАО «Алексеевский
Савин Евгений Васильевич, водитель по перевозке Даншин Дмитрий Сергеевич, водитель-экспеди- комбикормовый завод»
отходов, автотранспортный отдел тор, автотранспортный отдел 6 мая. Валуйских Юрий Владимирович, водитель
7 мая. Еньшина Елена Владимировна, оператор, Камбарова Евгения Ивановна, технический работ- погрузчика комбикормового производства
участок репродукции комплекса «Иващенково» ник офиса, ИТС 7 мая. Сероштан Артем Иванович, начальник цеха
Краснобородько Юрий Николаевич, оператор, участок 24 мая. День кадровика. КИПиА, начальник котельной
доращивания-откорма комплекса «Пирогово-2» Пузенко Вероника Анатольевна, оператор, участок 9 мая. Стадник Юрий Александрович, мастер сме-
Шишкин Роман Владимирович, оператор, участок до- репродукции комплекса «Меняйлово-1» ны, комбикормовый завод
ращивания-откорма комплекса «Воробьево-2» Савицких Петр Васильевич, старший ветеринар- Подейко Виталий Викторович, грузчик, комбикор-
Герасимова Елена Александровна, медицинский ный врач, комплекс «Копанец» мовый завод
работник 25 мая. Садиков Руслан Тухтасинжонович, повар, 10 мая. Дунаева Лидия Сергеевна, лаборант хими-
Деркачев Иван Николаевич, инженер, комплекс столовая ческого анализа, ПТЛ
«Копанец» Васильченко Валентина Алексеевна, оператор, уча- Бондаренко Владимир Иванович, слесарь-ремонт-
Голдабин Олег Владимирович, оператор, участок сток доращивания-откорма комплекса «Меняйлово-2» ник, механический цех
репродукции комплекса «Воробьево-2» 26 мая. Дешина Раиса Стефановна, оператор, уча- 11 мая. Ночевка Дмитрий Петрович, грузчик, ком-
Гончарова Дарья Андреевна, менеджер по эксплуа- сток репродукции комплекса «Воробьево-2» бикормовый завод
тации автотранспорта, автотранспортный отдел Мамонов Александр Александрович, тракторист, ре- 12 мая. Ильин Олег Иванович, слесарь-ремонтник,
8 мая. Канунник Светлана Михайловна, техниче- монтная группа инженерно-технической службы механический цех
ский работник, столовая Острякова Зинаида Сейменовна, оператор, уча- 13 мая. Гирявенко Александр Иванович, аппарат-
Малыгин Олег Николаевич, водитель комбикор- сток репродукции комплекса «Копанец» чик комбикормового производства
мовоза, автотранспортный отдел Сорока Юрий Александрович, водитель погрузчи- 17 мая. Ткачев Николай Михайлович, электромон-
9 мая. День Победы. ка, автотранспортный отдел тер по ремонту и обслуживанию электрооборудова-
Салая Роман Григорьевич, водитель комбикормо- 28 мая. День пограничника. ния, электроцех
воза, автотранспортный отдел Придатко Людмила Дмитриевна, бухгалтер по учету 19 мая. Бобенко Николай Владимирович, опера-
Скибина Елена Владимировна, оператор, участок до- ТМЦ, бухгалтерская служба управляющей дирекции тор, котельной
ращивания-откорма комплекса «Пирогово-2» 29 мая. Глумова Надежда Евгеньевна, технический 22 мая. Проценко Евгений Алексеевич, аппаратчик
Яценко Юрий Алексеевич, технический работник работник, управляющая дирекция обработки зерна, элеватор
10 мая. Шевченко Сергей Иванович, водитель ком- Зинченко Галина Григорьевна, повар, столовая 24 мая. Надеина Наталья Владимировна, лабо-
бикормовоза, автотранспортный отдел 30 мая. Снежко Сергей Петрович, водитель комби- рант, ПТЛ
12 мая. Даншина Анна Игоревна, старший оператор, кормовоза, автотранспортный отдел
участок репродукции комплекса «Тютюниково» 31 мая. Перепелица Виталий Александрович, во- Работники ООО «Агро-Острогожск»
Сорока Сергей Викторович, оператор, участок до- дитель автобуса, автотранспортный отдел 2 мая. Ковалев Дмитрий Владимирович, водитель
ращивания-откорма комплекса «Копанец» грузового автотранспорта
13 мая. Жидков Николай Викторович, технический Работники ЗАО «Агро-Оскол» 4 мая. Хаметов Станислав Маратович, водитель
работник, комплекс «Матрено-Гезово-2» 3 мая. Лыков Юрий Федорович, тракторист-маши- пассажирского автомобиля
Иванников Роман Николаевич, оператор, участок до- нист 8 мая. Колесников Николай Иванович, тракторист-
ращивания-откорма комплекса «Меняйлово-1» 6 мая. Ивашиненко Сергей Васильевич, тракто- машинист
14 мая. Остряков Юрий Иванович, оператор, участок рист-машинист Загоруйко Виктор Иванович, тракторист-машинист
доращивания-откорма комплекса «Копанец» 7 мая. Ковалев Александр Савельевич, электро- погрузчика
Чередниченко Елена Павловна, оператор, участок газосварщик 9 мая. Пархоменко Николай Петрович, водитель
репродукции комплекса «Пирогово-1» Герасимова Елена Александровна, медицинская топливозаправщика
Чичмарев Василий Николаевич, технический ра- сестра 12 мая. Торубаров Сергей Петрович, тракторист-
ботник, комплекс «Пирогово-2» 8 мая. Федяев Николай Николаевич, тракторист- машинист
Гуренко Олег Анатольевич, старший оператор, уча- машинист 13 мая. Гончарова Елена Александровна, бухгал-
сток доращивания-откорма комплекса «Тютюниково» 9 мая. Бирюков Никита Евгеньевич, разнорабочий тер по расчетам
Деркачева Валентина Викторовна, старший опера- 11 мая. Чичиль Иван Владимирович, тракторист- 15 мая. Щетилин Максим Александрович, подсоб-
тор, Участок доращивания-откорма комплекса «Ива- машинист ный рабочий
щенково» 13 мая. Гетманский Станислав Васильевич, тракто- 17 мая. Олемской Александр Юрьевич, тракто-
Дубина Валерий Васильевич, оператор, участок рист-машинист рист-машинис
доращивания-откорма комплекса «Меняйлово-1» 16 мая. Казначеевский Владимир Ильич, тракто- 19 мая. Рязанова Ольга Михайловна, заведующая
15 мая. Международный день семьи. рист-машинист складом
Бондаренко Иван Николаевич, водитель комби- 17 мая. Мощенский Александр Иванович, инже- 27 мая. Алабаев Хазбулат Ахмадович, разнорабочий
кормовоза, автотранспортный отдел нер по эксплуатации МТП 29 мая. Макеев Сергей Петрович, агрохимик-тех-
Калашникова Любовь Ивановна, повар, столовая 18 мая. Камбаров Отабек Энсарович, разнорабочий нолог по внесению органических удобрений
Онуфриев Иван Григорьевич, водитель автобуса, Чигирин Иван Петрович, водитель грузового авто-
автотранспортный отдел транспорта Работники ООО «Донской Бекон»
16 мая. Колесник Людмила Владимировна, на- 20 мая. Алешин Николай Николаевич, автогрей- 2 мая. Лукин Сергей Юрьевич, оператор участка
чальник участка, участок репродукции комплекса «Тю- дерист доращивания-откорма СК «Ольшанский»
тюниково» 22 мая. Сычева Елена Павловна, бухгалтер по за- 3 мая. Лесняк Анатолий Олегович, технический ра-
Соловей Екатерина Александровна, бухгалтер по работной плате ботник, СК «Ольшанский»
заработной плате, бухгалтерская служба управляю- 23 мая. Чумаченко Александр Александрович, Шевцова Татьяна Михайловна, старший оператор
щей дирекции старший электрогазосварщик участка репродукции, СК «Растыкайловка»Вы также можете почитать
