TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...

Страница создана Георгий Пастухов
 
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
TUI
     TUISENSATORI
        SENSATORIRESORT
                  RESORT
        BARUT
         BARUTFETHİYE
              FETHİYE
ОТЧЕТ
 ОТЧЕТОБ
       ОБУСТОЙЧИВОМ
          УСТОЙЧИВОМРАЗВИТИИ
                     РАЗВИТИИ2015-2021
                              2015-2021гг.
                                        гг.
                 01.09.2021
                  01.09.2021
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK MESAJI

      Мы, как команда TUI Sensatori Resort Barut Fethiye осознаем тот факт, что действия в направлении
 экологического и долгосрочного социального-экономического развития туризма минимизируют негативное
 влияние на окружающую среду и культурное наследие, и осознаем ответственность, связанную с таким развитием.
 Мы стремимся сделать лучше мир, который достанется в наследство будущим поколениям. Мы продолжаем
 работать над различными вопросами в направлении экологического и долгосрочного социального-
 экономического развития, таких как уменьшение воздействия на окружающую среду, управление водно- и
 энергоресурсами, переработкой отходов, предоставление местному населению экономической и социальной
 выгоды, защиты окружающей среды.
       В современном мире, где проблемы изменения климата и глобального потепления с каждым днем
 становятся все острее, мы, для того, чтобы выполнять свои обязанности наилучшим образом, стараемся привить
 экологическую ответственность и нашим сотрудникам. Стремясь увеличивать наш успех с каждым днем, мы
 фокусируемся на эффективном управлении рисками устойчивого развития и обеспечении устойчивого роста с
 помощью долгосрочных стратегий. Мы стремимся повысить общую эффективность, качество и экологические
 показатели, предоставляя качественные, безопасные как для окружающей среды, так и для наших гостей продукты
 и услуги, с помощью систем управления качеством и безопасностью пищевых продуктов, систем экологического
 менеджмента и управления безотходной деятельностью в нашей компании. Мы делаем частью нашей системы
 управления показатели эффективности нашей работы, включая их в систему контроля. Общая информация о
 нашей компании и ее деятельности в области экологического и долгосрочного социального-экономического
 развития включена в наш отчет об устойчивом развитии за 2015-2021 годы.

                          TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ          2
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
ОБ ОТЧЕТЕ

Устойчивость обозначает экологически безопасное и рассчитанное на долгосрочную перспективу социально-
экономическое развитие. Основные принципы нашего отеля в области устойчивого развития включают следующие
пункты:
• Создание и оценка возможностей для повторного использования и переработки;
• Постоянное повышение энергоэффективности и минимизация негативного воздействия выбросов углерода;
 • Снижение всех видов воздействия на окружающую среду, формирующееся нами по основным направлениям. Но
ответственность экономических субъектов этим не ограничивается. Составляющие основу устойчивости экономические и
социальные факторы не менее важны, чем окружающая среда. Устойчивое развитие включает в себя широкие понятия –
от создания наиболее подходящих условий для сотрудников до совместного с обществом использования подоходных
налогов.
Отчет об устойчивом развитии за 2015-2021 годы включает в себя:
• Оценку экологических, социальных и экономических показателей нашего отеля;
• Стратегию и последовательность действий для достижения поставленных целей и повышения производительности;
• Сохранение экологического баланса;
• Информацию о принятии необходимых мер предосторожности, чтобы свести к минимуму негативные последствия,
могущие повлиять на окружающую среду;
• Принимаемые меры по поддержанию результатов деятельности на самом высоком уровне.
                           TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ             3
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
СОДЕРЖАНИЕ

О НАС...……………………………………………………………………………………………………………………………………………6
ПОЛИТИКА BARUT HOTELS...................................................................................................................7
НАША ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПЕРЕД ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДОЙ............................................................10
ПОЛИТИКА УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ TUI SENSATORI RESORT FETHİYE..........................................11
ВТОРИЧНЫЕ И ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ.............................................................13
СОХРАНЕНИЕ БИОРАЗНООБРАЗИЯ.....................................................................................................16
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДНО-, ЭНЕРГО- И ХИМИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ В РАМКАХ КОНЦЕПЦИИ
УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ...................................................................................................................19
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ......................................................................................................................20
ДРУГИЕ НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ....…....................................................................................................21
НАШИ НАГРАДЫ...................................................................................................................................36

                                       TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ                                  4
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   5
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
О НАС

     Корпоративная концепция Barut Hotels, основанной в 1971 году, сформировалась в лучших традициях семейного
предприятия, в чьем представлении море, солнце и превосходные развлечения сочетаются с экологически чистыми
условиями.

История началась в 1971 году, с маленького затерянного райского уголка под названием «Рай» («Cennet»), попасть в
который можно было только по морю. Дни, когда дорога туда была целым приключением, давно прошли, и традиция
совершенной простоты была продолжена с появлением Acanthus’a. Затем в нашей истории появились Hemera, Arum,
Lara и Sunwing. В 2013 году у нас появились новые замки Andız, Sorgun Sensatori ve Barut Kemer. В 2014 году первые
наши городские отели Akra и Akra Park присоеденились к дружной семье Barut Hotels. Akra за короткое время стала
самой яркой звездой Анталии. В 2015 году мы отправились в новые путешествия и приключения – наш первый отель за
пределами Анталии - Barut Fethiye. В качестве иновационной и уважаемой компании, основанной на местных
традициях, мы гордимся своим 50-летним опытом деятельности в этой сфере, концепцией «счастливый сотрудник -
счастливый гость» и нашими ценностями – честностью, надежностью и чуткостью.

TUI Sensatori Resort Barut Fethiye расположен в провинции Мугла, районе Фетхие, квартале Каргы на
площади в 78.211,56 м2 и и в настоящее время осуществляет свою деятельность в сфере туризма. Наш
объект имеет сертификаты, выданные Управлением окружающей среды и урбанизации провенции Мугла:
Сертификат об отсутствии необходимости ОВОС (439 номеров), согласно решению № 153 от 13.03.2014 г. ,
сертификат о положительной ОВОС, согласно решению №5370 от 04.03.2019 г., полученный в связи с
увеличением объекта, Сертификат идентификации очистных сооружений.

                            TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ              6
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
ПОЛИТИКА BARUT HOTELS

Основная цель наших отелей – предоставление услуг высочайшего класса, ставя во главу угла удовлетворенность
наших гостей и персонала. Для достижения этой цели мы следуем следующим принципам:

Требования законодательства

Barut Hotels придерживается принципа соблюдения требований законодательства во всех процессах предоставления
продуктов и услуг.

Инвестиции в персонал и его безопасность

Наши сотрудники – самый ценный актив. Чтобы свести к минимуму риски, которые могут поставить под угрозу
здоровье и безопасность наших сотрудников и деловых партнеров, а также предотвратить несчастные случаи на
производстве, мы постоянно совершенствуем наши рабочие процессы и следуем новейшим технологиям. Нашим
обязательным правилом является обучение сотрудников, защита прав человека и равноправие независимо от
религии, языка или расы.

Удовлетворенность и безопасность гостей, приоритет гостя

Наши гости – причина нашего существования. Наш основной приоритет – отслеживать мнение гостей, пуская в дело
все источники, разрешать спорные ситуации и сообщать об этом нашим гостям, а также использовать жалобы и
пожелания для устранения недостатков и самосовершенствования.

                          TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ          7
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
Уважение к окружающей среде

Одна из основных целей – предотвращение загрязнения окружающей среды за счет наиболее эффективного
использования природных ресурсов, уменьшение количества отходов, их переработка и обезвреживание.

Энергоэкономичность

Основа отелей Barut – эффективное использование энергоресурсов и постоянное повышение
энергоэффективности.

Безопасность пищевых продуктов и гигиена

Наш общий принцип – внедрение системы безопасности пищевых продуктов на протяжении всей цепочки от
производителя к потребителю, постоянное улучшение этой системы, приоритетное внимание к условиям гигиены
во всех отелях, предоставление качественных продуктов, соответствующих требованиям безопасности.

Наши инвесторы и деловые партнеры

В соответствии с ожиданиями наших инвесторов, обеспечивающих комфортную и безопасную трудовую
атмосферу для наших сотрудников, и наших деловых партнеров, мы прилагаем все усилия, чтобы предоставлять
лучший сервис по ценам, более доступным, чем у конкурентов.

                       TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ         8
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
Поддержка местной экономики и экономически-выгодной практики закупок

Мы осознаем свой вклад в местную экономику, поэтому 95% наших поставщиков являются местными. Для
устойчивого туризма мы делаем экологически чистые закупки, при производстве которых расходуется
меньше энергии, воды и меньше создается отходов.

Жестокое обращение с детьми и домогательства

Мы считаем, что каждый должен взять на себя ответственность за защиту детей. Мы знаем, что
благополучие детей и их защита от любого вреда имеют первостепенное значение, и наша главная
обязанность - защищать всех детей, с которыми мы имеем дело, от физического и психического насилия.
Конкурируя на национальном и международном рынках в свете этих принципов, наши отели всегда
демонстрируют необходимую решимость лидировать, постоянно развиваться и обеспечивать нужные
ресурсы.

                      TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ     9
TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE - ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ 2015-2021 гг. 01.09.2021 - TUI ...
НАША ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПЕРЕД ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДОЙ

Чтобы быть уважаемыми в мире, мы проявляем уважение к нему и к окружающей среде…

Цель TUI Sensatori Resort Barut Fethiye – без ущерба для комфорта гостей контролировать расход
воды, электричества, энергии, количество твердых и жидких отходов, а также минимизировать
возможный ущерб окружающей среде и природным ресурсам.

Благодря мерам, принимаемым нами в рамках концепции устойчивого туризма, было
сокращено использование природных ресурсов, и технологии были модернизированы, чтобы
уменьшить и, по возможности, устранить ущерб, наносимый почве, воде и воздуху.

                       TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   10
ПОЛИТИКА УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ TUI SENSATORI RESORT FETHİYE

Наша экологическая политика: BARTU TURİZM YATIRIMLARI A.Ş. (TUI Sensatori Resort Barut Fethiye ) ставит целью следить
за последними разработками в области переработки и очистки сточных вод, технологической воды, перерабатываемых,
медицинских и опасных отходов, отработанных минеральных и растительных масел, садовых и других отходов и широко
применять их, защищать окружающую среду и природные ресурсы, эффективно используя природные ресурсы без
загрязнения окружающей среды в соответствии с требованиями законодательства.
Наша миссия : В TUI Sensatori Resort Barut Fethiye мы придаем большое значение людям и окружающей среде, и хотим,
чтобы наши гости чувствовали себя в нашем отеле во всех смыслах комфортно. Для достижения этой цели нам
необходимо вносить свой вклад в устойчивое развитие факторов, наиболее важных для отдыха – культурных ценностей,
нетронутой природы, чистых пляжей, воды и воздуха, здоровых лесов.
Устойчивое развитие: Использование местных продуктов и услуг является неотъемлемой частью успеха в деле защиты
окружающей среды и жизненно важно для установления для установления высоких стандартов качества. Кроме того,
мы вносим большой вклад в создание рабочих мест для населения. По этой причине мы постоянно работаем над
повышением качества и объема вклада в нашу экологическую деятельность. Мы призываем наших сотрудников
принимать активное участие в этой деятельности. Помимо простого соблюдения экологических норм, мы гордимся
своей практикой повышения экологической грамотности среди местных жителей, наших сотрудников, деловых
партнеров и гостей.

                          TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ                   11
НАШИ ЦЕЛИ

 Следующие пункты являются дла нас наиболее важными:

 - Создание возможностей для устойчивого развития.

 - Максимальное повышение положительного эффекта нашей экологической и социальной деятельности.

 - Сведение к минимуму негативных последствий нашей экологической и социальной деятельности.

 - Сохранение природных ресурсов.

 - Использованик экологически чистых технологий.

 - Адаптация наших услуг к особенностям региона.

 - Подготовка регулярных отчетов об устойчивом развитии.

 - Участие в развитии региона

                      TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   12
ВТОРИЧНЫЕ И ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ

В TUI Sensatori Resort Barut Fethiye производится разделение вторсырья и отходов. С гордостью представляем

статистику переработанных материалов.

В 2020 году было переработано в сумме 7,48 тонн макулатуры. В результате переработки 1 тонны макулатуры будет
спасено 17 взрослых сосен и 85 кв. м. лесной площади.

В 2020 году была утилизирована в сумме 1,00 тонна металлолома. В результате утилизации 1 тонны металлолома
будет сэкономлено 1300 кг сырья.

В 2020 году было переработано в сумме 14,23 тонны стеклянных отходов. При использовании в производстве
стеклянных отходов, выброс углекислого газа в атмосферу сокращается на 315 кг на каждую тонну вновь
произведенного стекла.

В 2020 году было переработано в сумме 2,84 тонны пластиковых отходов. В результате переработки 1 тонны
отходов пластиковой упаковки экономится 14000 кВтч энергии.

                          TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ           13
Общий объем утилизированных отходов за 2015-2021 года (по июнь включительно)
составляет:

Бумага-картон:   129,96 тонн

Пластик:         63,79 тонн

Металл:          40,26 тонн

Стекло:          236,74 тонны

За шесть лет в сумме была переработана 471 тонна отходов.

Отработанное растительное масло в сумме 19536 кг. за 2015-2021 годы (по июнь
включительно), в том числе 3263 кг. за 2020 год, было сдано на специальные
предприятия для утилизации.

                 TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   14
В туристическом секторе TUI Sensatori Resort Barut Fethiye - один из отелей с
крупнейшей в Турции водоочистной станцией.
В отеле TUI Sensatori Resort Barut Fethiye имеется станция водочистки мощностью 750
кубометров/сутки, которая очищает сточные воды из умывальников, душевых, кухонь и
прачечных. Очищенная вода в соответствии со стандартами, указанными в Положении о
контроле за загрязнением воды и Коммюнике о технических процедурах, используется
для полива сада. Таким образом, очищаются сточные воды и сохраняются природные
ресурсы, поскольку для полива сада водопроводная вода не используется.

               TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   15
СОХРАНЕНИЕ БИОРАЗНООБРАЗИЯ

В качестве сети отелей мирового значения, мы можем обратиться к людям всех национальностей и
верисповеданий, чтобы подать им пример и сотрудничать с ними в этом направлении.

                                                 Одним из районов гнездования Caretta Caretta является
                                                 побережье Фетхие. В период их размножения, с 1 мая по 1
                                                 октября, на пляжах проводятся необходимые мероприятия
                                                 для защиты черепах и их потомства, расставляются
                                                 предпреждающие знаки, гостям раздаются информационные
                                                 брошюры. Во время гнездования для защиты гнезд
                                                 устанавливаются клетки с предупредительными надписями.

  Caretta Caretta (морская черепаха Логгерхед)

                       TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ         16
ЭНДЕМИЧНЫЕ РАСТЕНИЯ

•   Мирт обыкновенный (myrtus communis)

                                                                Вечнозеленый кустарник, в основном,
                                                                невысокий, но иногда достигает высоты 4–5
                                                                метров. Верхняя поверхностьев листьев
                                                                гладкая, кожистая, нижняя – матовая. Плоды
                                                                величиной с горошину, похожие на
                                                                виноград, созревая осенью, имеют сине-
                                                                черную или белую окраску. Сладкие и
                                                                пряные на вкус.

                                                                Как     эндемичное    растение,    мирт
                                                                выращивается в наших отелях и наши гости
                                                                могут его увидеть.

                      TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ            17
•    Ликвидамбар Анатолийский (Liquidambar orientalis)
         Это эндемичный вид смолоносных деревьев из
    семейства Алтингиевых (Altingiaceae), произрастающий
    только в Турции, в окрестностях Фетхие и Муглы. В
    прошлом его смола использовалась в качестве
    лекарсвенной средства, еще со времен Гиппократа, и,
    кроме того, египетская царица Клеопатра использовала
    смолу в качестве «любовного зелья» и ароматического
    вещества. Древние египтяне также применяли смолу для
    бальзамирования. Ареалом произрастания Анатолийского
    Ликвидамбара в Турции являются окрестности Мармариса,
    Фетхие, Кёйджегиз и Даламан Чая, встречается он также и
    около Ыспарты и Бурдура. В Турции распространены два
    подвида. Заросли этих деревьев в названных районах в
    настоящее время превратились в небольшие рощи.
    Наши дикие друзья
    Домики для птиц
    Для птиц, живущих на территории наших отелей, устанавливаются деревянные скворечники. Они
    постоянно контролируются. Во время высиживания яиц птиц подкармливают.

                         TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   18
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДНО-, ЭНЕРГО- И ХИМИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ В
РАМКАХ КОНЦЕПЦИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

           Мы понимаем важность природных ресурсов для устойчивых окружающей среды,
 экономики и туризма. Поэтому мы, постоянно ведя учет ежедневного, ежемесячного и годового
 потребления всех источников энергии (электричество, природный и сжиженный газ, дрова и
 древесный уголь), химических веществ (кислот, хлора) и воды, используемых в нашей деятельности,
 рассчитываем суточное потребление на человека и номер, придерживаясь приципов устойчивого
 развития.

                      TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   19
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ

Виды отходов на нашем объекте:

-   Утилизирующиеся отходы (бумага и картон,              -   Медицинские отходы
    пластик, стекло и металл)
                                                          -   Влажные отходы ( органические, неутилизируемые,
-   Безопасные отходы (металлолом и древесный                 пищевые и т.п.)
    лом)
                                                          -   Опасные отходы ( отработанные тонеры, краски и
-   Садовые отходы (срезанные ветки и трава)                  растворители, люминесцентные лампы,
                                                              загрязненные упаковки, масляные фильтры и т.п.)
-   Использованные растительные масла
                                                          -   Отработанные батареи и аккумуляторы
-   Использованные минеральные масла
                                                          Все отходы, образующиеся на нашем предприятии,
-   Электрические и электронные отходы                    сортируются по типам и либо перерабатываются либо
                                                          утилизируются в соответствии с поставлениями
-   Осадок сточных вод                                    Министерства окружающей среды и урбанизации. Все
                                                          наши отчеты по этому вопросу занесены в
-   Отходы фарфора                                        Интегрированную систему экологической информации.

                         TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ            20
ДРУГИЕ НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ

TUI Sensatori Resort Barut Fethiye ставит целью без ущерба для комфорта гостей контролировать расход
воды, электричества, энергии, химических веществ, количества твердых отходов, минимизировать ущерб
окружающей среде и природным ресурсам.

Благодаря принимаемым нами мерам в направлении устойчивого туризма, было сокращено
использование природных ресурсов, а также модернизированы методы для уменьшения и, по
возможности, устранения вреда для почвы, воды и воздуха. Мероприятия перечислены далее:
•   Благодаря использованию в отеле солнечных батарей, удовлетворяется 65% потребности в горячей
    воде и снижается использование природного газа.
•   Контролируя температурный режим бассейна, можно не допускать перегрева и предотвращать
    ненужное потребление газа.
•   Модернизация времени работы систем охлаждения зданий позволяет включать их в соответствии с
    потребностями и тем самым экономить энергию.
•   В нашем отеле системы отопления/кондиционирования автоматически отключаются при открытии
    балконной двери.
•   После ухода гостей из номера, автоматически прекращается подача электроэнергии.
•   В 95% наших систем освещения используются светодиодные и компактные люминисцентные лампы.

                       TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ     21
•   Полотенца и постельное белье в номерах меняются по запросу гостей, о чем их информируют. Если у гостя
    отсутствуют пожелания, то смена белья и полотенец производится раз в два дня.
•   Для теплоизоляции окон в номерах и общих помещениях используется двойное остекление.
•   В номерах используются мини-бары и телевизоры с низким энергопотреблением.
•   Мини-бары в номерах установлены так, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей во избежание
    перегрева.
•   Для смесителей умывальников в ванных комнатах используются специальные устройства для снижения
    расходы воды (6 л/мин). Все смесители оборудованы аэраторами.
•   Для леек душа в номерах предпочтительно используются специальные устройства для снижения расходы
    воды (10 л/мин). Все душевые лейки оборудованы аэраторами.
•   В целях экономии сливные бачки туалетов отрегулированы на малый расход воды.
•   В общественных туалетах установлены писсуары с фотоэлементами.
•   Прочитанные или ненужные книги, газеты и журналы мы предлагаем нашим гостям оставлять в зоне для
    чтения. В свою очередь, гости могут выбрать в нашей библиотеке книги, газеты или журналы, которые бы
    они хотели прочитать.
•   Все отходы, возникающие при работе отеля и при проживании гостей, специально сортируются по типам.

                         TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ        22
•   Органические, садовые, перерабатываемые отходы (бумага, метал, пластик и стекло), использованные
    растительные и минеральные масла, опасные отходы (загрязненные упаковки, использованные краски и т.п.),
    медицинские и электронные отходы и батарейки собираются, сортируются и учитываются. Каждый вид отходов
    утилизируется в соответствии с законодательством страны.
•   Мы проводим исследования в рамках инициированного Министерством окружающей среды и урбанизации
    Турции проекта «Ноль отходов». Для нашего персонала без отрыва от производства, во время сезона или вне его,
    проводятся практические тренинги на данную тему.
•   Для распространения в гостевых зонах были подготовлены наглядные пособия по сокращению отходов после
    использования одноразовых пластиковых изделий. Без специального пожелания гостя пластиковые соломинки и
    размешиватели не предоставляются.
•   У нас имеются «Боксы для сбора использованных батареек» и гостям рекомендуется ими пользоваться, если у
    них имеются разряженные батарейки.
•   Для наших гостей в местах общего пользования установлены контейнеры для сбора перерабатываемого мусора.
•   Во время прогулок по городу мы рекомендуем нашим гостям пользоваться общественным транспортом и
    предоставляем информацию о его расписании и правилах пользования.
•   Для наружного освещения используются фонари с таймером. Время освещения регулируется в соответствии с
    зимним и летним временем.
•   Потребление электроэнергии снижено благодаря насосам системы отопления, бустерным насосам и частотным
    преобразователям в главной вентиляционной системе.

                            TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ            23
•   В отеле TUI Sensatori Resort Barut Fethiye имеется станция очистки сточных вод мощностью 750 м3/сутки, которая
    очищает бытовые сточные воды из раковин, душевых, кухни и прачечной отеля. Очищенная вода, которая
    контролируется согласно правилам в рамках национального законодательства, используется для полива сада.
    Таким образом, происходит очистка сточных вод и защита природных ресурсов, поскольку проточная вода не
    используется для полива.
•   Полив садов в наших отелях осуществляется с помощью систем орошения с таймером. Капельное орошение
    осуществляется во всех возможных уголках сада.
•   В нашей компании предпочтение отдается электронным каналам коммуникации (электронные брошюры,
    электронные листовки, электронные бюллетени, электронные открытки и т.д.).
•   В рамках нашей социальной ответственности в конце и начале сезона на общественных пляжах и в лесных зонах
    организуются мероприятия - субботники по по уборке территории с участием всего нашего персонала.
•   В промышленных камерах холодного воздуха, используемых в нашем отеле, используется газ R404A вместо газа
    CFC (хлорфторуглерода), вредного для озонового слоя.
•   Мы осознаем свой вклад в местную экономику, поэтому очень большая часть, около 95%,             поставляемой
    продукции закупается на местном рынке.
•   В системах охлаждения (A+) предпочтение отдается устройствам с низким энергопотреблением. Таким образом,
    мы вносим свой вклад в снижение выбросов углеродного в атмосферу.
•   Душевые и раковины оборудованы водосберегающими устройствами.
•   Благодаря системе автоматизации здания экономия энергии достигается за счет скоростных приводов на
    панелях.
                             TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ             24
•   Вода в бассейнах после цикла очистки снова подается в бассейны.
•   Для снижения использования химических веществ в бассейнах применяются ионы меди и
    серебра. Экономия достигает 50% - 75%.
•   В рамках проекта социальной ответственности Реабилитационного центра один из наших
    сотрудников, Али Берк Йилдыз, на один день занял место генерального директора нашей
    компании.
•   Наши сотрудники прошли соответствующие тренинги по вопросам охраны окружающей среды и
    жестокого обращения с детьми.
•   Для наших сотрудников мы организуем празднование дней рождения, пикники и вечеринки.
•   При участии наших сотрудников была проведена акция донорства крови.

                     TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   25
ПОЛИТИКА ЗАКУПОК

При выборе материалов учитывается влияние топлива, химикатов, вредных пестицидов, транспортных
средств и оборудования, потребляющих все виды ископаемого топлива, электрических устройств,
устройств, содержащих хладагент, устройств с источниками шума, расходных материалов, пластиковых
материалов и строительных материалов на окружающую среду и энергоэффективность. При покупке
продукции предпочтение отдается той, которая обладает следующими характеристиками:
• Изготовленная из переработанных материалов или пригодная для вторичной переработки
• Экологически чистое производство/ экологически чистые источники
• Честная торговля/ Экологически чистое / сертификаты FSC / MSC и т.д.
• Меньший расход упаковочных материалов
• Водо- и энергоэкономичность
• Разлагаются в окружающей среде
Для пищевой продукции такая концепция зависит от спецификации сырья.
Определенные компанией Barut Hotels условия по охране окружающей среды, здоровья и
безопасности, которые должны соблюдать поставщики и подрядчики (включая временных работников и
персонал подрядчиков), включены в спецификации на закупку и аренду.
Исследования, требующие проектов по энергоэффективности, направляются нашим заинтересованным
сторонам, и досье проектов соответствующих заинтересованных сторон утверждается, если они
соответствуют политике, целям и потребностям Barut Hotels.

                    TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ    26
СОЦИАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ

• Услуги ложмана (общежития)
• Сервис для персонала
• Кабинет врача
• Услуги прачечной
• Корпортивные вечеринки для сотрудников
• Услуги гостиницы
• Служебная столовая
• Праздование дня рождения
• Помощь при родах
• Помощь новобрачным
• Помощь в Рамадан
• Канцелярские и офисные принадлежности
• Помощь в карьерном росте

                         TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   27
ЗДОРОВЬЕ СОТРУДНИКОВ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА
Наш отель предоставляет услуги по охране здоровья и техники безопасности от уполномоченных
компаний. Специалист по безопасности труда посещает наш отель каждые два дня для оказания
поддержки по вопросам предоставления необходимой информации и выполнении юридических
обязательств. Указываемые специалистом в отчетах необходимые корректировки выполняются,
устраняются несоответствия требованиям.
КОНСУЛЬТАЦИЯ ПО ВОПРОСАМ БЕЗОПАСНОСТИ ОПАСНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Уполномоченной фирмой предоставляются консультации по вопросам безопасности опасных
материалов, потсупающих на наш объект, и опасных отходов, отправляемых нами на цтилизацию
и/или переработку. Все поступления опасных материалов и собранных опасных отходов
учитываются.

                 TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   28
ОБРАЗОВАНИЕ
Обучение по охране труда и технике безопасности проводится для всех наших сотрудников специалистом
по охране труда, а противопожарный инструктаж проводится компанией по пожарной безопасности
каждый год. После обучения проводится учебная пожарная тревога. "Обучение по охране окружающей
среды и управлению отходами" проводится для всех наших сотрудников один раз в год специалистом по
охране окружающей среды (инженером-экологом). Экологический тренинг проводится для всех наших
сотрудников инженером по охране окружающей среды в рамках ознакомительной презентации, в рамках
проекта "ноль отходов" и внутри отделов. Все наши сотрудники проходят обучение по теме
"Энергосбережение" один раз в год у нашего технического менеджера. Планы обучения всех отделов
составляются менеджерами отделов и отделом кадров в начале каждого сезона.

                   TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ       29
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

Уборка окружающей среды
Побережье, на котором расположен наш отель, убирается с
привелечением наших сотрудников.

                     TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   30
Семинар о морских черепахах Университета Памуккале

    Türkiye’nin Deniz
     Kaplumba aları
   Meeresschildkröten
       der Türkei
     Sea Turtles of
         Turkey

                        TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   31
НАШИ ОТНОШЕНИЯ С МЕСТНЫМИ СООБЩЕСТВАМИ

АКЦИЯ ПОМОЩИ ОБЩЕСТВУ ИНВАЛИДОВ

      Собранные голубые крышки от бутылок с водой передаются Обществу инвалидов Турции и вносят свой
                                вклад в приобретение инвалидных колясок.

                    TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ        32
АКЦИЯ ПОМОЩИ ПРИЮТУ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ АДМИНИСТРАЦИИ ФЕТХИЕ

                                                                        Каждая купленная нашими гостями ручка
                                                                        с семенами вносит свой вклад в
                                                                        пожертвования Приюту для животных
                                                                        Фетхие. Благодаря этому и наши гости
                                                                        вносят свой вклад в устойчивое
                                                                        развитие. В 2021 году сбор составил 535
                                                                        тур. лир и был передан приюту.

                  TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ                     33
ТЕАТРАЛЬНАЯ ТРУППА АССОЦИАЦИИ «ЖИЗНЬ БЕЗ БАРЬЕРОВ»
Мы продолжаем поддерживать театральную труппу Ассоциации «Жизнь без барьеров» в этом году
покупкой билетов. Приобретены билеты на спектакль «Жизнь через жизнь» 30.07.2021

АКЦИЯ «НАМ ДОСТАТОЧНО САМИХ СЕБЯ»

                                            В рамках начатой Администрацией Президента акции,
                                            во время пандемии 708 подарочных продуктовых
                                            корзин были направлены Губернаторству Анталии для
                                            помощи малоимущим семьям.

                    TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ   34
АНАТОЛИЙСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИЦЕЙ ИМЕНИ ПОГИБШЕГО КАПИТАНА ОЗГЮРА
ОЗЕКИНА
Помощь в уборке и питании была предоставлена для оценки в гостинице по заявке.
КРОМЕ ТОГО,
-   Во время пандемии пожертвования для помощи малоимущим семьям были направлены для
    распределения в Губернаторство Фетхие.
-   Также во время пандемии, в соответствии с указами правительства, для того, чтобы сотрудники во
    вынужденном отпуске могли получить выплаты, были оплачены страховки сотрудников за апрель.
-   Также в это время нами не был уволен ни один сотрудник.
-   Сотрудникам, находящимся в вынужденном отпуске, в 2020 году были выданы подарочные чеки к
    празднику Рамадан.
-   Сотрудникам, оказавшимся в сложном положении, была оказана социальная поддержка.
Осознание необходимости черпать силы из местных ценностей, наша миссия "Счастливый сотрудник -
счастливый гость" - все эти усилия, направленные на то, чтобы хоть как-то повлиять на жизнь нашего
общества, принесли нам награду «Отель месяца Travelife» в августе 2021 года.

                     TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ     35
НАШИ НАГРАДЫ

                                                  НАШИ НАГРАДЫ
                                           Travelife 2015-16-17-18-19-21
                                          Travelife Waste Champion 2018
                                      Travelife Отель месяца Август 2021
                                              TUI UMWELT 2018-2019
                                         Голубой флаг 2016-18-19-20-21
                                               TUI Holly 2016-17-19
                                              TUI Top Quality 2017-19
                                              TUI Nordic Awards 2017
                                      TUI Sensatori Awards 2016-17-18-19
                                                Holiday Check 2020
                                                   Otelpuan 2021
                         Dining Experience A'la Carte TUI Sensatori Fethiye - Silver 2019
                           Dining Experience Buffet TUI Sensatori Fethiye - Gold 2019
                             Food&Drinks Overall TUI Sensatori Fethiye - Gold 2019
                              Hotel Cleanliness TUI Sensatori Fethiye - Silver 2019
                             Hotel Overall TUI Sensatori Fethiye - Gold Awards 2019
                              Hotel Staff Service TUI Sensatori Fethiye - Silver 2019
                              Reception Service TUI Sensatori Fethiye - Silver 2019
                             Restaurant Service TUI Sensatori Fethiye - Bronze 2019
                          Room Condition TUI Sensatori Fethiye - Bronze Awards 2019
                                 Spa Facilities TUI Sensatori Fethiye - Gold 2019
                                 Gold Certificate Sustainability Reward 2017-19

           TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHİYE – 2015-2021 ОТЧЕТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ      36
Вы также можете почитать