ОТ МАТРЕШКИ - К БАРБИ - Как меняются физические размеры наших детей

Страница создана Софья Боброва
 
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
ОТ МАТРЕШКИ - К БАРБИ - Как меняются физические размеры наших детей
Здоровье и окружающая среда

ОТ МАТРЕШКИ — К БАРБИ
Как меняются физические размеры наших детей

Е.З. Година
доктор биологических наук, профессор
НИИ и Музей антропологии МГУ

В
     течение последних ста лет наблюдается порази-    размеров и формы головы. На основании собствен-
     тельная тенденция в развитии детей: они стано-   ных заключений о скоростях роста Боас впервые
     вятся все крупнее в разных возрастных группах.   высказал представление о пластичности процессов
Это явление известно под названием «секулярный        роста, рассматривая их как процесс адаптации орга-
тренд».                                               низма к условиям окружающей среды. Изучая уче-
   Одним из первых на межпоколенные различия          ников частной школы им. Хораса Манна Колум-
в размерах тела обратил внимание основатель аме-      бийского университета, Боас заключил, что между
риканской антропологической школы Франс Боас.         1909 и 1935 г. их физические параметры увеличились.
В своей известной работе об отличительных особен-     Он объяснял эти изменения за счет перемен в луч-
ностях детей-мигрантов в сравнении с исходными        шую сторону социально-экономических условий
популяциями он показал трансформацию ряда при-        жизни.
знаков в сторону их увеличения, а также изменения       Здесь уместно провести параллель с работами еще
                                                      одного основоположника в изучении секулярного
Работа выполнена при финансовой поддержке             тренда — немецкого врача Е. Коха. Именно он впер-
РФФИ, проект № 07-06-00410-а.                         вые предложил термин «акселерация развития», ко-

76 ЭКОЛОГИЯ И ЖИЗНЬ · 5(90)’2009
ОТ МАТРЕШКИ - К БАРБИ - Как меняются физические размеры наших детей
торый в течение многих лет бытовал в отечественной    Таблица 1. Изменения длины тела молодых мужчин
и зарубежной литературе. Установив по существу тот    призывного возраста в разных странах мира
же факт увеличения размеров тела детей по сравне-     за прошедшие 100 лет (Malina, 2004)
нию с их родителями, Кох высказал любопытную,            Страна      1880    1980      Разница за 100 лет, см
но мало объясняющую суть явления гипотезу, со-         Нидерланды   165,2    180,3              15,1
гласно которой причиной всех положительных из-         Дания        167,7    179,8              12,1
менений в физических проявлениях подрастающего         Швейцария    163,5    175,5              12,0
поколения был солнечный свет. Дети получали его        ФРГ          166,6    178,0               11,5
больше, чем родители, в связи с чем у них лучше        Швеция       168,6    179,1              10,5
усваивался кальций, лучше росли кости и, следова-      Норвегия     169,3    179,5              10,2
тельно, увеличивался рост. Это была так называемая     Бельгия      165,5    175,3               9,8
                                                       Италия       162,8     172,2              9,4
гелиогенная гипотеза акселерации развития.
                                                       Франция      165,4     173,8              8,4
   На изменения размеров тела в связи с социальны-
                                                       Испания      163,7      171,3              7,6
ми факторами и условиями жизни многие исследо-
                                                       Португалия   163,4    167,1               3,7
ватели обращали внимание и раньше, в XIX веке.
В качестве одного из примеров можно привести
слова выдающегося французского экономиста и           детей за последние 100–150 лет. В среднем длина
основателя системы общественного здравоохране-        тела 5–7-летних детей увеличивалась примерно на
ния Л.Р. Виллерме (1782–1863): «Человеческий рост     1–2 см за десятилетие, 10–14-летних — на 2–3 см.
становится выше, а процессы роста протекают бы-       Максимальные прибавки наблюдались во время
стрее, если при прочих равных условиях страна, где    раннего детства и в период полового созревания (пу-
живут люди, богаче, комфорт выше, дома, одежда        бертатный период). При этом помимо увеличения
и питание лучше; физическая нагрузка, усталость       размеров тела наблюдались более ранние сроки по-
и лишения, которые испытывают дети и подростки,       лового созревания и более раннее достижение окон-
меньше. Другими словами, сопровождающие бед-          чательных размеров тела. Соответственно увеличи-
ность обстоятельства задерживают возраст достиже-     вались и размеры тела взрослых: по длине тела на
ния окончательного роста и понижают длину тела во     1 см за десятилетие или 2,5 см за поколение.
взрослом состоянии».                                     Все вышеприведенные цифры хорошо известны.
   К аналогичным выводам пришел и другой круп-        В табл. 1 приведены данные по изменениям длины
нейший специалист в области общественного здра-       тела молодых мужчин призывного возраста в разных
воохранения — Э. Чедвик (1800–1890). Поборник         странах мира.
социальных реформ в Англии, он провел первое об-         Как видно из таблицы, при общем сохранении по-
ширное исследование роста и развития, измерив         ложительной тенденции секулярных сдвигов вели-
около 2000 мальчиков и девочек в возрасте 9–18 лет,   чина их сильно варьирует в разных странах: наиболь-
работавших на текстильных фабриках Манчестера.        шей она оказывается у голландцев (которые, кстати,
Результаты научной и общественной деятельности        в настоящее время выходят на первое место в мире
Чедвика не замедлили сказаться: в 1833 г. парламен-   по размерам тела) — 15,1 см, наименьшей у порту-
том Великобритании был принят новый закон             гальцев — 3,7 см. В таблице не упоминается об из-
«О фабриках», запрещавший детям до 9 лет работать     менении размеров тела у населения России. Однако
в промышленности и вменявший в обязанность ра-        это не значит, что таких данных нет. В табл. 2 пред-
ботодателям давать дополнительных полтора часа в      ставлены изменения длины тела молодых мужчин
день для отдыха и приема пищи детям от 9 до 13 лет.   России на протяжении 70 с лишним лет.
   Разумеется, история изучения секулярного тренда    Таблица 2. Изменения длины тела молодых русских
не ограничивается вышеупомянутыми именами.            мужчин призывного возраста на протяжении
Подобные исследования проводились практически         ХХ века (Миронов, 2008)
во всех экономически развитых странах мира, в том         Годы      Длина тела,   Количество обследованных,
числе и в России. В конце концов показатели роста      рождений          см              тыс. человек
детей стали прочно ассоциироваться с социально-         1911–1920     169,1                  11,72
экономическими условиями жизни.                        1921–1930      166,8                   7,12
   В 60–70-х годах ХХ столетия стало очевидно, что     1931–1940      167,9                  6,68
размеры тела и детей, и взрослых становятся круп-      1941–1950      169,0                   100
нее, в особенности по сравнению с военными года-       1951–1960      172,0                   150
ми, периодами социально-политических кризисов и        1961–1970      173,6                   200
т. д. По разным странам мира были получены согла-       1971–1980      177,0                  300
сованные данные относительно увеличения роста          1981–1985       177,0                  400

http://www.ecolife.ru                                                                                       77
Здоровье и окружающая среда

   Как видно из таблицы, длина тела молодых муж-                                 генетические потенциалы этих показателей разви-
чин в России изменилась на протяжении 70 с лиш-                                  тия не достигают своего окончательного выражения,
ним лет почти на 8 см. Это значительная величина,                                а окружающая среда в большинстве развитых стран
вполне сопоставимая с цифрами приростов в табл. 1,                               продолжает меняться таким образом, что стимулиру-
приведенными для высокоразвитых стран Европы, в                                  ет увеличение содержания жира в организме.
особенности если учесть, что в 1920–1930-х годах                                    Однако у всякого правила есть исключения. Таким
имело место отчетливое снижение физических кон-                                  исключением представляется упомянутое увеличе-
диций у населения России по сравнению с дорево-                                  ние продольного роста у населения Голландии. В на-
люционными годами (длина тела уменьшилась почти                                  стоящее время средняя длина тела молодых мужчин-
на 2,5 см).                                                                      голландцев составляет 184 см и, по прогнозам целого
   На протяжении большей части ХХ века направлен-                                ряда исследователей, будет расти в течение ближай-
ность изменений в большинстве стран совпадала:                                   ших 8–10 лет. На фоне стабилизации, а в некоторых
параллельно с улучшением социально-экономи-                                      случаях и понижения среднего роста, как это проис-
ческих условий увеличивались физические параме-                                  ходит, например, у жителей США, феномен продол-
тры населения, в первую очередь показатели про-                                  жающегося роста голландцев вызывает горячие дис-
дольного роста. Эта закономерность проявлялась во                                куссии. В качестве причин, способствующих продол-
всех возрастных группах в разных популяциях,                                     жающемуся секулярному тренду, выдвигаются в пер-
у представителей разных социальных слоев. Тем не                                 вую очередь социальные, а именно относительное
менее при общей направленности изменений темпы                                   выравнивание условий жизни представителей раз-
их в разных случаях были совершенно различны.                                    ных социальных слоев за счет пакета социальных
   Совершенно иная картина обнаруживается в по-                                  программ, предоставляемых государством.
следние десятилетия ХХ — начале ХХI века. В боль-                                   Другая тенденция, которая проявляется у молоде-
шинстве европейских стран отмечено замедление                                    жи нашей страны и ряда других стран бывшего со-
или стабилизация продольного роста, а также стаби-                               циалистического лагеря, связана с противоположно
лизация процесса полового созревания, что просле-                                направленными процессами, когда при стабилиза-
живается в первую очередь примерно на одних и тех                                ции продольного роста происходит снижение пока-
же цифрах среднего возраста наступления первой                                   зателей веса, тело приобретает более астеническую
менструации (менархе). Можно предположить, что                                   форму, уменьшаются его обхватные размеры и т. д.
либо в этих странах произошло достижение генети-                                 Об этом свидетельствуют данные обследования мо-
ческих потенциалов, либо изменения среды больше                                  сковских детей и подростков, полученные нами на
не способствуют проявлению секулярных изме-                                      трех временных срезах — 1970-х, 1980-х и 1990-х
нений.                                                                           годах. Можно констатировать, что наибольшая ско-
   В то же время в отношении веса тела и показате-                               рость секулярных изменений по длине тела имела
лей развития жирового слоя наблюдается непрерыв-                                 место в 1970–1980-е годы, а в течение 1990-х стаби-
ное их увеличение (рис. 1). Это характерно для на-                               лизировалась, хотя некоторая тенденция к положи-
селения большинства развитых европейских стран,                                  тельному продольному росту еще сохранялась.
Соединенных Штатов Америки, Японии и т. д.                                          Изменения веса тела также с положительным зна-
Процесс увеличения веса приобретает столь гло-                                   ком и в высшей степени достоверные (p < 0,001)
бальный характер, что многие исследователи гово-                                 имели место у мальчиков на протяжении первых
рят об «эпидемии ожирения». Нам кажется, что                                     двух серий измерений. В период 1980–1990 гг. досто-
можно говорить о «секулярном ожирении», когда                                    верных изменений по весу вообще не зафиксирова-
%   35                                                                           но. У девочек изменения веса были выражены в виде
    30
                                                                                 тенденции на протяжении практически всех трех
                                                                                 серий измерений. На протяжении последнего деся-
    25
                                                                                 тилетия ХХ века (а у девочек и раньше) у московских
    20
                                                                                 детей начинают проявляться отрицательные сдвиги
    15                                                                           в показателях веса тела.
    10                                                                              Еще более выразительны секулярные изменения
     5
                                                                                 обхвата груди. И у мальчиков, и у девочек отмечены
                                                                                 отрицательные изменения в показателях обхвата
     0
                                                                                 груди, проявляющиеся с разной степенью достовер-
     1950   1955   1960   1965   1970   1975 1980   1985   1990 1995 2000 2005
                                                                                 ности в разные возрастные периоды.
                                           Годы                                     Подобная тенденция характерна и для ряда других
Риc. 1. Процент детей с избыточным весом                                         поперечных и обхватных размеров, а также жировых
и ожирением в странах Европы                                                     складок. На рис. 2 приведены ростовые кривые ряда

78 ЭКОЛОГИЯ И ЖИЗНЬ · 5(90)’2009
180                                                                                               70

                   170                                                                                               60
Длина тела, см

                   160

                                                                                                 Вес тела, кг
                                                                                                                     50
                   150
                                                                                                                     40
                   140
                                                                                                                     30
                   130

                   120                                                                                               20
                              7       8       9       10    11 12 13        14   15   16    17                                       7        8       9       10     11 12 13        14   15   16   17
                                                            Возраст, лет                                                                                            Возраст, лет

                   40                                                                                                29

                   38
                                                                                                                     27
Ширина плеч, см

                                                                                                 Ширина таза, см
                   36

                   34                                                                                                25

                   32
                                                                                                                     23
                   30
                                                                                                                     21
                   28

                   26                                                                                                19
                              7       8       9       10    11 12 13        14   15   16    17                                       7        8       9       10     11 12    13     14   15   16   17
                                                            Возраст, лет                                                                                            Возраст, лет

                   75                                                                                                95
                                                                                                                     90
                   70
                                                                                                 Обхват ягодиц, см
Обхват талии, см

                                                                                                                     85
                   65                                                                                                80

                   60                                                                                                75

                                                                                                                     70
                   55
                                                                                                                     65
                   50                                                                                                60
                              7       8       9       10    11 12 13        14   15   16    17                                       7        8       9       10     11 12 13        14   15   16   17
                                                            Возраст, лет                                                                                            Возраст, лет

                         11                                                                                                     15
                                                                                                 задней поверхности плеча, мм

                                                                                                                                14
                     10
                                                                                                     Жировая складка на

                                                                                                                                13
под лопаткой, мм
Жировая складка

                         9
                                                                                                                                12
                         8                                                                                                      11
                                                                                                                                10
                         7
                                                                                                                                9
                         6                                                                                                      8
                         5                                                                                                       7
                                  7       8       9    10    11   12   13   14   15    16   17                                           7        8       9    10     11   12   13   14   15   16   17
                                                            Возраст, лет                                                                                             Возраст, лет

                                                                            мальчики                                                         девочки

 Рис. 2. Ростовые кривые размерных признаков у русских детей Москвы

   http://www.ecolife.ru                                                                                                                                                                             79
Здоровье и окружающая среда

измерительных признаков у московских мальчиков
и девочек, обследованных в 1990-е годы. Очевидно,
что если для длины тела динамика возрастных из-
менений носит более или менее традиционный ха-
рактер с присутствием обычных двух перекрестов, то
для веса тела ход ростовых кривых демонстрирует
отсутствие первого перекреста. Иными словами, мо-
сковские девочки практически не обгоняют мальчи-
ков по этому показателю даже в течение пубертатно-
го периода. Подобный ход ростовых кривых характе-
рен и для другого показателя — ширины плеч.
Но, пожалуй, самое удивительное — это возрастная
динамика такого признака, как ширина таза. В дан-
ном случае вместо традиционного опережения маль-
чиков девочками по этому показателю на протяже-
нии всего ростового периода имеет место отчетливое
присутствие двух перекрестов, свидетельствующих
о том, что девочки лишь в пубертатном периоде не-
значительно обгоняют мальчиков.
   На рис. 2 также представлена возрастная динамика
некоторых обхватных размеров и жировых складок.
Здесь соотношения между мальчиками и девочками
носят более традиционный характер: по обхвату
талии мальчики на протяжении всего ростового пе-
риода обгоняют девочек, а по обхвату ягодиц, напро-
тив, девочки оказываются впереди мальчиков.
В последнем случае различия, однако, весьма неве-
лики. Средние величины обхвата талии и ягодиц
у 17-летних девушек составляют соответственно 66,21
и 93,81 см, что весьма близко к двум последним чле-
нам «магической» пропорции «90–60–90». К сожале-
нию, в силу специфичности методики измерений
обхвата груди первый член соотношения оказыва-
ется существенно ниже искомой цифры, а именно,
78,67 см. Но еще более удивительно, что отношение
обхвата талии к обхвату бедер выражается цифрой       сти организма, такие как обхват груди, даже не-
0,7, что соответствует наибольшей привлекательно-     сколько уменьшаются по сравнению с предыдущими
сти женской фигуры в современном понимании.           десятилетиями, когда рост тела в длину обгоняет
   Итак, на протяжении последнего десятилетия ХХ      рост поперечных размеров и увеличение массы тела.
века у московских детей и подростков произошла        На протяжении последних 15–20 лет эти тенденции
смена векторов секулярных изменений ряда разме-       значительно усилились. При сравнении с данными
ров тела. Если в отношении продольного роста          предыдущих десятилетий можно отметить, что
можно констатировать его стабилизацию на уровне       в 1990-е годы существенно возрастает процент детей
среднеевропейских значений соответствующих по-        с конституцией астеноидного типа, который в пре-
казателей, то по весу, обхватным, некоторым широт-    дыдущих сериях измерений практически не встре-
ным размерам, а также по показателям, характери-      чался (по нашим данным, он доходит до 5% у дево-
зующим развитие подкожного жироотложения, вы-         чек и 8–9% у мальчиков старших возрастов).*
являются отрицательно направленные сдвиги, осо-          Уместно спросить, почему эта закономерность в
бенно выраженные у девочек. (Подобные данные          столь сильной степени проявляется на этапе, когда
справедливы и для детей других крупных городов,       продольный рост практически прекратился, и поче-
например, Саратова.)                                  му она сильнее выражена у девочек? Одно из наи-
   Известно, что акселерация соматического разви-
тия всегда сопровождается некоторой астенизацией        * В последние годы появились интересные объяснения распро-
                                                      странения астеноидного типа как наиболее социально адапта-
телосложения, когда при выраженной тенденции          бельного, а также обладающего некоторыми преимуществами
к увеличению продольного роста показатели крепо-      в развитии ряда психомоторных качеств.

80 ЭКОЛОГИЯ И ЖИЗНЬ · 5(90)’2009
Таблица 3. Секулярные изменения показателей силы различных групп мышц у датских детей (Malina, 2004)

      Сила мышц, кг                           Мальчики                                       Девочки
                                1956            1981            % изменения     1956           1981      % изменения
 Спина                           48,3           45,4                 -3          41,6          36,5          -12
 Живот                           35,2           35,9                  2          30,1          26,8           -11
 Сила кисти                      26,7            23,3               -13         24,8           23,7           -5
 Рывок руками к себе             26,2           24,4                 -7          22,2          21,5           -3
 Рывок руками от себя            18,9            16,5               -12          16,7          14,6          -13
 Рывок руками вниз               28,5            26,3                -7          26,0          25,1           -3
 Выпрямление одной ноги         147,0           126,5               -14         135,4          117,2         -13
 Выпрямление двух ног           260,4           236,7                -9         241,8         205,3          -15

более распространенных объяснений связывает эти                   а в социальном плане — у девушек из семей более
изменения с ухудшением социально-экономических                    высокого социального статуса.
условий в России в 1990-х годах и соответствующим                    Стремление молодых женщин и девушек к худобе
ухудшением физических кондиций современной                        и снижению массы тела приобретает поистине гло-
молодежи. Подобного же взгляда придерживаются                     бальный характер. При этом происходят отчетливые
чешские и польские специалисты, выявившие сход-                   негативные сдвиги в характеристиках физической
ные тенденции у подрастающего поколения этих                      крепости организма. В табл. 3 представлены измене-
стран. Но нам кажется возможным выдвинуть и дру-                  ния показателей мышечной силы у подростков
гую причину, связанную с социальными воздействи-                  Дании, приведенные к росту 150 см. Практически все
ями на рост. Речь идет о стремлении современных                   изменения происходят с минусом. Подобные резуль-
молодых людей, в особенности девушек, соответ-                    таты получены и для наших детей и подростков.
ствовать неким «идеальным» представлениям о том,                     По поводу причин секулярного тренда высказы-
как они должны выглядеть. «Биологическое тело»                    валось множество гипотез, среди которых и уже упо-
становится все более зависимым от социальных                      минавшаяся гелиогенная. Кроме того, в числе фак-
влияний. При этом, с одной стороны, социальные                    торов, вызывающих процессы акселерации, упоми-
факторы оказывают формирующее воздействие на                      нались космические влияния, глобальное потепле-
биологические характеристики, а с другой — вновь                  ние, выдвигались гипотезы урбанизационной
обретенные параметры становятся инструментом                      травмы, конфликта организма и среды и пр. Однако
социальной мобильности и успеха.* Происходит                      наиболее доказуемыми причинами являются все же
смена стереотипов «от матрешки — к Барби». Кукла                  социально-экономические. Нам кажется, что это
Барби, только что отметившая свой полувековой                     в первую очередь справедливо в отношении послед-
юбилей, оказывает мощное воздействие на морфо-                    них двух столетий, когда максимальные изменения
логические параметры подрастающего поколения —                    размеров тела, скоростей роста, темпов полового со-
человеческое тело «вылепливается» в соответствии                  зревания произошли параллельно с заметно улуч-
с заданными канонами и требованиями социума.                      шившимися в большинстве стран условиями жизни,
Этому в большей степени подвержена городская мо-                  питания, организации здравоохранения, наконец,
лодежь, во-первых, в силу того что она менее физи-                с изменением психологических факторов, которые
чески активна (особенно в старших возрастах), во-                 как часть культуры трудно поддаются определению и
вторых, потому что испытывает на себе более мощ-                  могут быть охарактеризованы как «дух времени».
ный прессинг со стороны средств массовой инфор-                      Интересно, что столь очевидные выводы вызыва-
мации. Особенно интенсивно подобный процесс                       ют явное неприятие со стороны некоторых ученых,
должен происходить в странах бывшего социалисти-                  которые настаивают на превалирующем влиянии
ческого лагеря: ведь о рекламных роликах на теле-                 генетических факторов. И здесь так или иначе вос-
видении и модных глянцевых журналах, пропаган-                    производится давнишний спор биологов, начатый
дирующих со своих обложек тип фотомоделей, здесь                  еще во времена Френсиса Гальтона: nature or nur-
еще пару десятков лет назад знали только пона-                    ture — природа или воспитание, генетика или среда.
слышке. Конечно, это лишь одна из гипотез, но она                 Как нам представляется, ошибка оппонентов в том,
в какой-то степени позволяет объяснить большую                    что они употребляют союз «или», тогда как правиль-
выраженность подобных тенденций у девушек,                        нее было бы использовать союз «и»: nature and nur-
                                                                  ture, природа и воспитание, генетика и среда. Именно
                                                                  в этом ключе — как процесс биосоциальной адапта-
  * Так, в США, например, замечено, что женщины с более высо-
ким индексом массы тела, в первую очередь белые, испытывают       ции — следует рассматривать явление секулярного
трудности при приеме на работу.                                   тренда у человека.

http://www.ecolife.ru                                                                                              81
Вы также можете почитать