SANTA AMELIA В ПОДАРОК! - МИСТИЧЕСКИЙ МОЛТ С ОСТРОВА JURA + КРИСТАЛЬНО ЧИСТАЯ ВОДА ИЗ ИСТОЧНИКА У ПОДНОЖИЯ ЧИЛИЙСКИХ ГОР АНД
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
МИСТИЧЕСКИЙ МОЛТ С ОСТРОВА JURA + КРИСТАЛЬНО ЧИСТАЯ ВОДА ИЗ ИСТОЧНИКА У ПОДНОЖИЯ ЧИЛИЙСКИХ ГОР АНД SANTA AMELIA В ПОДАРОК!
СОДЕРЖАНИЕ НОВОСТИ
Klein Сonstantia Vin de Сonstance набирает
2 НОВОСТИ беспрецедентное количество баллов – 97!
Klein Constantia’s 2007 vintage Vin de Constance из сорта Мускат де Фронтиньан от
низкоурожайных лоз вошло в историю, став первым южноафриканским вином, полу-
3 FOOD POLYANA чившим 97 баллов в рейтинге на недавней дегустации, которую организовывал White
Club в Базеле, Швейцария. «Для меня превосходное Vin de Constance 2007 являет-
ся лучшим вином. Оно предлагает искрящий букет вкуса, в котором тонко выделяется
4-7 ЛЕГЕНДАРНЫЕ БРЕНДЫ
Canepa
мандарин, дикий мёд, лаванда и севильский апельсиновый джем, соперничая между
собой за внимание вашего обоняния. Вкус вина c кристализированными медовыми
фруктами, невероятной свежестью и своей сбалансированностью в конце, демонстри-
рует лучший букет и кислотность. Vin de Constance– это легенда Южной Африки,
которая оправдывает наши надежды. Пейте его сейчас – 2040+» – отмечает винный
8-9 ВИНО И ЕДА:
In vino pirum
критик Нил Мартин.
Этот последний рейтинг подтверждает постоянно совершенствующийся результат
данного вина в Wine Spectator, который присуждает 94 балла вину урожая 2004 года
и 95 баллов урожаю 2005 года. Вино 2006 года получило однозначные 95 баллов в
рейтинге от Wine Advocate Роберта Паркера и в Wine Spectator от Стивена Танзера
СЫР И ВИНО
10-11 Путешествие во Францию.
соответственно.
Бри с эльзасским акцентом!
12 СОБЫТИЕ МЕСЯЦА
Праздник Рош А-Шана
13 НОВИНКА ВИНО KLEIN CONSTANTIA
Виски Claymore VIN DE CONSTANTIA 0,75
6 бут. 558,90 грн
14 ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА 3 бут. 583,90 грн
Amarula, душа Африки
1 бут. 623,90 грн
15 ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА
Ной
Эталон розовых вин Прованса
Одно из самых знаковых вин региона Sainte Victoire в Провансе, не прекращает за-
воевывать почитателей и ценителей розовых вин. Снова и снова вино «подкупает»
ведущих мировых критиков своим благородством: Wine Enthuziast и Wine Spectator в
15-27 СУПЕР-ЦЕНА очередной раз оценили органолептику и потенциал эталонного вина на 91 и 90 баллов
соответственно… и это далеко не все награды…
Мы с радостью знакомим Вас с Chateau Gassier Rose 946:
Розовое сухое вино
28-31 WHISKY DAY Сорта винограда: 45% Syrah, 45% Grenache, 10% Rol
Вино выдерживается в течение 2 месяцев, на дрожжевом осадке. Производится в
очень небольших количествах и только в лучшие годы.
Вино красивого персикового цвета, с ароматом цитрусовых, личи, ванили, лепест-
ков розы, белого персика, ананаса и жареных тостов. Вкус изящный, свежий, с очень
33 СЕРВИСНАЯ ПРОГРАММА шелковистыми танинами, минеральный, отчетливо ощущаются оттенки экзотических
фруктов, ванили, гуавы, папайи, розы и миндального печенья.
«МІЙ КОШИК» Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо
сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом
Температура сервировки: 10-12 °С
ВИНО CHATEAU
34-35 МЕЧТА БАРМЕН
НА GASSIER 946 ROSЕ 0.75
6 бут. 558,90 грн
36 ГОРЯЧЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 3 бут. 583,90 грн
1 бут. 623,90 грн
37 10 ПРЕИМУЩЕСТВ
ВЫБРАТЬ «ПОЛЯНУ»
38-39 ТОП 5 ШАРДОНЕ
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены
2 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)
УЛ. МЕЧНИКОВА, 18 А
4 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)
стория винодельни Канепа начинается с зультате мир познал лучший из Каберне Нового Света –
1930 года, когда молодой Giuseppe Canepa Magnificvm. Первый винтаж вина был в 1990 году . Этот
Vacarreza, из Генуи, Италия, прибыл в Каберне Совиньон из Puente Alto, воплощает в себе луч-
Чили. Подобрав изумительный терруар, шее из возможного.
он основал винодельню, которая в буду- «Итальянский стиль на чилийской земле» - это филосо-
щем отметит себя на рынке мирового фия неповторимых по индивидуальности вин, хранящих
виноделия и прославит своего основателя. в себе итальянские винодельческие традиции семьи Ка-
С 1960 года вина Канепа получают весомые международ- непа и особенности чилийского климата и терруара.
ные награды. В 1979 году на винной олимпиаде в Пари- Производство вин Канепа сосредоточено в знаменитой
же, по Wine Olympics – престижному конкурсу , который чилийской долине Кольчагуа (Colchagua), и является
был организован French Gault & Millau Magazine – вина одним из самых технологически совершенных в Чили –
Finisimo входят в пятерку лучших вин. винные хранилища рассчитаны на 6 миллионов литров,
Винодельня Канепа всегда отличалась новаторством и чаны для брожения вин и винные погреба оснащены си-
передовыми технологиями, например, в 1980 году инно- стемой температурного контроля, для изготовления
вационная винодельня Канепа вводит в Чили первые ем- вин используется виноград лучших виноградников. Кро-
кости из нержавеющей стали, которые позволяют про- ме таких сортов как Мерло, Каберне и Шардоне, выра-
изводить вина с новым стилем, более молодой и свежей щивается итальянский специалитет – Пино Гриджио и
текстурой. В 1988 году Канепа выпускает линейку вин Санджиовезе. Работу с этими сортами курирует ита-
“Novisimo” – первая линейка молодых вин чилийского льянский специалист по виноделию Альберто Антони-
производства, т .е. выпущенных в продажу в год уро- ни. Дизайн бутылок для вин вина Канепа, символизиру-
жая. ет сплетение двух винодельческих культур - традиции,
Во время частых поездок в любимую Италию Джузеппе историю и элегантность Италии, и в то же время - мо-
Канепа окончательно решил, что нуждается в вине вы- лодость и свежесть чилийского виноделия.
сокого мирового уровня с неизменным качеством. В ре- В 2007 Canepa подписала альянс с известной винодель-
5
ней Concha Y Toro, которая давно за-
крепила свой имидж и повысила ста-
тус вин Чили и их распространение
во всем мире. Согласно условиям за-
ключённого договора, Canepa являет-
ся самостоятельным брендом, неза-
висимым от брендов CONCHA Y TORO.
Группа CONCHA Y TORO осуществляет
экспорт и дистрибуцию вин Canepa, а
также - поддержку в сфере стратеги-
ческого планирования, маркетинго-
вого продвижения, охраны ценных со-
ртов винограда и инвестированию в
развитие производства. Генеральным
директором компании является внук
основателя Хосе Канепа (младший), а
главным виноделом Макс Вайнлауб —
бывший винодел Конча и Торо.
Для винодельни главный приори-
тет – 100% качество вин и раз-
нообразие их места происхождения.
Вина, которые выражают уникальное
сочетание местной истории вино-
градарства и собственное наследие
итальянской семьи, которая переда-
ет свою страсть и творчество в тра-
дицию инноваций. В зависимости от
желания производителя и главного
энолога, вина выдерживаются в ита-
льянских стальных чанах и/или во
французских дубовых бочках.
Винодельня Канепа выпускает четы-
ре линейки вин:
CLASSICO - молодые сортовые
вина эконом класса.
NOVISSIMO - молодые сортовые
вина среднего класса
RESERVA - вина премиального
сегмента выдержанные в бочках
(кроме Совиньон Блана).
Авторские вина :
«Магнификум» - Каберне Сови-
ньон
«Дженовино» - Кариньян
«Финиссимо» - Совиньон Блан из
долины Касабланка и Каберне Со-
виньон из Колчагуа.
6 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)
6 бут. 206,90 грн 6 бут. 512,90 грн
3 бут. 215,90 грн 3 бут. 535,90 грн
1 бут. 230,90 грн 1 бут. 571,90 грн
CANEPA GENOVINO GRAN RESERVA CANEPA MAGNIFICUM CABERNET SAUVIGNON
Красное сухое вино Красное сухое вино
Сорта винограда: 100% Carignan Сорта винограда: 97% Cabernet Sauvignon, 3%
Виноград для вина произрастает в долине Мауле. Вино Cabernet Franc
выдерживается в течении 12 месяцев в бочках из фран- Виноград для вина произрастает в долине Майпо.
цузского и американского дуба. Вино выдерживается в течении 18 месяцев в бочках
Вино яркого рубиново-красного цвета. Аромат вина из французского дуба с последующей выдержкой в
свежий и элегантный, с пряными тонами перца на фоне бутылке.
оттенков красных ягод. Великолепный, элегантный Вино цвета темного граната. Яркий аромат сухих
вкус вина, питьевой, с мягкой текстурой, хорошо ин- ягод (черника, смородина, земляника и вишня)
тегрированными танинами, нотами спелых фруктов, сочетается с оттенками лепестков шиповника,
черного перца и бальзамико, длительным послевкусием. пряностей и древесины. Вкус вина обладает четкой
Вино великолепно подойдет к пряным блюдам среди- структурой, насыщенными фруктовыми и пряными
земноморской кухни, жареному красному мясу, тунцу, нотами с ярко выраженными мягкими танинами.
приготовленному на гриле, жареной рыбе, пасте с Вино подается к жирным блюдам из красного и бело-
сильными соусами и дичи го мяса.
Температура сервировки: 16-18 °С Температура сервировки: 16-18 °С
2009 Vintage - Concours Mondial de Bruxelles / May 2012 - 2007 Vintage - Challenge Du Vin 2012 / April 2012 -
Gold Medal Silver Medal
2009 Vintage - Challenge International Du Vin / April 2012 2007 Vintage - Gu a Mujer y Vino 2010 / October 2010 -
- Gold Medal 94 points
2008 Vintage - The Wine Advocate / March 2012 - 92 Points 2007 Vintage - Descorchados Gu a de Vinos 2010 /
2008 Vintage - International Wine & Spirit Competition / October 2009 - 90 Points
October 2010 - Silver Medal | Best in Class
2008 Vintage - Challenge International Du Vin / August 2010
- Gold Medal
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены
7
ISOLE E OLENA
ВИНО И ЕДА
PROPRIETASPERINO ROSA DEL ROSA
Розовое сухое вино
Сорта винограда: 70% Nebbiolo, 20% Vespolina.
Характеристика: Цвет гренадина яркий, насыщенный с
бликами медного.
Интенсивный аромат ассорти клубники, вишни, красной сморо-
дины и красных цветов.
Во вкусе насыщенное и густое вино с тонами дикой вишни и клуб-
ничного варенья, с приятным, мягким и длинным послевкусием.
Сочетание: Безупречно подойдет к фруктовому ассорти,
десертам и блюдами из мороженого с джемом, а также за-
ВИНО ISOLE E OLENA мечательное вино в качестве аперитива.
ROSA DEL ROSA Температура сервировки: 8-10 °C.
ROSATO 0.75
6 бут. 183,90 грн
3 бут. 191,90 грн
1 бут. 205,90 грн
СОМЕЛЬЕ ВИНОМАРКЕТОВ «ПОЛЯНА» РЕКОМЕНДУЮТ ПОД ЭТОТ УТОНЧЕННЫЙ
ДЕСЕРТ РОЗОВОЕ ВИНО PROPRIET SPERINO ROSA DEL ROSA ОТ ОДНОЙ ИЗ ЛУЧШИХ
ВИНОДЕЛЕН ИТАЛИИ ISOLE E OLENA. ЕГО СЛЕГКА СЛАДКОВАТЫЙ ВКУС УДАЧНО
ПОДЧЕРКНЕТ НАШ УТОНЧЁННЫЙ ДЕСЕРТ
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены
8 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)
ГРУША В ВИНЕ
Этот легкий десерт легко заменит высококалорийные
торты или пирожные, к тому же это невероятно вкусно!
ВИНО И ЕДА
ИТАК, ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
груши - 8 штук
красное вино - 4 бокала
сахар - 3 стакана
гвоздика - 5 бутонов
корица – 1 чайная ложка
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Очистите груши, оставив стебли. Чтобы фрук-
ты не потемнели, выдержите их в кипяченой
воде с лимонным соком в течение 3—5 минут.
Постепенно доведите вино до кипения в боль-
шой кастрюле, уменьшите огонь. Добавьте
груши, корицу, гвоздику и сахар. Варите на
слабом огне 20—30 минут, пока груши не ста-
нут мягкими, изредка переворачивая и поливая
их. Выложите груши на сервировочное блюдо.
Оставшийся сироп уваривайте до загустения.
Полейте груши сиропом и оформите веточкой
мяты.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
9
СЫР И ВИНО 10 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)
Бри принадлежит к самым известным французским сырам, неразрывно Вино подходит как красное, так и белое. Но в на-
связанным с историей страны. Очень хочется начать с легенды, хотя она чале осени, когда солнышко ещё нас греет и раду-
и не очень веселая. Говорят, что пристрастие к сырам короля Людовика ет, сомелье виномаркетов «Поляна» рекомендуют
XVI, слывшего большим гурманом, сыграло в его судьбе фатальную роль. сочетать его с эльзасским рислингом от винодель-
Спасаясь бегством от революционной толпы в 1789 году, Людовик не ни с безупречной репутацией Cave de Turckheim,
устоял перед искушением заглянуть на ферму в местечке Варен совсем который является одним из 32-х претендентов
рядом с городком Мо, где делали самый лучший бри. Во время дегустации на самую престижную награду Decanter World Wine
СЫР И ВИНО
сыра Людовик был узнан, схвачен и позднее препровожден прямо на гильо- Awards 2013.
тину. Так что во Франции люди гибли не только за металл, но и за сыр.
Но давайте поговорим о сыре. Это мягкий сыр, который делается из сы-
рого коровьего молока. По форме представляет собой «лепешки» диа-
метром 30 - 60 см сантиметров и толщиной 3 - 5 сантиметров.
Хороший бри покрыт плесенью, по цвету напоминающей
белый бархат. Иногда корочка имеет красноватые
прожилки. Под ней находится нежнейшая те-
кучая масса сливочного цвета, от которой
исходит легкий аромат лесных орехов.
Когда разрезаешь свежий бри, кажет-
ся, что он сейчас же растечется на
глазах, но он почему-то этого не
делает.
Молодой бри имеет мягкий и
нежный вкус. По мере созревания
мякоть приобретает остроту.
Чем тоньше лепешка бри - тем
острее сыр. Кстати, созревание
прекращается, как только от кру-
га отрезается первый кусочек. Бри
производят в любое время года, и он
является одним из самых «универсаль-
ных» французских сыров, так как хорошо
подходит и к праздничному столу, и к обыч-
ному обеду. Бри лучше есть, когда он имеет
комнатную температуру, поэтому вынимать из
холодильника (или погреба) его надо заранее. Хранить
лучше при температуре +2. - 4.C.
Бри по вкусу похож на своего собрата камамбера, но его жир-
ность несколько ниже - 25 %. «Живет» бри 84 дня при пра-
вильном хранении. Интересной особенностью изготовления
этого сыра в наши дни является то, что его, как правило,
делают из молока, привезенного из других районов Франции.
Однако традиции ручного изготовления остаются, так как
настоящий бри, практически, невозможно изготовить про-
мышленным способом.
ВИНО PREISS ZIMMER
Всего существует три разновидности бри, носящих назва-
RIESLING GRAND CRU
ния небольших городков, расположенных к востоку от Па- BRAND 0,75
рижа: Бри де Мо (Brie de Meaux), Бри де Мелен (Brie de Melun)
и Бри де Куломье (Brie de Coulomiers). Последний все чаще
6 бут. 351,90 грн
называют просто «куломье», признавая за ним право быть
отдельным сортом сыра. 1980 год является знаменатель-
3 бут. 367,90 грн
ной вехой в истории бри: в этом году ему заслуженно при-
своили исконное контролируемое название.
1 бут. 392,90 грн
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены 11ВОДКА KAUFFMAN ЕВРЕЙСКИЙ
СТАНДАРТ 40% 0.5
СОБЫТИЕ МЕСЯЦА
ЭКОНОМИЯ 149,95 грн
63,95 грн 213,90 грн
ВОДКА KAUFFMAN ЕВРЕЙСКИЙ
СТАНДАРТ 40% 0.7
ЭКОНОМИЯ 199,95 грн
83,95 грн 283,90 грн
Вечером 4 сентября этого года все евреи
мира встретят Новый год или праздник
Рош а-Шана, будут праздновать и весе- ВОДКА KAUFFMAN ЕВРЕЙСКИЙ
литься вплоть до 6 сентября! Именно СТАНДАРТ 40% 0.7 П\У
к этому празднику сеть виномаркетов
«Поляна» подготовила специальную ЭКОНОМИЯ 209,95 грн
акцию на всю линейку водки, которая 87,95 грн 297,90 грн
создана для праздника – «Еврейский
стандарт»! Веселитесь и поздравляй-
те вместе с виномаркетами «Поляна»!
«Еврейский стандарт» – первая водка пре-
миального класса с необычным веселым
имиджем и оригинальным дизайном. «Еврей-
ский стандарт» создан для тех, кто умеет
ценить качественные и достойные напит-
ки. Но, прежде всего, для тех, кто любит
самоиронию, кто способен ценить каждое
мгновение жизни. Именно такой, собственно,
и есть стандарт мироощущения еврейского
народа, отраженный в «Одесских рассказах»
Бабеля, пьесах Шалома Алейхема, ироничных
и одновременно грустных книгах Сергея До-
влатова, в ритмах «Хавы Нагилы» и «7:40».
Такую водку нельзя пить от тоски и горечи,
ведь «Еврейский стандарт» – это напиток
веселых семейных праздников, свадеб и тор-
жеств. Эта водка создана для неисправимых
оптимистов и жизнелюбов.
Водка «Еврейский стандарт» – это уни-
кальная кошерная водка на маце, соот-
ветствующая всем законам кашрута. Она
обладает прозрачным блестящим цветом,
сложным зерновым ароматом с оттенками
красного перца и спелых фруктов и гармо-
ничным мягким вкусом с нюансами хлебной
корочки и злаков.
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены
12 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)НОВИНКА
Экологически чистые ресурсы Шотландии способству- лает этот напиток более доступным
ют изготовлению виски высокого качества. Вода из для любителей. Яркой особенностью
чистых, природных источников, ячмень, выращенный этого виски является почти неза-
на плодородной земле, морской воздух – все это спо- метная нота торфяного аромата.
собствует производству элегантного и гармоничного Сладкий и мягкий на вкус сорока-
напитка. градусный бленд заслужил почет-
Виски The Claymore состоит из особой смеси: 35 сортов ное звание одного из лучших виски
солодовых и зерновых виски. Впервые этот сорт виски этого класса.
был произведен в 1890 году, а представил его – Алек- Вкус виски Клеймор открывается
сандр Фергюссон. В состав бленда The Claymore входит еще больше, если употреблять
виски с выдержкой не менее 8 лет. Это приближает его с кубиками льда.
The Claymore к виски люксовой категории.
Виски The Claymore – напиток с узнаваемым вкусом для
ценителей классического скотча.
Демократичная цена абсолютно не отражается на
богатейшем вкусе виски The Claymore. Наоборот де-
ВИСКИ ВИСКИ ВИСКИ
THE CLAYMORE 1 Л THE
HE CLAYMORE 0,7 Л
TH THE CLAYMORE 0,35 Л
6 бут. 114,90 грн 6 бут. 94,90 грн 6 бут. 44,90 грн
3 бут. 119,90 грн 3 бут. 96,90 грн 3 бут. 48,45 грн
1 бут. 124,90 грн 1 бут. 99,90 грн 1 бут. 49,90 грн
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены 131-30
сентября
ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА
Душа Африки ное человеком дерево Марула. Произрастает это де- крем-ликера, который так четко отличается от
Бескрайние африканские саванны с густым травя- рево исключительно в жаркой, не знающей холодов, традиционных крем-ликеров.
ным ковром, кустарниками и причудливыми дере- субэкваториальной Африке. Слоны путешествуют
вьями. Глубокими теплыми закатами и холодными по несколько дней до местности, где растет это Изобилие
ночами… Свободными экзотическими животными дерево, чтобы полакомиться его плодами. Именно Смаковать ликер, наслаждаясь моментом, можно по-
и многовековыми легендами, которыми пропитан поэтому, дерево известно также как «слоновое де- разному.
каждый уголок континента. Здесь чувствуется рево», а слон стал верным и узнаваемым символом В чистом виде. Если вы не большой любитель раз-
бескрайняя свобода, седой дух истории и сила дикой крем-ликера. ных «миксов» и коктейлей, добавьте в бокал лёд и
природы. Именно это прекрасное место стало колы- неторопливо смакуйте напиток.
белью одного из самых вкусных, нежных, уникальных Рождение и развитие
и продаваемых крем-ликеров мира. В конце 80-х прошлого века южноафриканская компа- В самой Южной Африке принято смешивать крем-
ния «Southern Liqueur Co» решилась производить из ликер с крепко заваренным кофе.
кофе. Оба напитка при-
На открытых просторах африканских равнин рас- плодов Марула сливочные ликеры. С тех пор напиток ятно раскрывают и дополняют друг друга, создавая
тет некультивирован- приобрел феноменальную популярность в более чем тонизирующий эффект.
150-ти странах мира.
В отличие от других крем-ликеров, которые про- Еще один очень вкусный и простой экзотический
изводятся на основе зернового спирта, крем-ликер микс - Амарула с мороженым.
мороженым. При этом, настоящие
AmarulA получают из спелых плодов экзотического ценители утверждают, что Amarula вкуснее всего с
фрукта марула. Сначала изготавливают плодовое клубничным.*
вино, впоследствии его дважды перегоняют и по-
лучают дистиллят, который 2 года созревает в Да, лучше один раз попробовать, чем 100 раз услы-
дубовых бочках. После этого его смешивают со шать ... И обязательно - сначала вдохните аромат,
свежими сливками и разливают в бутылки. а затем пригубите ...
Такая технология позволяет сохранять необы-
чайный аромат и создает неповторимый вкус Амарула – вкус мистической Африки!
*Все вариации вкусов Амарулы вы можете по-
пробовать в ресторане «Антинори» в г. Киеве
по ул. Мечникова 18-а, а также в выбранных кафе
и ресторанах вашего города.
ЛИКЕР AMARULA CREAM ЛИКЕР AMARULA CREAM ЛИКЕР AMARULA CREAM
17% 1 Л 17% 0.7 Л 17% 0.35 Л
ЭКОНОМИЯ 149,90 грн ЭКОНОМИЯ 119,90 грн ЭКОНОМИЯ 64,90 грн
74,00 грн 223,90 грн 55,00 грн 174,90 грн 26,00 грн 90,90 грн
* цены указаны
*Акция действует
при
1-30
покупке
сентября
от 6-ти
2013
бутылок
г. по состоянию на 20.06.2012 и могу быть изменены.
14 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)Коньяк по праву является одним из символов Армении. Это нектар, который
ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА
олицетворяет в себе чувство национальной гордости и достоинства древнейшего
народа, его традиций и красоты библейской земли. Сеть виномаркетов «Поляна»
подготовила поздравления для всех ценителей этого поистине легендарного на-
питка – поднимите бокал настоящего армянского коньяка в День Независимости
Армении и произнесите тост в честь праздника!
Первый марочный коньяк был выпущен в 1902 году, когда владельцем завода был
Шустов. Уже в начале ХХ века о шустовском коньяке знали не только в России,
но и заграницей. Для того чтобы еще больше укрепить славу своей продукции,
Николай Шустов в 1900 году инкогнито послал образцы коньяка на выставку в
Париж. Жюри, состоявшее из маститых французских дегустаторов, единодушно
присудили неизвестному виноделу Гран-при, а узнав, что он не француз и коньяки
посланные из Армении, настолько удивилось, что даже в порядке исключения
даровало Николаю Шустову, единственному в мире иностранному виноделу,
с 01.09.13 привилегию на бутылках со своей продукцией писать не “бренди”, как это было
положено, а именно “коньяк”, Больше такого права за историю коньячного произ-
по 30.09.13 водства не удостаивался никто.
* цены указаны при покупке от 6-ти бутылок по состоянию на 20.06.2012 и могу быть изменены 151-8
сентября
ВСЕ ВИНА GERARD BERTRAND ВИНО GERARD BERTRAND
6ЕМЕ SENS 0,75 GRIS BLANС, 0,75
СУПЕР ЦЕНА
Жерар Бертран — легендарная личность как в виноделии, так и
в спорте. Вина юга Франции известны своим ярким характером и
великолепным сочетанием цены и качества. Кому как ни местному
виноделу, с 10 лет начавшему постигать виноделие, дано понять
потенциал местных виноградников.
Линейка 6eme Sense \6ое чувство — молодые вкусные вина по
очень доступной цене, и кстати их подают на борту Air France. ЭКОНОМИЯ 69,95 грн ЭКОНОМИЯ 99,95 грн
Гри Блан — уникальное розовое из сорта Гренаш. Свежее легкое
вино с утонченным вкусом. 16,95 грн 86,90 грн 16,95 грн 116,90 грн
ВИНА CAVE DE TURCKHEIM TRADITION: ВИНА JEAN LEON: CHARDONNAY 2010 0.75,
GEWURZTRAMINER 0,75, RIESLING 0,75 MERLOT 0.75
Винное хозяйство Кав де Туркхайм объединило Исключительные вина под маркой “Жан Леон”
под своим началом 180 виноградарей со 109 давно и прочно полюбились гурманам за
га виноградников Эльзаса. Его целью является свою небанальную историю и за прекрасный
производство вин высокого качества. элегантный вкус.
Cave de Turckheim Riesling Пример типичного линейка вин Jean Leon была создана с целью
Рислинга с тонами груши и цитрусовых. производства высококачественных вин,
Утончённое с лёгкой минеральностью и свежим которые будут выражать свежый и фруктовый
послевкусием. стиль, подчеркивая в большей степени,
Cave de Turckheim Gewurztraminer свежее, сортовые отличия и стилистику Шардонне
и Мерло. Эти вина производятся из самых
ароматное вино с тонами личи, розового варенья молодых виноградников на винодельне.
и пряностей. Легкое нежное вино, с приятным Возраст лоз от 22-24 лет.
фруктовым послевкусием.
ЭКОНОМИЯ 169,95 грн ЭКОНОМИЯ 159,95 грн
43,95 грн** 213,90 грн 39,95 грн* 199,90 грн
ВИНА TORRES: SAN VALENTIN WHITE 0.75, ВИНО MASI LEVARIE SOAVE CLASSIC 0,75
VINA ESMERALDA 0.75, TORRES DE VINA SOL 0.75 Вино бледного соломенно-желтого цвета с
Компания Torres – один из уникальных винных зеленоватыми бликами. Насыщенный, нежный,
домов мира: являясь крупнейшим производителем гармоничный аромат вина сплетен из множества
качественных вин Испании, он при этом остается нюансов — цветущей глицинии, яблок, бананов,
семейным предприятием, управлением которого
груш, тропических плодов с доминантой ананаса,
а также ванили и минералов. Утонченный и
занимается уже четвертое поколение семьи Торрес. гармоничный вкус вина приятно удивляет
Подтверждением мирового имени и высокого своей округлостью, нежностью, свежестью и
престижа компании является и факт ее участия в ненавязчивой кислинкой. Во вкусе улавливаются
ассоциации великих винодельческих семей Primum нюансы миндаля, цитрусовых и сочных груш. Это
Familiae Vini, членами которой также являются хорошо сбалансированное, бархатистое вино
винные дома Mouton-Rothschild, Marchesi Antinori, с освежающей кислотностью и легким, сухим
Tenuta San Guido, The Symington Ports Company, и послевкусием.
другие.
ЭКОНОМИЯ 99,95 грн ЭКОНОМИЯ 99,95 грн
28,95 грн*** 128,90 грн 29,95 грн 129,90 грн
экономия указана при покупке вина: *Jean Leon Merlot 0.75; ** Cave de Turckheim Gewurztr Trad 0,75; ***Vina Esmeralda 0.75
16 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)1-8
сентября
ШАМПАНСКОЕ DOM PERIGNON ВLANC 0.75 П\У, ИГРИСТЫЕ ВИНА
VEUVE CLICQUOT RICH RESERVE 2002 0.75 CANTINA PUIANELLO 0,75
СУПЕР ЦЕНА
Dom Perignon является одной из самых знаменитых марок
Ламбруско – это одновременно и название лёгкого
игристого вина и сорта винограда из итальянской
шампанских вин в мире. У этого шампанского нежный провинции Эмилия-Романья. О гамме ароматов и вкуса
аромат фруктов и ягод, особенно выражен тонами ламбруско можно говорить бесконечно: это пикантная
спелых персиков и груш, слегка оттенен цитрусовыми ежевика, манящая смородина, нежная черника, сочная
и миндалем. Чувственный и устойчивый вкус будет вишня, спелая груша, экзотические фрукты и даже
благородно развиваться в течение десятилетий. легчайшие нотки специй, и это отнюдь не полное
Veuve Clicquot Ponsardin Rich Reserve 2002 Благоприятные описание! В активе Кантина Пуйянелло множество
погодные условия 2002 года подарили урожай медалей и высоких оценок. За свои Ламбруско они
выдающегося качества из которого изготовлено
неоднократно получали призовые места на главной
выставке Италии — Vinitaly.
прекрасно сбалансированное вино, с присущим ему
шармом. Мягкий и бархатистый вкус достигнут благодаря
четким пропорциям самого лучшего винограда.
ЭКОНОМИЯ 1999,95 грн ЭКОНОМИЯ 89,95 грн
570,95 грн* 2570,90 грн 26,95 грн** 116,90 грн
ПОКУПАЙ КОНЬЯК HENNESSY VS 0.7 П/У КОНЬЯК GAUTIER VS 0.7
ПОЛУЧАЙ В ПОДАРОК*** МИНИАТЮРУ
Коньяк Gautier VS, является самым юным
HENNESSY VS 0.05 дарованием из числа огромной коллекции
коньяков, которые производит династия
Очень требовательный в изготовлении и мгновенно Готье. Но, не смотря на свою молодость, он
покоряющий при дегустации, Hennessy Very Special великолепно сбалансирован, с присущей его
проносит свой неподражаемый стиль через время. возрасту яркостью и слой. Gautier VS светло-
Его яркая индивидуальность отражает великий золотистого цвета со сложным цветочно-
опыт Дома Hennessy и является результатом
тщательного отбора только самых выразительных фруктовым ароматом и ярко выраженным
и особых коньяков. После многолетней выдержки пряным вкусом с нотками ванили, он
во французских дубовых бочках коньяки Hennessy замечательно подойдет для приготовления
становятся носителями мастерства и постоянства. различных коктейлей и пуншей, а также просто
великолепен в чистом виде.
6 бут. 375,90 грн
3 бут. 392,90 грн ЭКОНОМИЯ 279,95 грн
1 бут. 419,90 грн 78,95 грн 358,90 грн
БРЕНДИ TORRES 5 YO 0.7 БРЕНДИ CORTEL NAPOLEON VSOP
Компания Torres это семейное предприятие,
“FLASK” 0.35
в котором из поколения в поколение
передается секрет изготовления вин и любовь Cortel (Кортель) — один из самых известных
к земле. Бренди Torres пятилетней выдержки французских бренди, который впервые появился на
изготовлен из традиционных для Пенедеса французском рынке в 1838 году. С момента появления
сортов винограда и выдержан в стиле бренди Кортель занимает лидирующие позиции по
«солера» в бочках из американского дуба. продажам во Франции. Для изготовления этого бренди
Качество производимых бренди подвергается используются редкие сорта винограда (жюрансон,
тщательнейшему контролю - как со стороны монтиль, блан раме) выращенные на биодинамических
производителя, так и со стороны государства. (экологически чистых) виноградниках. Основу
Неповторимые бренди Torres нашли своих Кортель Наполеон составляют виноградные спирты,
почитателей в 140 странах мира. выдержанные не менее 5 лет в дубовых бочонках.
ЭКОНОМИЯ 119,95 грн ЭКОНОМИЯ 59,95 грн
96,95 грн 216,90 грн 10,95 грн 70,90 грн
экономия указана при покупке: *шампанского Dom Perignon Вlanc 0.75 п\у, **игристого вина Cantina Puianello Bondamat 0,75. ***Под подарком
подразумевается предоставление скидки в размере подарочной бутылки 17АРМАНЬЯК JANNEAU РОМ SANTIAGO DE CUBA ANEJO 0.7
VSOP 0,7 П/У
1-8
СУПЕР ЦЕНА
Сантьяго де Куба, “Аньехо” —
восхитительный ром серии “супер-
сентября премиум”. Цвет этого благородного
напитка янтарный, с нежными желтыми
отблесками по краям бутылки. Ром San-
Дом Janneau - один из старейших Великих Домов tiago de Cuba Anejo обладает небольшой,
Арманьяка. Он был основан в городе Кондоме даже приятной маслянистостью и
Пьером Этьеном Жанно в 1851 году и благодаря незабываемым, легким вкусом, который
превосходному качеству своей продукции завоевал сочетает в себе оттенки карамели,
высокую репутацию среди поклонников этого напитка. лесных орехов и пряных специй. Его
Арманьяк Janneau VSOP глубокого янтарного цвета. изысканность чувствуется в каждом
Аромат арманьяка с нотами ванили и спелой сливы, глотке, который раскрывается сначала
вкус мягкий, богатый, согревающий. Отлично подходит нотками корицы и какао, а завершается
в качестве дижестива. оттенками специй и дубовой стружки.
ЭКОНОМИЯ 399,95 грн ЭКОНОМИЯ 149,95 грн
137,95 грн 537,90 грн 24,95 грн 174,90 грн
ПОКУПАЙ ВИСКИ GLENMORANGIE THE ORIGINAL ВИСКИ KILBEGGAN 1,0
0.7 ПОЛУЧАЙ В ПОДАРОК* МИНИАТЮРУ Kilbeggan Irish Whiskey – классический
GLENMORANGIE THE ORIGINAL40% 0.05 купажированный ирландский виски,
выдержанный в дубовых бочках из-под
Легендарный Glenmorangie The Original в линейке виски бурбона. За свою 250-летнюю историю у
этой винокурни считается самым молодым, хотя его бренда Kilbeggan остаются неизменными
выдерживают в бочках из-под бурбона первого и второго ответственный подход и преданность хозяев
винокурни своему делу. Напиток готовится
наполнения на протяжении десяти лет. По мнению с любовью к людям, и, как утверждают его
специалистов винокурни именно столько времени нужно поклонники, эту любовь можно почувствовать
для полного раскрытия букета. И действительно один глоток в каждом глотке.
этого уникального виски погружает нас в нереальный мир Виски Kilbeggan - это бленд обладающий
красок и гармонии. Гленморанжи Ориджинал способен многогранным вкусом и незабываемым
заинтриговать даже самых искушенных ценителей благородным ароматом.
многоликостью тончайших ароматов.
6 бут. 544,90 грн
3 бут. 568,90 грн ЭКОНОМИЯ 211,95 грн
90,95 грн 302,90 грн
1 бут. 607,90 грн
ТЕКИЛА PATRON ANEJO 0.75 (100% AGAVA) ТЕКІЛА CORRALEJO REPOSADO 0.5 (100% AGAVA)
Текила обладает светло-золотистым цветом. Текила Corralejo Reposado четыре месяца
Нежный аромат раскрывается спокойными выдерживается в дубовых бочках трёх типов:
нотами дуба. В мягком и бархатном вкусе Patron мексиканский, американский, французский
Anejo чувствуются теплые ноты меда, ванили и дуб. Это уникальная технология Corralejo,
легкий оттенок дыни. Послевкусие очаровывает которая использует влияние трех различных
нотками карамели и дыма. Прекрасно
типов древесины на аромат и вкус напитка. В
аромате, как результат, содержатся гармоничные
сочетается с острыми мясными блюдами, такими древесные тона, которые приобретены в
как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, результате выдержки и которые доминируют над
бифштекс по-испански. Также рекомендуется оттенками ванили, агавы и корицы. В результате
подавать с домашней птицей под соусом, дичью, имеем нежный и вместе с тем островатый
мясными ассорти, ризотто, пастой. вкус. Что интересно: именно эта текила не
предназначена для коктейлей и т.д., ведь иначе
теряется её первозданный вкус.
ЭКОНОМИЯ 499,95 грн ЭКОНОМИЯ 199,95 грн
160,95 грн 660,90 грн 44,95 грн 244,90 грн
*Под подарком подразумевается предоставление скидки в размере подарочной бутылки
18 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)ВИНО CROSSROADS SAUVIGNON BLANC 0.75 ВИНО TORMARESCA
CHARDONNAY 0.75
Вино Crossroads Sauvignon Blanc – белое сухое 9-15
СУПЕР ЦЕНА
вино. Виноград собирают с четырех разных Вина Тормареска — это проект
виноградников. После ферментируют в отдельных маркиза Антинори, который в 1998
году счёл Апулию одним из самых
сентября
чанах из нержавеющей стали при низкой температуре,
многообещающих винодельческих
для повышения свежести и фруктовых ароматов. регионов Италии. Проект
Небольшая часть ферментируется в старых бочках, Tormaresca объединил два мира,
чтобы придать вину дополнительную текстуру. две философии, две культуры: особый характер с яркой
Остальная часть вина определенный период индивидуальностью и накопленный веками опыт местного
настаивается на осадке, что обогащает вино. виноградарства соединяются с молодостью, энергичным
В аромате Crossroads Sauvignon Blanc ассорти лайма, подходом и современными технологиями.
грейпфрута и маракуйи. Вкус сочный и текстурный, с Вино Tormaresca Chardonnay обладает живым, свежим
продолжительным фруктовым послевкусием. ароматом с нотками спелых груш и яблок. Выразительный,
освежающий вкус вина наполнен оттенками меда, белых
фруктов и нюансами ванили.
ЭКОНОМИЯ 139,95 грн ЭКОНОМИЯ 119,95 грн
31,95 грн 171,90 грн 29,95 грн 149,90 грн
ВИНА СHATEAU BEAULIEU WHITE 0.75 И ROSE 0.75 ВИНА COLUMBIA CREST:
CREST: CABERNET SAUVIGNON 0.75,
Chateau Beaulieu является самым CHARDONNAY 0.75, RIESLING 0.75
большим шато в Кот Экс-ан-Прованс. Columbia Crest Cabernet Sauvignon обладает ароматом
Сhateau Beaulieu White золотистого цвета с нотами спелой вишни, красных ягод и варенья.
с изумрудным блеском. Экзотический
аромат с ярким оттенком ананаса. Вкус вина раскрывается сочными ягодными тонами и
Свежее и шелковистое во вкусе. обладает умеренными танинами.
Chateau Beaulieu Rose светло-розового Columbia Crest Chardonnay обладает ароматом с
цвета. В аромате приятный букет красной нотками пряностей, цветков жимолости, персика,
смородины, земляники, белых персиков нюансами цитрусовых. Вино имеет легкий, свежий
и груши. Идеально сбалансированное фруктовый вкус с оттенками цитрусовых, цветов,
вино с нотками земляничного десерта сливочными нюансами.
со сливками. Мягкое и освежающее Columdia Crest Riesling Вино обладает ароматом с
послевкусие. нотками персиков, спелых груш, дыни и минеральными
оттенками. Вино имеет освежающий, мягкий вкус с
приятной сладостью в послевкусии.
ЭКОНОМИЯ 99,95 грн ЭКОНОМИЯ 99,95 грн
45,95 грн 145,90 грн 41,95 грн 141,90 грн
ВИНА TORRES: SANTA DIGNA SAUV. BLANC ВИНО ИГРИСТОЕ CANTI ASTI 0.75
RESERVE 0,75; HEMISFERIO CARMENERE 0.75, Молодое и игристое вино, как раз для веселых
HEMISFERIO CABERNET SAUV. 0.75 вечеринок. Веселящие пузырьки заключены
в строгую классическую упаковку, прекрасно
Santa Digna Sauv. Blan Reserve. Необычайно подходящую для особых моментов. Canti Sparkling:
душистый аромат вина наполнен цветочными для тех, кто любит и умеет веселиться и делает это
и фруктовыми нотами. Вкус вина элегантный, с итальянским шиком. Невероятно богатый букет
свежий, фруктовый, с шелковистой текстурой, вина наполнен характерными ароматами мускатного
интригующими нотами экзотических фруктов. винограда, в которые изящно вплетаются свежие
Hemisferio Carmenere восхитительный аромат нотки цедры грейпфрута, зеленого яблока, тонкие
красных фруктов с приятными пряными нотами.
Элегантный вкус с преобладанием черной нюансы меда и цветов садового ириса. Интересный
смородины, оттенками тоста и кожи. освежающий вкус вина оставляет интригующее
Hemisferio Cabernet Sauv. Изысканный аромат послевкусие с обширной гаммой цитрусовых
черных ягод, специй, лесных ягод, лакрицы и оттенков.
кожи. Во вкусе преобладает черная смородина.
ЭКОНОМИЯ 79,95 грн ЭКОНОМИЯ 109,95 грн
26,95 грн* 106,90 грн 52,95 грн 162,90 грн
*Экономия указана при покупке вина Santa Digna Sauv. Blan Reserve 0,75 19ШАМПАНСКОЕ VEUVE CLICQUOT ПОКУПАЙ КОНЬЯК HENNESSY VSOP 0.7 П/У
ROSE RESERVE 2004, ПОЛУЧАЙ В ПОДАРОК** МИНИАТЮРУ
9-15
СУПЕР ЦЕНА
сентября DELAMOTTE BRUT 0.75 HENNESSY VSOP 0.05
Коньяк Хеннесси — история столетий
Veuve Clicquot Rose Reserve 2004 блестящего золотистого цвета. Уже около 300 лет семья Хеннесси занимается
В изысканном, свежем аромате шампанского великолепно изготовлением непревзойденного и благородного
сочетаются нотки лимона, грейпфрута и персика, оттенки напитка, который ценят во всем мире.
полевых цветов, нюансы тостов, минералов, фундука и кешью. Коньяк Hennessy VSOP светло-янтарного цвета. Он
Пино Нуар придает структуру и тельность вкусу шампанского,
Шардонне — неповторимую цитрусовую свежесть, элегантность обладает очень нежным ароматом с тонкими нотками
и изысканность, а Пино Менье — фруктовые нотки персика и дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики. У
цветочные оттенки. коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий
Delamotte Brut красивого светло-золотого цвета. Шампанское вкус с нежными нотками меда и легким привкусом
обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка лакрицы. В послевкусии ощутимы примечания
поджаренного кофе. Насыщенный вкус с хорошим балансом засахаренных фруктов и жареного миндаля.
и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком
минералов. 6 бут. 520,90 грн
ЭКОНОМИЯ 949,95 грн 3 бут. 544,90 грн
270,95 грн* 1220,90 грн 1 бут. 581,90 грн
КОНЬЯК GAUTIER VSOP 0.7 ПОКУПАЙ БРЕНДИ TORRES HORS D’AGE 0.7 П/У
Gautier VSOP изысканный коньяк, обладающий ПОЛУЧАЙ В ПОДАРОК** МИНИАТЮРУ БРЕНДИ TOR-
нежным, утонченным ароматом, представляющим
собой сочетание тонов ванили и сухофруктов
RES HORS D’AGE 0,05
который не оставит равнодушным ценителей История создания бренди Torres берет свое начало в
коньячных напитков. В ассамбляж Gautier VSOP XIX веке. Этот великолепный напиток получают путем
входит не менее 80 спиртов, самые старые их дистиллята отборных вин из сорта винограда Парельяда.
которых имеют 25-летний возраст выдержки. Выдержка бренди Torres 20 YO Hors D’Age осуществляется
В его округлом, хорошо структурированном и в бочках из Лиможского дуба, грубой обработки, который
сбалансированном вкусе сочетаются сладковато- придает ему столь ценные танины. Это выдающийся
бренди красивого темно янтарного цвета, его глубокий
нежный привкус ванили и богатая сладость и теплый аромат наполнен орехами, сухофруктами
сушеных фруктов. и оттенком специй. Torres Hors DAge отличается
бархатистым, элегантным вкусом с тонами пряностей и
томительным долгим послевкусием.
6 бут. 609,90 грн
ЭКОНОМИЯ 399,95 грн 3 бут. 636,90 грн
170,95 грн 570,90 грн 1 бут. 679,90 грн
БРЕНДИ TORRES 10 YO 0.7 БРЕНДИ CORTEL NAPOLEON
VSOP “ECOSSAISE” 0.7
Испанский бренди Torres 10YO выдерживается Основное отличие от остальных бренди – это
по методу выдержки хереса - “солера”, в бочках использование биодинамического вина для
из американского дуба на протяжении 10 лет. За дистилляции. При изготовлении напитка
это время элегантные, округлые обертона дуба использовались редкие сорта винограда, выращенные
сливаются в тесной гармонии с сильным пьянящим за пределами провинции Коньяк, а также особая
ароматом дистиллятов почтенного возраста и технология перегонки и выдержки, которые
на свет появляется великолепный бренди Torres обеспечили бренди уникальный вкус и аромат. Основу
10YO. Он обладает цветом темного топаза с тонким Кортель Наполеон составляют виноградные спирты,
золотистым оттенком и сильным ароматом. Бренди выдержанные не менее 5 лет в дубовых бочонках.
характеризуется округлым, богатым танинами вкусом, Бренди насыщенного цвета темной карамели.
развивающимся в роскошное, долгое послевкусие. Чарующий аромат наполнен цветочными нотами,
богатым, полным вкусом с нотами ванили
с обширной гаммой цитрусовых оттенков.
ЭКОНОМИЯ 139,95 грн ЭКОНОМИЯ 109,95 грн
105,95 грн 245,90 грн 21,95 грн 131,90 грн
*Экономия указана при покупке шампанского Veuve Clicquot Rose Reserve 2004 0,75
20 *Под подарком подразумевается предоставление скидки в размере подарочной бутылкиКАЛЬВАДОС BOULARD XO 0.7 П/У ВИСКИ GLENMORANGIE
THE NECTAR D’OR 0.7
Calvados Boulard — семейный бизнес, ведущий 9-15
СУПЕР ЦЕНА
свою историю уже более 170 лет. Boulard Предметом культа
XO получен путем смешивания нескольких гурманов со всего мира
является пленительный
сентября
сортов кальвадоса из апелласьона Pays
d’Auge. Количество сортов, использованных виски Glenmorangie
Nectar D’Or. Изысканный
в ассамбляже, доходит до 20, а их выдержка напиток для богов,
колеблется от 8 до 15 лет. В гармоничном нектар для эстетов, которые предпочитают
аромате кальвадоса тона яблока и ванили, чувственные удовольствия. Гленморанжи Нектар
элегантные нюансы дуба. Вкус кальвадоса Д’Oр выдерживается минимум десять лет бочках
очень гладкий, наполненный оттенками из-под бурбона, а затем в бочках, из-под редкого
спелого яблока, специй, орехов. Послевкусие французского вина из региона Сотерн. Именно
длительное пряное благодаря тщательному производственному
подходу и получается этот уникальный ароматный
виски, который мы искренне Вам рекомендуем.
ЭКОНОМИЯ 799,95 грн ЭКОНОМИЯ 607,95 грн
300,95 грн 1100,90 грн 350,95 грн 958,90 грн
ВИСКИ KILBEGGAN 0,7 ТЕКИЛА CORRALEJO TRIPLE DESTILLADO
Kilbeggan старейший бренд из
0.75 (100% AGAVA)
«золотой эры» ирландских виски, он
по праву считается одним из наиболее Текила Corralejo создается на одном из
оригинальных ирландских виски. Как и старейших предприятий Мексики – Hasienda Cor-
большинство ирландцев, виски Kilbeg- ralejo (Фазенда Коралехо). Для ее изготовления
gan естественен, открыт и доступен, используются спирты голубой агавы, не младше
однако имеет свой собственный 8 летного возраста, выдержанные 6 месяцев в
характер. Крупнейший в мире бочке.
эксперт по виски, автор легендарной Уникальностью текилы Corralejo Triple Destillado
библии виски Джим Мюррей описал служит тройная дистилляция, благодаря которой
Kilbeggan как «Особенно вкусный и она отличается особо мягким, деликатным,
обжигающе соблазнительный». Также тонким вкусом и легким ароматом содержащим
этот виски получил немало наград на гармоничные древесные тона.
престижнейших мировых выставках.
ЭКОНОМИЯ 151,95 грн ЭКОНОМИЯ 339,95 грн
64,95 грн 216,90 грн 78,95 грн 418,90 грн
ТЕКИЛА HERENCIA DE PLATA REPOSADO ТЕКИЛА PATRON ANEJO 0.375 100% AGAVA
0.7 100% AGAVA Обладает светло-золотистым цветом.
Нежный аромат раскрывается спокойными
Herencia de Plata Reposado (Херенсия де Плата нотами дуба. В мягком и бархатном вкусе
Репосадо) имеет непревзойденное качество, Patron Anejo чувствуются теплые ноты меда,
за которым строго следит мексиканское ванили и легкий оттенок дыни. Послевкусие
правительство, а также легкий, очень приятный очаровывает нотками карамели и дыма.
и нежный вкус. В состав этого благородного Прекрасно сочетается с острыми мясными
напитка входит только дистиллированный блюдами, такими как аргентинское асадо,
дважды сок агавы и чистейшая родниковая вода.
В насыщенном вкусе заметны нотки сочной агавы, андалусское гаспаччо, бифштекс по-
свежескошенной травы и меда. Послевкусие испански. Также рекомендуется подавать
очень продолжительное с легким привкусом с домашней птицей под соусом, дичью,
дубовой стружки, полученным за год выдержки мясными ассорти, ризотто, пастой.
в бочке.
ЭКОНОМИЯ 259,95 грн ЭКОНОМИЯ 249,95 грн
69,95 грн 329,90 грн 59,95 грн 309,90 грн
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены 21ШАМПАНСКОЕ JOSEPH ШАМПАНСКОЕ DELAMOTTE BRUT 0.75 П/У
AL
PERRIER CUVEE ROYAL Старейшее хозяйство Шампани -
16-22
СУПЕР ЦЕНА
Деламотт производит великолепные
сентября BRUT 0.75 игристые вина, заслужившие звание
одних из лучших в мире. Как и прочие
шампанские вина хозяйства, Brut Cham-
Дом позиционирует свое шампанское как королевское, pagne демонстрирует необыкновенное
предназначенное, в первую очередь, для знатоков и истинных очарование, гармонию вкуса и
ценителей. В конце XIX века он получил статус официального неповторимый, индивидуальный стиль.
поставщика королевского двора Великобритании. 600 специально Цвет шмпанского искристый светло-
пронумерованных магнумов было поставлено английскому двору по желтый. Впечатляющая глубина и
случаю бракосочетания принца Чарльза и Дианы Спенсер. мелкие игривые пузырьки. Это легкое
Цвет шампанского светло-золотистый. В деликатном аромате шампанское может подаваться в любое
ощущаются оттенки ранета, виноградного персика, кожуры лайма, время дня. Оно является прекрасным
сопровождаемые легкими сладковатыми нотами корицы и ванили. аперитивом и хорошо дополняет
В свежем округлом, хорошего сложения вкусе преобладают фруктовые десерты.
цитрусовые, яблочные и лизатные оттенки.
ЭКОНОМИЯ 499,95 грн ЭКОНОМИЯ 429,95 грн
118,95 грн 618,90 грн 140,95 грн 570,90 грн
ВИНА ANTINORI: VILLA ANTINORI ROSSO ВИНА CALVET: BORDEAUX CLASSIC BLANC 0.75;
0.75; CHIANTI CLASSICO PEPPOLI 0,75; CAM- BORDEAUX CLASSIC ROUGE 0.75; CARTE ROUGE 0.75
POGRANDE ORVIETO 0.75 Вино Calvet Bordeaux Classic Rouge имеет приятный
Вино Villa Antinori Rosso обладает насыщенным, сложным ароматом аромат с тонами вишни, черной смородины
с тонами специй, мяты, шоколада и оттенками спелой вишни. и чернослива. Вино не тяжелое, во вкусе
Вкус вина полный, округлый, приятный, с бархатистой текстурой и преобладают фруктовые тона.
мягкими танинами. Вино Calvet Bordeaux Classic Blanc имеет свежий
Вино Antinori Chianti Classico Peppoli - в его аромате тона спелых аромат, яркий с оттенками цветов жимолости,
красных фруктов перемешиваются с нотами ванили и кофе. который дополняют цитрусовые фруктовые нотки
Привлекательная кислотность, сбалансированная мягкими танинами и сладость персика. Хорошо сбалансированное,
и сладостью, делает вкус вина легким, свежим и приятным. элегантное и освежающее вино.
Вино Antinori Campogrande Orvieto - аромат вина напоминает Вино Calvet Carte Rouge имеет комплексный аромат
фруктовый букет из ананаса и банана с цветочными оттенками. Вкус с тонами вишни, черной смородины и какао. Вино
вина полный, приятный, с мягкой текстурой, нюансами тропических не тяжелое, но с хорошим телом, со вкусом спелых
фруктов. ягод
ЭКОНОМИЯ 199,95 грн ЭКОНОМИЯ 69,95 грн
до 47,95 грн* 247,90 грн до 24,95 грн** 94,90 грн
ВИНА CASTELLANI MASSERIA DEL FAUNO: ВИНА VILLA CORNARO: PINOT GRIGIO 0.75;
GRILLO 0.75; NERO D’AVOLA 0.75; PRIMITIVO 0.755 SOAVE 0.75
Массерия дель Фауно производит вина в двух южных Основная цель винодельни – производить
регионах – Пулия и Сицилия, которые славятся востребованные вина высокого уровня по
своими яркими винами и хорошим сочетанием конкурентным ценам, учитывая традиции региона
цены и качества. Выбор сортов неслучаен, Неро и новшества современного виноделия. Вина из
линейки Villa Cornaro отличаются свежестью и
дАвола и Грилло – 2 самых известных сорта чистым вкусом, универсальным понятным стилем и
Сицилии, а Примитиво и Негроамаро – гордость доступной ценой.
Пулии. Благодаря стабильному теплому климату и Villa Cornaro Pinot Grigio с чистым, легким аромат
невысокой стоимости земель, оба региона считаются с нотками цитрусов и белых цветов. У него мягкий
лучшими в Италии по сочетанию цена-качество. Все легкий вкус с приятной кислинкой.
Villa Cornaro Soave с аромат цитрусовых, луговых
вина из линейки Masseria del Fauno от производителя цветов и зеленых яблок. Легкое нежное вино с
Castellani порадовали своим уровнем исполнения и приятной кислинкой.
необычным характером
ЭКОНОМИЯ 44,95 грн ЭКОНОМИЯ 64,95 грн
16,95 грн 61,90 грн до 17,95 грн*** 82,90 грн
экономия указана при покупке вина: * Villa Antinori Rosso 0.75; ** Calvet Bordeaux Classic Blanc 0.75; *** Villa Cornaro Pinot Grigio 0.75
22 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)ВИНО ИГРИСТОЕ CANTI ASTI 0.75 П/У ПОКУПАЙ КОНЬЯК HENNESSY
BIBLIOTEQUE 0.7 ПОЛУЧАЙ В
«Канти» больше, чем просто вино - это 16-22
СУПЕР ЦЕНА
воплощение итальянского стиля и традиций на ПОДАРОК* HENNESSY VS 0.35
Вашем столе. Canti Asti – вино наивысшей в Hennessy Biblioteque представляет сентября
Италии категории DOCG.Его отличает высокое собой коллекционный вариант
качество и великолепное оформление. Canti Asti всемирно известного коньяка. В
нем отражается вся философия
обладает характерным, запоминающимся и очень семьи Хеннесси, относящейся к
соблазнительным ароматом, в котором затейливо своим напиткам как к редким, антикварным книгам. В составе
сплелись тона розового варенья, цветов акации, коньяка — смесь старых коньячных спиртов, смешанных
и выстроенных в определенном порядке. Этот коньяк
оттенки личи, персиковых и грейпфрута. п дна
пре
предназначен для тех, кто способен разглядеть в повседневной
Во вкусе мягкое и сочное, с деликатными суете истинные ценности и наслаждаться ими. Сочетание
пузырьками, приятными цитрусовыми оттенками и пер
первоклассного напитка и красочной упаковки делают Hen-
неприторной сладостью. ne Biblioteque не только экземпляром, достойным самой
nessy
изысканной коллекции, но и прекрасным подарком.
6 бут. 1944,90 грн
ЭКОНОМИЯ 119,95 грн 3 бут. 2031,90 грн
62,95 грн 182,90 грн 1 бут. 2170,90 грн
КОНЬЯК GAUTIER VS FISHERMANS FLOAT 0.7 ПОКУПАЙ БРЕНДИ TORRES JAIME 0.7
Коньяк всегда был хорошим подарком
себе, другу, деловому партнеру, особенно ПОЛУЧАЙ В ПОДАРОК* БРЕНДИ TORRES 5 YO 0.7
если это хорошо сбалансированный, Бренди “Хайме” носит имя основателя
гармоничный, ароматный напиток. В
этом качестве великолепно подойдет винного дома “Торрес” — Хайме
коньяк из коллекции одного из Торреса Вендреля. Этот бренди - само
старейших коньячных домов Франции совершенство. Torres Jaime имеет
Готое - Gautier VS Fishermans Float в глубокий, богатый цвет темного янтаря в
оригинальной упаковке. Его ассамбляж сочетании со сложным и ярким букетом.
состоит из 50 коньячных спиртов, В округлом и богатом вкусе преобладает
выдержанных от 2,5 до 10 лет. Пригубив отчетливые тона кокоса, сухофруктов
этот обжигающий напиток, вы ощутите и специй, которые характерны особым
цветочно-фруктовый аромат, из которого бренди с очень долгой выдержкой.
будет пробиваться нежный вкус ванили, Бренди Jaime обладает сложным,
в завершении Вас ожидает длительное волшебным послевкусием, которое
приятное послевкусие. оставляет бархатный привкус на нёбе.
6 бут. 959,90 грн
ЭКОНОМИЯ 339,95 грн
3 бут. 1001,90 грн
78,95 грн 418,90 грн
1 бут. 1070,90 грн
БРЕНДИ TORRES 5 YO 0.7 П/У БРЕНДИ CORTEL ХО “ECOSSAISE” 0.7
Б
Компания Torres лидер по производству Основное отличие от остальных бренди – это
бренди в Пенедес. Качество использование биодинамического вина для
производимого напитка подвергается дистилляции. Бренди глубокого темно-янтарного
тщательнейшему контролю - как со цвета. В многогранном и сложном букете бренди
стороны производителя, так и со доминирующий аромат ванили постепенно
стороны государства. Бренди Torres
пятилетней выдержки цвета темного обогащается оттенками дуба, орехов, выделанной
топаза, с зелеными оттенками и кожи и сухих цветов. Изысканный, превосходно
отблесками старого золота, его глубокий сбалансированный вкус благородного бренди
и насыщенный аромат выражен тонами оставляет долгое сладковатое послевкусие.
грецкого ореха и сухофруктов. Вкус Только употребляя бренди в чистом виде в качестве
бренди яркий и шелковистый, с теплыми дижестива, можно по достоинству оценить его
тонами ванили и корицы в послевкусии. уникальные качества, а также дополнит коктейль в
качестве основы ингридиентов
ЭКОНОМИЯ 129,95 грн ЭКОНОМИЯ 119,95 грн
108,95 грн 238,90 грн 21,95 грн 141,90 грн
*Под подарком подразумевается предоставление скидки в размере подарочной бутылки 23АРМАНЬЯК SAINT-VIVANT ВИСКИ GLENMORANGIE THE QUINTA RUBAN 0.7
ХО 0.7 П/У
16-22 Легендарный виски Quinta Ruban Glen-
СУПЕР ЦЕНА
morangie имеет уникальную технологию
производства. На первом этапе около
сентября десяти лет виски выдерживается в бочках
из американского белого дуба, а затем в
бочках из-под портвейна. Именно благодаря
Арманьяк Saint-Vivant XO представляет собой купаж лучших этому напиток приобретает уникальный
спиртов, полученных из винограда сортов Folle Blanche, Ugni цвет, так называемой античной меди, а
Blanc и Baco Blanc, подвергавшихся выдержке в бочках из именно золотой с розоватым оттенком.
черного Гасконского дуба не менее 10-и лет. Славится своим Мы рекомендуем добавить небольшое
темным цветом с золотисто-янтарными отблесками. Букет количество воды, чтобы дать возможность
очень глубокий и яркий, в нем присутствуют ноты кураги, раскрыться букету и проявиться ароматам
карамели и черного шоколада с оттенками
светлого табака, корицы, дуба, ванили, подлеска и кофе. Во ментола. Вкус Кинта Рубан Гленморанджи
вкусе ярче прочих представлены фруктовые тона, которые невероятно мягкий и обволакивающий,
прекрасно дополняются дубовой свежестью, в общем, вкус, благодаря чему, этот замечательный виски
слегка сладковатый в начале, к завершению приобретает великолепно пьется.
благородную сухость.
ЭКОНОМИЯ 499,95 грн ЭКОНОМИЯ 607,95 грн
162,95 грн 662,90 грн 249,95 грн 857,90 грн
ВИСКИ KILBEGGAN 0,35 ТЕКИЛА CORRALEJO LOS
Kilbeggan Blend — пятилетний виски, произведенный ARANGO 0.75 (100% AGAVA)
в соответствие с традициями ирландских винокурен,
обладает тонким, сбалансированным вкусом, для его Текила Corralejo Los Arango названа в честь
национального героя Мексики Доротео Аранго,
изготовления используется чистейшая вода и лучшие более известного под прозвищем «Панчо
зерна ирландского ячменя и кукурузы. Вилла». Текила изготавливается в штате
Виски Kilbeggan с превосходным золотисто- Халиско, 100 % из голубой агавы, с выдержкой
в дубовых бочках не менее 6 месяцев,
янтарным цветом. Он имеет превосходный разливается в оригинальные квадратные
аромат с сладковатыми нотами карамели, ванили, бутылки ручной работы из синего стекла с
поджаренного хлеба и дерева. Напиток обладает кожаными этикетками. Глядя на бутылку текилы
бархатистым, маслянистым, очень мягким вкусом с Corralejo Los Arango может показаться что синее
свечение исходит не от стеклянной тары, а от
легкими оттенками винограда, карамели и пряностей, самого напитка, но на самом деле Corralejo Los
с приятным согревающим, сливочно-ванильным Arango имеет полупрозрачный с золотистым
послевкусием с нотами древесины. оттенком цвет, вкус выразительный и мягкий,
оставляющий приятное теплое послевкусие.
ЭКОНОМИЯ 89,95 грн ЭКОНОМИЯ 349,95 грн
37,95 грн 127,90 грн 78,95 грн 428,90 грн
ТЕКИЛА HERENCIA DE PLATA ANEJO ТЕКИЛА PATRON REPOSADO 0.375
0.7 100% AGAVA Производитель The Patron Spirits Company
сегодня является крупнейшим экспортёром
Изготовлена текила по старинным традициям на100% премиальной текилы.
из сока голубой агавы, который был дистиллирован Patron Reposado благодаря двойной
два раза в специальных перегонных кубах. Напиток дистилляции обладает очень мягкой
имеет очень высокое качество и невероятно нежный текстурой. Выдерживается текила в
вкус и аромат. Цвет текилы светло-янтарный небольших бочках из белого американского
с яркими темно-желтыми оттенками по краям дуба. В аромате Patron Reposado ноты дуба
элегантной стеклянной бутылки. Специалисты с легкой свежестью агавы и намеками
рекомендуют употреблять эту текилу в чистом виде цитрусовых. Очень мягкий изысканный вкус,
и ни в коем случае не использовать ее в качестве в котором переплетаются ноты цитрусовых
основы для коктейлей, чтобы полностью насладиться фруктов, меда и пряностей, переходящие в
вкусом этого благородного напитка. послевкусии в оттенки сладкой ванили.
ЭКОНОМИЯ 269,95 грн ЭКОНОМИЯ 239,95 грн
69,95 грн 339,90 грн 51,95 грн 291,90 грн
цены указаны по состоянию на 01.09.2013 г. и могут быть изменены
24 On-line заказ: www.polyana.ua Тел.: 0 800 50 16 16 (Звонки со стационарных телефонов на территории Украины бесплатные)Вы также можете почитать
