Информация о потребительских свойствах
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Информация о потребительских свойствах Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 1
Сандвичи
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Биг Мак
210 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 26 25 42 2106 / 503
Булочка с кунжутом Биг Мак, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Бифштексы из говядины рубленые 34 г, приготовленные на гриле и приправленные смесью соли и перца Булочка, состоящая из трех частей, поджаривается в тостере. На среднюю и
нижнюю части булочки наносятся ингредиенты: соус; лук восстановленный; салат;
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
два кусочка маринованного огурца; ломтик сыра; два бифштекса, приготовленных
Соус на основе растительных масел Биг-Мак
на гриле и приправленных смесью соли и перца. Среднюю часть булочки
Плавленый сыр Чеддер помещают на нижнюю часть и накрывают верхней частью булочки.
Огурцы маринованные резанные Оформление для покупателя
Лук репчатый резаный восстановленный Готовый Биг Мак отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен, молоко, яйцо, горчица, кунжут. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чизбургер / Двойной Чизбургер
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда Чизбургер 113 16 12 31 1266 / 302
Д.Чизбургер 165 26 23 32 1849 / 442
Булочка для гамбургеров, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Бифштекс из говядины рубленый 34 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца (два для Двойного Чизбургера) Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
булочки наносятся ингредиенты: горчичный соус; кетчуп; лук восстановленный;
Плавленый сыр Чеддер (два для Двойного Чизбургера)
кусочек маринованного огурца (два для Двойного Чизбургера); ломтик сыра (два
Кетчуп томатный
для Двойного Чизбургера); бифштекс из говядины (два для Двойного Чизбургера),
Огурцы маринованные резанные приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца. Сверху
Лук репчатый резаный восстановленный накрывается второй частью булочки.
Горчичный соус Оформление для покупателя
Готовый Чизбургер или Двойной Чизбургер отпускаются покупателю в оберточной
бумаге.
Аллергены: глютен, молоко, горчица, соя. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Гамбургер
99 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 13 8,5 30 1063 / 253
Булочка для гамбургеров, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Бифштекс из говядины рубленый 34 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
булочки наносятся ингредиенты: горчичный соус; кетчуп; лук восстановленный;
Кетчуп томатный
кусочек маринованного огурца; бифштекс из говядины, приготовленный на гриле и
Огурцы маринованные резанные
приправленный смесью соли и перца. Сверху накрывается второй частью булочки.
Лук репчатый резаный восстановленный Оформление для покупателя
Горчичный соус Готовый Гамбургер отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, горчица.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Филе-О-Фиш / Двойной Филе-О-Фиш
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда Филе-о Фиш 134 15 13 37 1391 / 331
Двойной Филе-о-Фиш 194 26 21 45 2001 / 478
Филе минтая порционное панированное, приготовленное во фритюре (два для Двойного Филе-о-Фиш) Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров, пропаренная Булочка, состоящая из двух частей, подогревается в пропаривателе. На одну из частей наносятся
следующие ингредиенты: соус; рыбное филе (два для Двойного Филе-о-Фиш), приготовленное во
Соус на основе растительных масел Тар-Тар
фритюре; половина ломтика сыра (целый для Двойного Филе-о-Фиш). Сверху накрывается второй частью
Плавленый сыр Чеддер
булочки.
Оформление для покупателя
Готовый Филе-О-Фиш отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен, яйцо, рыба, молоко, горчица. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чикенбургер
128 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 12 15 37 1422 / 339
Булочка для гамбургеров, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Котлета куриная Велью, приготовленная во фритюре Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
булочки наносятся ингредиенты: соус МакЧикен; салат; куриная котлета,
Соус на основе растительных масел МакЧикен
приготовленная во фритюре. Сверху накрывается второй частью булочки.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, яйцо, горчица. Готовый Чикенбургер отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Биг Тейсти
340 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 44 50 50 3457 / 828
Бифштекс из говядины рубленый 110 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров Биг Тести Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну из частей
наносятся следующие ингредиенты: соус; репчатый лук; салат; два кусочка
Плавленый сыр со вкусом Эмменталь
помидора;
Помидор свежий резаный
3 ломтика сыра; бифштекс из говядины, приготовленный на гриле и
Соус на основе растительных масел Биг Тэйсти приправленный смесью соли и перца. Сверху накрывается второй частью булочки.
Салат "Айсберг крупной нарезки" Оформление для покупателя
Лук репчатый свежий резаный Готовый Биг Тейсти отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен, яйцо, молоко, кунжут. Может содержать сою и сульфиты.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Роял / Двойной Роял Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав 198 30 26 36 2118 / 506
Бифштекс из говядины рубленый 80 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца 278 49 42 36 3021 / 723
Булочка для гамбургеров Квота, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Плавленый сыр Чеддер Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть булочки наносятся
Кетчуп томатный ингредиенты: горчичный соус; кетчуп; репчатый лук; маринованные огурцы; два ломтика сыра; бифштекс
из говядины, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца (два - для Двойного Роял
Огурцы маринованные резанные
Чизбургера). Сверху накрывается второй частью булочки.
Лук репчатый свежий резаный
Оформление для покупателя
Горчичный соус Готовый Роял Чизбургер / Двойной Роял Чизбургер отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен, кунжут, молоко, горчица. Может содержать сою и яйцо, в зависимости от производителя сыра.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Роял Де Люкс Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав 247 31 31 38 2336 / 559
Бифштекс из говядины рубленый 80 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров Квота, поджаренная в тостере Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть булочки наносятся
Помидор свежий резаный ингредиенты: горчичный соус; кетчуп; соус МакЧикен; репчатый лук; маринованные огурцы; салат;
долька помидора; два ломтика сыра; бифштекс из говядины, приготовленный на гриле и приправленный
Соус на основе растительных масел МакЧикен
смесью соли и перца. Сверху накрывается второй частью булочки.
Плавленый сыр Чеддер
Оформление для покупателя
Салат "Айсберг мелкой нарезки" Готовый Чизбургер Де Люкс отпускается покупателю в картонной коробочке.
Кетчуп томатный
Огурцы маринованные резанные
Лук репчатый свежий резаный
Горчичный соус
Аллергены: глютен, кунжут, молоко, горчица, яйцо. Может содержать сою, в зависимости от производителя сыра.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 2Роллы
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Цезарь Ролл
207 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 20 24 42 1976 / 472
Котлета куриная Макчикен, приготовленная во фритюре Технологический процесс приготовления
Лепешка для сэндвичей, пропаренная На лепешку, подогретую в пропаривателе, наносятся следующие ингредиенты:
соус Цезарь; салат; тертый сыр; кусочек свежего помидора; разрезанная пополам
Соус на основе растительных масел Цезарь
куриная котлета, приготовленная во фритюре. Лепешка заворачивается.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Помидор свежий резаный Готовый Цезарь Ролл отпускается покупателю в картонной коробочке.
Сыр тертый
Аллергены: глютен, яйцо, молоко, горчица, сельдерей.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Фиш Ролл
197 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 17 23 42 1859 / 444
Филе минтая порционное панированное, приготовленное во фритюре Технологический процесс приготовления
Лепешка для сэндвичей, пропаренная На лепешку, подогретую в пропаривателе, наносятся следующие ингредиенты:
соус; два кусочка свежего огурца; салат; кусочек свежего помидора; сыр;
Соус на основе растительных масел Песто
разрезанное пополам рыбное филе, приготовленное во фритюре. Лепешка
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
заворачивается.
Помидор свежий резаный Оформление для покупателя
Плавленый сыр Чеддер Готовый Фиш Ролл отпускается покупателю в картонной коробочке.
Огурец свежий резаный
Аллергены: глютен, рыба, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Шримп Ролл
177 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 15 21 50 1866 / 445
Креветки в панировке, приготовленные во фритюре Технологический процесс приготовления
Лепешка для сэндвичей, пропаренная На лепешку, подогретую в пропаривателе, наносятся следующие ингредиенты:
соус «Soya sesame sauce», соус «Lemongrass yogurt sauce», лук резаный, салат и
Соус на основе растительных масел «Soya sesame sauce»
4 приготовленных во фритюре креветки. Лепешка заворачивается.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Соус на основе растительных масел «Lemongrass yogurt sauce» Готовый Шримп Ролл отпускается покупателю в картонной коробочке.
Лук репчатый резаный
Аллергены: глютен, соя, кунжут, ракообразные, яйцо, горчица, сельдерей, молоко.
Стартеры
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чикен Макнаггетс Порция Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда
Котлеты куриные Макнаггетс, приготовленные во фритюре 6 шт 108 17 14 19 1120 / 268
9 шт 162 25 21 28 1680 / 402
20 шт 360 56 46 62 3734 / 893
Технологический процесс приготовления
Куриные котлеты Макнаггетс готовятся во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, сельдерей. Готовые Чикен Макнаггетс отпускаются покупателю в картонной коробочке.
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Кулинарные изделия креветки жареные Порция Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда
Креветки в панировке, приготовленные во фритюре 6 шт 108 15 14 22 1133 / 271
9 шт 162 22 20 34 1699 / 406
20 шт 360 49 45 75 3776 / 902
Технологический процесс приготовления
Креветки готовятся во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, соя, ракообразные.
Готовые Креветки отпускаются покупателю в картонной коробочке.
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Порция Вес (г)
Куриные крылышки / Кулинарные изделия - крылья куриные жареные Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 6 шт 156 32 16 4,1 1219 / 292
Крылышки куриные, приготовленные во фритюре 20 шт 520 107 54 14 4063 / 972
Технологический процесс приготовления
Куриные крылышки готовятся во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен. Готовые Куриные крылышки отпускаются покупателю в картонной коробочке.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Биг Мак Бекон 217 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 29 29 42 2284 / 546
Булочка для гамбургеров Биг Мак, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Бифштексы из говядины рубленые 34 г, приготовленные на гриле и приправленные смесью соли и перца Булочка, состоящая из трех частей, поджаривается в тостере. На среднюю и
Салат "Айсберг мелкой нарезки" нижнюю части булочки наносятся ингредиенты: соус; лук восстановленный; салат;
Соус на основе растительных масел Биг-Мак два кусочка маринованного огурца; ломтик плавленого сыра; три ломтика бекона;
Плавленый сыр Чеддер два бифштекса, приготовленных на гриле и приправленных смесью соли и перца.
Огурцы маринованные резанные Среднюю часть булочки помещают на нижнюю часть и накрывают верхней частью
Бекон жареный (нарезка) булочки.
Лук репчатый резаный восстановленный Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко, яйцо, горчица, кунжут. Может содержать сою, в зависимости от производителя сыра.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чизбургер Фреш 150 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 16 18 30 1458 / 348
Булочка для гамбургеров Регуляр, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Бифштекс из говядины рубленый 34 г, приготовленный на гриле и приправленный смесью соли и перца Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
Помидор свежий резаный булочки наносятся ингредиенты: соус, лук восстановленный, салат, ломтик
Соус на основе растительных масел Макчикен острый томата, ломтик плавленого сыра и бифштекс рубленый, приготовленный на гриле и
Салат "Айсберг мелкой нарезки" приправленный смесью соли и перца. Сверху накрывается второй частью булочки.
Плавленый сыр Чеддер Оформление для покупателя
Лук репчатый резаный восстановленный Готовый Чизбургер Фреш отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, молоко, горчица. Может содержать сою и яйцо, в зависимости от производителя сыра, следы кунжута.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чикенбургер с беконом
133 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 13 18 37 1538 / 367
Булочка для гамбургеров Регуляр, поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
Котлета куриная Велью, приготовленная во фритюре булочки наносятся ингредиенты: соус МакЧикен; салат; два ломтика бекона;
Соус на основе растительных масел МакЧикен куриная котлета, приготовленная во фритюре. Сверху накрывается второй частью
Салат "Айсберг мелкой нарезки" булочки.
Оформление для покупателя
Бекон жареный (нарезка)
Готовый Чикенбургер с беконом отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, яйцо, горчица. Может содержать следы кунжута.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 3Картофель
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Порция Вес (г)
Картофель-фри Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда стандартная 110 3,9 16 41 1379 / 330
Картофель-фри (ломтики картофеля, обжаренные во фритюре) большая 147 5,2 21 54 1815 / 434
Соль йодированная экстра
Технологический процесс приготовления
Картофель-фри готовится в фритюре. Готовый картофель приправляется солью.
Оформление для покупателя
Картофель-фри отпускается покупателю в бумажном конверте (маленькая порция) или в картонной
Аллергены: нет. коробочке.
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Картофель по-деревенски Порция Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда
Картофель в ломтиках с кожурой, обжаренный в специях, приготовленный во фритюре 165 4,5 14 41 1343 / 321
Технологический процесс приготовления
Картофель по-деревенски готовится во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Готовый картофель по-деревенски отпускается покупателю в картонной коробочке.
Прохладительные напитки
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Чай Липтон лимонный Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная вода стандартная 400 0 0 27 448 / 107
Лёд пищевой средняя 500 0 0 34 561 / 134
Сироп для приготовления безалкогольного напитка Освежающий чай «Липтон» со вкусом лимона.
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где фильтрованная вода смешивается с
сиропом. Предварительно, в одноразовую посуду для напитка насыпается
пищевой лед.
Оформление для покупателя
Готовый напиток со льдом отпускается покупателю в одноразовом бумажном
Аллергены: нет. стакане, накрытом пластиковой крышкой, и сервируется одноразовой пластиковой
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Чай Липтон зеленый Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная вода стандартная 400 0 0 27 448 / 107
Лёд пищевой средняя 500 0 0 34 561 / 134
Сироп для приготовления безалкогольного напитка Освежающий зеленый чай «Липтон».
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где фильтрованная вода смешивается с
сиропом. Предварительно, в одноразовую посуду для напитка насыпается
пищевой лед.
Оформление для покупателя
Готовый напиток со льдом отпускается покупателю в одноразовом бумажном
Аллергены: нет. стакане, накрытом пластиковой крышкой, и сервируется одноразовой пластиковой
трубочкой.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Кока-Кола Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная газированная вода стандартная 400 0 0 42 712 / 170
Лёд пищевой средняя 500 0 0 53 888 / 212
Сироп купажный пост-микс «Кока-Кола»®
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где охлажденная фильтрованная
газированная вода смешивается с сиропом. Предварительно, в одноразовую
посуду для напитка насыпается пищевой лед.
Аллергены: нет. Оформление для покупателя
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Кока-Кола ЗЕРО Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная газированная вода стандартная 400 0 0 0 4.8 / 1.2
Лёд пищевой средняя 500 0 0 0 6.0 / 1.5
Концентрат купажный пост-микс «Кока-Кола Зеро»®
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где охлажденная фильтрованная
газированная вода смешивается с концентратом. Предварительно, в одноразовую
посуду для напитка насыпается пищевой лед.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Содержит источник фенилаланина. Готовый напиток со льдом отпускается покупателю в одноразовом бумажном
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Фанта Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная газированная вода стандартная 400 0 0 32 552 / 132
Лёд пищевой средняя 500 0 0 40 690 / 165
Концентрат купажный пост-микс «Фанта»® апельсин с витамином С»
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где охлажденная фильтрованная
газированная вода смешивается с концентратом. Предварительно, в одноразовую
посуду для напитка насыпается пищевой лед.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Содержит источник фенилаланина. Готовый напиток со льдом отпускается покупателю в одноразовом бумажном
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 4Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Спрайт Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная газированная вода
стандартная 400 0 0 8 160 / 40
Лёд пищевой средняя 500 0 0 10 200 / 50
Концентрат купажный пост-микс «Спрайт»®
(объем указан без учета льда) Технологический процесс приготовления
Приготовление и дозирование готового продукта осуществляется автоматически в
аппарате для приготовления напитков, где охлажденная фильтрованная
газированная вода смешивается с концентратом. Предварительно, в одноразовую
посуду для напитка насыпается пищевой лед.
Оформление для покупателя
Готовый напиток со льдом отпускается покупателю в одноразовом бумажном
Аллергены: нет. Содержит источник фенилаланина. стакане, накрытом пластиковой крышкой, и сервируется одноразовой пластиковой
трубочкой.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Сок восстановленный яблочный Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная вода стандартная 470 0 0 52 893 / 212
Сок яблочный концентрированный большая 600 0 0 66 1140 / 270
Технологический процесс приготовления
Вода смешивается с концентрированным соком в специальном аппарате.
Оформление для покупателя
Готовый напиток отпускается покупателю в одноразовом бумажном стакане,
накрытом пластиковой крышкой, и сервируется одноразовой пластиковой
Аллергены: нет. трубочкой.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Сок восстановленный апельсиновый Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Охлажденная фильтрованная вода стандартная 470 0 0 52 987 / 235
Сок апельсиновый концентрированный большая 600 0 0 66 1260 / 300
Технологический процесс приготовления
Вода смешивается с концентрированным соком в специальном аппарате.
Оформление для покупателя
Готовый напиток отпускается покупателю в одноразовом бумажном стакане,
Аллергены: нет. накрытом пластиковой крышкой, и сервируется одноразовой пластиковой
трубочкой.
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Чай зеленый Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав большая 300 0 0 0 0
Вода фильтрованная горячая. Технологический процесс приготовления
Richard® Royal Green. Чай зеленый листовой китайский в пирамидках. Горячая вода автоматически наливается из специального аппарата в одноразовый
бумажный стаканчик.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Покупателю подается горячая вода в одноразовом бумажном стаканчике с
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Чай чёрный Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав большая 300 0 0 0 0
Вода фильтрованная горячая. Технологический процесс приготовления
Richard® Royal Ceylon. Чай черный листовой цейлонский в пирамидках. Горячая вода автоматически наливается из специального аппарата в одноразовый
бумажный стаканчик.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Покупателю подается горячая вода в одноразовом бумажном стаканчике с
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Чай чёрный "Эрл Грей" Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав большая 300 0 0 0 0
Вода фильтрованная горячая. Технологический процесс приготовления
Richard® Royal Earl Grey. Чай черный листовой цейлонский с ароматом бергамота в пирамидках. Горячая вода автоматически наливается из специального аппарата в одноразовый
бумажный стаканчик.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет. Покупателю подается горячая вода в одноразовом бумажном стаканчике с
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Кофе Порция Объем (мл)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав Кофе большой 300 0,9 0,3 0,9 42 / 10
Вода фильтрованная горячая Кофе Гранд 400 1,2 0,4 1,2 58 / 14
Кофейные зерна Paulig Espresso Originale Технологический процесс приготовления
Приготовление кофе осуществляется в специальном аппарате.
Оформление для покупателя
Готовый напиток отпускается покупателю в одноразовом бумажном стаканчике с
Аллергены: нет. пластиковой крышкой. Сервируется порционным сахаром и пластиковой
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Капучино Порция Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав Большой Капучино 255 5,4 6,5 8,9 485 / 116
Молоко питьевое ультрапастеризованное Капучино Гранд 310 6,3 7,6 10 567 / 136
Вода фильтрованная горячая Технологический процесс приготовления
Кофейные зерна Paulig Espresso Originale Приготовление Капучино происходит в специальном аппарате для приготовления
кофе.
Оформление для покупателя
Аллергены: молоко. Готовый напиток отпускается покупателю в одноразовом бумажном стаканчике с
Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Латте Порция Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
Молоко питьевое ультрапастеризованное Латте 270 5,8 7,1 9,6 524 / 125
Вода фильтрованная горячая Латте Гранд 316 6,5 7,8 11 581 / 139
Кофейные зерна Paulig Espresso Originale Технологический процесс приготовления
Приготовление Латте происходит в специальном аппарате для приготовления
кофе.
Оформление для покупателя
Аллергены: молоко. Готовый напиток отпускается покупателю в одноразовом бумажном стаканчике с
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Ванильный сироп
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
24
0 0 15 261 / 62
Сироп с ароматом ванили "VANILLA FLAVOUR SYRUP" Технологический процесс приготовления
Аллергены: нет. По просьбе посетителя порция сиропа добавляется в кофе, двойной эспрессо, капучино, латте или кофе
глясе.
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Карамельный сироп Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
24
0 0 15 260 / 61
Сироп с ароматом карамели "CARAMEL FLAVOUR SYRUP" Технологический процесс приготовления
Аллергены: нет. По просьбе посетителя порция сиропа добавляется в кофе, двойной эспрессо, капучино, латте или кофе
глясе.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 5Сезонные продукты
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Наггетс Бокс
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
166
17 22 45 1907 / 456
Картофель-фри (ломтики картофеля, обжаренные во фритюре и приправленные солью) - маленькая порция. Технологический процесс приготовления
Куриные котлеты Макнаггетс и картофель-фри готовятся во фритюре. Готовые Чикен Макнаггетс (5 шт.)
выкладываются в картонную коробочку. Картофель-фри приправляется солью и расфасовывается в
Котлеты куриные Макнаггетс, приготовленные во фритюре - 5 шт.
бумажный конверт.
Аллергены: глютен, сельдерей. Оформление для покупателя
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Микс Бокс XL Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
322
42 41 63 3312 / 792
Картофель-фри (ломтики картофеля, обжаренные во фритюре и приправленные солью) - стандартная порция. Технологический процесс приготовления
Куриные котлеты Макнаггетс, Крылышки Chicken Wings и картофель-фри готовятся во фритюре. Готовые
Чикен Макнаггетс (6 шт.) выкладываются в картонную коробочку. Готовые Куриные крылышки (4 шт.)
Котлеты куриные Макнаггетс, приготовленные во фритюре - 6 шт.
выкладываются в эту же картонную коробочку. Картофель-фри приправляется солью и
Крылышки Chicken Wings, приготовленные во фритюре - 4 шт.
расфасовывается в картонный пакет.
Аллергены: глютен, сельдерей. Оформление для покупателя
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Микс Бокс
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав
182
21 24 39 1947 / 465
Картофель-фри (ломтики картофеля, обжаренные во фритюре и приправленные солью) - маленькая порция. Технологический процесс приготовления
Куриные котлеты Макнаггетс, Крылышки Chicken Wings и картофель-фри готовятся во фритюре. Готовые
Чикен Макнаггетс (3 шт.) выкладываются в картонную коробочку. Готовые Куриные крылышки (2 шт.)
Котлеты куриные Макнаггетс, приготовленные во фритюре - 3 шт.
выкладываются в эту же картонную коробочку. Картофель-фри приправляется солью и
Крылышки Chicken Wings, приготовленные во фритюре - 2 шт.
расфасовывается в бумажный конверт.
Аллергены: глютен, сельдерей. Оформление для покупателя
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Мороженое мягкое молочное Макфлурри Де Люкс шоколадно-клубничное Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
200
6,4 8,6 60 1444 / 345
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Cмесь молочная жидкая для мороженого Молочная смесь взбивается и замораживается в специальной машине. Готовое мороженое дозируется
в одноразовый картонный стаканчик, затем в него добавляется вафельная крошка и топпинг. Мороженое
Крошка вафельная с молочным шоколадом
и наполнители перемешиваются.
Наполнитель топпинг "Джем клубничный"
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко, соя. Может содержать: арахис, орехи, яйцо. Готовое мороженое отпускается покупателю в одноразовом картонном стаканчике с пластиковой
крышкой и сервируется пластиковой ложкой.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Мороженое мягкое молочное Макфлурри Де Люкс шоколадно-карамельное 200
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
7,1 11 71 1700 / 406
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Cмесь молочная жидкая для мороженого Молочная смесь взбивается и замораживается в специальной машине. Готовое мороженое дозируется
Крошка вафельная с молочным шоколадом в одноразовый картонный стаканчик, затем в него добавляется вафельная крошка и топпинг. Мороженое
и наполнители перемешиваются.
Наполнитель топпинг "Карамельная помадка"
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко, соя, сульфиты. Может содержать: арахис, орехи, яйцо.
Готовое мороженое отпускается покупателю в одноразовом картонном стаканчике с пластиковой
Пирожки и маффины
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Пирожок "Макдоналдс" из пресного теста с вишневой начинкой жареный 80
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
2,8 12 32 1043 / 249
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Пирожок с вишневой начинкой, жареный во фритюре. Пирожки приготавливается во фритюре.
Оформление для покупателя
Готовый пирожок отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Кекс Маффин шоколадный с черничной начинкой 80
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
2,8 12 32 1043 / 249
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Кекс "Маффин" шоколадный с черничной начинкой Маффин размораживается. После размораживания готов к употреблению.
Оформление для покупателя
Готовый Маффин отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, яйцо. Может содержать: следы орехов, сои.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Кекс Маффин ванильный с яблоком и корицей 80
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
2,8 12 32 1043 / 249
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Кекс "Маффин" ванильный с яблоком и корицей Маффин размораживается. После размораживания готов к употреблению.
Оформление для покупателя
Готовый Маффин отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, молоко, яйцо. Может содержать: следы орехов, соевый лецитин.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Донат Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
57
2,6 15 28 1102 / 264
Состав Технологический процесс приготовления
Пшеничная мука; Пальмовый жир; Кокосовый жир; Сахар; Вода; Пшеничный крахмал; Дрожжи; Эмульгаторы: (Е 471), лецитины (Е 322), (Е 481); Рапсовое масло; Кокосовое масло; Ржаная мука; Декстроза; Глюкозный сироп; Соль; Разрыхлители: (Е Донат размораживается. После размораживания готов к употреблению.
500), (Е 450); Загуститель: ксантановая камедь (Е 415); Экстракты: лимона, черной смородины, редиса; Краситель: Е163; Глазирователь: воск пчелиный, белый и желтый (Е 901); Натуральный ароматизатор с ванильным вкусом (содержит молоко); Оформление для покупателя
Антиокислитель: Е300. Готовый Донат отпускается покупателю в бумажном пакетике.
Аллергены: глютен, молоко. Может содержать следы яиц, сои, орехов (миндаль, фундук).
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 6Сезонные продукты
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность порции (средние значения)
Мороженое мягкое молочное Макфлурри Де Люкс
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Грецкий Орех 192
5,5 5,6 51 1170 / 277
Состав Технологический процесс приготовления
Cмесь молочная жидкая для мороженого Молочная смесь взбивается и замораживается в специальной машине. Готовое мороженое дозируется
Наполнитель "Соус Грецкий орех" в одноразовый картонный стаканчик, затем в него добавляется наполнитель. Мороженое и наполнитель
Аллергены: молоко, орехи. перемешиваются.
Продукт может содержать частички скорлупы грецкого ореха. Оформление для покупателя
Готовое мороженое отпускается покупателю в одноразовом картонном стаканчике с пластиковой
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Мороженое мягкое молочное Макфлурри Де Люкс
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
с бисквитом и карамелью 200
7,1 11 67 1675 / 400
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Cмесь молочная жидкая для мороженого Молочная смесь взбивается и замораживается в специальной машине. Готовое мороженое дозируется
в одноразовый картонный стаканчик, затем в него добавляется Бисквит и топпинг. Мороженое и
Наполнитель топпинг "Карамельная помадка"
наполнители перемешиваются.
Бисквит Шоколадный крапп
Оформление для покупателя
Готовое мороженое отпускается покупателю в одноразовом картонном стаканчике с пластиковой
Аллергены: глютен, молоко, соя, яйцо, сульфиты. Может содержать: следы орехов, кунжута, люпина.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Пирожок "Клубника и сливочный сыр" 83
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
2,9 15 29 1079 / 258
Состав блюда Технологический процесс приготовления
Пирожок с начинкой «Клубника и сливочный сыр», жареный во фритюре. Пирожки приготавливается во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко. Готовый пирожок отпускается покупателю в картонной коробочке.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Макчикен
203 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 18 21 51 1942 / 463
Котлета куриная Макчикен, приготовленная во фритюре Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров с кунжутом, поджаренная в тостере Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
Соус на основе растительных масел МакЧикен булочки наносятся следующие ингредиенты: соус; салат и куриная котлета,
приготовленная во фритюре. Сверху накрывается второй частью булочки.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко, яйцо, кунжут, сельдерей. Готовый Макчикен отпускается покупателю в картонной коробочке.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Гриль Гурмэ
352 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 47 55 51 3737 / 896
Котлета свино-говяжья, приготовленная на гриле и приправленная смесью соли и перца Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров из пшеничной муки с картофельными хлопьями и глазурью, поджаренная в тостере Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
Красный и желтый сладкий перец гриль булочки наносятся ингредиенты: соус; салат; перец гриль; два ломтика сыра;
свино-говяжья котлета, приготовленная на гриле и приправленная смесью соли и
Сыр фасованный ГАУДА
перца. Сверху накрывается второй частью булочки.
Соус на основе растительных масел «Лимонно-чесночный 750мл с пряностями»
Оформление для покупателя
Салат "Айсберг" крупной нарезки
Готовый Гриль Гурмэ вкладывается в бумажный конверт и отпускается покупателю
Аллергены: глютен, молоко, яйцо. Может содержать: следы сельдерея. в картонной коробочке.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Вестерн Гурмэ 265 Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Состав блюда 34 37 52 2814 / 673
Котлета свино-говяжья, приготовленная на гриле и приправленная смесью соли и перца Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров из пшеничной муки с картофельными хлопьями и глазурью, поджаренная в тостере Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть
Соус «Техасский барбекю» булочки наносятся ингредиенты: соус; лук; три кусочка огурца маринованного;
четыре - пять кусочков хлопанье; свино-говяжья котлета, приготовленная на гриле
Нарезанный маринованный перец халапеньо
и приправленная смесью соли и перца. Сверху накрывается второй частью
Огурцы маринованные резанные
булочки.
Лук репчатый свежий резаный Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко. Готовый Вестерн Гурмэ вкладывается в бумажный конверт и отпускается
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Микс Бокс
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
182
Состав блюда 21 24 39 1947 / 465
Картофель-фри (ломтики картофеля, обжаренные во фритюре и приправленные солью) - маленькая порция. Технологический процесс приготовления
Куриные котлеты Макнаггетс, Крылышки Chicken Wings и картофель-фри готовятся во фритюре. Готовые
Чикен Макнаггетс (3 шт.) выкладываются в картонную коробочку. Готовые Куриные крылышки (2 шт.)
Котлеты куриные Макнаггетс, приготовленные во фритюре - 3 шт.
выкладываются в эту же картонную коробочку. Картофель-фри приправляется солью и
Крылышки Chicken Wings, приготовленные во фритюре - 2 шт.
расфасовывается в бумажный конверт.
Аллергены: глютен, сельдерей. Оформление для покупателя
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 7Блюда МакЗавтрак
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакМаффин с яйцом и сыром Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
116
Состав блюда 16 13 26 1210 / 289
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Яйцо куриное, поджареное на сливочном масле Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. Одна часть булочки смазывается
сливочным маслом. На вторую часть булочки наносятся следующие ингредиенты: ломтик сыра; куриное
Плавленый сыр Чеддер
яйцо, приготовленное на гриле, смазанном сливочным маслом. Сверху накрывается второй частью
Масло сливочное м.д.ж.82%
булочки.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакМаффин с яйцом и ветчиной
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
150
Состав блюда 20 14 27 1309 / 312
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Яйцо куриное, поджареное на сливочном масле Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. Одна часть булочки смазывается
сливочным маслом. На вторую часть булочки наносятся следующие ингредиенты: ломтик сыра; куриное
Ветчина
яйцо, приготовленное на гриле, смазанном сливочным маслом; два ломтика ветчины. Сверху
Плавленый сыр Чеддер
накрывается второй частью булочки.
Масло сливочное м.д.ж.82% Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакМаффин с яйцом и беконом Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
121
Состав блюда 18 15 26 1327 / 317
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Яйцо куриное, поджареное на сливочном масле Технологический процесс приготовления
Плавленый сыр Чеддер Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. Одна часть булочки смазывается
сливочным маслом. На вторую часть булочки наносятся следующие ингредиенты: ломтик сыра; куриное
Бекон жареный (нарезка)
яйцо, приготовленное на гриле, смазанном сливочным маслом; два ломтика бекона. Сверху накрывается
Масло сливочное м.д.ж.82%
второй частью булочки.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакМаффин с яйцом и свиной котлетой / Вес (г)
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
Двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
161 25 25 26 1817 / 434
Состав блюда 220 38 40 28 2629 / 628
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. Одна часть булочки смазывается
Яйцо куриное, поджареное на сливочном масле сливочным маслом. На вторую часть булочки наносятся следующие ингредиенты: ломтик сыра (два
Котлеты свиные со специями, приготовленнные на гриле ломтика для Двойного МакМаффина); свиная котлета, приготовленная на гриле (две котлеты для
Плавленый сыр Чеддер Двойного МакМаффина); куриное яйцо, приготовленное на гриле, смазанном сливочным маслом.
Сверху накрывается второй частью булочки.
Масло сливочное м.д.ж.82%
Оформление для покупателя
Готовые МакМаффин с яйцом и свиной котлетой / Двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
отпускается покупателю в картонной коробочке.
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакМаффин со свиной котлетой Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
116
Состав блюда 18 18 26 1440 / 344
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Котлета свиная со специями, приготовленная на гриле Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. Одна часть булочки смазывается
Плавленый сыр Чеддер сливочным маслом. На вторую часть булочки наносятся следующие ингредиенты: ломтик сыра; свиная
котлета, приготовленная на гриле. Сверху накрывается второй частью булочки.
Масло сливочное м.д.ж.82%
Оформление для покупателя
Готовый МакМаффин со свиной котлетой отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, молоко. Может содержать сою.
Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Вес (г)
Фреш МакМаффин / Двойной Фреш МакМаффин Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
150 18 20 28 1541 / 368
Состав блюда 196 28 32 28 2148 / 513
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Котлеты свиные со специями, приготовленнные на гриле Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одную часть булочки наносятся
Помидор свежий резаный следующие ингредиенты: соус; салат; ломтик свежего помидора; ломтик сыра (два ломтика для Двойного
Фреш МакМаффина); свиная котлета, приготовленная на гриле (две котлеты для Двойного Фреш
Плавленый сыр Чеддер
МакМаффина). Сверху накрывается второй частью булочки.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Соус на основе растительных масел МакЧикен Готовые Фреш МакМаффин / Двойной Фреш МакМаффин отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, яйцо, молоко, горчица. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Чикен Фреш МакМаффин Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
140
Состав блюда 13 14 37 1361 / 325
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Технологический процесс приготовления
Котлета куриная Велью, приготовленная во фритюре Булочка, состоящая из двух частей, поджаривается в тостере. На одну часть булочки наносятся
следующие ингредиенты: соус; салат; ломтик свежего помидора; куриная котлета, приготовленная во
Помидор свежий резаный
фритюре. Сверху накрывается верхней частью булочки.
Салат "Айсберг мелкой нарезки"
Оформление для покупателя
Соус на основе растительных масел МакЧикен Готовый Чикен Фреш МакМаффин отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Аллергены: глютен, яйцо, горчица.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Биг Брекфаст Ролл Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
217
Состав блюда 26 33 46 2470 / 590
Лепешка для сэндвичей пропаренная Технологический процесс приготовления
На лепешку, подогретую в пропаривателе, наносятся следующие ингредиенты: кетчуп; два кусочка
Картофельная котлета, приготовленная во фритюре бекона; одна свиная котлета, приготовленная на гриле; сыр; картофельная котлета, приготовленная во
Омлет, приготовленный на сливочном масле фритюре; половина порции омлета, приготовленного на гриле, смазанном сливочным маслом. Лепешка
Котлета свиная со специями, приготовленнная на гриле заворачивается.
Плавленый сыр Чеддер Оформление для покупателя
Готовый Биг Брекфаст Ролл отпускается покупателю в картонной коробочке.
Кетчуп томатный
Бекон жареный (нарезка)
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 8Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Фреш Ролл
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
215
Состав блюда 23 34 34 2248 / 537
Лепешка для сэндвичей пропаренная Технологический процесс приготовления
На лепешку, подогретую в пропаривателе, наносятся ингредиенты: соус; салат; кусочек свежего
Омлет, приготовленный на сливочном масле помидора; одна свиная котлета, приготовленная на гриле; сыр; половина порции омлета,
Котлета свиная со специями, приготовленнная на гриле приготовленного на гриле, смазанном сливочном маслом. Лепешка заворачивается.
Соус на основе растительных масел Горчичный с хреном Оформление для покупателя
Салат "Айсберг мелкой нарезки" Готовый Чикенбургер отпускается покупателю в оберточной бумаге.
Помидор свежий резаный
Плавленый сыр Чеддер
Аллергены: глютен, горчица, яйцо, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Большой завтрак
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
247
Состав блюда 29 33 40 2437 / 582
Омлет, приготовленный на сливочном масле Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Булочка поджаривается в тостере и смазывается сливочным маслом. Омлет и свиную котлету готовят на
Картофельный Оладушек - картофельная котлетка Rоsti, приготовленная во фритюре гриле (омлет жарится на сливочном масле). Картофельный Оладушек жарится во фритюре и
вкладывается в бумажный пакетик. Готовые омлет, свиная котлета и булочка выкладываются в
Котлета свиная со специями, приготовленнная на гриле
картонную коробочку.
Масло сливочное м.д.ж.82%
Оформление для покупателя
Готовый Большой Завтрак отпускается покупателю в картонной коробочке, Картофельный Оладушек
подается отдельно в бумажном пакетике. Сервируется пластиковыми ножом и вилкой, порцией
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. фруктового джема или меда по выбору покупателя, порционными солью и перцем.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Омлет
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
150
Состав блюда 18 14 26 1277 / 305
Омлет, приготовленный на сливочном масле Технологический процесс приготовления
Булочка для гамбургеров "Английские Маффины", поджаренная в тостере Булочка поджаривается в тостере и смазывается сливочным маслом. Омлет готовится на гриле,
смазанном сливочном маслом. Готовый омлет и булочка выкладываются в картонную коробочку.
Масло сливочное м.д.ж.82%
Оформление для покупателя
Омлет и булочка отпускаются покупателю в картонной коробочке. Сервируются пластиковыми ножом и
вилкой, порцией фруктового джема или меда по выбору покупателя, порционными солью и перцем.
Аллергены: глютен, яйцо, молоко.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Блины Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
110
Состав блюда 7,5 3,2 45 1009 / 241
Блины для завтрака - 2 шт. Технологический процесс приготовления
Порция готовых замороженых блинов разогревается в гриле.
Оформление для покупателя
Готовые блины отпускается покупателю в картонной коробочке. Сервируются пластиковыми ножом и
Аллергены: глютен, яйцо, молоко. вилкой, порцией фруктового джема или меда по выбору покупателя.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Каша овсяная
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
180
Состав блюда 4,3 4,1 23 645 / 154
Вода фильтрованная горячая Технологический процесс приготовления
Каша овсяная, не требующая варки Порция сухой каши высыпается в бумажный одноразовый стакан, в нее добавляются порция горячей
воды и порция сливок, все ингредиенты перемешиваются.
Сливки питьевые стерилизованные м.д. жира 10%
Оформление для покупателя
Готовая овсяная каша подается в одноразовом бумажном стаканчике, накрытом крышкой и сервируется
Аллергены: глютен, молоко. Может содержать: орехи. одноразовой пластиковой ложкой.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакТост с сыром
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
77
Состав блюда 10 9,6 28 1013 / 242
Булочка для гамбургеров Регуляр Технологический процесс приготовления
Плавленый сыр Чеддер На верхнюю часть булочки выкладывают два кусочка сыра, накрывают нижней частью булочки и
поджаривают тостере.
Оформление для покупателя
Готовый Тост с сыром отпускается покупателю в бумажном пакетике.
Аллергены: глютен, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
МакТост с ветчиной и сыром
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
94
Состав блюда 14 11 28 1110 / 265
Булочка для гамбургеров Регуляр Технологический процесс приготовления
Плавленый сыр Чеддер На верхнюю часть булочки выкладывают два кусочка сыра и кусочек ветчины, накрывают нижней частью
булочки и поджаривают в тостере.
Ветчина
Оформление для покупателя
Готовый Тост с ветчиной и сыром отпускается покупателю в бумажном пакетике.
Аллергены: глютен, молоко. Может содержать сою.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Рулетики с творогом, изюмом и курагой Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
72
Состав блюда 7,0 9,6 24 883 / 211
Спринг-ролы с творогом, изюмом и курагой, приготовленные во фритюре - 3 шт. Технологический процесс приготовления
Рулетики жарятся во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: глютен, молоко. Готовые "Рулетики с творогом, изюмом и курагой" отпускаются покупателю в картонной коробочке.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность готового блюда (средние значения)
Картофельный Оладушек
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
55
Состав блюда 1,3 7,7 14 553 / 132
Картофельная котлетка Rоsti, приготовленная во фритюре Технологический процесс приготовления
Картофельная котлета жарится во фритюре.
Оформление для покупателя
Аллергены: нет.
Готовый Картофельный Оладушек отпускается покупателю в бумажном пакетике.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 9Продукция, изготовленая в промышленных условиях и отпускаемая покупателю в оригинальной упаковке производителя.
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Кетчуп
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Кетчуп Томатный 1,6 0,4 28 590 / 125
Состав: Томатное пюре, глюкозно-фруктозный сироп, спиртовой уксус, соль, глюкоза, экстракты пряностей.
Аллергены: сельдерей
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Карри
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус "Карри" 0,7 1,7 37,9 711 / 170
Состав: сахар, пюре яблочное, вода, пюре томатное, спиртовой уксус, карри, соль, пряности (содержат горчицу), масло растительное, загуститель Е415, ароматизатор лука натуральный.
Аллергены: горчица
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Кисло-Сладкий
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус деликатесный Кисло-Сладкий (ООО "Петропродукт-Отрадное) 0,5 1,0 38 670 / 160
Состав: вода, сироп глюкозно-фруктозный, пюре абрикосовое концентрированное (содержит антиокислитель аскорбиновую кислоту), сахар, загустители (Е1422, Е415), соус соевый, соль, регулятор кислотности кислота уксусная, масло растительное, смесь специй (содержит регулятор кислотности кислоту лимонную и
Аллергены: глютен, горчица, соя
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Кисло-Сладкий
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус Кисло-Сладкий (ООО "Девелей“) 0,3 1,4 43,4 783 / 187
Состав: пюре абрикосовое, вода, глюкоза, сахар, спиртовой уксус, загуститель E1422, масло растительное, соль, пряности (cодержат сельдерей), ароматизатор натуральный (содержит сою, пшеницу), загуститель Е415, карамелизованный сахарный сироп.
Аллергены: глютен, сельдерей, соя
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Горчичный
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус на основе растительных масел "Горчичный" 1,7 11,9 27,8 942 / 225
Состав: вода, сахар, спиртовой уксус, масло растительное, семена горчицы (5,5%), глюкоза, загуститель Е1422, соль, продукты яичные, ароматизатор, пряности, карамелизованный сахарный сироп, загуститель Е415.
Аллергены: яйцо, горчица
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Барбекю Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус "Барбекю" 0,7 1,1 41,4 746 / 178
Состав: томатное пюре, сахар, вода, уксус винный красный, спиртовой уксус, глюкоза, соль, загуститель Е1422, масло растительное, пряности (содержат сельдерей, горчицу), карамелизованный сахарный сироп, загуститель Е415, ароматизатор коптильный, экстракт пряностей.
Аллергены: сельдерей, горчица
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Сырный Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус на основе растительных масел Сырный 2,0 37 6,0 1520 / 360
Состав: вода, масло растительное, сыр, продукты яичные, загустители (Е1422, Е415), сахар, соль, ароматизаторы натуральные, регулятор кислотности кислота уксусная, консервант Е202, сок лимонный концентрированный, красители (Е100, Е160с), антиокислитель Е385.
Аллергены: молоко, яйцо
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Сальса
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус Сальса 1,2 0,6 27,8 536 / 128
Состав: Пюре томатное, сахар, глюкоза, спиртовой уксус, лук, вода, загустители (E1422, E415), пряности, перец чили, соль, масло растительное, карамелизованный сахарный сироп, консервант (E202).
Аллергены: нет
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус 1000 островов
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус на основе растительных масел тысяча островов оригинальный Хайнц 1,0 29 12 1290 / 310
Состав: вода, масло растительное, паста томатная, сыворотка молочная, сахар, загустители (Е1422, Е415), соль, соус Уорчестер (содержит ароматизаторы), регуляторы кислотности (кислота уксусная, кислота молочная), паприка красная, укроп, пажитник, консервант E202, кориандр, перец кайенский, ароматизаторы
Аллергены: глютен, рыба, молоко
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Соус Сладкий Чили Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
25
Соус деликатесный Сладкий Чили 0,3 0,3 38 650 / 160
Состав: вода, сахар, паста чили (вода, сахар, загуститель Е1422, соль, порошок чили, регулятор кислотности кислота уксусная, порошок чесночный), загустители (Е1422, Е415, Е412), соль, паприка красная, регуляторы кислотности (кислота уксусная и лимонная), чеснок молотый, консервант Е202, ароматизатор натуральный.
Аллергены: нет
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Молоко Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
200
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,5% 3,0 3,5 4,7 260 /62
Состав: Нормализованное молоко.
Аллергены: молоко
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл (средние значения)
Минеральная вода Виттель Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
500
Природная столовая негазированная минеральная питьевая вода 0 0 0 0
Состав: Пресная вода сульфатно-гидрокарбонатного магниево-кальциевого состава.
Аллергены: нет
Объем (мл) Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл (средние значения)
Минеральная вода Перье
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
500
Вода минеральная питьевая природная столовая газированная 0 0 0 0
Состав: Слабоминерализованная вода гидрокарбонатного кальциевого состава.
Аллергены: нет
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Чизкейк по-американски
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
106
Чизкейк по-американски 5,6 22,2 29,2 1417 / 340
Состав: Сливочный сыр м.д.ж.в.с.в. (40%), сахар, цельное молоко, пшеничная мука, яйцо куриное пищевое, масло рапсовое, пальмовое масло, модифицированный крахмал, молочная сыворотка, картофельный крахмал, пшеничный крахмал, сухое обезжиренное молоко, поваренная соль, лактоза, разрыхлители (Е450, Е500),
декстроза, сироп глюкозы, пищевой загуститель (Е401), пищевой стабилизатор (Е516), лецитин (Е322), крисители натуральные (экстракт моркови, экстракт тыквы), молочный белок, натурильный ароматизатор. Может содержать следы лесных орехов, арахиса и сои.
Аллергены: глютен, молоко, яйцо. Может содержать: следы лесных орехов, арахиса и сои.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Десерт "Мусс с бельгийским шоколадом" Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
76
Десерт «Мусс Шоколадный» 3,1 24 29,0 1470 / 353
Состав: Сахар; сухое обезжиренное молоко; какао-масса; вода; растительные масла и жиры (пальмовое, кокосовое); сливки (молоко); глюкоза-сироп; масло какао; инвертный сахарный сироп; стабилизаторы: сорбитол, E418; яичный альбумин; желатин; эмульгатор: соевый лецитин, Е471, E433; натуральный ароматизатор. Возможно
Аллергены: молоко, яйцо, соя. Может содержать: орехи, глютен.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Джем абрикосовый
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
20
Джем абрикосовый 0,0 0 1000 / 240
Состав: Абрикос, сахарный сироп, патока, загуститель - пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия.
Аллергены: нет. ПРОДУКТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОСТОЧКИ.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Джем клубничный
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
20
Джем клубничный 0 0 60 1000 / 240
Состав: Клубника, сахарный сироп, патока, загуститель - пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия.
Аллергены: нет. ПРОДУКТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОСТОЧКИ.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Мед
Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
20
Мёд натуральный цветочный 0 0 71 1240 / 297
Состав: мед
Аллергены: нет.
Вес (г) Пищевая и энергетическая ценность на 100 г (средние значения)
Клюква и изюм Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энерг. ценность (кДж / ккал)
20
Смесь фруктов "Клюква и изюм" 2 0 88 1525 / 360
Состав: Смесь фруктов - клюква сушеная с добавлением сахара (клюква, сахар, подсолнечное масло), изюм (виноград сушеный), консервант диоксид серы (Е220).
Аллергены: нет.
Copyright © McDonald’s Corporation, 2017 год. Все права защищены. 10Вы также можете почитать
