Franke Coffee Systems - Franke Coffee Systems Organization
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Содержание Обзор оборудования Franke Coffee Systems Распределение оборудования по цене, производительности и продуктам Целевая аудитория Flair Pura Evolution Basic / Top Evolution Plus Spectra Spectra S Spectra X Spectra I Spectra Easy Mix Sinfonia Молочные системы Franke Автостимы Системы учета Franke Краткий обзор оборудования Franke Monday, December 14, 2009 2
Распределение оборудования Franke по цене, производительности и продуктам Sinfonia S4S Spectra S Basic Evolution Plus Spectra X Цена Evolution Top Evolution Basis Spectra I Фильтр-кофе Pura Эспрессо Flair и другие напитки Кофенапитки на основе растворимых продуктов Производительность (в чашках) 100 150 200 250 300 Monday, December 14, 2009 4
Целевая аудитория Гостиницы Рестораны Рестораны быстрого обслуживания Очень высокая производительность. Кофейни Sinfonia Меню на 28 напитков. Суперавтомат. Гостиницы Рестораны Высокая производительность. Spectra Рестораны быстрого обслуживания Меню на 20 напитков. Суперавтоматы. Столовые Кофейни Evolution Top / Plus Рестораны быстрого обслуживания Средняя производительность. Evolution Basic / Top Небольшие рестораны Суперавтоматы. Кафе Pura Полупрофессиональный. Кафе Офисы Заправки Flair Суперавтомат. Сервисные станции Автоматы для домашнего использования Для частного пользования Monday, December 14, 2009 5
Flair Flair Производительность: 120 чашек в день. Габариты: 423х542х523 (ШхГхВ) Комплектация и возможности: 2 кофемолки; капучинатор; 8 кнопок + 2 (горячая вода и пар); опциональное подключение к воде; бункер для воды емкостью 5,5 литра; меню напитков: эспрессо, двойной эспрессо, американо, двойной американо, капучино, латте, латте макиато; производительность (чашек в минуту): два эспрессо, один кофе-крем, капучино, латте макиато или горячей воды для чая. Monday, December 14, 2009 7
Product Flair Flair Узлы раздачи: Высоко-технологичный и вместе с тем компактный аппарат для приготовления кофе и кофе / горячая вода / пар кофемолочных напитков. Полностью автоматическая машина от фирмы Franke (Швейцария). Возможности программирования Отличается удобством и простотой приготовления напитков одним касанием кнопки. Обладает функцией «преинфьюжн» для дополнительной экстракции вкуса кофе из 8 + 2 кнопки кофейного зерна. Интуитивно-понятное программирование, контроль и наблюдение за работой прибора, Молочная система: жидкокристаллический диалоговый дисплей для отображения выполняемых процессов. молочная пена и горячее молоко Два термоблока на кофе и на пар/кипяток. Выбор разных температурных режимов для приготовления каждого напитка. Регулируемый по высоте двойной узел раздачи (от 75 до 150мм) позволяет использовать Узлы раздачи горячей воды и пара: посуду разные и ёмкости различных размеров, а также наполнять 2 чашки одновременно. Две кофемолки и два независимых бункера для зёрен дают возможность загружать два различных сорта кофе для получения любимых видов напитков. Встроенный автоматический каппучинатор. Встроенные программы автоматической чистки, ополаскивания и декальцинации. Верхняя площадка служит для подогрева чашек. Вместительный контейнер для отходов (на 40 порций). Опционно возможно несколько вариантов подключения к водопроводу, сброс отходов, дренаж. Monday, December 14, 2009 8
Pura 2 кофемолки с керамическими жерновами увеличенного ресурса Встроенный двойной вспениватель молока Молочная система со встроенной помпой 2 контейнера для растворимых продуктов Touch-дисплей высокого разрешения с возможностью выбора до 32 напитков, разделенный на 4 уровня по 4, 6 или 8 напитков на уровень Регулируемый по высоте двойной узел выдачи Узел выдачи горячей воды Регулируемые режимы подсветки дисплея Бункер для отходов и каплесборник Простота замены заварочного узла Рассчитана на среднюю проходимость до 150 чашек в день или до 30000 чашек в год Разнообразные дополнительные модули и аксессуары. Monday, December 14, 2009 11
Pura Новаторская технология пользовательского интерфейса Простая система программирования и контроля работы кофемашины Простота использования обеспечивается подробной инструкцией пользователя Цветной дисплей высокого разрешения с диагональю 5,7’’ с технологией Touch-screen Индикация названия напитков и цветные символы напитков на дисплее
Pura «Умная» программа очистки Интерактивное объяснение пользователю процесса очистки кофемашины Демонстрация процесса очистки Мониторинг процесса очистки Минимальный расход химии для очистки Система очистки, соответствующая европейским стандартам HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Pura Простота использования кофемашины Система самоконтроля Управляемая пользователем система очистки кофемашины Управление подачей электроэнергии для нагревательной системы Простота извлечения и чистки бункеров для зерен, каплесборника, узла выдачи напитков и молочной системы
Pura Запатентованный узел смешивания растворимых продуктов Простота очистки модулей смешивания растворимых продуктов Двойной узел смешивания для двух типов растворимых продуктов Мониторинг уровня наполняемости контейнеров для растворимых продуктов Система смешивания продуктов без дополнительного мотора – простая очистка и долговечность
Pura Соответствует европейским стандартам энергопотребления EUP Norm 2014 Управление электропитанием нагревательной системы Низкая стоимость эксплуатационных расходов Соответствует европейским стандартам экологичного оборудования
Pura Программируемый дисплей 4 , 6 или 8 отображаемых Возможность на дисплее кнопок использования напитков скринсейвера Более 4 уровней выбора Графическое напитков отображение процесса Выбор языка интерфейса приготовления напитка Высокое разрешение
Резюме и технические детали Pura Pronto для работы с сухим молоком Pura Fresco для работы со свежим молоком 2 кофемолкис пониженным уровнем шума с высокой точностью помола и керамическими жерновами увеличенного ресурса, с датчиком заполнения 2 контейнера для растворимых продуктов с запатентованной технологией Twist & Taste и датчиком заполнения Цветной сенсорный дисплей с высоким разрешением. и возможность отображения до 32 продуктов Регулируемый по высоте двойной узел выдачи Молочная система с о встроенной помпой Возможность использования кофемашины заливного типа, или с «жестким» подключением к водопроводу Регулируемая цветная подсветка фронтальной панели
Резюме и технические детали 2 бойлера из нержавеющей стали Простая процедура съема и чистки узла выдачи, узла смешивания растворимых продуктов и каппучинатора Технология контроля потребления энергии Green & Gentle Система жесткого подключения к воде Возможно подключение к кассовой системе Новое программное обеспечение с уникальным пользовательским интерфейсом Управляемая пользователем программа очистки Clean & Clever Рассчитана на среднюю проходимость до 150 чашек в день или до 30000 чашек в год Размеры 320 x 690 x 590 (ШxВxД) Потребление 220-240 В / 2300 Вт
Evolution Top Обзор Подогреватель для чашек (2 уровня на Холодильник 6 л 80 чашек) Cup Warmer Холодильник 6л Монетоприемник Аппарат для приготовления горячего шоколада из шоколадного порошка, 22 л/час Chocolate unit Монетоприемник Milk under counter MUT Monday, December 14, 2009 22
Evolution Top Evolution Top Производительность, чашек в час : Кофе: 180 Эспрессо: 240 Макиято: 150 Капучино 120 литров в час: Горячая вода: 25 чашек в час: Горячее молоко: 120 Холодное молоко: 150 Габариты : 320 mm x 600 mm x 675 mm (Ш x Г x В) Комплектация : Компактный - 32 см шириной До двух кофемолок (базовая комплектация - одна) Возможность программирования до 20 напитков Широкий выбор дополнительных модулей и опций Молочная система Franke Повышенная производительность Ускоренный заварочный узел 2 бойлера (горячая вода и пар / кофе) Автоматическая очистка кофейной и молочной систем ACRS Потребляемая мощность: 380 В, 5,2 кВт, 16 А Monday, December 14, 2009 23
Evolution Top Высокотехнологичная полностью автоматическая машина для приготовления кофе, с функцией «преинфьюжн» для дополнительной экстракции вкуса кофе из кофейного зерна. Удобство и простота приготовления напитков одним касанием кнопки. Заварочный узел, выполненный из нержавеющей стали, с функцией постоянного контроля и поддержания заданной температуры для создания идеальных условий для экстракции, увеличения скорости приготовления напитков и уменьшения энергопотерь. Два независимых бойлера пара и кипятка. Возможность отдельного приготовления холодного, теплого молока и молочной пены по запатентованной технологии XFMS©. Благодаря встроенной в холодильник молочной помпе гарантируется стабильность дозировок молочных напитков. Программирование до 20 напитков (двойная функция). Два независимых бойлера пара и кипятка. Возможность выбора от 1 до 2 кофемолок для зёрен плюс отдельный лоток для молотого кофе дают широкие возможности готовить напитки с использованием разных сортов кофе. Встроенные кофемолки с пониженным уровнем шума. Электронная плата управления с большим ЖК-дисплеем. Регулируемый по высоте двойной узел раздачи (от 80 до 150мм) позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров, а также наполнять 2 чашки одновременно. Интуитивно-понятное программирование, контроль и наблюдение за работой прибора. Автоматическая система очистки кофейной и молочной систем (ACRS©). Дополнительные модули – подогреватель чашек, аппарат для приготовления горячего шоколада.
Панель управления Программирование до 20 напитков - 6 кнопок на трех уровнях + кнопки горячей воды и пара Возможность размещения индивидуальной символики напитков Приготовление напитка сопровождается надписью на дисплее
Evolution Top
Evolution Plus Производительность, чашек в час : Кофе: 180 Эспрессо: 240 Макиято: 150 Каручино: 120 литров в час: Горячая вода: 25 Горячее молоко: 120 чашек в час: Холодное молоко: 150 Габариты : 320 mm x 600 mm x 675 mm (Ш x Г x В) Комплектация : Одна кофемолка Возможность программирования до 32 напитков (8 кнопок для кофе/молока, программируемых по 4 уровням) Электронная панель с подсвечиваемым графическим дисплеем Программируется с помощью чип-карты Функциональня панель управления предварительного отбора позволяет выбрать напиток без кофеина, обезжиренное молоко, различные объемы напитков, всего 16 напитков.
Evolution Plus Заварочный узел, выполненный из металла и композиционного пластика, применяемого в авиации и космонавтике. Контролирует и поддерживает заданную температуру в заварочном узле. Запатентованная технология взбивания молочной пены XFMS © - сочетание подачи в капучинатор сухого насыщенного пара под высоким давлением и воздуха в определенной последовательности для получения качественной и стабильной молочной пены. Счетчики продуктов, включая пар и воду Автоматическая система очистки кофейной и молочной системы ACRS © Корпус из нержавеющей стали и черного пластика Цена по запросу.
Обзор возможностей панели предварителньго выбора Выберите размер чашки Monday, December 14, 2009 30
Обзор возможностей панели предварителньго выбора Выберите сорт кофе
Обзор возможностей панели предварителньго выбора Выберите тип молока Monday, December 14, 2009 32
Оборудование Franke Spectra S Franke Spectra S возглавляет новое поколение автоматических кофемашин, унаследовавших лучшие качества и достоинства предшествующих моделей Franke/bremer. Наряду с тем, что машина совмещает проверенные временем технологии её немецких и швейцарских создателей, она восхищает своим изысканным дизайном — броским, неповторимым и современным. Внешность в этом случае не обманчива — машина не только красива, но и умна, она без труда приготовит превосходный кофе на любой, самый требовательный вкус.
Оборудование Franke Spectra S Модульная система для приготовления различных горячих напитков превосходного качества: Три базовые модели, множество комбинаций. Холодильный - Spectra S - Spectra X - Spectra I - Подогреватель модуль чашек
Оборудование Franke Spectra Узел выдачи Сенсорное определение наличия чашки Автоматически опускается на высоту чашки Датчик сопротивления для обеспечения безопасности посуды посуды нестандартной высоты Функция ручного управления Ополаскование и чистка машины осуществляется в крайнем нижнем положении узла выдачи
Оборудование Franke Spectra S Панель управления Basic 10 кнопок + 2 кнопки горячей воды и пара Программируется на 18 напитков (при помощи функции shift Возможность размещения индивидуальной символики напитков Процесс приготовление напитка сопровождается надписью на дисплее
Оборудование Franke Spectra S Панель управления Vetro 8 кнопок с символикой продуктов Адапитрован для самообслуживания Антивандальный — защищен оргстеклом, под которым можно разместить цветные картинки напитков.
Оборудование Franke Spectra S Панель управления Touch Программируется на 40 напитков Сенсорный полноцветный дисплей с технологией touch-screen Интегрируемое изображение напитков Программируемая последовательность напитков
Оборудование Franke Spectra S Цвета: Silver Anthracite Champagne Monday, December 14, 2009 39
Spectra S Spectra S Производительность, чашек в час : Кофе: 250 Эспрессо: 250 Макиято: 200 Каручино: 200 литров в час: Горячая вода: 50 чашек в час: Горячее молоко: 120 Холодное молоко: 150 Габариты : 300 mm x 580 mm x 710 mm (Ш x Г x В) Комплектация : Одна кофемолка ( до трех кофемолок, возможность установки вместо левой кофемолки бункер для сухого молока и/или шоколадного порошка ) 3 варианта дисплея 2 варианта диаметра поршня заварочного узла (43 или 50 мм) Автоматически опускающийся узел выдачи напитков (от 70 до 180 мм) Автоматическое определение высоты чашки Возможность программирования до 40 напитков Технология ENB © Технология XFMS© Технология ACRS©
Spectra S Разнообразие патентованных технологий Заварочные узлы (espresso, needle filter or high-output brewing system) ENB 43 Е Заварочный узел для одинарных и двойных порций. Идеален для классического эспрессо. Диаметр поршня 43 мм. ENB 50 Е Заварочный узел для двойных и тройных порций. Для пригтоволения эспрессо с высокой производительностью. Диаметр поршня 50 мм. ENB 50 N Уникальная комбинация в одном заварочном узле: пригтоволения эспрессо и фильтр-кофе (заваривается на одну чашку) Диаметр поршня 50 мм.
Spectra S
Sinfonia Холодильник Монетоприемник Аппарат для приготовления горячего шоколада из Подогреватель чашек шоколадного порошка, 22 л/час Варианты холодильников, размещаемых под стойкой Monday, December 14, 2009 43
Sinfonia Sinfonia Производительность, чашек в час : Кофе: 240 Эспрессо: 300 Макиято: 150 Каручино: 220 литров в час: Горячая вода: 30 Горячее молоко: чашек в час: 120 Холодное молоко: 150 Габариты : 450 mm x 585 mm x 675 mm (Ш x Г x В) Комплектация : Большой графический дисплей, отображает выполняемые процессы Одна кофемолка Возможность программирования до 28 напитков Широкий выбор дополнительных модулей и опций Молочная система Franke Бункер для отходов на 80-100 порций 2 бойлера (горячая вода и пар / кофе) Автоматическая очистка кофейной и молочной систем ACRS
Sinfonia Панель управления Программирование до 28 напитков - 8 кнопок на 4 уровнях + кнопки горячей воды и пара Возможность размещения индивидуальной символики напитков Приготовление напитка сопровождается надписью на дисплее Дополнительная панель предварительного выбора 2-х типов молока Дополнительно — символы на кнопках
Sinfonia FSA Дополнительная панель управления 4 кнопки напитков; До 20 напитков, программируемых на 8 кнопок предварительного выбора; Названия напитков на дисплее корректируется в графическом редакторе.
Sinfonia Высокотехнологичная полностью автоматическая машина для приготовления кофе, с функцией «преинфьюжн» для дополнительной экстракции вкуса кофе из кофейного зерна. Удобство и простота приготовления напитков – одним касанием кнопки. Заварочный узел, выполненный полностью из металла, с функцией постоянного контроля и поддержания заданной температуры для создания идеальных условий для экстракции, увеличения скорости приготовления напитков и уменьшения энергопотерь. Два независимых бойлера пара и кипятка. Возможность отдельного приготовления холодного, теплого молока и молочной пены по запатентованной технологии XFMS©. Благодаря встроенной молочной помпе гарантируется стабильность дозировок молочных напитков. Программирование до 28 напитков. Два независимых бойлера пара и кипятка, позволяют одновременно готовить кофейные напитки и выдавать горячую воду для чая. Возможность выбора от 1 до 3 кофемолок для зёрен, плюс отдельный лоток для молотого кофе дают широкие возможности готовить напитки с использованием разных сортов кофе. Встроенные кофемолки с пониженным уровнем шума. Регулируемый по высоте двойной узел раздачи (от 80 до 150мм) позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров, а также наполнять 2 чашки одновременно. Интуитивно-понятное программирование, контроль и наблюдение за работой прибора. Автоматическая система очистки кофейной и молочной систем (ACRS©). Дополнительные модули – подогреватель чашек, холодильники для молока, аппарат для приготовления горячего шоколада.
Sinfonia Производительность чашек в час: Эспрессо 300 Капучино 220 Латте макиато 220 Кофе с молоком 120 Горячее молоко 120 Горячая вода 30(55)л Габариты (ШхГхВ), мм: 450х600х680 Потребляемая мощность: 380 В, 6,9кВт
Молочные системы Franke Обзор молочных систем Новое решение: •различные варианты хранения молока: на стойке или под стойкой ; •для двух видов молока; •выбор холодного молока как основного; •специальные контейнеры для хранения молока; •отображение уровня молока на дисплее ; •размещение холодильника за кофемашиной; •Система «Bag in Box» •модуль дозировки сухого молока — только для Spectra Monday, December 14, 2009 49
Milk systems CF2 (на прилавке) Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia Standard Version CF2 Холодильник Дополнительно Дополнительно Дополнительно Емкость холодильника 6 литров Не возможно 10 литров 6 литров Типы молока Только 1 тип Только 1 тип Только 1 тип Объем молочного контейнера 6 или 4.5 литра 10 литров 6 или 4.5 литров Варианты холодтльников под прилавком Не возможно Не возможно Не возможно Не возможно Monday, December 14, 2009 50
Молочная система CF с холодильником сбоку на прилавке Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia Standard Version Холодильник Стандартный Fridge RU 320 Стандартный Стандартный Емкость холодильника 6 литров 10 литров 10 литров 6 литров Типы молока Только 1 тип 1 дополнительно 2 1 дополнительно 2 Только 1 тип Объем молочного контейнера 6 или 4.5 литра 10 литров для 1 типа молока 10 литров для 1 типа молока6 или 4.5 литра 2x 5л. для 1 типа молока 2x 5л. для 1 типа молока BIB BIB Дополнительные холодильники Холодильник Fridge RU 320 Fridge RU 320 Емкость холодильника 10 литров 10 литров Не возможно Типы молока Только 1 тип 1 дополнительно 2 Объем молочного контейнера 10 литров для 1 типа молока 10 литров для 1 типа молока BIB 2x 5л. для 1 типа молока BIB Monday, December 14, 2009 51
Молочные системы на прилавке между 2 кофемашинами Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia CF2 Version Холодильник Стандартный Не возможно Стандартный Емкость холодильника 6 литров 6 литров Объем молочного контейнера 6 литров для 1 типа молока 6 литров для 1 типа молока CF Version Холодильник Fridge RU 320 Fridge RU 320 Стандартный Fridge RU 320 Емкость холодильника 10 литров 10 liter 10 литров Объем молочного контейнера 10 литров для 1 типа молока10 литров для 1 типа молока10 литров для 1 типа молока10 литров для 1 типа молока 2x 5л. для 1 типа молока 2x 5л. для 1 типа молока 2x 5л. для 1 типа молока 2x 5л. для 1 типа молока Monday, December 14, 2009 52
Молочная система UT под прилавком Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia UT version С холодильником fridge RU 320 UT1 Для 1 кофемашины и 1 типа молока Объем молочного контейнера 10 литров BIB UT2 Для 2 кофемашин и 1 типа молока Объем молочного контейнера 10 литров 2x 5л BIB UT4 Для 1 кофемашины и 2 типов молока Объем молочного контейнера 2x 5л Не возможно BIB Monday, December 14, 2009 53
•Система «Bag in Box» •Система «Bag in Box» Возможна для холодильника, расположенного на и под прилавком; Используется только вместе с холодильником объемом 10 литров; Легко вытаскивается, объем контейнера меняется под различные объемы упаковок с дозаторами.
Молочная система под прилавком MUT Дополнительно Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia холодильники или BIB MUT version MUT1 Для 1 к/м и 1 типа молока Объем молочного контейнера 10 литров 20 литров BIB MUT2 Для 2 к/м и 1 типа молока Объем молочного контейнера 10 литров 2х10 литров 20 литров BIB MUT4 Для 1 к/м и 2 типов молока Объем молочного контейнера Не возможно 2х10 литров BIB Monday, December 14, 2009 55
Системы автостимов Обзор Autosteam Pro Evolution Spectra S Sinfonia Автоматически подогревает молоко/молочную пену до программируемой температуры, независимо от количества молока в питчере; Особенности: Програмирование пены для каждого вида молока; Инновационный материал PEEK: безопасный и гигиеничный - не нагревается, не пригорает молоко. Autosteam с адаптером для молочной пены Evolution Подогревает молоко/молочную пену до Basic/Top программируемой температы; Возможность регулировки напора при подаче пара; Простой ежедневный уход Autosteam Подогрев молочной пены до запрограммированной температуры.
Системы автостимов Evo Basic / Top Evo Plus Spectra Sinfonia Autosteam варианты Autosteam Pro Подогрев молока/пены до программируемой температуры (автоматически) Не возможен Возможен Возможен Возможен Autosteam air regulated Подогрев молока/пены до программируемой температуры Возможен Не возможен Не возможен Не возможен Autosteam Подогрев молока/пены до запрограммированной температуры Возможен Не возможен Не возможен Не возможен Monday, December 14, 2009 57
Оборудование Franke Гигиеничность Короткие трубки между холодильником и Spectra Молочная помпа расположенная, в холодильнике Автоматические процессы очистки кофейной и молочной системы Легко снимаемый кобинированный узел выдачи кофе/молока/растворимых продуктов
Системы учета Franke Система кассового учета Оплата по картам Монетоприемник Возможность подключения к Интернету
Краткий обзор оборудования Franke Saphira Flair Производителньость Max. 150 чашек/день Max. 150 чашек/день Программируемые напитки (кнопки) 5 кнопок-напитков 8 кнопок-напитков Отдельно кнопки горячей воды и пара Отдельно кнопки горячей воды и пара Предварительный выбор Не возможен Не возможен Дисплей 2 строки, 16 символов за строку 2 строки, 16 символов за строку Уровни списков 1 1 Max. 5 Количество программируемых напитков Max. 8 Количество обозначаемых продуктов5 (с символами) Max. 8 Молочная система CE1 CE1 2 литра (холодильник) 2 литра (холодильник) Autosteam Pro Не возможно Не возможно Механизм подъема узла выдачи Ручной Ручной Дополнитльное оборудование Аппарат для приготовления гор. шоколада (из порошка) Аппарат для приготовления гор. шоколада (из порошка) Увелечение функций Невозможно Невозможно Monday, December 14, 2009 60
Краткий обзор оборудования Franke Evolution Basic Evolution Top Производителньость Max. 180 чашек/час Max. 240 чашек/час Программируемые напитки (кнопки) 6 кнопок-напитков 6 кнопок-напитков Отдельно кнопки горячей воды и пара Отдельно кнопки горячей воды и пара Предварительный выбор Не возможен Не возможен Дисплей 2 строки, 20 сиволов в каждой 2 строки, 20 сиволов в каждой Уровни списков Normal level Normal level Shift level Shift level Alt level Alt level Shift-Alt level Shift-Alt level Max. 20 Количество программируемых напитков Max. 20 Количество обозначаемых продуктовMax. 10 Max. 10 Молочная система CF2 или CF CF2 или CF 6 литров, дополнителньо 10 литров 6 литров, дополнителньо 10 литров 1 тип молока 1 тип молока Autosteam Pro Не возможно / Дополнительно Autisteam или Autosteam air regulated Не возможно / Дополнительно Autisteam или Autosteam air regulated Механизм подъема узла выдачи Ручной Ручной Дополнитльное оборудование Аппарат для приготовления гор. шоколада (из порошка) Аппарат для приготовления гор. шоколада (из порошка) Увелечение функций низкое низкое Monday, December 14, 2009 61
Краткий обзор оборудования Franke Evolution Plus Spectra S Basic Sinfonia Производителньость Max. 240 чашек/час Max. 250 чашек/час Max. 300 чашек/час 8 кнопок-напитков Программируемые напитки (кнопки) 10 кнопок-напитков включая горячую воду 8 кнопок-напитков и пар Отдельно кнопки горячей воды и пара Предварительный выбор16 кнопок, включая 2 кнопки выбора объема 1чашки из 10 икнопок 2 кнопки горячего/холодного молока Специальная панель с 2 дополниетельными кнопками (Молоко и FSA панель с 8 кнопками предварит. выбора Дисплей Графический дисплей Графический дисплей Графический дисплей Уровни списков До 4 уровней, управляемых кнопкой предварительного Normal levelвыбора или прямое присваивание До 4параметров уровней, управл-ых кнопкам при кнопкой программировании предварит. выбора или прямое п Shift level Alt level Shift-Alt level Max. 32 напитков Количество программируемых Max. 32 (версия без пара) Max. 28 Max. 32 Кол-во обозн-мых продуктов Max. 16 Max. 28 Молочная система 10 литров 10 литров 6 литров Дополнительно 2 вида молока (выбор кнопками Дополнительно предварителньго 2 вида выбора) молока (выбор кнопками Дополнительно предварителньго 10 литроввыбора) Дополнительно 2 вида молока, но без специальной панели Autosteam Pro Дополнительно Дополнительно Дополнительно Ручной Механизм подъема узла выдачи Ручной Ручной Шоколадный модуль / Сиропная станция Q2 Шоколадный Дополнитльное оборудование 2009 модуль / Сиропная станция Шоколадный Q2 2009 модуль / Сиропная станция Q2 2009 Увелечение функций Высокое Высокое Среднее Monday, December 14, 2009 62
Monday, December 14, 2009 63
Вы также можете почитать