УСЛУГИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ДЕЛОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ - HOTEL INDIGO САНКТ-ПЕТЕРБУРГ-ЧАЙКОВСКОГО
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
HOTEL INDIGO САНКТ-ПЕТЕРБУРГ-ЧАЙКОВСКОГО
УСЛУГИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ
ДЕЛОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
ДЛЯ НАС НЕ СУЩЕСТВУЕТ МЕЛОЧЕЙ!
СОДЕРЖАНИЕ
1. ВМЕСТИМОСТЬ И СТОИМОСТЬ АРЕНДЫ ЗАЛОВ,
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
2. КОНФЕРЕНЦ-ПАКЕТЫ
3. КОФЕЙНЫЕ ПЕРЕРЫВЫ
4. ОБЕДЫ И УЖИНЫ ДЛЯ ГРУПП
5. КВЕСТЫ
6. СХЕМА РАСПОЛОЖЕНИЯ
7. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ ОТЕЛЯ
8. РЕСТОРАН
9. УСЛУГИ КОНСЬЕРЖЕЙ
10. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Hotel Indigo
Размеры залов и вместимость
Возможные варианты рассадки
2
М U-shape Класс Театр Стол Коктейль Банкет
Название зала директоров
Симфония 46 14 18 30 20 50 24
Соната 54 16 24 34 20 60 24
Симфония+Соната 100 32 42 100 40 120 56
Серенада 79 24 44 60 28 80 44
Увертюра 51 12 20 40 16 40 24
Опера 52 16 30 40 20 40 24
Этюд 62 18 30 60 24 60 30
Стоимость аренды залов
Название зала Площадь (м²) Полдня Целый день
Симфония 46 15 000 20 000
Соната 54 15 000 19 000
Симфония+Соната 100 20 000 25 000
Серенада 79 18 000 22 000
Увертюра 51 14 000 18 000
Опера 52 14 000 18 000
Этюд 62 14 000 18 000
В стоимость аренды любого зала входит встроенный экран, мультимедийный проектор, беспроводной интернет,
беспроводной микрофон и встроенная система звукоусиления, флипчарт, ручки, блокноты и минеральная вода
по количеству участников мероприятия (0,5 л).
Стоимость дополнительного оборудования
Наименование Полдня Целый день
Переносная аудиосистема 3 500 5 000
Дополнительный микрофон 800 1 300
Проводной микрофон «гусиная шея» 800 1 300
Ноутбук 2 000 3 000
Дополнительный флипчарт 700 700
Трибуна Бесплатно (при наличии)
Переключатель слайдов, канцелярский Бесплатно
набор для конференций
Дополнительный набор маркеров 500
Дополнительный блокнот для флипчарта 300
Комплект оборудования ПК + чёрно-белый
лазерный принтер 2000
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%)
Hotel Indigo
План 2 этажа
Залы: Симфония, Соната, Увертюра, Опера, Этюд
План 1 этажа
Зал Серенада
Hotel Indigo
Конференц-пакеты:
«Васильевский» (целый день) 3 000 ₽
Размещение в зале для конференций с естественным освещением
и кондиционированием воздуха
Оборудование: встроенный экран, мультимедийный проектор, беспроводной интернет, беспроводной
микрофон и встроенная система звукоусиления, ручки, блокноты, набор канцелярских принадлежностей
для конференций
Минеральная вода в зале (бутылка 0,5л на каждого гостя)
Приветственный кофейный перерыв «Галерный»: кофе и чай, фруктовые соки, минеральная вода,
печенье чайное 2шт., зефир ванильный 10 gr.
Кофейный перерыв «Матисов»: кофе и чай, фруктовые соки, минеральная вода,
круассан с грудкой индейки и салатом айсберг, нежный пирог из манной крупы с клубникой, абрикосово-
малиновое желе.
Обед в формате шведского стола, минеральная вода, домашний лимонад, кофе и чай
Кофейный перерыв «Адмиралтейский»: кофе и чай, фруктовые соки, минеральная вода, воздушная
слойка с сыром и ветчиной, кокосовое печенье, сливовый тарт.
Пакет действителен для группы от 40 участников в зале Симфония + Соната
и от 30 участников в любом другом зале.
«Каменный» (полдня) 1 450 ₽
Размещение в зале для конференций с естественным освещением
и кондиционированием воздуха
Оборудование: встроенный экран, мультимедийный проектор, беспроводной интернет, беспроводной
микрофон и встроенная система звукоусиления, ручки, блокноты, набор канцелярских принадлежностей
для конференций
Минеральная вода в зале (бутылка 0,5л на каждого гостя)
Кофейный перерыв «Галерный»: кофе и чай, фруктовые соки, минеральная вода, печенье чайное 2шт.,
зефир ванильный.
Кофейный перерыв «Крестовский»: кофе и чай, фруктовые соки, минеральная вода,
ролл-сэндвич в сырном лаваше с сулугуни, вяленым томатом и базиликом,
зефир ванильный, медовик. пряные ягоды в желе, фруктовая тарелка.
Пакет действителен для группы от 40 участников в зале Симфония + Соната
и от 30 участников в любом другом зале.
Сервисный сбор 10 % оплачивается дополнительно
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%), на 1 человека за 1 день
Hotel Indigo
Кофейные перерывы «АДМИРАЛТЕЙСКИЕ»
КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯ 280 ₽
Свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
ГАЛЕРНЫЙ 320 ₽
Печенье чайное 2шт., зефир ванильный 10гр,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
КАЗАНСКИЙ 440 ₽
Cмусси из сухофруктов и мюсли с корицей 120г, домашняя гранола с цукатами 12 г,
песочное букле с джемом 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
МАТИСОВ 480 ₽
Круассан с грудкой индейки и салатом айсберг 65г, нежный пирог из манной крупы с клубникой 32г,
абрикосово-малиновое желе 50г,
свежезаваренный фильтр-кофе 100мл*, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
АДМИРАЛТЕЙСКИЙ 550 ₽
Воздушная слойка с сыром и ветчиной 60г, банановый пирог с манго 31г,
кокосовое печенье 10г, сливовый тарт 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
НОВАЯ ГОЛЛАНДИЯ 650 ₽
Мини киш с беконом и мускатным орехом 35г,
тропический смусси с семенами чиа и орехами 115г,
апельсиновая паннакота 50г,
шоко-попс ручной работы 9г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
*Фильтр-кофе может быть заменен на кофе из капсульной автоматической кофемашины.
В ассортименте 4 различных сорта и 4 вида кофе – ристретто, эспрессо, американо, капучино.
Стоимость кофе-брейка возрастет на 100 рублей на персону.
Сервисный сбор 10% оплачивается дополнительно
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%), на 1 человека
Hotel Indigo
Кофейные перерывы «ПЕТРОГРАДСКИЕ»
ЗАЯЧИЙ 680 ₽
Мини-киш со шпинатом, курицей и грибами 40г,
башенки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35г, нуга ореховая 19г,
конфеты ручной работы – фруктовые в белом шоколаде с кокосом 12г, кофейно-апельсиновое пирожное 22г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
КРЕСТОВСКИЙ 750 ₽
Ролл-сэндвич в сырном лаваше с сулугуни, вяленым томатом и базиликом 60г,
зефир ванильный 4гр., медовик 35г,
пряные ягоды в желе 30г,
фруктовая тарелка 80г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
ПЕТРОВСКИЙ 790 ₽
Тарталетка с жульеном из лесных грибов, запеченных под сыром чеддер 45г,
сладкие перчики, фаршированные фетой 12г,
йогуртовый смусси с фруктами и орехами 100г, профитроли со взбитыми сливками 25г
яблочно-миндальный тарт 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
ЕЛАГИН 850 ₽
Французский сэндвич с маринованным лососем и крем-сыром 65г, клубнично-лавандовый шейк 37г,
Ароматный крем-брюле 50г, ромбаба 30г,
фруктовые мини-шашлычки 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
АПТЕКАРСКИЙ 980 ₽
Пирожки-карасики 3 штуки (с капустой и яйцом, с мясом, с рыбой) 90г,
чернослив со взбитыми сливками 40г,
дуэт из малины и сыра дэниш-блю 45/10г, веррин из манго и кокоса 45г,
конфеты ручной работы – бергамот в горьком шоколаде 12г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл, фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
*Фильтр-кофе может быть заменен на кофе из капсульной автоматической кофемашины.
В ассортименте 4 различных сорта и 4 вида кофе – ристретто, эспрессо, американо, капучино.
Стоимость кофе-брейка возрастет на 100 рублей на персону.
Сервисный сбор 10 % оплачивается дополнительно
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%), на 1 персону
Hotel Indigo
Специальные предложения
Футбольный турнир
Любителям футбола предлагаем совместить приятное с полезным и во время кофе-брейка сразиться в настольный футбол.
*Мячик для игры можно попросить у банкетного менеджера.
Hotel Indigo
Коктейли, приемы, фуршеты
«БОЛЬШАЯ НЕВА»
БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ 820 ₽
Канапе с ростбифом, соленым огурчиком, луковым конфитом 30г,
канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи 30г,
мини-шашлычки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35г,
миндальный «Воздушный поцелуй» 14г,
апельсиновая панна-кота 50г,
тарталетка с банановым кремом и шоколадом 22г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл+ фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
БИРЖЕВОЙ 980 ₽
Свекольный гаспачо с тигровой креветкой в шоте 50г,
лодочка из свежего огурца с тар-таром из тунца и авокадо 35г,
тарталетка с раковыми шейками под соусом Мэри Роуз,
декорированная сладкой паприкой, кресс-салатом и красной икрой 30г,
пирожное Черный лес 30г,
тирамису в шоте 28г,
фруктовые мини-шашлычки 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл+ фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
ТРОИЦКИЙ 1400 ₽
Канапе с ростбифом, соленым огурчиком и луковым конфитом 30г,
канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи 30г,
мини-шашлычки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35гр,
обжаренное в кунжуте филе тунца с цитрусовым соусом и крем-сыром 25г,
лодочка из свежего огурца с тар-таром из тунца и авокадо 35г,
тарталетка с раковыми шейками под соусом Мэри Роуз,
декорированная сладкой паприкой, кресс-салатом и красной икрой 30г,
дынный суп с ветчиной Парма 45г,
шоколадное пирожное с абрикосовым джемом 30г,
миндальный «Воздушный поцелуй» 14г,
пряные ягоды в желе 30г,
фруктовые мини-шашлычки 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл+ фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
*Фильтр-кофе может быть заменен на кофе из капсульной автоматической кофемашины.
В ассортименте 4 различных сорта и 4 вида кофе – ристретто, эспрессо, американо, капучино.
Стоимость кофе-брейка возрастет на 100 рублей на персону
Сервисный сбор 10 % оплачивается дополнительно
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%), на 1 человека
Hotel Indigo
ДВОРЦОВЫЙ 2100 ₽
Канапе с ростбифом, соленым огурчиком и луковым конфитом 30г,
канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи 30г,
мини-шашлычки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35г,
обжаренное в кунжуте филе тунца с цитрусовым соусом и крем-сыром 25г,
лодочка из свежего огурца с тар-таром из тунца и авокадо 35г,
тарталетка с раковыми шейками под соусом Мэри Роуз,
декорированная сладкой паприкой, кресс-салатом и красной икрой 30г,
свекольный гаспачо с тигровой креветкой в шоте 50г,
шашлычки из нежного куриного филе с соусом Тандори 45/5г,
тигровые креветки в кокосовой темпуре 40/5г,
тарталетка с жульеном из лесных грибов под сыром Чеддер 45г,
спринг-роллы в азиатском стиле со сладким чили-соусом 25/5г,
яблочно-миндальный тарт 45г,
миндальный «Воздушный поцелуй» 14г,
апельсиновая панна-кота 50г,
фруктовые мини-шашлычки 45г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл + фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
АЛЕКСАНДРА НЕВСКОГО 2990 ₽
Канапе с австрийским голубым сыром и садовой малиной 30г,
канапе с ростбифом, соленым огурчиком и луковым конфитом 30г,
канапе с маринованным лососем и желе из маракуйи 30г,
мини-шашлычки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35г,
обжаренное в кунжуте филе тунца с цитрусовым соусом и крем-сыром 25г,
лодочка из свежего огурца с тар-таром из тунца и авокадо 35г,
тарталетка с раковыми шейками под соусом Мэри Роуз,
декорированная сладкой паприкой, кресс-салатом и красной икрой 30г,
свекольный гаспачо с тигровой креветкой в шоте 50г,
дынный суп с ветчиной Парма 45г,
филе ягненка на кости в прованских травах с соусом из портвейна 45/5г,
шашлычки из нежного куриного филе с соусом Тандори 45/5г,
шашлычки из лосося с икорным соусом 45/5г,
морской гребешок в копченом беконе с апельсиновым соусом 40/5г,
тарталетка с жульеном из лесных грибов под сыром Чеддер 45г,
спринг-роллы в азиатском стиле со сладким чили-соусом 25/5г,
банановый пирог с манговым муссом 31г,
миндальный «Воздушный поцелуй» 14г,
шоколадный грильяж с соусом из красной смородины 20г,
апельсиновая панна-кота 50г,
фруктовые шашлычки 75г,
свежезаваренный фильтр-кофе* 100мл, чай 100мл + фруктовые соки 100мл, минеральная вода 100мл
*Фильтр-кофе может быть заменен на кофе из капсульной автоматической кофемашины.
В ассортименте 4 различных сорта и 4 вида кофе – ристретто, эспрессо, американо, капучино.
Стоимость кофе-брейка возрастет на 100 рублей на персону
Сервисный сбор 10 % оплачивается дополнительно
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%), на 1 человека
Hotel IndigoМЕНЮ-КОНСТРУКТОР КОФЕ - БРЕЙКОВ
Пирожные и тарты
Мини ромбаба 30 гр 60 ₽
Профитроли со взбитыми сливками 25 гр 60 ₽
Песочное букле с джемом 45 гр 80 ₽
Медовик 35 гр 60 ₽
Маффин с красной смородиной 27 гр 60 ₽
Кекс с цукатами 55 гр 100 ₽
Манник клубничный 32 гр 60 ₽
Кофейно-апельсиновое пирожное 22 гр 60 ₽
шоколадное пирожное с абрикосовым джемом 30 гр 80 ₽
Тарталетка с банановым кремом и шоколадом 22 гр 80 ₽
Сливовый тарт 45 гр 80 ₽
Яблочно-миндальный тарт 45 гр 120 ₽
Малиновый кап кейк 45 гр 120 ₽
Банановый пирог с манго 31 гр 120 ₽
Вафельная трубочка с крем сыром и вареной сгущенкой 75 гр 140 ₽
Фруктовая корзиночка с крем сыром 53 гр 140 ₽
Хрустящая клубничная тарталетка 36 гр 140 ₽
Шоколадная чашечка с чернично-лавандовым муссом 39 гр 200 ₽
Дуэт из малины и сыра даниш блю 45/10 гр 180 ₽
Пончик 17,3 гр 100 ₽
Мини чизкейк с садовыми ягодами 55 гр 300 ₽
Десерты в фуршетной посуде
Пряные ягоды в желе 30 гр 60 ₽
Абрикосово-малиновое желе 50 гр 60 ₽
Апельсиновая панакотта 50 гр 60 ₽
Клубнично-лавандовый шейк в шотах 37 гр 60 ₽
Тирамиссу в шотах 28 гр 60 ₽
Чернослив со взбитыми сливками 40 гр 60 ₽
Ароматный крем брюле 50 гр 100 ₽
Веррин манго-кокос 45 гр 120 ₽
Черничный кисель с безе 85 гр 100 ₽
Hotel IndigoПеченье и конфеты
Зефир ванильный 10 гр 30 ₽
Кокосовое печенье 10 гр 20 ₽
Печенье чайное 7 гр 20 ₽
Печенье диамонд 11 гр 20 ₽
Пряничное лимонное печенье 20 гр 20 ₽
Домашняя гранола с цукатами 12 гр 20 ₽
Шоко-попс 9 гр 40 ₽
Воздушное шоколадное печенье 11 гр 40 ₽
Безе с шоколадом 10 гр 40 ₽
Флорентийское печенье 15 гр 40 ₽
Нуга ореховая 19 гр 50 ₽
Чайная колбаска 15 гр 70 ₽
Миндальный воздушный поцелуй 14 гр 50 ₽
Мармелад из черной смородины 20 гр 70 ₽
Конфеты ручной работы - фруктовые в белом шоколаде с кокосом 12 гр 70 ₽
Конфеты ручной работы - соленая карамель в молочном шоколаде 12 гр 70 ₽
Конфеты ручной работы - бергамот в горьком шоколаде 12 гр 70 ₽
Свежие фрукты, овощи, орехи и смусси
Сладкие перчики, фаршированные фетой 12 гр 70 ₽
Ореховый микс 15 гр 75 ₽
Козинак из грецкого ореха 20 гр 100 ₽
Овощной смусси с тыквенными семечками 110 гр 140 ₽
Смусси из сухофруктов и мюсли с корицей 120 гр 140 ₽
Йогуртовые смусси с орехами и фруктами 100 гр 140 ₽
Тропический смусси с семенами чиа и орехами 115 гр 160 ₽
Овощное крудите с кофейно-горчичным соусом 90 гр 150 ₽
Фруктовая нарезка 80 гр 120 ₽
Фруктовые шпажки мини 45 гр 140 ₽
Фруктовые шашлыки 75 гр 250 ₽
Выпечка и сендвичи
Слоеный пирожок с яблоком 35 гр 100 ₽
Улитка с кокосом 30 гр 100 ₽
Воздушная слойка с мясной начинкой 50 гр 100 ₽
Воздушная слойка с сыром и ветчтной 60 гр 100 ₽
Ролл-сендвич в сырном лаваше с сулугуни, вяленым томатом и базиликом 60 гр 210 ₽
Ролл- сендвич с говядиной, свежими овощами и соусом чипотл 60 гр 210 ₽
Сендвич на традиционном багете с сыром и свежими овощами 65 гр 140 ₽
Сендвич на зерновом багете с карбонатом и диженской горчицей 65 гр 140 ₽
Круассан с грудкой индеки и айсберг салатом 65 гр 160 ₽
Французский сендвич с маринованным лососем и крем сыром. 65 гр 250 ₽
Hotel IndigoХолодные закуски
Башенки из моцареллы с томатом черри и базиликом 35 гр 100 ₽
Лодочка из свежего огурца с тар-таром из тунца и авокадо 35 гр 130 ₽
Дынный суп с пармой 45 гр 130 ₽
Крустини с прошутто 15 гр 150 ₽
Тарталетка с салатом Вальдорф с виноградом и грецким орехом 50 гр 140 ₽
Канапе с ростбифом, соленым огурчиком, луковым конфитом 30 гр 180 ₽
Канапе с маринованным лососем и маракуйя желе 30 гр 180 ₽
Канапе с австрийским голубым сыром и садовой малиной 30 гр 190 ₽
Обжаренное с кунжутом филе морского тунца 25 гр
с цитрусовым соусом и крем сыром 150 ₽
Тарталетка с раковыми шейками под соусом Мери Роуз, 30 гр
декорированная сладкой паприкой кресс салатом и красной икрой 220 ₽
Свекольный гаспачо с тигровой креветкой в шотах 50 гр 200 ₽
Горячие закуски
Азиатский спринг-ролл со сладким соусом чили 25/5 гр 120 ₽
Шашлычки из нежного куриного филе в соусе тандори 45/5 гр 120 ₽
Мини киш со шпинатом, курицей и грибами 40 гр 140 ₽
Мини киш с луком порей, беконом и мускатным орехом 35 гр 140 ₽
Мини киш с моцареллой, томатом и соусом песто 40 гр 140 ₽
Тарталетка с жульеном из лесных грибов запеченный под сыром чеддер 45 гр 170 ₽
Тигровая креветка на шпажке в кокосовой темпуре 40/5 гр 240 ₽
Морской гребешок в копченом беконе с апельсиновым соусом 40/5 гр 280 ₽
Шашлычки из лосося с икорным соусом 45/5 гр 280 ₽
Шашлычки из говяжей вырезки с перечно- чесночным соусом 45/5 гр 350 ₽
Напитки
Чай пакетированный 1 шт 80 ₽
Свежезаваренный фильтр-кофе 200 мл 100 ₽
Капсульный кофе – ристретто, эспрессо, американо, капучино 1шт 120 ₽
Морс клюквенный 200 мл 80 ₽
Сок в ассортименте 200 мл 80 ₽
Минеральная вода в графине 200 мл 60 ₽
Минеральная вода «Ледяная гора» б/газа в пластиковой бутылке 500 мл 90 ₽
Домашний лимонад 200 мл 80 ₽
Алкогольные напитки
Игристое вино «Абрау Дюрсо», сухое, Россия 150 мл 250 ₽
Вино домашнее красное Винья Сан Хуан 150 мл 290 ₽
Вино домашнее белое Винья Сан Хуан 150 мл 290 ₽
Hotel IndigoБизнес-ланч в формате шведского стола 1100 ₽ Ежедневно на нашем шведском столе представлены: Салат-бар: огурцы, томаты, корнишоны, маринованные томаты, грибы вешенки соленые, морковка по-корейски, сельдь, икра кабачковая, масло растительное, винный уксус, соевый соус, сметана, соус цитрусовый чили, соус кофейно – горчичный, соус тар-тар. Три салата из следующего ассортимента: оливье, квашеная капуста со свеклой, овощной салат в азиатском стиле, сицилийский салат с копченой курицей и ананасом, кус-кус с фетой и базиликом, свекольный салат с черносливом, фунчеза, морковный салат с грецким орехом, салат с маринованными опятами и беконом, капустный с яблоком и клюквой, картофельный салат с треской и зеленым горошком, салат с куриной печенью и грибами, капуста кимчи, салат из сельдерея яблоком, селедка под шубой, низкокалорийный овощной салат, картофельный салат с колбасками, салат из кус-куса с куриной грудкой тандори, свекольный салат с сыром, салат с китайскими грибами, витаминный салат, салат с крабовыми палочками, винегрет, салат из кальмаров с яблоком, британский салат. Два супа из следующего ассортимента солянка мясная, щи из квашеной капусты, крем из печеной паприки и томатов, уха, куриный суп, тыквенный крем суп, суп из шпината, томатный крем суп, фасолевый суп с копченостями, крем суп из печеных баклажанов, картофельный крем суп, грибной суп, морковно-имбирный крем, рассольник, пряный крем из кабачков, крем суп из сельдерея, борщ, овощной крем суп, уха по-фински, крем из зеленого горошка, Три горячих блюда из следующего ассортимента: бефстроганов, венгерский гуляш, азу, чашушули, свинина в горчичном соусе, свиная корейка с медово-горчичным соусом, свинина в кисло-сладком соусе, свиные ребрышки барбекю, кокован, курица тандори, куриные нагетсы, курица по-тайски с арахисом, пиката из куриного филе, куриное фрикассе с грибами, котлеты пожарские, куриные оладья, бифштекс с луком, чили кон корн, мясная лазанья, печень по-строгановски, треска в бульоне из белой фасоли с зеленью, треска в легком кляре, рыбные котлетки с творогом, треска с сырным соусом и кукурузой, фиш & чипс, рыбное филе с тар-таром под сырной корочкой, белая рыба в сливочном соусе с пореем, треска в ореховом соусе, рыбное филе со шпинатом, треска в кисло-сладком чили соусе. Три гарнира из следующего ассортимента: картофельное пюре, картофель запеченный с грибами, картофель отварной, рис с зеленым горошком, золотистый рис с овощами, рис басмати, рис в азиатском стиле, кус-кус с овощами, гречка купеческая, паста итальянская, немецкая тушеная капуста, овощи паровые свежие, шпинат листовой с грибами, лобио, бигус из квашеной капусты, перловка с кореньями и грибами, кукуруза гриль. Три десерта из следующего ассортимента: ягодный мусс, банановый пирог с манго, зефир ванильный, чернослив со взбитыми сливками, печенье чайное, шоколадное пирожное с абрикосовым джемом, мармелад из черной смородины, тарталетка с банановым кремом и шоколадом, печенье кунжутное, козинаки, апельсиновая панакотта, медовик, кокосовое печенье, песочное букле с джемом, овсяное печенье, вишневая пана котта, кофейно-апельсиновое пирожное, пряничное лимонное печенье, профитроли со взбитыми сливками, ароматный крем брюле, сливовый тарт, безе с шоколадом, абрикосовое желе с малиной, пахлава по-аджарски, печенье ореховое Напитки: Минеральная вода, домашний лимонад, чай, кофе Hotel Indigo
ГРУППОВЫЕ ОБЕДЫ И УЖИНЫ В ФОРМАТЕ КУРСОВОГО МЕНЮ
(для групп от 15 человек до 60 человек)
ПОНЕДЕЛЬНИК
Холодная закуска
Греческий салат с сыром фета 150 гр
Суп
Томатный крем-суп с крутонами 250/15 мл
Основное блюдо
Свиная вырезка с медово-горчичным соусом и овощами 120/30/90 гр
Десерт
Слоеный торт с ванильным муссом 90 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
ВТОРНИК
Холодная закуска
Салат томато - моцарелла с базиликом и оливковым маслом 130 гр
Суп
Тыквенный крем-суп с яблоком и поджаренными семечками 250 мл
Основное блюдо
Куриное филе во фруктовом карри с рисом и зеленым горошком 120/140/120 гр
Десерт
Коричная панакотта с апельсиновым желе 180 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
СРЕДА
Холодная закуска
Салат из стеклянной лапши с овощами и острой куриной грудкой 140 гр
Суп
Морковно-имбирный крем-суп 250 мл
Основное блюдо
Мясной рулет с кус-кусом, овощами и грибным соусом 130/100/40 гр
Десерт
Теплый яблочный пирог с малиновым соусом 90/20 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
Hotel IndigoЧЕТВЕРГ
Холодная закуска
Вьетнамский овощной салат с курицей 135 гр
Суп
Куриный бульон в азиатском стиле с овощным жульеном 250 мл
Основное блюдо
Филе мурманской трески соусом из лука порей и овощами 120/35/90 гр
Десерт
Черничный суп глясе с воздушным безе 150 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
ПЯТНИЦА
Холодная закуска
Разварная свинина с соусом хрен и овощным жульеном 160 гр
Суп
Традиционный русский борщ со сметаной 250/20 мл
Основное блюдо
“Пожарская” котлета с картофельным пюре и вишневым соусом 125/150/30 гр
Десерт
Яблочный шарлот c карамельным кремом 145 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
СУББОТА
Холодная закуска
Легкий салат из свежих овощей с лимонным маслом и кедровым орехом 140 гр
Суп
Капучино крем-суп с лесными грибами 250 мл
Основное блюдо
Жареное филе судака с масляным соусом и отварным картофелем 120/40/100 гр
Десерт
Птичье молоко 75 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
Hotel IndigoВОСКРЕСЕНЬЕ
Холодная закуска
Сочный салат с тунцом в европейском стиле 180 гр
Суп
Картофельный крем-суп с копченым беконом 250 мл
Основное блюдо
Куриное филе су-вид с томатным соусом и ризотто с зеленым горошком 125/40/120 гр
Десерт
Фруктовый салат 125/50 гр
Чай или кофе, вода 250 мл
Хлеб, масло
СТОИМОСТЬ
ЗА ЛЮБЫЕ 2 КУРСА 1000 ₽
ЗА ЛЮБЫЕ 3 КУРСА 1200 ₽
ЗА ВСЕ 4 КУРСА 1500 ₽
Данное меню используется в соответствии с днем недели.
При выборе меню, не соответствующего дню недели, цена увеличивается на 10%
Все цены указаны в рублях, включая НДС. Сервисный сбор 10% оплачивается дополнительно.
Hotel IndigoГРУППОВЫЕ ОБЕДЫ В ФОРМАТЕ ШВЕДСКОГО СТОЛА
(для групп от 30 человек)
ПОНЕДЕЛЬНИК
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Греческий салат с сыром фета 120 гр
Салат из кальмаров с яблоком 140 гр
Сыр сулугуни с начинкой из рикотты с мятой и кинзой 35 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Мини - киш с луком порей, беконом и мускатным орехом 35 гр
Венгерский гуляш 130 гр
сочная треска в панировке 120 гр
ГАРНИР
Кус-кус с овощами 120 гр
Картофельные дольки 120 гр
ДЕСЕРТ
Яблочное желе с пряной грушей 1 шт
медовик 35 гр
Мармелад из черной смородины 1 шт
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
Hotel IndigoВТОРНИК
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Салат томато - моцарелла с базиликом и оливковым маслом 100 гр
Охотничий салат с копчеными колбасками, гаудой и свежими овощами 120 гр
Обжаренное с кунжутом филе морского тунца с цитрусовым соусом и крем сыром 1 шт
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Турновер со шпинатом и беконом 70 гр
Куриное филе в соусе фруктовое карри 120 гр
Треска в легком кляре 120 гр
ГАРНИР
Pис басмати 80 гр
Овощи паровые 130 гр
ДЕСЕРТ
Шоколадная чашечка с чернично-лавандовым муссом 1 шт
Ягодный мусс 1 шт
Песочное букле 45 гр
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
СРЕДА
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Салат из стеклянной лапши с овощами и острой куриной грудкой 100 гр
Сельдь под шубой 160 гр
Овощное крудите с кофейно-горчичным соусом 90 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Тарталетка с жульеном из лесных грибов запеченный под сыром чеддер 45 гр
Мясной рулет, запечённый с сыром 120 гр
Треска в кисло-сладком чили соусе 140 гр
ГАРНИР
Картофельный гратен 150 гр
Рататуй 100 гр
ДЕСЕРТ
Дуэт из малины и сыра дашиш блю 1 шт
Апельсиновая пана котта 1шт
Сливовый тарт 45 гр
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
Hotel IndigoЧЕТВЕРГ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Вьетнамский овощной салат с курицей 100 гр
Кус-кус с фетой и базиликом 130 гр
Тарталетка с раковыми шейками под соусом Мери Роуз 30 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Азиатский спринг-ролл со сладким соусом чили 1 шт
Белая рыба в сливочном соусе 140 гр
Мясная лазанья в соусе с луком пореем 150 гр
ГАРНИР
Рис с зеленым горошком 120 гр
Овощи гриль 100 гр
ДЕСЕРТ
Клубнично-лавандовый шейк в шотах 1 шт
Кофейно-апельсиновое пирожное 22 гр
Зефир ванильный 1 шт
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
ПЯТНИЦА
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Карибский салат с коктейльными креветками 100 гр
Салат вальдорф 140 гр
Свежие овощи с соусом песто 120 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Конвертики с лососем и шпинатом 1 шт
“Пожарская” котлета 120 гр
Чашушули 150 гр
ГАРНИР
Овощи паровые 150 гр
Картофельный гратен 150 гр
ДЕСЕРТ
Тирамиссу в шотах 1 шт
Шоколадное пирожное с абрикосовым джемом 30 гр
Хрустящая клубничная тарталетка 1 шт
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
Hotel IndigoСУББОТА
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Легкий салат из свежих овощей с лимонным маслом и кедровым орехом 110 гр
Слоеный салат с форелью 120 гр
Паштет из куриной печени с вишневой глазурью и фундуком 1 шт
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Аранчини с песто и томатным соусом 110 гр
Курица по-тайски с арахисом 110 гр
Буженина 130 гр
ГАРНИР
Немецкая тушеная капуста 100 гр
Картофель, запечённый с грибами 130 гр
ДЕСЕРТ
Шоко-попс 1 шт
Пирожное черный лес 35 гр
Яблочный самбук с брусникой 1 шт
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
ВОСКРЕСЕНЬЕ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
Сочный салат с тунцом в европейском стиле 120 гр
Оливье 150 гр
Сладкие перчики, фаршированные фетой 12 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Мини киш со шпинатом, курицей и грибами 40 гр
Бефстроганов 160 гр
Треска с сырным соусом и кукурузой 120 гр
ГАРНИР
Паста итальянская фузили 100 гр
Картофельное пюре 200 гр
ДЕСЕРТ
Миндальный воздушный поцелуй 14 гр
Профитроли со взбитыми сливками 25 гр
Манго - кокос веррин 45 гр
Чай или кофе, вода, домашний лимонад
Хлеб, масло
СТОИМОСТЬ 1500 ₽
Данное меню используется в соответствии с днем недели
При выборе меню, не соответствующего дню недели, цена увеличивается на 10%.
Сервисный сбор 10% оплачивается дополнительно. Все цены указаны в рублях, включая НДС.
Hotel IndigoС 1 ноября 2018 года зал «Серенада» будет закрыт на реконструкцию.
А уже c 1 марта 2019 года зал предстанет перед Вами в новом облике: светлый и торжественный
интерьер прекрасно подойдет для празднования свадьбы, юбилея или любого другого важного
события.
Hotel IndigoГде мы находимся Hotel Indigo Санкт-Петербург-Чайковского расположен в историческом центре города на одной из старейших улиц Петербурга между Таврическим и Летним садами в пешей доступности от многих достопримечательностей. Для индивидуального расчета организации мероприятия в отеле, свяжитесь, пожалуйста, со специалистом отдела продаж: Тел: +7 812 454 55 77 E-mail: sales@indigospb.com Как до нас добраться: Транспорт От аэропорта Пулково 21 км 40 минут на такси или метро От морского пассажирского вокзала 20 минут на такси От Московского пассажирского вокзала 15 минут на такси От Финляндского железнодорожного вокзала 10 минут пешком На автомобиле от аэропорта: Направление на центр Московский проспект Набережная реки Фонтанки Улица Пестеля Улица Моховая Улица Чайковского, 17 Общественным транспортом от аэропорта: все маршрутные такси, идущие до станции метро Московская (синяя ветка) ст. Технологический институт-2 пересадка на Технологический институт-1 (красная ветка) станция «Чернышевская», 10 минут пешком Hotel Indigo
Дополнительные услуги
Активный отдых
Hotel Indigo предлагает гостям отеля бесплатное посещение спа-комплекса.
Наш спортивный зал оснащен самыми современными тренажерами. К услугам гостей
кардиотренажеры:
- беговая дорожка
- степпер
- эллипсоид
- велотренажер
А также многофункциональный силовой комплекс для проработки всех групп мышц и
тяжелоатлетический комплекс.
В Вашем распоряжении дополнительный спортивный инвентарь — коврики для йоги и мяч
для фит-бола.
Приятным продолжением тренировки станет посещение бассейна, оснащенного мощной
струей-противотоком для любителей интенсивного плавания и гидромассажными устройствами для
расслабления.
Еще одна замечательная опция для любителей активного отдыха — бесплатный прокат
прогулочных велосипедов и самокатов. Сотрудники службы приема и размещения с удовольствием
помогут составить интересный и не утомительный маршрут для Вашей прогулки.
Михайловский замок, Летний сад, Петропавловская крепость, крейсер Аврора, Домик Петра I,
Дворцовая площадь, стрелка Васильевского острова, храм Спаса-на-крови, Казанский собор,
Таврический сад — все эти достопримечательности находятся на расстоянии увлекательной
велосипедной прогулки.
Расслабление и забота о красоте и здоровье
Замечательным завершением насыщенного рабочего дня или длительной прогулки по городу
станет посещение бассейна и сауны.
Тапочки и полотенца заботливо приготовлены в индивидуальных шкафчиках раздевалок СПА-
комплекса.
Истинное расслабление придет после спа-процедур в исполнении мастера тайского массажа.
Отель предлагает широкий выбор приятных оздоровительных процедур — от массажа стоп и
воротниковой зоны до полуторачасового массажа с использованием ароматических масел.
В СПА-комплексе Hotel Indigo работает кабинет маникюра и педикюра. Услуги гостям
оказывает креативная студия «Vi».
Hotel IndigoСвадебные пакеты*
Пакет «Романтический» - 5 000 ₽
В свадебный пакет входит:
Украшение номера лепестками роз
Игристое вино
Поздравление от отеля и сладкий комплимент
Ранний заезд или поздний выезд
Доставка завтрака в номер
Возможность фотосессии в интерьерах отеля и на террасе ресторана Вино и Вода на крыше отеля.
Пакет «Любовная история» - 8 000 ₽
В свадебный пакет входит:
Украшение номера лепестками роз
Игристое вино
Поздравление от отеля и сладкий комплимент
Ранний или поздний выезд
Доставка завтрака в номер
Возможность фотосессии в интерьерах отеля и на террасе ресторана Вино и Вода на крыше отеля
Расслабляющая спа-процедура – 60 минут для двоих
*стоимость пакета оплачивается дополнительно к стоимости номера на даты проживания в отеле.
Все цены указаны в рублях, включая НДС (20%)
Hotel IndigoБанкетные услуги Ресторан Вино и Вода - 130 посадочных мест - Обслуживание по меню а ля карт - Завтрак по принципу шведского стола ежедневно с 12:00 до 23:00 ежедневно с 07:00 до 11:00 - Карта вин - более 100 позиций - Бизнес-ланч по принципу шведского стола - Карта воды - более 40 позиций по рабочим дням с 12:00 до 16:00 - Карта крепкого алкоголя - более 50 позиций Банкетный зал ресторана Вино и Вода - 36 посадочных мест - Конфигурация столов меняется по желанию заказчика Hotel Indigo
Терраса ресторана ВИНО&ВОДА на крыше отеля - Работает с апреля по ноябрь при положительной атмосферной температуре - Остеклена и отапливается - Захватывающий панорамный вид на исторический центр города - Авторское меню ресторана ВИНО&ВОДА - Вид на разводку Литейного, Троицкого, Биржевого мостов - Самое романтическое место в центре Санкт-Петербурга Hotel Indigo
Услуги консьержей
Арт-консьержи
Одной из отличительных особенностей Hotel Indigo является наличие профессиональных арт-
консьержей.
Сотрудники консьерж-службы - петербуржцы, которые хорошо знают и любят свой город.
Помимо стандартных услуг вызова такси и организации трансфера они с удовольствием
познакомят гостей с историей города и того района, где расположен отель, поделятся информацией о
проходящих в городе выставках и других интересных событиях, расскажут о музеях и
достопримечательностях Петербурга.
Культурная жизнь города
С расписанием культурных мероприятий и репертуаром крупнейших театров Санкт-Петербурга
можно ознакомиться на большом экране в баре «Афиша». Билеты для их посещения можно
приобрести у консьержа отеля без наценки — в отеле установлено специальное оборудование для
печати театральных билетов.
Послеобеденный «чай с Достоевским»
Послеобеденная чайная церемония в Hotel Indigo понравится и гурманам, и эстетам. На нашем
чайном столе вокруг старинного самовара собраны излюбленные десерты Федора Михайловича
Достоевского. Автор «Братьев Карамазовых» и «Преступления и наказания» предпочитал пить чай с
пастилой и слыл завсегдатаем петербургских кондитерских и чайных магазинов. Вы попробуете
знаменитый кяхтинский чай, любимую яблочную пастилу Достоевского, вкуснейшее домашнее
варенье, печенье кондитерской Вольфа и Беранже и воссозданные по историческим рецептам
пирожные от Балле. Мы подаем чаепитие ежедневно с 17.00 до 20.00 в Афиша-баре отеля. Пастилу и
десерты в оригинальной упаковке, созданной специально для нашего отеля, можно будет купить и
угостить друзей и близких. Чаепитие в Hotel Indigo — это история со вкусом!
Экскурсии по Санкт-Петербургу и его пригородам
Наши арт-консьержи с удовольствием организуют для гостей разнообразные экскурсии в
сопровождении профессионального гида (на русском, английском или других языках).
Нашим партнером является одна из лучших компаний города, организующих незабываемые
прогулки по рекам и каналам города на водном транспорте, – это может быть индивидуальная
прогулка на скоростном катере или катание на туристическом кораблике.
Знакомство с Санкт-Петербургом в летние месяцы не будет полным без посещения
блистательного Петергофа. Наши арт-консьержи организуют поездку на автомобиле или водным
путем.
Также мы будем рады предоставить в аренду автомобиль с водителем или без.
Hotel IndigoОбщие положения Предложение о проведении мероприятия действительно в течение 2 (двух) недель. По истечении этого срока бронирование на залы может быть аннулировано, а цены могут быть изменены по усмотрению Отеля. Подтверждение Клиент обязуется письменно подтвердить отелю свое участие в мероприятии не позже, чем за 2 недели до его начала. Окончательное количество человек должно быть подтверждено не менее, чем за 72 часа. Изменения Если заявленное количество гостей превышено, Отель предпримет все возможное для обслуживания всех гостей и включит такое обслуживание в счет. Отель не несет ответственности за невозможность предоставления такого обслуживания. Отель не несет ответственности за обслуживание дополнительных гостей, если их число превышает оговоренное количество более, чем на 5%. Время аренды залов Клиент обязуется начать мероприятие в намеченное время и согласен, что его гости, приглашенные на мероприятие, освободят помещение в согласованное время окончания мероприятия. Отель оставляет за собой право взимать дополнительную плату за аренду залов в случае продления времени мероприятия. Аннуляция В случае отмены клиентом аренды залов и услуг питания Клиент платит следующую неустойку: В пределах 14 дней до начала мероприятия – без штрафных санкций. От 13 до 7 дней до начала мероприятия – 50% от стоимости всех аннулированных услуг. От 7 и менее дней до начала мероприятия – 100% от стоимости всех аннулированных услуг. Напитки Организатор мероприятия, его гости или приглашенные не могут приносить с собой какие-либо напитки без разрешения Отеля. В случае согласования такого разрешения Отель оставляет за собой право включить в счет оплату за сервировку таких напитков. Оборудование, привезенное гостями отеля Перед началом мероприятия Клиент обязан предоставить список оборудования и материалов, вносимых в Отель, и сообщить имя сотрудника, ответственного за оборудование. Ответственный сотрудник вместе с представителем службы безопасности Отеля проверяет оборудование при заезде и отъезде из Отеля. Развлекательные программы Клиент соглашается не заключать какие-либо контракты на организацию музыкальной или развлекательной программы или предоставление других услуг, связанных с мероприятием, без предварительного согласования с Отелем. Клиент соглашается не размещать на территории гостиницы какие-либо рекламные материалы без предварительного согласования с Отелем. Громкость развлекательной программы не может превышать 85 Дбл. Ответственность Клиент несет ответственность за любой ущерб, причиненный Клиентом или его гостями, приглашенными или кем-либо из присутствующих на мероприятии, в арендованных помещениях или где-либо в Отеле. Клиент должен выполнять все действующие законы и правила, относящиеся к проведению мероприятия, и несет ответственность за уплату всех соответствующих налогов. Клиент должен обеспечить выполнение своими сотрудниками и гостями разумных указаний работников Отеля. Отель не несет ответственность за утрату или порчу находящегося в Отеле имущества, принадлежащего Клиенту и/или гостям или находящегося в его распоряжении. Hotel Indigo
Вы также можете почитать
