Сообщества мигрантов в Москве: взгляд через "этнические кафе" - Евгений Варшавер, Анна Рочева
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Сообщества мигрантов в Москве:
взгляд через «этнические кафе»
Евгений Варшавер, Анна Рочева
Центр изучения проблем гражданства и идентичности
11 июня 2013 г.
- 15 человек, 6 месяцев, еженедельные встречи и полевая работа в режиме «Длинного стола» - Попытка ответить на вопрос – как устроена «Москва мигрантская» - Исследовательский проект в рамках учебного курса «Качественные методы» И.Штейнберга в МВШСЭН - Другие участники проекта: А.Алхасов, Э.Белан, Е.Бик, П.Дячкина, М.Ерофеева, Е.Киселев, С.Кукол, М.Мотыльков, А.Мурадян, И.Напреенко, К.Пузанов, К.Смоленцева.
«Наивная» теоретическая схема:
«кавказцы»
украинцы
киргизы «мусульмане»
рабочие
гагаузы
места, «приезжие»
азербайджанцы районы,
места отдыха «черные»
армяне
«среднеазиаты»
Схема после двух месяцев
«Статистические
теоретической и полевой работы: группы»
украинцы
киргизы
гагаузы Московская Классы
Механизмы
сортинга социальная
азербайджанцы структура:
Пространстве
армяне нные
СООБЩЕСТВА совокупности
Сообщества: Фрагмент социальной сети с высокой плотностью связей между индивидами. ЦИРКУЛЯЦИЯ ИНФОРМАЦИИ + СОЦИАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ + ДОВЕРИЕ + СОЗДАНИЕ И ПОДДЕРЖАНИЕ СМЫСЛОВ, НОРМ И ЦЕННОСТЕЙ Сообщества в кафе: Как увидеть сообщества в кафе? 1. Посетители постоянные 1. Посетители заходят и здороваются 2. Посетители знакомы между за руку с официантами и другими собой, посетителями, 3. Посетители знакомы с 2. Общение «через стол», официантами и владельцами 3. В кафе не только едят
«Этническое кафе»
• «Национальная кухня» (блюда)
• Работники:
– присутствуют visible minorities
• Посетители:
– по определенным событиям и с некоторой
регулярностью собираются посетители, среди
которых не менее половины составляют visible
minorities.
Почему кафе? • Место, где удобно общаться -> сообщество может «срастаться» с кафе, • Место, где можно подолгу и регулярно наблюдать, • Социальный капитал в культурах стран происхождения мигрантов поддерживается в чайхане • Удобные единицы анализа для сопоставления.
Объект исследования МОНО- И ПОЛИЭТНИЧЕСКИЕ СООБЩЕСТВА МИГРАНТОВ ИЗ СРЕДНЕЙ АЗИИ, СЕВЕРНОГО КАВКАЗА И ЗАКАВКАЗЬЯ
Этапы проекта «Калибровка»: Посещение «этнических кафе» с наблюдением и проведением интервью с владельцем, работниками, посетителями (минимум 2 посещения в одном кафе, каждое посещение – минимум 2 часа 4-8 часов наблюдения в кафе) «Поисковый»: Выделение районов для поиска кафе-сообществ по критериям, индивидуальный обход районов, экспресс-посещения кафе, спонтанный опрос мигрантов «Проникновение»: Выделение кластеров кафе-сообществ, этнографическое изучение кейсов в каждом из кластеров, насыщенное описание кафе-сообществ
Выборка «Калибровка»: ценовой сегмент, размер; 25 кафе «Поисковый»: география, 55 кафе «Проникновение»: кластер, 7 кафе-сообществ
Полевая работа • 80 кафе • 120 часов наблюдений • Около 200 полуформализованных интервью • 400 страниц текста: дневники, конспекты и транскрипты интервью, описания кафе
Кафе по кластерам сообществ
Кластеры Землячества
Исламские
Самаркандские – «Я
Чайхана у Самарканд», «Самарканд»
Центральной мечети, Памирские – по событиям
Кафе на Татарской, etc.
«Ферганская чайхана», НЕСООБЩЕСТВО
etc. КИРГИЗТАУН:
Сообщества
«Нооруз», «Кыргызстан»,
«Бишкек», «Бишкек-сити» X2,
«Джалал-Абад», etc.
Азербайджанский
Корпоративные
бизнес
Владельцев точек («Руслан») «Яуза», «Восточный уют»,
Рыночное («Гараж») «Руслан», etc.
Работников киргизского центра
(«Гюльчетай»), etc.Исламское сообщество Полиэтничные сообщества вокруг мечети. Четыре кафе: столовая при мечети, «Диана», «Куш-халяль», «Ферганская чайхана»,
- Исламская инфраструктура, лишь частично связанная с мечетью (подпольный салафитский молельный дом) - «концентрические круги» наложения сообществ кафе на сообщество мечети
Исламское сообщество • Подгруппы и границы: (1) бизнес + наемные работники, (2) «кавказцы» и все остальные, (3) сильная исламская идентичность • Функционирует как – Биржа труда, – Сеть сбора и распределения ресурсов, • Обеспечивает социальным капиталом «периферийных мусульман» -- африканцев, новообращенных • «Сообщество смысла»
Земляческое сообщество
самаркандцев
- 3 «центра» (Строгино,
Сходненская, Теплый
Стан)
- Распределение по
«центрам»:
территориальность и
род занятий
- Самаркандская
идентификация
перекрывает узбекскую
и таджикскую,Кафе «Я Самарканд»
• Кафе как «бизнес-проект» ташкентской
узбечки
• «Приманки»:
– повара, администраторы из Самарканда
– смена названия,
– таксисты-самаркандцы
• Хозяйка в тени, модератор сообщества –
администратор:
– Фильтрация посетителей:
• Сообщество
• Все остальныеЗемляческое сообщество памирцев • Функционирует по событиям, не имея устойчивой связи с каким-либо кафе, • Сообщество делится на подсообщества по районам Горно-Бадахшанской АО, • Гипотеза о «ярмарке женихов», • Структурируется фондом Ага-Хана
«КиргизТаун» • Принципиальное отличие от других среднеазиатских стран – Облегченная процедура получения гражданства, – Разнообразие типов миграции, • «Городской» набор институтов: – Газета, – Больница, – Микрокредиты, – Спортзалы, – Дискотека для знакомства,
Кафе «Нооруз» • Румянцевский бизнес-парк (19 км. МКАДа) • Днем – «столовка», вечером – «киргизская дискотека» • Маршрутки от ст.м. «Юго-западная» с 21:00 туда и с 4:30 обратно • Владелец – азербайджанец, для которого киргизы – бизнес- проект
Из полевого дневника «Такое ощущение, что понятие личное интимное пространство им незнакомо. В него вторгаются без смущения и без церемоний. Танцуют совершенно не обращая внимание на красоту движений или эстетичность того как они выглядят. На вид, сначала, это можно описать как хаотичные перебирания руками и ногами без понятного смысла, с отдачей некоторой дани музыкальному ритму. Но потом я поняла. Поняла когда решилась-таки потанцевать. (я долго не решалась). Главное – эмоции - показать какое-то отношение друг к другу».
Спасибо за внимание!
varshavere@gmail.com
anna.rocheva@gmail.comВы также можете почитать
