Основы предпринимательской деятельности - СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ И САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

Страница создана Аделия Щербакова
 
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
Основы предпринимательской деятельности - СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ И САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Частное профессиональное образовательное учреждение
«ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

  СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ И
 САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ ПО
       ДИСЦИПЛИНЕ

  Основы предпринимательской
         деятельности

                  Специальности:

   38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет
                38.02.06 Финансы
            38.02.07 Банковское дело

                       Пермь, 2019
Основы предпринимательской деятельности - СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ И САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Разработчик:
     Е.В. Желтовских, преподаватель ЧПОУ «Финансово-экономический колледж»

     Сборник заданий по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности»
одобрен Цикловой комиссией «Коммерция»
     Протокол № 4 от 25.12.2019

     Сборник заданий по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности»
составлен в соответствии с рабочей программой.

                                        2
СОДЕРЖАНИЕ

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ............................................................................................ 4
ЗАДАНИЕ 1 ................................................................................................................................... 6
ЗАДАНИЕ 2 ................................................................................................................................... 7
ЗАДАНИЕ 3 ................................................................................................................................. 13
ЗАДАНИЕ 4 ................................................................................................................................. 19

                                                                      3
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

       Методические рекомендации к выполнению практических работ по дисциплине
«Основы предпринимательской деятельности» предназначены для студентов по
специальностей:38.02.06 Финансы; 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет; 38.02.07
Банковское дело. Они составлены в соответствии с требованиями программы по дисциплине
«Основы предпринимательской деятельности».
       Цель методических рекомендаций: оказание помощи студентам в выполнении
практических работ по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности».
       Задача этой методической разработки – дать студентам теоретические и практические
навыки по основам профессиональной деятельности агента коммерческого.
       Для подготовки студентов к предстоящей трудовой деятельности важно развить у них
интеллектуальные умения – аналитические, проектировочные, конструктивные,
поэтому характер заданий на занятиях должен быть таким, чтобы студенты были поставлены
перед необходимостью анализировать процессы, состояния, явления, проектировать на
основе анализа свою деятельность, намечать конкретные пути решения той или иной
практической задачи.
       Настоящие методические рекомендации содержат практические работы, которые
позволят студентам овладеть фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и
навыками деятельности по специальности, опытом творческой и исследовательской
деятельности, и направлены на формирование следующих компетенций;
       ОК 01 Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности
применительно к различным контекстам
       ОК 02 Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для
выполнения задач профессиональной деятельности
       ОК 03 Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное
развитие
       ОК 04 Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами,
руководством, клиентами
       ОК 05 Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке
Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста
       ОК 09 Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности
       ОК 10 Пользоваться профессиональной документацией на государственном и
иностранном языках
       ОК 11 Использовать знания по финансовой грамотности, планировать
предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере
       ПК 1.1. Обрабатывать первичные бухгалтерские документы
       Тематика практических работ соответствует программе междисциплинарного курса.
Описание каждой практической работы содержит: тему, цели работы, порядок выполнения
работы, содержание отчета. Для получения дополнительной, более подробной информации
по изучаемым вопросам, приведен список рекомендуемой литературы.
       В результате выполнения практических работ, предусмотренных программой по
данной специальности, студент должен
       уметь:
       ˗     выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи;
       ˗     презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной
деятельности;
       ˗     определять инвестиционную привлекательность коммерческих идей в рамках
профессиональной деятельности;
       ˗     презентовать бизнес-идею;
       ˗     основы предпринимательской деятельности;
       ˗     основы финансовой грамотности;
       ˗     правила разработки бизнес-планов;
       ˗     определять источники финансирования.
                                           4
знать:
˗     основы предпринимательской деятельности;
˗     основы финансовой грамотности;
˗     правила разработки бизнес-планов;
˗     порядок выстраивания презентации.

                                   5
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ РАБОЧЕЙ ТЕТРАДИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
         «ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

      Вам необходимо разработать бизнес – идею и презентовать ее в виде заполненной
рабочей тетради по пунктам, представленным ниже и согласно приведенному образцу.

                                    ЗАДАНИЕ 1

      Вам необходимо представить краткое описание продукта или услуги, которым
посвящена ваша бизнес – идея и заполнить пункт 1 и 2 рабочей тетради по образцу,
представленному ниже.

   1) Наименование продукции (услуги):
________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
   2) Краткое описание и основные характеристики:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

                        Образец для заполнения пункта 1 и 2

   1) Наименование продукции (услуги):
      Кондитерские изделия – низкокалорийные и легко усваиваемые пищевые продукты с
наименьшим содержанием сахара и отличающиеся приятным вкусом и ароматом.
Кондитерская. «Полезные сладости» принимает заказы на изготовление тортов, домашней
выпечки, низкокалорийных десертов.
   2) Краткое описание и основные характеристики:
      Кондитерская производит кондитерские изделия достаточно широкого ассортимента.
Все производство осуществляется собственными силами с применением только натуральных
качественных ингредиентов. В производстве не используются полуфабрикаты, вкусовые и
ароматические добавки.

                                         6
ЗАДАНИЕ 2

      Основываясь на изученный лекционный материал Вам необходимо представить план
маркетинга Вашей бизнес – идеи и заполнить по представленному образцу пункты 1 – 7.

                                 План маркетинга
    1) Модель Портера
Новые игроки на рынке.
Появление новых игроков на рынке - потенциальная
возможность       снижения    прибыли     за   счет
повышающейся конкуренции. Это связано не только с
тем, что конкурент может переманить к себе часть
клиентов, но и с тем, что его приход поспособствует
снижению среднерыночных цен в отрасли.
Существующие конкуренты.
В конкурентной гонке ситуация обостряется в тех
случаях, когда в отрасли присутствует много
конкурентов или же эти конкуренты просто равны по
силам. Необходимо занять лучшую позицию на рынке
за счет гибкости цен, агрессивной рекламы, новой
продукции, улучшению облуживания, повышению
гарантии на продукт.
Продукты-заменители.
По сути дела, продукты из разных отраслей могут
конкурировать между собой. Косвенно. Например, если
они способны выполнять одну и ту же функцию.
Мотоцикл и автомобиль – это конкуренты в какой-то
мере, так как и тот и другой являются средством
передвижения. В этой ситуации следует обратить
внимание на следующее:
- насколько легко для покупателя переключиться на
товар-заменитель;
- что он теряет? Каково качество и эффективность
заменителя?
- готовность покупателя сменить компанию-
поставщика.
Власть покупателей.
Покупателей можно рассматривать, как конкурентов
отрасли. Ведь, именно они требуют постоянного
снижения цен, повышения качества продуктов и услуг,
повышение качества обслуживания, - удовлетворение
всех этих аспектов происходит за счет того, что
компании в отрасли снижают свою прибыль.
Власть поставщиков.
Влияние поставщиков очень велико. При работе с
поставщиком следует обратить внимание на такие
факторы:
- обладает ли он известным брендом?
- каков спектр товаров, которыми он торгует?
- велико ли его влияние на установку средних цен по
стране (региону);
- каково финансовое положение поставщика?
- доминирование на рынке поставщика.

                                         7
2) SWOT – анализ факторов, влияющих на достижение целей программы и общая
        оценка проекта
          ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ                      ВНЕШНИЕ ФАКТОРЫ
               Силы (strengths)                 Возможности (opportunities)
                                          

            Слабости (weaknesses)                    Угрозы (threats)
                                          

   3) Потребители (целевая группа):
________________________________________________________________________________
   4) Конкуренты
                             Характеристика
 Наименование                                                    Выводы
                    сильных сторон       слабых сторон

     5) План рекламных мероприятий
     №                              Описание                      С     Стоимость
              Наименование
     п/п                           мероприятия           роки             (руб.)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
     6) Мой логотип

   7) Мой слоган
_____________________________________________________________________________

                                       8
Образец для заполнения пункта 1 - 7

                                      План маркетинга
    1) Модель Портера
             Новые игроки на рынке.
Появление новых игроков на рынке - потенциальная
       возможность снижения прибыли за счет
    повышающейся конкуренции. Это связано не
  только с тем, что конкурент может переманить к
   себе часть клиентов, но и с тем, что его приход
 поспособствует снижению среднерыночных цен в
                       отрасли.
           Существующие конкуренты.
  В конкурентной гонке ситуация обостряется в тех
    случаях, когда в отрасли присутствует много
                                                          Первая фитнес кондитерская.
 конкурентов или же эти конкуренты просто равны
 по силам. Необходимо занять лучшую позицию на
                                                             Фитнес кондитерская.
 рынке за счет гибкости цен, агрессивной рекламы,
    новой продукции, улучшению облуживания,
          повышению гарантии на продукт.
              Продукты-заменители.
  По сути дела, продукты из разных отраслей могут
 конкурировать между собой. Косвенно. Например,
     если они способны выполнять одну и ту же
       функцию. Мотоцикл и автомобиль – это
конкуренты в какой-то мере, так, как и тот и другой
являются средством передвижения. В этой ситуации          Торты и пирожное с высоким
     следует обратить внимание на следующее:                 содержанием калорий.
- насколько легко для покупателя переключиться на
                  товар-заменитель;
 - что он теряет? Каково качество и эффективность
                     заменителя?
    - готовность покупателя сменить компанию-
                     поставщика.
                                                           Степень зависимости от
                                                    существующих каналов дистрибуции;
             Власть покупателей.                          количество потребителей;
     Покупателей можно рассматривать, как            сравнение стоимости переключения
 конкурентов отрасли. Ведь, именно они требуют        потребителя на продукцию другой
 постоянного снижения цен, повышения качества       компании и стоимости переключения
     продуктов и услуг, повышение качества              компании на другую целевую
обслуживания, - удовлетворение всех этих аспектов               аудиторию;
 происходит за счет того, что компании в отрасли        доступность информации для
            снижают свою прибыль.                              потребителей;
                                                         доступность существующих
                                                           продуктов-заменителей;
                Власть поставщиков.
 Влияние поставщиков очень велико. При работе с
 поставщиком следует обратить внимание на такие
                       факторы:                         Некачественное сырье, повышение
         - обладает ли он известным брендом?            цен, сокращение объема поставок.
    - каков спектр товаров, которыми он торгует?
 - велико ли его влияние на установку средних цен
                  по стране (региону);
                                            9
- каково финансовое положение поставщика?
          - доминирование на рынке поставщика.

       2) SWOT – анализ факторов, влияющих на достижение целей программы и общая
          оценка проекта
            ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ                      ВНЕШНИЕ ФАКТОРЫ
                 Силы (strengths)                             Возможности (opportunities)
        Надежные поставщики                               Использование современных
        Известная торговая марка                      технологий в производстве
        Реклама в интернете                               Ухудшение позиций конкурентов
        Высокий уровень классификации                     Рост числа покупателей
    руководящих сотрудников предприятия                    Изготовление новинок, которые
        Высокое качество выпускаемой                  трудно скопировать
    продукции                                              Расширение ассортимента продукции
        Высокие продажи                                   Возможность захвата перспективных
                                                       рынков
              Слабости (weaknesses)                                    Угрозы (threats)
        Наличие продукции с маленьким                     Возможность появления новых
    спросом                                            конкурентов
        Отсутствие активной рекламной                     Падение потребительского спроса
    деятельности                                           Повышение требований покупателей
        Зависимость от поставщиков                    качеству продукции

        3) Потребители (целевая группа):
    Основным потребителем продукции являются люди, которые занимаются спортом и следят
    за своей фигурой. Ниже представлены диаграммы социологического исследования целевой
    аудитории предприятия.

                               Потребители кондитерской

                                             25

                                            15         60

                                    Спортсмены     Дети     Взрослые

                                                  10
4) Конкуренты
                           Характеристика
Наименование                                                         Выводы
                   сильных сторон      слабых сторон
                                          Единственная точка Соответствует требованиям
                Производство тортов по          в Перми          потребителя, цена
                 рецептам известного       расположенная по соответствует продукции,
               диетолога Пьера Дюкана, адресу Куйбышева ограниченный ассортимент,
Первая фитнес
              Вся продукция выпекается       67 пользуется     присутствует реклама.
кондитерская
               без муки, без сахара и без     маленькой           Первая фитнес
                масла. В состав входят      проходимостью,     кондитерская является
              натуральный ингредиенты.        маленький          нашим основным
                                             ассортимент.          конкурентом.
                                                         Соответствует требованиям
             Производство натуральных                     потребителя, завышенная
                                        Высокая цена,
   Фитнес        низкокалорийных                         цена за продукцию, имеют
                                      единственная точка
кондитерская    сладостей на заказ.                        большой ассортимент,
                                           в Перми.
               Большой ассортимент.                        имеют один магазин в
                                                               городе Перми.

                                         11
5) План рекламных мероприятий
   №                                  Описание                     С   Стоимость
             Наименование
   п/п                              мероприятия         роки             (руб.)
                                Создать микроблок,
                                                      С момента
                                   выкладывая все
          Реклама в Instagram                         открытия             0
                                   заказы, работы,
                                                       навсегда
7.                                   розыгрыши,
                               Устроить дегустацию
         Сотрудничество с АLex   в фитнес-клубе, в
8.                                                                       10 000
                Fitness              дальнейшем
                                    сотрудничать
                                    Еженедельно
                                устраивать акции на
                                 продукцию, после
           Проведение акций,     20:00 скидки -35%                 Е
9.                                                                         0
            скидок¸ бонусов     В качестве бонуса –   женедельно
                                 карта постоянного
                               покупателя от суммы
                                         5000
10.       «Сарафанное радио»                                               0
                                     Ежемесячно
                               устраивать розыгрыш
                                       с тремя
11.           Розыгрыши                               Ежемесячно           0
                                  победителями. за
                                   Репост записи в
                                  социальной сети.
         Итого:                                                          10 000

  6) Мой логотип:

  7) Мой слоган: Сладкая жизнь без ограничений

                                        12
ЗАДАНИЕ 3

            Вам необходимо сделать прогноз капитальных вложений и затрат, необходимых для
      реализации бизнес – идеи и заполнить пункты 1 – 4 по образцу, представленном ниже.

                                     Затраты предприятия

                       1)      Разовые (инвестиционные) затраты:
       №                Наименование оборудования              Стоимость, руб.
       п/п

                       2)       Прямые затраты (сырье, материалы)
                                                  Стоимость Расход
       №         Наименование          Сырье,                             Итого,
                                                    за 1 шт   на 1 шт,
       п/п      продукта (услуги)    материалы                             руб.
                                                   (кг), руб.    кг
                                        мука               30       0,4         12
                                        яйцо               16         1         16
                                        вода               10      0,50          5
        1.    Как пример:                сыр              200       0,8        160
              Пицца с курицей          томат               80       0,2         16
                                       курица             150       0,1         15
                                       оливки             400       0,1         40
                                       Итого:                                  264

        2.    …..

                              3) Косвенные (постоянные) затраты
       №                                                                       Итого,
                                    Наименование
       п/п                                                                    руб./мес.
                              Производственные затраты
        1    Транспортные расходы для производства
        2    Аренда производственных площадей
        3    Коммунальные платежи по производственным помещениям
             …
                             Административные затраты
 4)          Заработная плата персонала:
             1.1.Директор
             1.2.Бухгалтер
             1.3.Рабочий
             1.4.
             1.5.
 5)          Аренда офисных помещений
 6)          Коммунальные платежи по офисным помещениям
 7)          Связь и коммуникации
 8)          Канцелярские товары
 9)          Услуги банка
 10)         Услуги прочих сторонних организаций
11)          Налоговые выплаты
                                               13
12)      Реклама, продвижение
13)      Налоги
14)      …
                           4) План-график реализации проекта

      №     Наименование    1   2   3   4   5   6   7   8   9  10 11 12 Ито
      п/п        этапа     мес мес мес мес мес мес мес мес мес мес мес мес в го
      1   Подготовительный
          (инвестиционный
          этап):
          …
      2   Начало
          производства:
          …
      3   Начало
          реализации
          (продажа):
          …

                                          14
Образец для заполнения пункта 1 - 4

                             Затраты предприятия
                      1) Разовые (инвестиционные) затраты:
 №              Наименование оборудования              Стоимость, руб.
п/п
1.    Холодильное оборудование:                          70 000
      -холодильная камера
      - охлаждаемая камера

2.    Тепловое оборудование:                             50 000
      -плиты
      -жарочный шкаф
      - водонагреватели
3.    Мех. оборудование:                                 160 000
      - миксер
      - блендер
      - взбивальная машина
4.    Прочее:                                            200 000
      -производственный инвентарь
      -контрольно- кассовый аппарат
      - мебель
      ИТОГ:                                              480 000

                   2)   Прямые затраты (сырье, материалы)
                                           Стоимост Расход на
№        Наименование           Сырье,                             Итого,
                                             ь за 1     1 шт,
п/п     продукта (услуги)     материалы                              руб.
                                           кг/л, руб.   гр/мл
                            овсяные отруби         56         70        3,92
                                  яйцо             96         50          4,8
                                молоко             36       100           3,6
 1.                             морковь            45       125           5,6
      «Морковный торт»
                                 стевия           504         50        25,2
                                 творог           370       360         133
                             разрыхлитель         760         10          7,6
                                                               Итого: 183,72
                                Овсяные            18       350
                                                                          6,3
                                 хлопья
                                  яйцо             96       300         28,8
                                 кефир             44       250
                                                                          11
                             обезжиренный
                                молоко             36       800         28,8
 2.   Торт «Наполеон»         кукурузный          255         75
                                                                        19,1
                                крахмал
                                 стевия                                 25,2
                            (подсластитель        504         50
                                    )
                                                                Итого: 119,2
                            яйцо                   96         50          4,8
                            стевия                504         30        15,1
3.    Торт «Птичье молоко» какао                   46         50          23
                            кефир                                         8,8
                                                   44       200
                            обезжиренный
                                        15
молоко                   36               200           7,2
                             желатин                2300                30           13
                                                                             Итого: 71,9
                             кукурузная                                             18,2
                                              91                 200
                             мука
                             яйцо             96                 100                  9,6
                             кефир            44                 300                 13,2
                             разрыхлитель     760                 10                  7,6
4.    «Красный бархат»
                             стевия           504                 30                 15,2
                             обезжиренный                                            185
                                              370                500
                             творог
                             творожный сыр    510                400             204
                                                                         Итого: 452,8
                             чернослив        588                 80            47,04
                             яйцо             96                  50              4,8
                             молоко           36                  20              0,7
                             рисовая мука     130                 15             1,95
5.    «Торт с черносливом»
                             творог                                              92,5
                                              370                250
                             обезжиренный
                             банан            68                       200    13,6
                                                                          Итого: 160,6
                             кукурузная
                                              91           62                 5,5
                             мука
                             яйцо             96           100                9,6
                             натуральный
                                              168          100                16,8
                             йогурт
6.    Торт «Сникерс»         стевия           504          50              25,2
                             творожный сыр    510          280             142,8
                             творог           370          300             111
                             какао            46           30              1,4
                             арахис           426          100             42,6
                                                                         Итого: 354,9
                             творог           370          50              18,5
                             какао            46           15              0,7
7.    Пирожное «Картошка»    овсяные хлопья   18           10              0,2
                             стевия           504          5               2,5
                                                                          Итого: 21,9
                             хлебцы           387          10,8            4,2
                             мед              260          15              3,9
      Пирожное               арахисовая
8.                                            390          15                 5,8
      «Муравейник»           паста
                             грецкие орехи    960          10                 9,6
                                                                             Итого: 23,5
                             1 яйцо           96           25                 2,4
                             творог           370          15                 5,5
                             дрожжи сухие     338          3                  1,01
9.    Пирожное «Заварное»    молоко           36           25                 0,9
                             кукурузный
                                              255          20                 5,1
                             крахмал
                                                                             Итого: 14,9
                             яйцо             96           25                 2,4
10.   «Умное пирожное»       молоко           36           50                 1,8
                             рисовая мука     130          15                 1,9
                                       16
кукурузный
                                                       255     13      3,3
                                      крахмал
                                      стевия           504     5       2,5
                                                                      Итого: 11,9
                                      чай зеленый
      11.    Чай зеленый                               1040    5       5,2
                                      (рассыпной)
                                      чай черный
      12.    Чай черный                                1020    5       5,1
                                      (рассыпной)
                                      чай бергамот
      13.    Чай бергамот                              1020    5       5,1
                                      (рассыпной)
                                      кофе
      14.    Кофе                                      3010    10      30,1
                                      растворимый

                                  3) Косвенные (постоянные) затраты
      №                                                                       Итого,
                                      Наименование
      п/п                                                                    руб./мес.
                            Производственные затраты
       1    Транспортные расходы для производства                                   5 000

       2    Аренда производственных площадей                                      40 000

       3    Коммунальные платежи по производственным помещениям                     6 000
                            Административные затраты
 4)
            Заработная плата персонала:
            1.1.Директор
            1.2.Бухгалтер                                                        235 000
            1.3.Кондитерский цех
            1.5.Уборщица
            1.6.Заведущий складом
 5)         Канцелярские товары                                                     2000
 6)         Услуги банка                                                             150
 7)         Услуги прочих сторонних организаций                                     3500
8)          Налоговые выплаты                                                    167 124
9)          Реклама, продвижение                                                  10 000
10)         Налоги                                                               205 161
11)         Итог:                                                                673 935

                                                  17
4) План-график реализации проекта

№     Наименование    1    2    3    4    5     6    7    8    9    10   11   12   Итого
п/       этапа        ме   ме   ме   ме   ме    ме   ме   ме   ме   ме   ме   ме   в год
 п                     с   с     с    с   с      с    с   с     с    с    с    с
1    Подготовительн                                                                3
     ый                                                                            месяца
     (инвестиционны
     й этап):
     …
2    Начало                                                                        9
     реализации                                                                    месяце
     (продажа):                                                                    в

                                               18
ЗАДАНИЕ 4

      Вам необходимо сделать прогноз дохода от реализации бизнес – идеи и заполнить
пункты 1 – 3 по образцу, представленном ниже.

                                        1) Доходы

№              Продукт                         Себестоимость:                     Цена
п/п                                    Инвестиц.+Прям.+Косв. затраты             продажи
                                             (на ед. продукции)

                                       2) План сбыта

                                  1    2 3      4    5    6    7     8     9     10   11     12
                                                                                                1
 №     Наименован                 ме   ме ме    ме   ме   ме   ме    ме    ме    ме   ме     ме
                     Ед. изм.                                                                   го
 п/п       ие                     с     с с     с    с    с    с     с      с     с    с      с
                                                                                                д
                     Кол-во
                    Цена, руб.
 1.
                     Сумма,
                      руб.
                     Кол-во
                    Цена, руб.
 2.
                     Сумма,
                      руб.
                     Кол-во
                    Цена, руб.
 3.
                     Сумма,
                      руб.

                                  3) Окупаемость проекта
               1  2      3       4    5    6    7     8        9     10    11     12       13
              мес мес    мес     мес мес мес мес мес           мес   мес   мес    мес      мес
Затраты
Поступления

Окупаемость (мес.) = Сумма стартовых вложений / Сумма среднемесячной прибыли
________________________________________________________________________________

                                           19
Образец для заполнения пункта 1 – 3

                                         1) Доходы

№              Продукт                      Себестоимость:                Цена
п/п                                 Инвестиц.+Прям.+Косв. затраты        продажи
                                          (на ед. продукции)
1.    «Морковный торт»             183,7                            700

2.    Торт «Наполеон»              119,2                            650

3.    Торт «Птичье молоко»         71,9                             600

4.    Торт «Красный бархат»        452,8                            1 000

5.    «Торт с черносливом»         160,6                            800

6.    Торт «Сникерс»               354,9                            900

7.    Пирожное «Картошка»          21,9                             55

8.    Пирожное «Муравейник»        23,5                             60

9.    Пирожное «Заварное»          14,9                             45

10.   «Умное пирожное»             11,9                             40

11.   Чай зеленый                  5,2                              50

12.   Чай черный                   5,1                              50

13.   Чай бергамот                 5,1                              50

14.   Кофе                         30,1                             70

Итого:                             1 472,7                          5 070

                                     2) План сбыт

                                           20
1    2    3
№     Наименовани
                      Ед. изм.   ме   ме   ме   4 мес    5 мес    6 мес    7 мес    8 мес    9 мес    10 мес   11 мес   12 мес    1 год
п/п        е
                                 с    с     с

                      Кол-во                     60        60       90      90        90       90      100      100      100      720
                       Цена,                     700      700      700      700      700      700      700      700      700
      «Морковный                                                                                                                  6 300
1.                     руб.
        торт»
                      Сумма,                    42 000   42 000   63 000   63 000   63 000   63 000   70 000   70 000   70 000
                                                                                                                                 546 000
                       руб.
                      Кол-во                     60        60       60      90        90       90      100      100      100      780
                       Цена,                     650      650      650      650      650      650      650      650      650
          Торт                                                                                                                    5 850
2.                     руб.
       «Наполеон»
                      Сумма,                    39 000   39 000   58 500   58 500   58 500   58 500   65 000   65 000   65 000
                                                                                                                                 507 000
                       руб.
                      Кол-во                     60        60       90      90        90       90      100      100      100      780
         Торт          Цена,                     600      600      600      600      600      600      600      600      600
                                                                                                                                  5 400
3.      «Птичье        руб.
        молоко»       Сумма,                    36 000   36 000   54 000   54 000   54 000   54 000   60 000   60 000   60 000
                                                                                                                                 468 000
                       руб.
                      Кол-во                     60       60       90       90       90       90       100      100      100      780
                       Цена,                    1 000    1 000    1 000    1 000    1 000    1 000    1 000    1 000    1 000
      Торт «Красный                                                                                                               9 000
4.                     руб.
         бархат»
                      Сумма,                    60 000   60 000   90 000   90 000   90 000   90 000   100000   100000   100000
                                                                                                                                 780 000
                       руб.
                      Кол-во                     60        60       90      90        90       90      100      100      100      780
                       Цена,                     800      800      800      800      800      800      800      800      800
         Торт «С                                                                                                                  9000
5.                     руб.
      черносливом»
                      Сумма,                    48 000   48 000   72 000   72 000   72 000   72 000   80 000   80 000   80 000
                                                                                                                                 780 000
                       руб.
                      Кол-во                     60        60       90      90        90       90      100      100      100      780
                       Цена,                     900      900      900      900      900      900      900      900      900
         Торт                                                                                                                     8100
6.                     руб.
       «Сникерс»
                      Сумма,                    54 000   54 000   81 000   81 000   81 000   81 000   90 000   90 000   90 000
                                                                                                                                 702 000
                       руб.
                      Кол-во                     150      150      300      300      300      300      350      350      350      2 550
                       Цена,                     55        55       55      55        55       55       55       55      55
        Пирожное                                                                                                                  495
7.                     руб.
       «Картошка»
                      Сумма,                    8 250    8 250    16 500   16 500   16 500   16 500   19 250   19 250   19 250
                                                                                                                                 140 250
                       руб.
Кол-во    150      150      300      300      300       300      350      350      350       2 550
                       Цена,    60        60       60      60        60        60       60       60      60
        Пирожное                                                                                                   580
8.                     руб.
      «Муравейник»
                      Сумма,   9 000    9 000    18 000   18 000   18 000    18 000   21 000   21 000   21 000
                                                                                                                  153 000
                       руб.
                      Кол-во    150      150      300      300      300       300      350      350      350       2 550
                       Цена,    45        45       45      45        45        45       45       45      45
       Пирожное                                                                                                    405
9.                     руб.
       «Заварное»
                      Сумма,   6 750    6 750    13 500   13 500   13 500    13 500   15 750   15 750   15 750
                                                                                                                  114 750
                       руб.
                      Кол-во    150      150      300      300      300       300      350      350      350       2 550
                       Цена,    40        40       40      40        40        40       40       40      40
        Пирожное                                                                                                   310
10.                    руб.
        «Умное»
                      Сумма,   6 000    6 000    12 000   12 000   12 000    12 00    14 000   14 000   14 000
                                                                                                                  102 000
                       руб.
                      Кол-во    900      900     1 350    1 350     1 350    1 350    1 350    1 350     1 350    11 250
                       Цена,    50        50      50       50        50       50       50       50        50
                                                                                                                   450
11.   Чай «Черный»     руб.
                      Сумма,   45 000   45 000   67 500   67 500   67 500    67 500   67 500   67 500   67 500
                                                                                                                  562 500
                       руб.
                      Кол-во    900      900     1 350    1 350     1 350    1 350    1 350    1 350     1 350    11 250
                       Цена,    50        50      50       50        50       50       50       50        50
          Чай                                                                                                      450
12.                    руб.
       «Бергамот»
                      Сумма,   45 000   45 000   67 500   67 500   67 500    67 500   67 500   67 500   67 500
                                                                                                                  562 500
                       руб.
                      Кол-во    900      900     1 350    1 350     1 350    1 350    1 350    1 350     1 350    11 250
                       Цена,    70        70      70       70        70       70       70       70        70
                                                                                                                   630
13.       Кофе         руб.
                      Сумма,   63 000   63 000   94 500   94 500   94 500    94 500   94 500   94 500   94 500
                                                                                                                  787 500
                       руб.
                      Кол-во    900      900     1 350    1 350     1 350    1 350    1 350    1 350     1 350    11 250
                       Цена,    50        50      50       50        50       50       50       50        50
                                                                                                                   450
14.   Чай «Зеленый»    руб.
                      Сумма,   45 000   45 000   67 500   67 500   67 500    67 500   67 500   67 500   67 500
                                                                                                                  562 500
                       руб.
                                507      507      775      775                775      832      832                6 204
             ИТОГО:                                                775 500                              832 000
                                000      000      500      500                500      000      000                 750
                                                   9
10
3) Окупаемость проекта
         1м 2м 3м       4м     5м      6м    7      8м     9м          10 м    11 м    12 м    13 м

Затрат                 80630   80630   87555   87555   87555   87555   89494   89494   89494   779965
ы                      1       1       9       9       9       9       0       0       0       0
Посту
плени                  50700   50700   77550   77550   77550   77550   83200   83200   83200   620475
я                      0       0       0       0       0       0       0       0       0       0

         Окупаемость (мес.) = Сумма стартовых вложений / Сумма среднемесячной прибыли
ЗАДАНИЕ 5

      Вам необходимо определиться с предпочтительной организационно-правовой формой
и формой налогообложения проекта. А также сделать прогноз рисков, влияющих на
деятельность предприятия и представить основные финансовые показатели бизнес – идеи.
Заполните пункты 1 – 4 по представленному ниже образцу.

               1) Предпочтительная организационно-правовая форма:
          Организационно-правовая форма
                                                              Почему
           предполагаемого предприятия

                 2) Предпочтительная форма налогообложения проекта:
                 Налоговые режимы                                Руб.
Упрощенная система налогообложения (УСН)
Единый налог на вмененный доход (ЕНВД)
Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)
Упрощенная система налогообложения на основе патента
(УСН на основании патента)

                                3) Управление рисками

  № п/п            Фактор риска                % влияния           Комментарий

                     4) Основные финансовые показатели проекта:
                 Наименование:                  Единицы измерения         Значение
Общая стоимость проекта:
собственные средства                                    руб.
заемные средства (кредиты)                              руб.
Пожертвования и др.                                     руб.
Всего:                                                  руб.
Чистая прибыль (за первый год проекта)                  руб.
Суммарный денежный поток (за первый год
                                                        руб.
проекта)
Период окупаемости общих вложений                       мес.

                                         2
Образец для заполнения пункта 1 - 4

                 1) Предпочтительная организационно-правовая форма:
       Организационно-правовая форма
                                                          Почему
        предполагаемого предприятия

                                            упрощённая процедура регистрации;
                                            упрощённое налогообложение;
      Индивидуальный предприниматель        минимальные       затраты      на
                  (ИП)                 регистрацию;
                                            простая процедуры ликвидации
                                       предприятия;
                                            свободное распоряжение выручкой.

                 2) Предпочтительная форма налогообложения проекта:
              Налоговые режимы                                Руб.

Упрощенная система налогообложения (УСН)        (6 204 750*6%)-167 124= 205 161

                                 3) Управление рисками

 №         Фактор риска                   % влияния                  Комментарий
п/п
1.     Финансовый риск        Высокий процент риска т.к. курс Связан            с
                              доллара растет или падает.      нестабильностью
                                                              курса доллара.
2.     Риск        увеличение Средний процент риска, риск за Связан с открытием
       конкуренции            счет увеличения ассортиментного новых      полезных
                              ряда и раскрутки продукции.     кондитерских.
3.     Риск        увеличения Минимальный процент риска т.к. Связан             с
       расходов               можно заключить договор аренды повышением
                              с установленной и неизменной арендной платы в
                              ценой.                          ТЦ.

                      4) Основные финансовые показатели проекта:
                  Наименование:                  Единицы измерения          Значение
 Общая стоимость проекта:                                                   1 155 407,7
 собственные средства                                    руб.                 1 000 000
 заемные средства (кредиты)                              руб.                 155 407,7
 Пожертвования и др.                                     руб.                         0
 Всего:                                                  руб.               1 155 407,7
 Чистая прибыль (за первый год проекта)                  руб.               5 529 342,3
 Суммарный денежный поток (за первый год
                                                         руб.               6 204 750,0
 проекта)
 Период окупаемости общих вложений                       мес.                       11

                                           3
Вы также можете почитать