Храмы и джунгли сплелись воедино - # 02 январь 2010
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
# 02 январь 2010
Первое русское СМИ о Королевстве Камбоджа
Храмы и джунгли
сплелись воедино
Несозревшие плоды перечного куста. Чаще
употребляются в свежем виде, но нередко их
маринуют. Урожай зеленого перца собирается с
сентября по февраль. Зеленый – наименее пря-
ный из всех видов кампотского перца, он практи-
чески вообще не имеет острого вкуса и в основ-
ном служит для придачи аромата, а не вкуса.
Черный перец
Когда плоды перца начинают созревать, они
приобретают оранжевый цвет. В это время их
собирают, а затем несколько дней сушат под
солнцем, в результате чего ягоды становятся чер-
ными. Собирают будущий черный перец обычно
Черно-белое золото
в феврале-марте.Это наиболее острый и пряный
из всех видов кампотского перца.
Белый перец
Среди многочисленных достопримечательностей Камбоджи
есть одна совершенно уникальная – перец, точнее, его особый
сорт, выращиваемый в провинции Кампот. Он настолько ценен,
что его часто называют черно-белым золотом.
В прошлом году Европейский Союз офици- зуется уникальный влажный микроклимат, а пе-
ально присвоил кампотскому перцу статус «гео- рец – это растение джунглей, ему нужно много
графического индикатора» (GI – Geographical влаги. К тому же в провинции Кампот протекает
Indicator). Это высший уровень признания для несколько крупных рек, так что с источниками
продуктов и напитков. Самые известный в мире воды все в порядке.
пример «географического индикатора» – это В-третьих, в этих местах довольно солоно- Те же оранжевые ягоды, что и для черного
шампанское, которое, как известно, может ватая почва – это связано с близостью моря. перца, но собирают их немного позже, не-
быть произведено только во французской про- Именно такая почва и придает кампотскому сколько более зрелыми. Затем их не высуши-
винции Шампань. Все остальные «шампанские» перцу особенно насыщенный аромат и вкус. вают, а наоборот вымачивают несколько дней в
– всего лишь игристые вина. воде, чтобы с них сошли остатки кожуры, пос-
Так же теперь и с кампотским перцем: назы- ле чего они приобретают светло-серый, почти
Пять видов золота что белый цвет. Белый перец более пряный,
ваться так может только перец, выращенный На самом деле, существует не один, а пять чем зеленый, но менее острый, чем черный. Он
на территории камбоджийской провинции Кам- различных видов кампотского перца: широко одновременно придает блюдам немножко ос-
пот. Чем же так уникален этот перец и почему распространенные зеленый, черный, белый и троватый, несколько пряный вкус и душистый
его географическое название так выделяется редкие красный и птичий. При чем источником перечный аромат.
среди любых других пряностей, которых выра- для всех пяти сортов является одно и то же рас-
щивается великое множество в самых разных Красный перец
тение. На экспорт поставляются черный и белый
странах мира? сорта, поэтому в Камбодже кампотский перец
На самом деле, словами это передать невоз- нередко называют «черно-белым золотом».
можно. Кампотский перец обладает уникаль- Зеленый перец
ным вкусом и ароматом, описать которые на
бумаге под силу, наверное, только гениально-
му поэту. С чем же связаны такие особенные
свойства кампотского перца?
Во-первых, этот особенный сорт издревле
культивируется в данной местности. Первые
данные о необычном перце из Кампота встреча-
ются в китайских хрониках тринадцатого века.
А уж китайцы-то всегда знали толк в пряностях!
Во-вторых, сама местность как будто специ-
ально создана для выращивания перца. Про- Это полностью созревшие перечные ягоды.
винция Кампот находится на юге Камбоджи, на На ветках они приобретают красный цвет. За-
побережье Сиамского залива. С севера же она тем их собирают (обычно в марте-апреле) и
ограничена горами, благодаря чему здесь обра- несколько дней сушат под солнцем, из-за чего
2 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.com
ягоды становятся черно-красными. Красный – «заборы», но иногда используют и живые рас- Это просто идеальный соус к жареному мясу,
это наиболее пряный, наиболее яркий сорт пер- тения для поддержки перечной «лозы». рыбе и морепродуктам (особенно барбекю).
ца. Однако продается он редко. Перец не любит прямых солнечных лучей,
Птичий поэтому на плантациях над кустами строят не-
большую крышу из пальмовых листьев. Зато пе-
рец любит влагу, поэтому близость естествен-
ных или искусственных водоемов к плантациям
жизненно необходима.
Живет перечный куст примерно 20-30 лет.
Плодоносить он начинает обычно на четвертый
год жизни. На шестом-седьмом году достигает
максимальной урожайности, которая начинает
спадать после 12-15 лет жизни куста. Высота
куста – обычно четыре-пять метров.
Плодоносит перец один раз в год: с февраля Итак, нам потребуется:
по апрель. С одного растения в среднем соби- – одна чайная ложка свежемолотого черного
рают 2.5-3 килограмма плодов. Но наиболее кампотского перца;
Этот сорт кампотского перца встречается урожайные кусты могут приносить по пять и бо- – половина чайной ложки мелкой соли;
крайне редко и производится он очень необыч- лее килограммов перца в год. – один крупный лайм.
ным способом. Помните, какой сорт кофе самый Перец и соль насыпаем в крохотное блюдечко
(маленькую неглубокую чашечку), выжимаем
дорогой в мире? Его называют «Копи Лювак», и Немного истории
он производится на островах Ява, Суматра и Су- туда же сок лайма и все тщательно перемеши-
В китайских хрониках перец из Кампота
лавеси. Уникальность этого кофе состоит в спо- упоминается еще в XIII веке. Но для всего ваем. Соус готов. Наслаждайтесь волшебным
собе его сбора: маленькие грызуны типа древес- мира кампотский перец открыли французы вкусом!
ных лисиц поедают ягоды кофе и переваривают в XIX веке, когда Камбоджа стала колонией
их. А затем люди собирают их экскременты и из- Франции. Французские шеф-повары момен- 2. Крабы по-кампотски
влекают из них кофейные зерна. Считается, что тально оценили свойства лучшего в мире пер-
прошедший такую необычную обработку кофе ца, перед которым меркнут пряности Индии,
обладает поистине уникальным вкусом. Китая и других стран.
Похожая история и с птичьим сортом кампот-
ского перца. Птицы поедают созревшие ягоды
перца, переваривают их мягкую кожуру, а твер-
дые зерна фермеры выбирают среди птичь-
их экскрементов. Считается, что птичий перец
помимо уникального аромата обладает также
свойствами сильного афродизиака (то есть
возбуждает любовное желание).
Буквально за десятилетие перец из Кампота
Птичьего перца производится от силы не-
завоевал лучшие рестораны Европы. В начале
сколько десятков килограммов в год. Офици- Нам потребуются (порция на двух человек):
ХХ века Камбоджа экспортировала более вось-
ально на экспорт он не поставляется, да и в са- – четыре больших свежих краба;
ми тысяч тонн кампотского перца в год.
мой Камбодже его купить очень сложно. – две столовых ложки растительного масла;
Затем наступили смутные времена: первая
мировая, вторая мировая. В 50-60 годы про- – 100-150 граммов зеленого кампотского
Как растет перец шлого века Камбоджа, получив независимость, перца;
уверенно возрождалась. В частности, был во- – четыре зубчика чеснока;
зобновлен экспорт кампотского перца. Однако – две столовые ложки соевого соуса;
вьетнамская война, перекинувшаяся и на Кам- – одна столовая ложка пальмового сахара;
боджу, в итоге привела к власти режим «крас- – две небольших красных луковицы (лук-шалот).
ных кхмеров», и страна оказалась ввергнута Чеснок и лук мелко рубим. Крабов отварива-
в два десятилетия гражданских войн. Лишь во ем в подсоленной воде до готовности, затем ру-
второй половине 90-х годов производство и экс- бим каждого из них на четыре части.
порт кампотского перца начали возобновляться. В глубокой сковороде на среднем огне ра-
Камбоджа не старается конкурировать на зогреваем растительное масло. Обжариваем в
мировой арене с Вьетнамом и Индией, кото- нем зеленый перец, пока горошины не станут
рые производят перца в тысячу раз больше, немного мягкими. Добавляем чеснок, пальмо-
но дешевых сортов. Вместо этого в провинции вый сахар и соевый соус. Ждем две-три мину-
Кампот сосредоточили свои усилия на выра- ты, пока соус не начнет загустевать. Добавляем
щивании уникального, высококачественного и, мелкопорезанный лук, перемешиваем соус и
скажем честно, недешевого перца. Полученный поливаем им крабов. Приятного аппетита!
в прошлом году почетный статус «географичес- Кстати, добавим, что это блюдо – крабы по-
кого индикатора» должен помочь продвиже- кампотски – в Камбоджу ездят отведать гур-
нию кампотского перца на мировом рынке. маны со всего мира. Дело в том, что в морских
Сейчас Камбоджа экспортирует свое «черно- водах соседней с Кампотом провинции Кеп
белое золото» в Европу (прежде всего, Фран- обитают необычайно вкусные голубые крабы.
цию), Японию, Австралию и США. В Россию А местные жители издревле научились готовить
кампотский перец не поставляется. их по специальному рецепту с ароматным кам-
потским перцем.
Перечные кусты напоминают виноградную Настоятельно рекомендуем и Вам посетить
лозу. Такие же длинные вьющиеся ветви, ко- Пара рецептов Кампот или Кеп и попробовать там это знаме-
торым нужна дополнительная поддержка. В 1. Перечный соус. нитое блюдо!
естественных условиях, в джунглях, перец цеп- Самое простое, что можно приготовить из
ляется за окружающие деревья. На плантациях кампотского перца – это перечный соус. Его ре- АВТОР
обычно выставляют специальные деревянные цепт элементарен, но вкус просто восхитителен. Алексей Ионов
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 3
Камбоджийский словарь Многие слова, которые вы услышите в Камбодже, вроде и относятся к русскому языку, однако час- то их смысл не вполне ясен. В таких случаях пригодится наш краткий словарь кхмерских терминов. 4 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.com
Анджелина Джоли в Камбодже
Самая высокооплачиваемая актриса современности – большая фанатка Камбоджи. Многие слы-
шали про то, что здесь снимались блокбастеры с ее участием («Лара Крофт»), и про то, что Андже-
лина Джоли усыновила кхмерского мальчика. Но мало кому известно, что кроме того голливудс-
кая звезда ездила в Камбоджу как посол ООН. Приводим отрывки из ее дневника об этой поездке.
заводах, работающих на правительства, в том
числе, на правительство моей страны.
Пятница, 20 июля
Задача HALO – вернуть разминированные
участки земли обратно местным жителям для
земледелия. Они проводят операции по обезв-
реживанию мин и ликвидируют невзорвавшиеся
боезапасы по всему миру. Это организация не
политическая, не религиозная. Они нейтраль-
ны. У них работает много местных сотрудников.
В Камбодже их 900 человек.
Пятьдесят процентов подорвавшихся на
минах погибают: некоторые в момент взрыва,
некоторые от потери крови. Те, кто выживают,
практически все серьезно покалечены.
Мы едем в «лэндроверах» HALO в Тоул Пра-
сат, где они расчистили большую территорию.
Сейчас там располагается школа и два колодца
с питьевой водой.
Мы сидим на скамейках под голубым бре-
зентом. Посередине лежит карта. Трое кхме-
ров-сотрудников HALO объясняют карту: надо
разминировать еще 56 593 квадратных метра,
а 49 268 квадратных метров уже расчищены.
Мы остановились около школы, напротив
бывшего минного поля. Детям здесь от шести
до четырнадцати лет. На двести сорок учеников
всего лишь четыре преподавателя. Когда эта
школа строилась правительством, район не был
проверен на наличие мин. Когда же сотрудники
HALO проверили дорогу, по которой дети каж-
дый день ходили в школу, они нашли на обочине
пять мин в боевом состоянии.
Я оглянулась вокруг. Я вижу так много лиц.
Таких прекрасных. Так много детей. До прихода
HALO все они все жили на этих минных полях.
Сегодня обнаружили две противопехотные
мины. Мне разрешили взорвать одну из них
с помощью тротила. Должна сказать, что это
было восхитительное чувство – разрушить не-
Данный дневник был написан Анджелиной сивые джунгли, которые нас окружают, напич- что, что может причинить боль или даже убить.
Джоли девять лет назад. Тогда в Камбодже каны минами.
действительно была разруха и много необезв- Дорога, по которой мы ехали, вела в Анг ***
реженных противопехотных мин, оставшихся Лонг Венг. Пару лет назад здесь жил и умер Пол Самый лучший способ узнать людей и зем-
от двух десятилетий гражданских войн, кото- Пот, здесь его могила. Только в мае 1998 года лю, на которой они живут – это провести время
рые полностью закончились лишь в 1998 году. люди вернулись сюда, в свои дома. с местными жителями и попытаться понять, как
С тех пор Камбоджа очень, очень сильно из- они видят судьбу разминированных территорий.
менилась. Тем любопытнее читать эти записи. Штаб-квартира HALO Мы тронулись в путь, но вскоре останови-
(неправительственная организация) лись у маленького буддийского храма, постро-
Четверг, 19 июля, 2001 г. Выглядит, как армейские казармы. Мэттью, енного тысячу лет назад, то есть одновременно
Мы проезжаем мимо маленьких хижин, от- глава офиса HALO в Анг Лонг Венг, приветс- со знаменитым Ангкор Ватом. Сейчас это прак-
куда выбегают цыплята. Прекрасный день, и ты твует нас. Он говорит нам, где находятся наши тически руины, поросшие растительностью. Тем
улыбаешься, когда видишь, как играют малень- комнаты. Я первая ушла спать. Я жутко измота- не менее, там все еще горят свечи.
кие дети. Мы проехали мимо людей с водой. Они на. Сейчас я лежу в кровати и пишу все это под Во времена Пола Пота красные кхмеры
несут на плечах длинные бамбуковые палки, на москитной сеткой. запретили исповедовать буддизм и пытались
обоих концах которых висят наполненные ведра. По дороге в свою комнату я не могла не за- убить всех монахов. Мне говорили, что только
Это место выглядит в точности, как рай, ко- метить кучу ящиков из-под мин. Когда ты ви- сорок монахов во всей стране сумели спастись
торый задумал Бог – Бог, Аллах, Будда, Святой дишь их перед своими глазами, первая мысль, от геноцида красных кмеров.
Дух: неважно, как его называть. которая приходит в голову, это то, что они никак Мы едем на мотоциклах, и я вижу, как мно-
Потом тебе открывается вся правда о том, не могли быть изготовлены местными солдата- гие мужчины и женщины с детьми смотрят на
как люди живут в этих маленьких хижинах. Это ми, хотя эти ребята тоже много импровизирова- нас из окон своих домов. Одни машут нам и
все, что у них есть, и правда в том, что эти кра- ли. Эти мины были сделаны на государственных улыбаются. Другие просто смотрят на нас, но я
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 5
И снова начался дождь. потому что мои ноги распухли. Это не комари-
Вода попадала мне в глаза, ные укусы, они постоянно болят. На ноге у меня
было трудно видеть. Нелег- появилась сыпь, и я не могу определить, что это
ко носить контактные лин- такое. Я не очень хорошо спала. Наверное, это
зы, когда вода течет по тво- потому, что промокла под дождем.
ему лицу. Я думаю о том, что Но несмотря на все эти неудобства, я никог-
если бы я жила здесь, я бы да в жизни не чувствовала себя лучше. Нахо-
не могла носить линзы, а в диться рядом с этими людьми – огромная честь
такую погоду с моими оч- для меня. С каждым днем я осознаю, как мне
ками я бы не смогла ничего повезло в жизни.
увидеть. Надеюсь, что я никогда этого не забуду и
Мы проехали еще не- никогда ни на что не буду жаловаться. Но, черт,
сколько хижин. Дети играли как же у меня болят ступни.
с собаками и курами, сме-
ялись. Они удивительные ***
дети. Все очень очень веж- Я все больше и больше продолжаю влюб-
ливы. Встречаешься с ними ляться в каждого человека здесь. Они знают что-
заметила, что каждый раз, когда ты улыбаешь- глазами, и они всегда улыбаются тебе в ответ. то, что мы забыли. Это чувство общности. Это
ся им или машешь, они тотчас с радостью отве- чувство, когда все глубоко ценят мир и свободу.
чают тем же. Каждый раз, когда мы проезжаем Воскресенье, 22 июля Три часа спустя, в солнцепек и сильный ве-
мимо кого-то на дороге, пролегающей через Я только что проснулась от крика петухов. тер, мы наконец сошли на берег. Мао встретил
джунгли и небольшие деревеньки, мы встреча- Кажется, дождь наконец прекратился. Надеюсь нас на «лэндровере».
емся с ними глазами и приветствуем друг друга. на это, потому что сегодня утром нам предстоит Во время ланча я спросила у Кати, сколько ей
Они всегда отвечают взаимностью. трехчасовое путешествие на лодке в Баттамбанг. понадобилось времени, чтобы выучить кхмерский
Вы можете представить себе это в нашей Удивительно быть среди этих людей из язык. Она сказала, что просто жила здесь несколь-
повседневной жизни? HALO и Управления верховного комиссара ко лет и слушала их речь, а также какое-то время у
Можете вы себе представить, что здорова- ООН по делам беженцев (United Nations High нее был учитель. Она очень сильно старалась. Кати
етесь с каждым, кого встречаете, и улыбаетесь Commissioner for Refugees – UNHCR). Они говорила о том, насколько важно иметь возмож-
друг другу, выказывая свое уважение? справляются с большим количеством вещей, ность общаться с людьми на их языке. Когда ты
Мы поужинали очень рано, так как нам надо но они сами постоянно восхищаются мужест- разговариваешь с ними на их языке, тем самым ты
было лечь спать до захода солнца и встать на вом местных жителей, тем, что они преодоле- лучше понимаешь, что именно им нужно – в про-
рассвете. Мне дали фонарь с запасными бата- вают, чтобы выжить. Сотрудники этих органи- тивном случае ты всегда вынужден домысливать.
рейками. Я начала осознавать, что выросла в заций работают здесь для того, чтобы помочь Как мы можем притворяться, что знаем, что
городе, никогда не занималась туризмом и, воз- беженцам справиться с трудностями. действительно хорошо для людей, пока у нас с
можно, у меня будет трудная ночь. Я встрево- Скотт, с которым мы познакомились вчера, ними не установлен прямой, ясный контакт?
жена неизвестностью; мы будем в деревянном живет в Камбодже уже двадцать лет. Сейчас он
домике, расположенном на воде. Что, если я женат на кхмерской женщине, которая работа- Баттамбанг
захочу ночью в туалет? ет в правительстве, в комитете по проблемам Мы посетили отделение организации «Ско-
женщин. У них трое детей. Скотт помогает мне рая помощь» (The Emergency), итальянскую
Суббота, 21 июля найти наиболее простой и быстрый способ фи- неправительственную организацию. Факти-
Уже утро. Солнце еще не встало, но рассвет нансирования строительства здесь двух школ. чески это больница, которая используется для
уже забрезжил. Мы с Луонг прошли до конца Он сказал, что у него самая замечательная лечения пострадавших от гражданской войны,
пирса по направлению к берегу. Я держала фо- работа на свете. Гуманитарные работники не а также для лечения и реабилитации жертв про-
нарь, а Луонг рулон туалетной бумаги. Мы сме- только не жалуются на трудности своей рабо- тивопехотных мин.
ялись. Было слышно, как где-то играют дети. ты, но говорят, что чувствуют себя счастливы- При больнице также есть школа для детей.
Мы остановились футах в десяти от дороги. Я ми, поскольку могут помогать ближним. В кабинетах на стенах висят рисунки учеников.
выключила фонарь. Должно быть, у меня на ступнях дюжина На них изображены цветы, бабочки и два авто-
Когда мы возвращались, небо озарилось укусов пауков. По крайней мере, я так думаю, портрета детей в инвалидных колясках.
вспышками молний. Временами становилось
Первый ребенок Анджелины Джоли – кхмерский
светло, как при полной луне в чистом небе. На
мальчик Мэддокс (родился 5 августа 2001 года). Он
мгновение можно было различить все вокруг, а
был усыновлен актрисой в марте 2002 года. Мальчик,
затем снова становилось темно. Грома не было,
урожденный под именем Рат Вибол, до того находил-
только внезапные вспышки.
ся в сиротском приюте в лагере для беженцев на се-
Вскоре начался сильный дождь. Ребята помог-
вере Камбоджи.
ли нам с Луонг перевесить наши гамаки. Был силь-
В 2003 году голливудская звезда основала благо-
ный ветер. Гремело так, что казалось, что крыша
творительный фонд Maddox Jolie Foundation (позднее
вот-вот рухнет на нас. Шторм начался так внезапно.
Я думаю о живущих здесь людях. Их дома не
был переименован в Maddox Jolie-Pitt Foundation),
выглядят крепкими. Дождь, должно быть, прони- который помогает заповеднику Самлаут на северо-
кает через соломенные крыши, и грязные полы, западе Камбоджи, а также участвует в других гумани-
наверное, сейчас все в глине. У меня есть сетка от тарных программах.
москитов, роскошь, которой у них нет. Но даже В августе 2005 года указом Короля Камбоджи
несмотря на сетку, я уже вся покусана москитами. Нородома Сиамони Анджелина Джоли получила
Мы надели дождевые плащи и приготови- гражданство этой страны за заслуги в деле помощи
лись ехать в дождь. Практически каждые пять кхмерским жителям и природе.
минут нам приходилось идти пешком, потому Благотворительный фонд
что лужи на пути были настолько глубоки, что Maddox Jolie-Pitt Foundation
приходилось форсировать их вброд. Я шла впе-
реди, поэтому первая попадала в лужи. Одна
была настолько глубокой, что вода достигла Анджелина Джоли
моих бедер. После следующей лужи Луонг сня- и премьер-министр
Камбоджи Хун Сен
ла свои ботинки и начала искать в них лягушек.
6 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.com
Я хочу поблагодарить Бога за то, что здесь су- тую белую майку, мои светлые глаза. Возмож- вчера на вечерних занятиях для взрослых. Учи-
ществует эта больница и эти доктора. Я встретилась но, они смотрят на меня и улыбаются, потому тель крикнул что-то на кхмерском, и все дети из
с несколькими жертвами противопехотных мин. что я левша? трех классов выбежали в школьный двор, улы-
Один мужчина работал в саду мотыгой, и В конце концов я подумала, что они прос- баясь и смеясь. Они выстроились в ряд и приго-
взрыв противопехотной мины задел его лицо. то играли со мной, поскольку для них я новый товились к утренней зарядке. Равут, Мими, Мао,
Он потерял глаз и получил травму мозга. Пос- гость, а они нормальные, любопытные дети. Энн, Сара и я встали в линию рядом с ними.
ледние два месяца врачи оперировали его че- По соседству я видела слепого человека с Во время зарядки дети вели себя очень орга-
люсть. Он так счастлив, что снова может нор- одной рукой. Он работал в саду. Потом он пы- низованно и слаженно выполняли упражнения.
мально есть и разговаривать. Другой человек тался войти в дом. Другой человек подошел Мы же постоянно путали движения, поворачива-
как будто спал, но мне объяснили, что он был в к нему и направил его. У второго человека не лись не в ту сторону и задевали друг друга руками.
коме. У него в голове пуля. было обеих рук, но он был зрячим. Двое людей Большинство детей смеялись над нами. Не-
Я встретилась с человеком по имени Бу Чом. Мы работали вместе. Покалеченные и нуждающие- которые застенчиво смотрели на нас любопыт-
показали друг другу свои татуировки и рассказали, ся компенсируют свои нужды, объединяясь. ными глазами. Они опускали головы, возможно,
что они значат. Его татуировки для удачи и защиты. Многие из тех, кто будет читать эти строки, ска- пряча улыбку. Не могу точно сказать.
Но поскольку он потерял ногу, он шутит: «Возмож- жут: «Почему они не могут разминировать свою Так замечательно наблюдать за их счаст-
но, мне следовало иметь больше татуировок». землю? А если не могут, то почему живут там?». ливыми лицами. На большинстве фотографий
Я спросила докторов, в чем они больше все- Они живут там, птому что у них нет выбора, последних лет дети Камбоджи выглядят грус-
го нуждаются. Я продолжала слышать все один потому что это их родина. Война была по всей тными и испуганными. Плачущие, голодные, с
и тот же ответ. Им необходимо построить новые стране в течение двадцати пяти лет, и просто отчаянием в глазах.
дороги к больнице. Существует много органи- невозможно разминировать громадную терри- Когда сегодня утром я играла с этими детьми
заций, которые пытаются помочь, но проложить торию в мгновение ока. Разминирование – это в окружении пышной зеленой листвы и краси-
один километр двухполосной асфальтовой до- сложная и долгая процедура. И недешевая. Са- вого голубого неба, я чувствовала себя в раю.
роги стоит более миллиона долларов. мое главное, чтобы это не повторилось снова. Волосы маленького мальчика развеваются
Ранее сегодняшним утром я ныла и жалова- Производство и использование противопехот- на ветру. Прищурившись, он смотрит на небо.
лась на боль в ступнях, а днем я встретила чело- ных мин должно быть запрещено. Кажется, что само солнце отражается в его гла-
века, который потерял ногу. Он встретил меня с зах. Он поймал мой взгляд и сразу же спрятался
улыбкой и шутил с доктором. Ужин за деревом. Потом он выглянул. Я не могу пере-
На ужин у нас был рис с мясом и бананы. За стать смеяться.
Понедельник, 23 июля столом говорили о временах правления Пол Сейчас мы должны встать в круг. Дети на-
Сейчас около семи утра. Мы проснулись от Пота с 1975 по 1979 гг. чинают петь. Я не понимаю слов, но это звучит
криков петухов и от жарких лучей солнца. Пока Когда мои собеседники были беженцами и очень мило. Позже мне объяснили, что они пели:
я пишу, Мими и Равут собирают фрукты с дере- жили в лагерях, они учили английский и занима- «Земля красивая. Берегите ее. Она для нас. Но
ва. Чтобы достать их, им приходится прыгать. лись грамматикой. Они даже могли объяснить мне она не безопасна. Берегитесь противопехотных
Первым делом мы должны посетить центр разницу между «How much?» и «How many?». А вот мин. Если ты увидишь мину, не трогай ее».
здоровья организации «Скорая помощь» в Сам- я никогда не была очень сильна в грамматике. Они
лоте. Он был построен в 1999 году. Война здесь могли бы стать хорошими учителями для меня! Четверг, 26 июля
к тому моменту только закончилась. В 1999 году Равут поделился историей о том, как он Уезжать из Камбоджи и говорить «до свида-
в этой области были сотни противопехотных встретился со своей женой. Они поженились в ния» будет очень трудно для меня. Здесь такие
мин. Многие люди погибли. лагере. Сейчас она работает в американском добрые, хорошие, трудолюбивые люди. Я буду
Затем мы посетили детский учебно-развле- посольстве. У них двое детей, десяти и пяти лет. скучать по каждому, с кем встретилась.
кательный центр. Врачи придают большое зна- Внезапно я взглянула на небо. Звезды здесь
чение играм. Внимание уделяется не только на- такие четкие и яркие. Месяц расположен неров- АВТОР
чальному образованию и прикладным навыкам, но, практически лежит на спине. Анджелина Джоли
но также спорту и танцам.
Государственный департамент США по-
Мы поиграли с детьми. Мао и Равут играли Вторник, 24 июля
лагает, что в мире находится от 60 до 70
в футбол, а мы с Кати строили домики из де- Первым делом сегодня мы посетили школу.
миллионов противопехотных мин и что
ревянных кубиков, соревнуясь с маленьким Детям в ней от шести до семи лет. Дети одина-
треть стран мира заминированы в той или
мальчиком, который строил свой собственный ковы по всему миру, они такие красивые. Уди-
иной степени. Чтобы причинить наиболь-
домик. Мы проиграли ему! вительно наблюдать за ними, как они здесь
ший ущерб, враждующие стороны часто
Пока я пишу это, меня окружили пятнадцать учатся. Особенно, когда они изучают свой язык
размещают противопехотные мины по кра-
детей. Им любопытно наблюдать за тем, как я и культуру.
ям дорог, около школ, больниц и сельскохо-
пишу. Они хихикают. Они смотрят на мой свет- В классе, переполненном учениками, мы уви-
зяйственных полей.
лый цвет кожи, на мои татуировки, на мою чис- дели одного из учителей, который преподавал
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 7
8 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.com
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 9
Дети Камбоджи
В храмах Ангкора, на улицах Пномпеня и пляжах Сиануквиля туристы часто видят кхмерских
детей, пытающихся что-то продать богатеньким иностранцам или просто просящих у них ми-
лостыню. Кто же они – беспризорники Камбоджи и почему ни в коем случае нельзя давать им ми-
лостыню или покупать у них что-либо?
и коррумпированных полицейских, которые
«крышевали» этот бизнес.
Тем не менее, до сих пор вся Камбоджа уве-
шана плакатами с примерным содержанием «Не
обижайте наших детей» и «Если вы увидите, что
кто-то пристает к ребенку, звоните по такому-то
телефону».
Если проблему детской проституции властям
Камбоджи удалось более-менее решить, то вот
с беспризорниками они пока не справляются.
К счастью, правительству помогают множество
частных благотворительных организаций. Часть
из них основана и поддерживается самими кхме-
рами, часть – иностранцами. Любой желающий
может помочь детям Камбоджи и сделать посиль-
ный взнос в фонд какой-то из этих организаций.
Это будет намного лучше, чем подавать на
улице милостыню беспризорникам или что-то
По данным ООН, только в Пномпене, столице покупать у детей. Власти и негосударственные бесплатные и доступны всем желающим. Если
Камбоджи, на улицах живет не менее полутора организации прямо говорят: «Не подавайте де- ребенок будет учиться, то он сможет в дальней-
тысяч детей – у них просто нет дома, нет семьи. тям милостыню! Не покупайте ничего у детей на шем получить какую-то специальность, у него
Около 20 тысяч детей так или иначе работают улице, у храмов или на пляжах!». появится возможность для развития и карь-
на столичных улицах. В целом по стране точ- Дело в том, что если вы даете детям денег, то еры. А если он вместо школы будет клянчить
ной статистики нет, но, думается, что эти цифры тем самым вы их стимулируете продолжать по- «уан доллар» или продавать открытки с вида-
можно смело умножать на два, три, а то и пять. добную деятельность вместо того, чтобы ходить ми Ангкора или банки с пивом Angkor, то он так
Чем занимаются эти дети? Большинство в школу. Государственные школы в Камбодже всю жизнь этим потом и будет заниматься...
пытается что-то продать туристам: открытки, В Камбодже сейчас много бедных. До нача-
книги, воду, пиво, сувениры. Многие просто ла 70-х годов прошлого века это была процве-
попрошайничают: «Хелло, мистер, уан доллар, тающая азиатская страна. Но режим красных
ням-ням...», а некоторые продают себя. кхмеров за четыре года, с 1974 по 1979 гг., прак-
Еще пятнадцать лет назад у Камбоджи была тически полностью разрушил экономику страны
устойчивая репутация рая для педофилов. Бв- и уничтожил треть населения. Затем гражданс-
ропейцы и американцы ехали сюда и покупали кая война в той или иной форме продолжалась
8-12-летних девочек и мальчиков по пять-десять еще до середины девяностых.
долларов за ночь. Тогда в стране только-только Только последние пятнадцать лет Камбоджа
закончилась гражданская война, поэтому мно- восстанавливается из руин. Так что, нет ничего уди-
гое могло происходить безнаказанно. вительного в большом количестве нищих и беспри-
Власти Камбоджи очень быстро поняли зорных детей. Помогите им – не покупайте у них
всю серьезность проблемы и приняли долж- ничего, не давайте им милостыню. Если у вас есть
ные меры. Подпольные бордели с малолетни- лишний доллар – лучше передайте его одной из
ми проститутками были разогнаны, в тюрьмы многочисленных благотворительных организаций,
посадили несколько тысяч иностранцев-педо- которые по всей стране содержат специальные цен-
филов (в том числе граждан России), а также тры реабилитации для беспризорников и помогают
некоторое количество кхмерских сутенеров детям с улицы получить образование и профессию.
10 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.comКхмерская кухня:
готовим сами
Камбоджа – это страна не только великой
истории, грандиозных храмов, девствен-
ных джунглей, белоснежных пляжей и
удивительных островов. Кроме того, на
весь мир кхмеры славятся своими кули-
нарными талантами. Давайте попробуем
сами приготовить одно из самых извест-
ных кхмерских блюд – лок-лак.
Приезжая в чужую страну, большинство ту- можно просто свежего в зеленых горошинах просто свежего в зеленых горошинах или прос-
ристов стремится попробовать лучшие блюда или просто черный молотый, если под рукой нет то черный молотый, если нет иных вариантов);
местной кухни. Иногда, вернувшись на родину, иных вариантов); – 0.3 чайной ложки измельченного перца чили;
хочется освежить гастрономические воспоми- – 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока; – 1 чайная ложка растительного масла;
нания или порадовать друзей и родных чем-ни- – 0.5 столовой ложки сахара; – 1 чайная ложка соевого соуса;
будь вкусненьким и экзотическим. – 0.5 столовой ложки соевого соуса; – 1 чайная ложка устричного соуса;
К счастью, в супермаркетах и на рынках круп- – 1 столовая ложка горячей воды. – 1 чайная ложка томатного соуса;
ных российских городов теперь можно купить Все перемешать. – 2 давленных головки чеснока.
практически все что угодно, поэтому пригото- Смешать все ингредиенты и перемешать с мя-
вить даже самые диковинные кушанья вполне 3. Готовим собственно лок-лак: сом. Мариновать 30-60 минут.
возможно. Предлагаем вам проверить это са- Две измельченных головки чеснока обжарить
мостоятельно на примере одного из самых из- до слегка золотистого цвета. Добавить замари- 2. Готовим перечный соус:
вестных блюд кухни Камбоджи – лок-лака. нованное мясо, обжаривать все вместе еще 5-10 – 0.5 чайной ложки сахара;
Лок-лак – это маринованная говядина или минут (говядину чуть дольше). – 0.5 чайной ложки измельченного горошково-
свинина (в вариациях – курица или сифуд), ко- Выложить на блюдо и залить мясо приготов- го перца;
торую подают с соусом из кхмерского пряного ленным перечным соусом, украсить овощами, – 0.5 столовой ложки давленного чеснока;
зеленого горошкового перца. Сервируется ри- добавить рис и наслаждаться вкусной едой! – 0.25 столовой ложки сока лайма.
сом или салатом. В российских условиях кхмер- Все перемешать.
ский перец можно заменить на имеющиеся под Лок-лак столичный
рукой аналоги (например, обычный перец-горо- 3. Готовим собственно лок-лак:
шек). (порция на одного человека) Половинку средней луковицы мелко порубить
Отдельно заметим, что в отличие от своих тай- 1. Маринуем мясо: и обжарить до слегка золотистого цвета.
ских соседей кхмеры почти не готовят острых – 150 граммов говядины или свинины, порезан- Добавить замаринованное мясо и обжари-
блюд. Острые соусы ставят на стол отдельно. А ные тонкими полосками (можно взять креветки, вать еще 5-10 минут до готовности.
знаменитый кхмерский перец-горошек придает их резать не надо); Выложить на тарелки на листья салата. Мясо
заметный пряный аромат и лишь совсем чуть- – 0.5 столовой ложки сахара; полить перечным соусом. Украсить вареным ри-
чуть острый привкус. – 0.5 чайной ложки измельченного горошково- сом и наслаждаться неповторимым вкусом!
Как в России у каждой хозяйки есть свой ре- го перца (в идеале – свежего в зеленых гороши-
цепт щей или пельменей, так и в Камбодже су- нах из кхмерской провинции Кампот! Но можно Приятного аппетита!
ществует миллион разновидностей лок-лака.
Давайте познакомимся с двумя наиболее инте-
ресными рецептами.
Лок-лак по-ангкорски
(порция на одного человека)
1. Маринуем мясо:
– 150 граммов говядины или свинины, порезан-
ные тонкими полосками (можно взять креветки,
их резать не надо);
– 0.5 столовой ложки сахара;
– 0.5 столовой ложки соевого соуса;
– 0.5 столовой ложки устричного соуса.
Смешать сахар, соевый соус и устричный
соус, перемешать в этой смеси полоски мяса,
замариновать минут на 30-50.
2. Готовим перечный соус:
– 1 столовая ложка измельченного горошко-
вого перца (в идеале – свежего в зеленых го-
рошинах из кхмерской провинции Кампот. Но
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 11Храмы и джунгли
сплелись воедино
Все, наверное, смотрели голливудский блокбастер с Анджелиной Джоли «Лара Крофт – расхитительница гробниц»?
Наиболее впечатлящие сцены этого фильма были сняты в Камбодже, в древнем кхмерском храме Та Пром.
Примерно тысячу лет назад, во вре- чества до так называемой индустри- разительно красив. Именно о нем наш
мена своего расцвета Великая кхмерс- альной революции. сегодняшний фоторепортаж.
кая империя была одной из самых раз- Стоит ли удивляться, что на его терри-
витых цивилизаций на планете. Она тории осталось так много замечательных Та Пром был построен в конце один-
контролировала территорию нынешних памятников, храмов и дворцов, которые и надцатого-начале двенадцатого веков
Камбоджи, Вьетнама, Лаоса, Таиланда по сей день поражают наше воображение? королем Джаяварманом VII. Ученые счи-
и – частично – Мьянмы (Бирмы), Малай- Одним из наиболее интересных из них, тают, что возведение храма началось в
зии и даже Индонезии. Столица госу- несомненно, является храм Та Пром. 1186 году и продолжалось около двадца-
дарства, город Ангкор имел население Для широкой публики Та Пром просла- ти лет. Последние, дополнительные пос-
более миллиона человек, а по разме- вила Анджелина Джоли – именно здесь тройки храмового комплекса датируются
рам не уступал современному Лос-Анд- снимались самые эффектные сцены из концом тринадцатого века.
желесу. Считается, что это был самый блокбастера «Лара Крофт». Но и без гол- В отличие от большинства храмов Анг-
большой мегаполис в истории челове- ливудских спецэффектов этот храм по- кора Та Пром был с самого начала пост-
12 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.comроен не как индуистский, а как буддий- стенами храма, что стали с ними единым
ский храм. Первоначально он назывался целым. Попытка расчистить Та Пром от
Раджавихара, что на кхмерском языке деревьев привела бы к разрушению хра-
означает «королевский храм». Позднее, ма, поэтому была удалена лишь мелкая
уже после смерти Джаявармана VII храм растительность. В результате получился
был переименован в Та Пром, что пере- абсолютно уникальный комплекс «храм-
водится как «предок Брахма». Брахма в джунгли».
индуистской мифологии это главный бог,
создатель нашей Вселенной. Ни одному ученому еще не удалось
Та Пром находится примерно в кило- дать внятного объяснения этому факту,
метре на восток от комплекса Ангкор но на одной из стен храма Та Пром су-
Том. Площадь храма 650 тысяч квадратных ществует очень даже узнаваемое изобра-
метров, размеры – 1000 на 650 метров. жение динозавра. Известно даже, какого
Главный вход ориентирован на восток. именно вида динозавров – стегозавра.
Главная башня Та Пром посвящена ма- Откуда кхмеры тысячу лет назад знали,
тери короля Джаявармана VII. Утвержда- как выглядит стегозавр – неизвестно.
ют, что именно ее лицо можно увидеть на Кстати, в Ангкоре есть и еще одно
этой башне. Второстепенные северная и изображение динозавра, на Террасе про-
южная башни посвящены, соответственно, каженного короля, но самостоятельно
учителю (гуру) и старшему брату короля. найти его просто нереально, уж больно
Записи на стенах храма свидетель- оно запрятано.
ствуют, что в Та Пром обитали 12 500
человек, в том числе 615 королевских P.S.: Примерно в 40 километрах от Ан-
танцовщиц (апсар). Можно сказать, что гкора есть еще один похожий комплекс
тут находился любимый гарем Джаявар- «храм-джунгли» – Бенг Миле. Там тоже
мана VII. Кроме того, вокруг храма жили деревья настолько переплелись со сте-
еще более 80 тысяч человек, которые нами, их стало невозможно разъединить.
обслуживали нужды обитателей Та Пром. Но в отличие от Та Пром в Бенг Миле
Когда в конце девятнадцатого века не стали расчищать и мелкую раститель-
французы заново обнаружили Та Пром, ность, поэтому там можно получить пол-
было решено не проводить в храме пол- ностью настоящее ощущение дворца, за-
номасштабной реставрации. Дело в том, брошенного в джунглях. Об этом храме
что гигантские деревья (фикусы и шел- будет один из наших следующих фоторе-
ковые деревья) настолько срослись со портажей.
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 13Новости
Ангкор Ват снова открылся Туристов прибавилось Цены упали
После трехлетнего перерыва снова открыл-
ся доступ на вершину знаменитого храма Анг- По итогам 2009 года индекс потребитель-
кор Ват. ских цен в Камбодже снизился на 0.7%.Такие
Генеральный директор компании Apsara данные обнародовал директор Национального
Authority Бун Нарит сообщил, что реставра- института статистики Сан Сы Тан.
ционные работы, которые велись на верхнем Министр туризма Камбоджи Тонг Кхон под- С января по май прошлого года средний
уровне самого большого в мире храма Ангкор вел итоги 2009 года. По его данным, в прошлом уровень потребительских цен непрерывно па-
Ват, завершены. Эти работы начались в 2007 году страну посетило 2.18 миллиона человек, дал. Но затем, с июня цены начали расти. Осо-
году, и все это время туристы не могли попасть что на 2% больше, чем было в 2008 году (2.12 бенно заметный скачок произошел в прошлом
на вершину Ангкор Вата. миллиона туристов). декабре, когда индекс потребительских цен
В январе доступ на верхний уровень храма Примечательно, что роста туристического подпрыгнул на 5.3% по отношению к декабрю
был снова открыт. Для удобства подъема на се- потока Камбодже удалось добиться даже не- 2008 года.
веро-восточной стороне возведена деревянная смотря на глобальный экономический кризис. «В первом полугодии 2009 года цены на то-
лестница. Напомним, что каменная лестница Для сравнения: в соседнем Таиланде, который вары и услуги снижались из-за падения спроса,
на самый верхний уровень Ангкор Вата имеет последние полтора года страдает от политичес- обусловленного глобальным экономическим
высоту 13 метров и наклон 70 градусов. Подни- ких беспорядков, поток туристов в 2009 году кризисом» – поясняет г-н Сан Сы Тан – «Одна-
маться, а особенно спускаться по оригинальным упал примерно на 10%. ко затем экономика Камбоджи начала активно
тысячелетним ступеням довольно непросто. «Мы уверены, что в 2010 году Камбоджу по- восстанавливаться, что и привело к значитель-
В целях сохранения храма доступ на вер- сетит еще больше туристов, так как качество ному росту цен в конце прошлого года. Тем не
шину Ангкор Вата несколько ограничен. Одно- и разнообразие туристических услуг в нашей менее, по итогам 2009 года индекс потреби-
временно на самом верхнем уровне могут на- стране постоянно растет» – заявил министр тельских цен в общей сложности снизился на
ходиться не более 100 человек. Пребывание на Тонг Хон. 0.7%».
вершине храма ограничено 30 минутами. В це- Больше всего туристов в Камбоджу приез- Директор Национального института статис-
лях безопасности подъем запрещен для детей и жает из Вьетнама и Южной Кореи. Из Российс- тики полагает, что в 2010 году следует ожидать
инвалидов. По буддийским праздникам верхний кой Федерации в 2009 году Королевство посе- роста индекса потребительских цен примерно
уровень Ангкор Вата закрыт для посещений. тило около 17 тысяч человек. на 1%.
В Байоне нашли Кхмерские и японские археологи обнаружи- вой воды с первого и второго уровней храма»
ли в знаменитом храме, находящемся на тер- – рассказывает Хенг Камсан, один из археоло-
древнюю канализацию ритории комплекса Ангкор Том, древнюю дре- гов. По его словам, уже удалось обнаружить бо-
нажную систему. лее 14 метров дренажных каналов. Эти каналы
Байон – это один из самых знаменитых и были закрыты каменными плитами.
красивых храмов Ангкора. Он был построен «Мы работаем в Байоне с начала января, но
во время правления короля Джаявармана VII, в только сейчас сумели обнаружить что-то новое.
конце XII – начале XIII века. С 1999 года в Байо- И сразу такая удача! Мы все просто счастливы.
не работали три археологические экспедиции, Изучение дренажной системы Байона поможет
однако, как выяснилось, храм до сих пор рас- ученым лучше понять, как строился храм» – до-
крыл еще не все свои секреты. бавил г-н Хенг Камсан.
Совместная группа кхмерских и японских Работа кхмерско-японской археологичес-
археологов в начале февраля обнаружила в кой экспедиции в Байоне продлится до конца
Байоне древнюю дренажную систему. «Эта марта. При этом храм остается открытым для
система предназначалась для отвода дожде- посещения туристами.
14 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.comКамбоджа манит пиво Сколько банкоматов Пляж Отрес расчищают
из Германии в Камбодже? для инвестора
Власти Сиануквиля официально уведомили
владельцев баров, гестахаусов и ресторанов на
пляже Отрес о том, что все их заведения в бли-
Камбоджийская компания Chip Mong Group жайшее время будут снесены.
подписала соглашение с германской фирмой Отрес (Otres Beach) – это, возможно, самый
Ziemann Group о создании совместного пиво- чистый и самый малолюдный пляж в Сианукви-
варенного предприятия. На начальном этапе ле. Он расположен фактически уже за городом,
инвестиции в данный проект составят 60 милли- Согласно опубликованному в январе отчету и добираться туда надо по грунтовой дороге.
онов долларов. Национального банка Камбоджи, количество Песок и вода на Отресе – практически иде-
«Мы рассчитываем, что на новом предпри- банкоматов в стране по итогам 2009 года до- альной чистоты. Пляж открыт ветрам, поэтому
ятии будет производиться пиво мирового клас- стигло 371. Годом раньше этот показатель со- здесь хорошие условия для виндсерфинга. На
са, которое сможет успешно конкурировать с ставлял 338. Иными словами, за прошлый год пляже находится буквально пара десятков ба-
местными и международными брендами» – количество банкоматов в Камбодже выросло ров, ресторанов и гестхаусов.
заявил Леанг Кун, президент Chip Mong Group. на 10%. Для сравнения: в 2008 году рост коли- Однако в ближайшее время Отрес ждут
Согласно условиям сделки, камбоджийская чества АТМв Королевстве превысил 91%. кардинальные изменения. В январе городские
сторона инвестирует 60 миллионов долларов, а Больше всего банкоматов в Камбодже у бан- власти Сиануквиля официально уведомили
немецкая будет отвечать за управление произ- ка ANZ – 130. Но лидер рынка в прошлом году владельцев здешних бизнесов о том, что все их
водством, за сырье и качество продукции. не установил ни одного нового АТМ. Как гово- заведения в ближайшее время будут снесены.
Называться новая пивоварня будет Khmer рит Стивен Хиггинс, президент ANZ Royal Bank: Формальная причина – все эти строения воз-
Brewery. Расположится она в Пномпене. Начало «Мы считаем, что 130 – это оптимальное коли- ведены незаконно. Дело в том, что пляж – это
строительство запланировано на февраль 2010 чество, больше банкоматов сейчас не нужно». общественная территория, приобрести участок
года, а окончание – на 15 месяцев позже. Пос- Банк ACLEDA установил в прошлом году земли здесь нельзя. На аренду земельных учас-
ле запуска Khmer Brewery будет производить от 26 новых банкоматов – по одному в каждой тков на Отресе местные власти также не выда-
100 до 200 миллионов литров пива в год. из провинций и три в Пномпене. Теперь у этого вали никаких разрешений.
Немецкая фирма Ziemann Group базируется банка в стране в общей сложности 86 банкома- Сами владельцы здешних баров, ресторанов
в городе Людвигсбург (Бавария) и имеет более тов. «Мы планируем в 2010 году довести число и гестхаусов напоминают, что их заведения уже
чем 150-летнюю историю производства пива. наших банкоматов до 119» – говорит Ин Чанни, много лет стоят на пляже Отрес и никому не ме-
Пивной рынок Камбоджи имеет большой президент ACLEDA – «Средняя стоимость уста- шают. Более того, они создают рабочие места и
потенциал для роста. Кхмеры в среднем вы- новки банкомата – около 30 тысяч долларов. К вносят свой вклад в экономику Сиануквиля. В не-
пивают 11.8 литра пива в год, что значительно сожалению, в провинции часто возникает про- официальных разговорах высказывается следу-
меньше, чем в соседних странах. В Лаосе этот блема с электроснабжением АТМ». ющая версия сноса этих заведений: пляж Отрес
показатель составляет 19.6 литра, а в Таиланде Самый первый банкомат в Королевстве расчищают под крупного инвестора, который в
– 31.9 литра. Среднестатистический россиянин Камбоджа был открыт банком Canadia в июне ближайшее время начнет комплексное освоение
выпивает около 25 литров пива в год, а чех – 158 2004 года. Камбоджийские банкоматы выдают территории. Предполагается, что на Отресе бу-
литров! доллары. дет построен новый пятизвездный резорт.
***
По материалам сайта www.barang.ru
Ежемесячная информационная газета Планета путешествий – Камбоджа
Редактор – Алексей Ионов, дизайн и верстка – Светлана Филиппова
В номере использованы фотографии с сайта flickr.com, опубликованные на условиях лицензии Creative Commons (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Учредитель Planet World Travel Co., Ltd
144/2 Moo 6 Sukhumvit Road, Naklua, Banglamung, Chonburi 20150. Тел.: +66 38 424 635, +66 38 424 735 / факс: +66 38427 217
Представительство в Камбодже: #042, Road to Angkor, Khum Slorkram, Siem Reap, Cambodia. Тел.: +855 11 331 308
Размещение рекламы / Advertising please call
Cambodia: +855 11 331 308, +855 99 24 17 57 (rus., eng.), Thailand: + 66 86 576 0 777 (rus., eng.); email: opmr@theplanetworld.com, r888m@km.ru
www.theplanetworld.com # 02 январь 2010 1516 # 02 январь 2010 www.theplanetworld.com
Вы также можете почитать
