Индийский вестник Июль - Embassy of India, Moscow
←
→
Транскрипция содержимого страницы
Если ваш браузер не отображает страницу правильно, пожалуйста, читайте содержимое страницы ниже
Индийский
вестник
Июль2020
Бюллетень посольства Индии в России
www.indianembassy-moscow.gov.in www.twitter.com/IndEmbMoscow www.facebook.com/IndiaInRussia
В НОМЕ РЕ I 1
ИНДИЯ В КАЖДОЙ СТРОЧКЕ
Д
орогие друзья! Мы рады представить вам очередной, Министерства AYUSH (аюрведы, йоги и натуропатии, уна-
июльский выпуск «Индийского вестника», который ни, сиддхи и гомеопатии) профессора Сарашетти, который
продолжает рассказывать своим читателям о самых рассказывает о том, как использовать возможности древнего
заметных событиях в жизни Индии, ее отношениях учения аюрведы и йоги для борьбы с коронавирусом и дру-
с внешним миром и российско-индийских связях. гими инфекционными заболеваниями в условиях 21 века.
Главными событиями июля стали продолжающаяся Подтверждением того, что Москва и Дели используют
в мире борьба с пандемией коронавируса, которая так- кризис пандемии как новый стимул для сотрудничества,
же активно шла в Индии и России и не остановила усилий стала состоявшаяся 15 июля онлайн-конференция «Россий-
Дели и Москвы, направленных на развитие и укрепление ско-индийские отношения в контексте постпандемическо-
российско-индийского привилегированного стратегиче- го глобального порядка». Мероприятие было организова-
ского партнерства. В своей многовековой истории со вре- но Российским советом по международным делам (РСМД)
мен древней «Махабхараты» Индия пережила немало войн совместно с Индийским советом по международным делам
и сражений и прошла через многие испытания. Главной (Indian Council of World Affairs — ICWA). С 2017 г. совмест-
сегодняшней битвой, которую страна ведет под руковод- ная конференция двух аналитических центров поочередно
ством правительства Нарендры Моди, стало сражением проводится в Москве и Дели.
с новым невидимым врагом 21‑го века — коронавирусом. На Открытии конференции выступили генеральный ди-
И хотя пандемия не отступает, индийцы верят, что победа ректор РСМД Андрей Кортунов, генеральный директор ICWA
будет за ними. Т.С.А. Рагхаван и Чрезвычайный и Полномочный Посол Ре-
О том, как сегодня идет эта борьба, на страницах июль- спублики Индии в России Бала Венкатеш Варма.
ского номера «Индийского вестника» рассказывает корре- В дискуссии приняли участие программный директор
спондент ТАСС в Дели Евгений Пахомов. Несмотря на все РСМД Иван Тимофеев, редактор по стратегическим вопро-
меры, предпринятые центральными властями Индии и пра- сам издания «Хинду» Атул Анеджа, профессор МГИМО МИД
вительствами штатов, прошедший июль не привел к полной России и НИУ ВШЭ Сергей Лунев, глава Центра региональ-
победе над коронавирусом. Привыкая жить в условиях пан- ной торговли Министерства торговли и промышленности
демии, которая может продлиться долго, власти смягчили правительства Индии Рам Упендра Дас, старший научный
строгие меры безопасности. Открылись магазины и лав- сотрудник ИМЭМО им. Е.М. Примакова РАН Алексей Купри-
ки, вслед за ними храмы, многие из которых были закрыты янов и бывший директор Национального морского фонда,
впервые за свою многовековую историю, а также рестора- консультант ICWA Виджай Сахуджа. Модерировал встречу
ны и торговые центры. генеральный директор ICWA Т.С.А. Рагхаван.
С улиц исчезли блокпосты с полицейскими, при этом Дели Участники круглого стола обсудили общие тренды раз-
превратился из города ограждений в город масок — жители вития российско-индийских отношений, новые вызовы
в соответствии с указаниями властей закрывают лица меди- и возможности, которые появились перед двумя странами
цинскими повязками, национальными платками и шалями. на фоне пандемии и глобального кризиса, а также возмож-
Неру-парк в индийской столице — одно из излюбленных ные сценарии развития международной экономической си-
среди горожан мест для занятий йогой. Почти два месяца туации после COVID-19.
парк был закрыт из-за локдауна, но теперь сюда вернулись Участники отметили, что у России и Индии нет неразре-
любители утренних пробежек, фитнеса и, конечно, йоги. шенных конфликтов, а их позиции по большинству между-
Здешние посетители знают еще один секрет борьбы с ви- народных вопросов близки или полностью совпадают, что
русом, помимо медицинских масок. «Главное — это имму- формирует надежную базу двусторонних отношений. Мо-
нитет! А иммунитет дает нам йога», — объясняет йогин Вед сква и Дели активно сотрудничают на международных плат-
Пракаш. Он расположился на ковриках с несколькими свои- формах, включающих ШОС, БРИКС, механизм Россия-Ин-
ми учениками — такие группы можно найти по всему парку. дия-Китай (РИК), «Группу двадцати» и ООН.
Пракаш уверен, что, укрепив иммунитет, можно не бояться По традиции, завершает июльский номер наша кулинар-
инфекций: «Если ваш организм защищен, если вы регулярно ная страничка. Учитесь готовить настоящие индийские блю-
занимаетесь йогой, то ваш организм справится с вирусом!». да вместе с нами. Поверьте, это совсем не сложно!
В июльском номере «Индийского вестника» вы также най- До новых встреч на страницах «Индийского вестника»,
дете статью известного индийского ученого, председателя друзья!
Контакты Кризис пандемии как стимул сотрудничества 2
Пандемия Как победить коронавирус 4
Память Вспоминая Евгения Челышева 10
Фото номера 12
Дата Далай-ламе — 85! 14
Культура Триумф нового индийского кино 18
Здоровье Аюрведа и йога против коронавируса 22
Кулинария Ведж корма: шедевр из тушеных овощей 24
2 I КО Н ТА КТ Ы КРИЗИС ПАНДЕМИИ КАК СТИМУЛ СОТРУДНИЧЕСТВА 15 июля 2020 года состоялась онлайн-конференция «Российско- индийские отношения в контексте постпандемического глобального порядка». Мероприятие было организовано Российским советом по международным делам (РСМД) совместно с Индийским советом по международным делам (Indian Council of World Affairs — ICWA). С 2017 г. совместная конференция двух аналитических центров поочередно проводится в Москве и Дели. С подробностями — эксперт Российского совета по международным делам Ксения Кузьмина
КО Н ТА КТЫ I 3
Н
а Открытии конференции выступили генеральный дирек-
тор РСМД Андрей Кортунов, генеральный директор ICWA
Т.С.А. Рагхаван и Чрезвычайный и Полномочный Посол Ре-
спублики Индии в России Д.Б. Венкатеш Варма.
В дискуссии приняли участие программный директор РСМД Иван
Тимофеев, редактор по стратегическим вопросам издания «Хинду»
Атул Анеджа, профессор МГИМО МИД России и НИУ ВШЭ Сергей
Лунев, глава Центра региональной торговли Министерства торгов-
ли и промышленности правительства Индии Рам Упендра Дас, стар-
ший научный сотрудник ИМЭМО им. Е.М. Примакова РАН Алексей
Куприянов и бывший директор Национального морского фонда,
консультант ICWA Виджай Сахуджа. Модерировал встречу гене-
ральный директор ICWA Т.С.А. Рагхаван.
Участники круглого стола обсудили общие тренды развития
российско-индийских отношений, новые вызовы и возможно-
сти, которые появились перед двумя странами на фоне пандемии
и глобального кризиса, а также возможные сценарии развития меж-
дународной экономической ситуации после COVID-19.
Пандемия коронавирусной инфекции стала импульсом для раз-
вития информационных технологий во многих странах, включая
Россию и Индию, для которых данная сфера является приорите-
том на протяжении многих лет. COVID-19 также подтолкнул госу-
дарства к кооперации в сфере здравоохранения и фармацевтики,
предоставив новые возможности для укрепления сотрудничества.
Одновременно с этим пандемия усугубила ряд проблем, которые,
как подчеркнули российские эксперты, существовали задолго до ко-
ронакризиса.
Участники отметили, что у России и Индии нет неразрешенных
конфликтов, а их позиции по большинству международных вопро-
сов близки или полностью совпадают, что формирует надежную
базу двусторонних отношений. Москва и Дели активно сотрудни-
чают на международных платформах, включающих ШОС, БРИКС,
механизм Россия-Индия-Китай (РИК), «Группу двадцати» и ООН.
К основным проблемам российско-индийских отношений участ-
ники отнесли некоторое замедление торгово-экономического со-
трудничества, несмотря на положительную динамику взаимодей-
ствия в таких сферах, как военно-техническая и аэрокосмическая,
а также в атомной энергетике. Индийская сторона указала на то, что
потенциал двусторонней торговли ограничен нетарифными и ло-
гистическими барьерами, которые все еще не удалось полностью
ликвидировать. Совместные проекты в Азии и Африке, а также вза-
имодействие в сфере цифровых технологий имеют достаточный
потенциал для активизации экономических отношений и измене-
ния существующего негативного тренда. Страны могут совместно
создать экосистему стартапов и венчурных фондов для развития
информационных технологий.
Россия видит себя важным игроком в Индо-Тихоокеанском ре-
гионе, однако эксперты отмечают, что ее экономический и деловой
потенциал в ИТР сравнительно слабо реализован.
Участники с индийской стороны акцентирует внимание на том,
что двусторонние отношения России и Индии необходимо рассма-
тривать в региональном и субрегиональном контекстах, поскольку
углубление взаимодействия между двумя крупными странами мо-
жет стать стимулом к развитию межрегиональной торговли и повы-
шению взаимосвязанности субрегионов Азии.
Важной темой для обсуждения в рамках круглого стола стали
нетрадиционные вызовы безопасности. Пандемия COVID-19 про-
демонстрировала проблемы в сфере социального обеспечения,
здравоохранения и продовольственной безопасности. Индийская
сторона отметила, что ни одна страна в мире не смогла в одиноч-
ку разработать вакцину от коронавирусной инфекции, что показа-
ло важность кооперации и сильную взаимозависимость всех стран
мира не только в экономике, но и в вопросах безопасности.
КАК ПОБЕДИТЬ КОРОНАВИРУС
П АН ДЕ МИЯ I 5
В своей многовековой истории со времен древней «Махабхараты» Индия пережила
немало войн и сражений и прошла через многие испытания. Главной сегодняшней
битвой, которую страна ведет под руководством правительства Нарендры Моди,
стало сражением с новым невидимым врагом 21‑го века — коронавирусом.
И хотя пандемия не отступает, индийцы верят, что победа будет за ними.
С подробностями — корреспондент ТАСС в Дели Евгений Пахомов
6 I ПА Н ДЕ МИЯ
историю, а также рестораны и торго‑
вые центры.
С улиц исчезли блокпосты с поли‑
цейскими, при этом Дели превратился
из города ограждений в город масок —
жители в соответствии с указаниями
властей закрывают лица медицински‑
ми повязками, национальными плат‑
ками и шалями.
«Вот Человек-паук, его предпочита‑
ют мальчики. Я вам точно говорю, по‑
ловина младших школьников в городе
носит на лице Человека-паука. А девоч‑
ки чаще покупают маски с персонажа‑
ми из мультфильмов про пони», — па‑
рень по имени Камал торгует масками
на одном из самых известных рынков
индийской столицы Сароджини-мар‑
кет. Он продает маски разных цветов
и с разным рисунком — на любой вкус.
«Всего 50 рупий, сэр», — улыбается он.
Еще в июне этот обычно оживлен‑
ный базар был почти пуст, но затем
Н
есмотря на все меры, пред‑ в условиях пандемии, которая может лавки начали вновь открываться по‑
принятые центральными продлиться долго, власти смягчали сле долгого перерыва. Один из самых
властями Индии и прави‑ строгие меры безопасности. Откры‑ ходовых товаров — защитные маски.
тельствами штатов, прошед‑ лись магазины и лавки, вслед за ними Самые модные — с фото нижней ча‑
ший июль не привел к полной победе храмы, многие из которых были за‑ сти лица болливудских звезд. Хоти‑
над коронавирусом. Привыкая жить крыты впервые за свою многовековую те стать похожим га знаменитых ак‑
П АН ДЕ МИЯ I 7
вать нос и рот в целях борьбы с ко‑
ронавирусной инфекцией не вызвало
протестов со стороны населения, хотя
здесь нет традиции закрывать лица, как
на арабском Востоке.
«Вот посмотрите, уже скоро бу‑
дут заказы из школ и колледжей. Все
дети в сентябре пойдут учиться в ма‑
сках», — уверен Бхандаркар. Универ‑
ситеты и школы по всей стране были
закрыты с 16 марта, когда центральное
правительство объявило о борьбе с ко‑
ронавирусом. Теперь в Индии предпо‑
лагают, что маска станет частью школь‑
ной формы, а в частных школах — даже
эмблемы учебного заведения.
Неру-парк в индийской столице —
одно из излюбленных среди горожан
мест для занятий йогой. Почти два ме‑
сяца парк был закрыт из-за локдауна,
но теперь сюда вернулись любители
утренних пробежек, фитнеса и, конеч‑
но, йоги.
теров — Амитабха Баччана, или, если ние, это надолго. «Никакие строгие Здешние посетители знают еще один
вы девушка, на Дипику Падукон? Уже меры изоляции или лекарства пока секрет борьбы с вирусом, помимо ме‑
завтра вам привезут такую маску. не помогли. Мы можем только закры‑ дицинских масок.
Хозяин магазина, в котором рабо‑ вать лицо!» — говорит он. «Главное — это иммунитет! А им‑
тает Камал, господин Бхандаркар, уве‑ Индия стала одной из немногих мунитет дает нам йога», — объясняет
рен, что маски — не временное явле‑ стран мира, где требование закры‑ йогин Вед Пракаш. Он расположился
8 I ПА Н ДЕ МИЯ на ковриках с несколькими своими уче‑ никами — такие группы можно найти по всему парку. Пракаш уверен, что, укрепив иммунитет, можно не боять‑ ся инфекций: «Если ваш организм за‑ щищен, если вы регулярно занимае‑ тесь йогой, то ваш организм справится с вирусом!» Пракаш отмечает, что защитные ма‑ ски мешают заниматься, особенно ды‑ хательными упражнениями, поэтому их периодически ненадолго снима‑ ют. Но все занимающиеся обязатель‑ но соблюдают дистанцию — коврики для занятий расположены как мини‑ мум на полутора метрах друг от друга. Еще один поклонник йоги по имени Дипак медитирует, сидя рядом на ков‑ рике. Но, услышав беседу с иностран‑ ным корреспондентом, не выдержи‑ вает и присоединяется к разговору. «Уверен, что сейчас особенно важ‑ ны дыхательные упражнения и ме‑ дитация. Ведь коронавирус действу‑ ет на легкие, пранаяма (дыхательные упражнения) поддерживают легкие, медитация позволяет направить энер‑ гию на борьбу с инфекциями», — объ‑ ясняет он. Сторонников «гимнастики асан» поддержал сам премьер-министр На‑ рендра Моди, который в радиообра‑ щении к нации заявил, что «йога хоро‑ ша для развития иммунитета и единства людей». На улицы Дели возвращаются улич‑ ные торговцы, чистильщики обуви, разносчики товаров. И все они тоже работают в защитных масках. Особен‑ но необычно в них смотрятся уличные парикмахеры-наи. Они сидят под дере‑ вьями на перекрестках и улицах с нож‑ ницами и расческами у прикреплен‑ ного к стволу или забору зеркала. Традиционно такой парикмахер — ве‑ сельчак, развлекающий клиентов шут‑ ками, а также местный источник но‑ востей — ведь, беседуя с клиентами, он первым узнает все новости в райо‑ не. Но сейчас наи сосредоточены и се‑ рьезны. «Боюсь ли я вируса? Да, боюсь. Но что делать? У нас нет выхода», — цирюльник, представившийся Куна‑ лом, считает, что лучше работать, чем сидеть взаперти. «Нужно открываться и работать. А вирус этот должен сам когда-нибудь завершиться!». Многие, с кем беседовал корр. ТАСС на улицах индийской столицы, утвер‑ ждали, что вирус победит только вре‑ мя. Поэтому нужно просто ждать. «Рано или поздно болезнь пойдет на спад», — философски замечает цирюльник Ку‑ нал.
П АН ДЕ МИЯ I 9
10 I ПА М Я Т Ь
ВСПОМИНАЯ
ЕВГЕНИЯ
ЧЕЛЫШЕВА
Россия и Индия понесли тяжелую утрату. На 99‑м году жизни
скончался выдающийся советский и российский востоковед-индолог, литературовед,
культуролог и переводчик, академик Российской Академии наук, ветеран Великой
Отечественной войны Евгений Челышев. Научная и общественная деятельность Евгения
Челышева соединили в себе несколько эпох, став мощным духовным мостом между
Россией и Индией. В церемонии прощания с Евгением Челышевым приняли участие
посол Индии в России Бала Венкатеш Варма, индийские дипломаты и представители
научной и культурной общественности двух стран
Сергей Строкань Жизнь и творчество Евгения Челы‑ го наследия, в том числе идейного на‑
шева вобрали в себя несколько исто‑ следия российской эмиграции, а также
рических эпох, при этом его становле‑ по истории Великой Отечественной во‑
В
первые я познакомился с Ев‑ ние как ученого и гражданина началось йны», — говорится в заявлении Россий‑
гением Петровичем Челыше‑ еще до обретения Индией независи‑ ского НИИ культурного и природного
вым в начале 80‑х годов про‑ мости. Об этом говорится в телеграм‑ наследия имени Д. С. Лихачева,
шлого века, работая в ту пору ме соболезнования, которую напра‑ Академик Челышев родился 27 ок‑
редактором Объединенной редакции вил родным и близким исследователя тября 1921 года в Москве. В 1939 году
Индии Главной редакции Азии Агент‑ президент России Владимир Путин. он был призван в армию, служил стрел‑
ства Печати Новости. В ту далекую эпо‑ «Представитель легендарного поколе‑ ком-радистом на фронтах Великой
ху золотого века советско-индийской ния победителей, участник Великой От‑ Отечественной войны, работал пере‑
дружбы, которая, по выражению совет‑ ечественной войны, Евгений Петрович водчиком на допросах пленных, уча‑
ского лидера Леонида Брежнева, была Челышев прошел большой жизненный, ствовал в параде Победы 24 июня
«народной традицией», статьи и интер‑ профессиональный путь, пользовался 1945 года. В сентябре 1944 года был
вью Евгения Челышева украшали ве‑ заслуженным авторитетом и призна‑ направлен на учебу в Военный институт
дущие индийские СМИ. Они печата‑ нием как талантливый ученый, насто‑ иностранных языков Красной Армии,
лись не только в англоязычной прессе, ящий исследователь и подвижник на‑ в 1956 году, будучи кандидатом наук,
но и переводились на многие индий‑ уки», — отметил российский резидент. был приглашен на работу в Институт
ские языки и были для индийцев на‑ По словам Владимира Путина, востоковедения АН СССР, где защитил
стоящим «окном» в СССР. Евгений Пе‑ смерть ученого — «невосполнимая по‑ докторскую диссертацию и прорабо‑
трович Челышев не был классическим теря для родных, коллег, учеников, для тал до 1988 года. Годом ранее ученый
кабинетным ученым, в отличие от дру‑ всей российской филологической шко‑ стал действительным членом Акаде‑
гих выдающихся индологов той эпохи — лы». «Память об академике Челышеве мии наук СССР.
Григория Бонгарда-Левина и Алексея сохранится в наших сердцах, как со‑ Широта научных интересов позво‑
Литмана, и много времени уделял об‑ хранятся его труды, богатое научное лила ему объединить коллег в рам‑
щественной деятельности, в том числе, и творческое наследие», — добавил ках Научного совета при Президиуме
в обществе Советско-индийской друж‑ глава российского государства. РАН по изучению и охране культурно‑
бы. При этом как ученый и мыслитель «Исследователь создал отечествен‑ го и природного наследия. С 2012 года
он обогнал свое время, выступив пер‑ ную школу исследования современной успешно развивается основная иссле‑
вопроходцем в изучении общих корней восточной литературы, внес большой довательская программа Научного со‑
русской и индийской культур. Поэто‑ личный вклад в развитие культурных вета «Цивилизационный путь России»,
му работы Евгения Челышева помогали связей между Россией и Индией. Особое которой непосредственно руководил
лучше понять то, чем обусловлено силь‑ место занимают труды по культуроло‑ академик Челышев. Исследователь так‑
нейшее тяготение друг к другу двух ве‑ гии и межцивилизационным контактам, же входил в состав Главной редакцион‑
ликих народов — Индии и России. по проблемам природного и культурно‑ ной комиссии под руководством мини‑П А МЯТЬ I 11
стра обороны РФ для создания истории по культуре и литературе Индии, автор ной восточной литературы и культуры.
Великой Отечественной войны. более чем десяти книг и сотен научных Работал в Институте востоковедения
Академик Челышев — один из са‑ статей, создатель советской и россий‑ РАН, много лет возглавлял профиль‑
мых известных в мире специалистов ской школы исследования современ‑ ную кафедру в МГИМО.12 I Ф ОТО НО М ЕРА
ФОТО Н ОМЕ РА I 13
14 I Д АТА ДАЛАЙ-ЛАМЕ — 85! Духовный лидер тибетских буддистов, лауреат Нобелевской премии мира Далай-лама XIV, более 60 лет проживающий в Дхарамсале на севере Индии, отметил в июне свое 85‑летие. Настоящий кумир для миллионов людей по всему миру, Далай-лама видит в Индии особый пример межрелигиозного согласия и национального многообразия, призывая учиться ее высокой духовности и уважению к культурным обычаям и традициям
ДАТА I 15
Сергей Тамилин ви и добросердечию, терпению, уме- Гималаев, вышла группа буддийских
нию прощать», — добавил Далай-лама. монахов. Один из них внимательно
Далай-лама XIV родился в 1935 году вгляделся в темную ледяную воду, за-
«П
осмотрите на Индию. В этой в маленькой деревеньке на высокогор- тем посмотрел на небо и после долгой
стране мирно уживаются раз- ных равнинах Тибета. В 1937 году его паузы что-то громко сказал своим спут-
ные религиозные традиции. признали тулку, или перерождением, никам.
Индия — прекрасный пример Далай-ламы XIII. Так выглядело событие, решившее
того, что межконфессиональное со- История его рождения похожа на ле- судьбу мальчика из крестьянской се-
гласие достижимо», — заявил накану- генду. мьи, которому было суждено стать да-
не своего 85‑летия духовный лидер Впрочем, при всей ее таинственно- лай-ламой 14‑м — духовным и поли-
тибетских буддистов, лауреат Нобе- сти и кажущейся неправдоподобности тическим лидером Тибета.
левской премии мира Далай-лама XIV. в ней нет ни капли вымысла. Тибетцы верят, что в озере Ла-
«Немыслимо, что конфликты 14 октября 1935 года на берег свя- мо-Латсо можно разглядеть будущее.
и убийства в мире происходят на поч- щенного озера Ламо-Латсо, распо- В тот день высшие представители ла-
ве религии. Все религии учат нас люб- ложенного в Тибете, в самом сердце маистской иерархии пришли сюда,16 I Д АТА чтобы совершить священный обряд сии, много путешествовал по индий- Гималаев с потрясающим видом на за- и найти того единственного тибетско- ским штатам. снеженные горные вершины. го мальчика, в которого переселилась При этом даже в разгар пандемии ко- «Здесь очень чистая пресная вода душа умершего незадолго до этого да- ронавируса духовный лидер тибетского и свежий воздух. Здесь я чувствую уми- лай-ламы 13‑го. буддизма находит причины сохранять ротворение», — говорит Далай-лама. С тех пор прошло много лет. Несмо- оптимизм. Люди помогают другу другу, Мыслями он с теми, кто страдает тря на свой преклонный возраст, отме- заявил он в интервью Би-би-си, и, если и испытывает страх в связи с панде- тивший 6 июня свой 85‑летний юбилей все семь миллиардов людей на плане- мией, однако, по его словам, многое духовный лидер тибетских буддистов те «осознают свое единство», они смогут также радует и вдохновляет. «Многие полон сил и энергии, вдохновляя мил- сплотиться, чтобы решить многие про- люди сейчас самоотверженно трудятся лионы людей по всему миру. До пан- блемы современного мира. ради блага других, и это прекрасно», — демии коронавируса нга протяжении Кажется, что не найти места, кото- говорит Далай-лама с улыбкой. Под- многих лет он активно ездил по разным рое бы подходило для самоизоляции тверждением неиссякаемой энергии странам, несколько раз бывал в Рос- больше, чем его дворец в предгорьях Далай-ламы стало то, что к дню рожде-
ДАТА I 17 ния он записал свой первый музыкаль- а работа над пластинкой заняла без ма- а для обретения контроля над эмоциями ный альбом — Inner World. Его первый лого 5 лет. необходимо анализировать их причины. трек — Compassion — это композиция, Далай-лама XIV, являющийся лиде- «Нет смысла думать, что я слишком основанная на одной из популярных ром тибетского буддизма, рассказыва- стар и в преклонном возрасте не смо- буддистских молитв. ет, что в связи с пандемией коронави- гу приносить пользу, — продолжает Inner World представляет собой руса он встречается с людьми только он. — Молодые люди бодры и энер- сборник мантр и поучений Далай-ла- дистанционно. гичны, у них острый ум. Им под силу мы, зачитанных под музыку. Над аль- По его словам, он спит каждую ночь изменить мир к лучшему, но они быва- бомом вместе с Далай-ламой работала по 9 часов, после чего посвящает 4 часа ют слишком суетливы и взволнованы». Анушка Шанкар, сводная сестра певи- медитации. «У людей старшего возраста больше цы Норы Джонс, и дочь композитора Далай-лама каждое утро начина- опыта, и мы можем делиться им с мо- Рави Шанкара. ет с размышления о концепции «бесса- лодежью. Мы можем научить их сохра- Всего при записи Inner World было мости», согласно которой самосозна- нять спокойствие», — философски до- использовано более 30 инструментов, ние не может существовать независимо, бавляет он.
18 I КУЛЬТУРА ТРИУМФ НОВОГО ИНДИЙСКОГО КИНО Триумфатором XIV-го Международного кинофестиваля «Зеркало» имени Андрея Тарковского впервые за всю его историю стал индийский фильм, работа режиссера Аруна Картика отмечена Гран-при киносмотра. «Индийский Вестник» узнал, почему социальная драма из-за океана столь остро отозвалась в России
КУЛ ЬТУ РА I 19
Мария Радлова не менее, все мы были вместе и ощуща-
ли ту ностальгию по настоящему обще-
нию, которого нам сегодня так не хва-
Т
акого не было за все 14 лет про- тает, когда все заперты все в своих
ведения фестиваля: этим летом квартирах в разных частях света. И тем
показы проходили не в кино- не менее, мы все в одной кинематогра-
залах, а на онлайн-платфор- фической комнате».
мах — формат пришлось пересмотреть До сих пор площадкой для показов
из-за пандемии коронавируса, и вот были кинозалы в городах Ивановской
как оценил новый фестивальный опыт области, где фестиваль был учрежден
программный директор смотра Ан- в 2007 году при поддержке Админи-
дрей Плахов: «Я это почувствовал, ког- страции Президента РФ, Государствен-
да присутствовал на заседаниях жюри, ной Думы РФ, Министерства культуры
хотя члены жюри были кто в Тель-А- Российской Федерации, Правитель-
виве, кто в Берлине, кто в Софии. Тем ства Москвы и Союза кинематогра-
20 I КУЛЬТУРА фистов России. В программе фестива- Катаев, Юрий Норштейн, Андрей Хр- рию простого продавца сари из ин- ля — Международный конкурс игровых жановский. дийского города Коимбатура в штате фильмов, спецпоказы, ретроспективы, Члены жюри присоединялись Тамилнад (лента снята на тамильском анимационные фильмы, студенческое к трансляциям из разных уголков языке), не теряющего оптимизма, не- кино. мира. Победитель конкурсной про- смотря на всеобщую враждебность В этом году благодаря онлайн-ре- граммы Арун Картик на церемонии и отчужденность, и в редкие свобод- жиму просмотров формат удалось зна- вручения призов присутствовал тоже ные минуты пишущего трогательные чительно расширить. За шесть дней онлайн. «Я бы хотел поздравить фе- любовные послания жене, кинокрити- было показано более 30 фильмов. стиваль с тем, что вы все-таки смогли ки называют мощным художественным Из фестивальной студии в прямой эфир его провести. И это такой мощный по- высказыванием, манифестом совре- вышло 33 выпуска, а гостей киносмо- сыл, это возможность всем понять, что менного индийского кино, в котором тра оказалось более двух миллионов кино остановить невозможно, несмо- поэтический пласт филигранно соеди- человек. На прямую связь со зрителя- тря ни на что», — сказал индийский ре- нен с социальным. ми в дни фестиваля выходили режис- жиссер. «Назир» — вторая полнометражная серы Федор Бондарчук, Данила Коз- Фильм «Назир» представили зрите- картина Аруна Картика. И создавалась ловский, Тимур Бекмамбетов, Денис лям в первый же день фестиваля. Исто- она, опираясь на опыт классического
КУЛ ЬТУ РА I 21 индийского кинематографа: фильм не сможет остановить никакая панде- дии, Бразилии, Китая и Южно-Афри- снят по мотивам рассказа легенды Бол- мия. канской Республики (стран БРИКС), ливуда Дилипа Кумара «История клер- Еще одним примером того, что перед объективном камеры они де- ка». «Как только я прочел рассказ, мне это в действительности так, стала он- лятся воспоминаниями и личными сразу захотелось сделать фильм», — лайн-премьера документального историями о событиях военного вре- вспоминает Арун Картик. фильма «Неизвестный Сталинград» мени, из чего складывается законо- Лента наполнена калейдоскопом в Индии. Показ состоялся при под- мерное заключение: для каждого сол- звуков и чередой ярких узоров нацио- держке Российского центра культуры дата, где бы он ни служил, в каких бы нальных индийских костюмов, сквозь и науки Россотрудничества в Ченнаи. битвах ни участвовал, был свой «Ста- которые проступает личная драма тор- В качестве эксперта в фильме выступил линград». Каждому из них пришлось говца, который предстает перед зрите- редактор Центра исторических иссле- пережить ужасы войны, приближая лями настоящим философом, чья судь- дований Индии Рана Чхина. мирные дни. Авторы фильма развер- ба оказывается в руках общества. «Неизвестный Сталинград» был нули зрителя лицом к ключевым сра- Режиссёр выразил признательность создан к 75‑летию Победы в Вели- жениями на территории разных го- зрителям и жюри за высокую оцен- кой Отечественной войне. Герои сударств, проводя прямые аналогии ку его работы. Картик отметил, кино фильма — ветераны из России, Ин- между ними.
22 I ЗДО Р О ВЬЕ АЮРВЕДА И ЙОГА ПРОТИВ КОРОНАВИРУСА Вирусные инфекции породили фобию в мире. Нас окружают миллионы вирусов, но страдают от них только те, у кого ослаблен иммунитет. Ведущие исследователи утверждают, что жизнь в человеческом теле поддерживается иммунной системой. Они призывают придерживаться принципов аюрведы и йоги для профилактики коронавируса и скорейшей реабилитации тех, кто пострадал от болезни
ЗДОРОВЬ Е I 23
Профессор Сарашетти, 8. Лекарственная или очищенная вода. Как ее сделать — се-
председатель Министерства AYUSH (аюрведы, йоги мена кориандра (5г), молотый имбирь (1г), черный перец
и натуропатии, унани, сиддхи и гомеопатии) (1г), корицу (1г), куркуму (1г), лакрицу (1г), соду (10г) сме-
шайте в кипящей воде и добавьте мяту. Кипятите воду, пока
она вдвое не уменьшится в объеме. Затем отфильтруйте.
Е
сли иммунитет ослаблен, появляется риск возникно- Храните ее в бутылке и пейте, когда чувствуете жажду. При-
вения аллергий, преждевременного старения и ран- готовленную воду можно использовать в течение 12 часов.
ней смерти. Иммунитет человека зависит от его ра- Пейте больше воды с лимоном, имбирем, туласи и мятой.
циона питания, физической активности и умственных 9. Богатые антиоксидантами продукты. Антибактериальные
занятий. Поэтому в условиях пандемии коронавируса осо- продукты с иммунномодулирующим действием найдутся
бенно важно придерживаться принципов аюрведы и йоги на кухне: например, чеснок, куркума, семена тмина (бе-
в качестве мер профилактики и реабилитации человека, по- лые/черные), асафетида, корица, мускатный орех. Их необ-
страдавшего от вирусного заболевания. ходимо использовать при приготовлении пищи. Ешьте до-
машнюю еду, не очень горячую и хорошо приготовленную.
Вот несколько простых советов Вареные овощи и крупы могут помочь снизить риск зара-
Терапия без лекарств: жения, потому что вирус не выживает при высокой темпе-
Повысьте иммунитет с помощью здорового питания и об- ратуре. Недавние исследования показали, что эти продукты
раза жизни (руководствуйтесь вашим состоянием здоро- богаты кислородом. Способность крови переносить кисло-
вья и временем года). Лучше заниматься йогой по крайней род может быть повышена с помощью свежих фруктов, ово-
мере 30 минут в день. Дыхательные упражнения пранаямы щей, специй, трав.
помогают легким оставаться чистыми и здоровыми. 10. Пейте специальный напиток. Свежий имбирь (3г) и кур-
Среди упражнений йоги рекомендуем сурью-намаскару. куму (3г) смешайте с водой или молоком (200мл) и кипя-
Медитация (минимум 3 минуты).
Полное расслабление (Шавасана) (минимум 3 минуты).
Позитивное мышление (подумайте о своих проблемах в по-
ложительном ключе).
Молитва или пение (помогают сохранить спокойствие
и силу духа).
Шутки или игры. Прослушивание мелодичной музыки:
все это точно снизит напряжение, беспокойство, тревож-
ность, стресс. Улучшит ваше настроение и способствует вы-
работке таких гормонов как эндорфины, дофамин, оксито-
цин, серотонин, ГАМК, которые пойдут на пользу вашему
иммунитету.
Лекарственная терапия, направленная на улучшение
иммунитета:
1. Употребляйте любой препарат из нижеперечисленных:
Агастия_Харитяки Расаяна или Чавана прашавалеха, или
Нарасимха Расаяна, или Брахма Расаяна, или Амалаки
Расаян, Агастявалеха, или Ашвагандхавалеха (в зависи-
мости от возраста и особенностей пищеварения), обычно
2,5‑5 грамм дважды в день или 10 грамм один раз в день тите 6‑8 минут. Затем процедите, добавьте щепотку соли
с теплой водой. и выпейте на ночь. Другой способ — добавить в воду све-
2. Употребляйте любой из этих препаратов: жий имбирь или молотый имбирь (1/2г), куркуму (1/2г)
Леденцы или капли с туласи или Тулси гхан Вати, таблет- и мед и пить два раза в день. Или можно приготовить “зо-
ки Ашвагандха, порошок Бхумямлки, таблетки Куркумин лотое молоко”: добавить 1/2 чайной ложки куркумы в го-
вати, Гудучяди гхана вати, Самшамана вати (таблетка/вати рячее молоко (150мл) и пить два раза в день.
02, порошок — 2 грамма два раза в день). 11. Травяной зеленый чай или отвар из свежего/молотого
3. Закапывайте две капли Ану_тайла или Кширабала тайл, имбиря, черного/белого перца, семян кориандра, кори-
или гхи/ кунжутного/кокосового масла в обе ноздри каж- цы, куркумы, лакрицы (Glycyrrhiza Glabra), мяты. Или мож-
дый день утром (после закапывания посидите в комнате или но приготовить отвар AYUSH: смешать базилик (40г), кори-
другом теплом месте 15‑20 минут). цу (20г), сухой имбирь (20г), черный перец (10г) в сухой
4. Масляное полоскание: Положить 1 столовую ложку кун- порошок и принимать его, как чай, — растворять в кипятке
жутного, кокосового или подсолнечного масла в рот. По- (150мл) и пить один или два раза в день. Или можно сде-
держать во рту 5‑8 минут, затем выплюнуть. Прополоскать лать чайные пакетики с этим порошком. Можно добавить не-
рот теплой водой. Проводить полоскание один или два раза очищенный тростниковый сахар (природный сахар), изюм
в день. или лимонный сок, в зависимости от ваших предпочтений.
5. Ингаляция паром, если возможно, с мятой или полоскани- 12. Пейте сливочное молоко для поддержания здоровья
ем горла соленой водой комнатной температуры. Если есть кишечника. 80% иммунитета зависит от работы кишечни-
кашель и боли в горле, проводить два раза в день. ка. Триллионы полезных бактерий в кишках помогают про-
6. Подержите во рту дольку чеснока (не разрезайте и не дви- тивостоять болезням и усваивать питательные вещества.
гайте ее, просто жуйте несколько часов). Поддержание здоровья станет лучшим способом защи-
7. Намажьте тело кокосовым, кунжутным, миндальным или ты от коронавируса, простуды, гриппа и многих других бо-
оливковым маслом, вазелином или кремом. лезней.24 I КУЛИ Н АР ИЯ
ВЕДЖ КОРМА: ШЕДЕВР
ИЗ ТУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ
Э
то блюдо индийской кухни, известное со ИНГРЕДИЕНТЫ: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
времен Великих Моголов, необычайно
популярно не только в Индии, но и в стра- Капуста брокколи — 30 г 1. Для соуса чоп-масала мелко на-
нах Центральной и Западной Азии. Его Цветная капуста — 30 г резать по 250 г томатов и репчато-
постоянными составляющими являются сливки Шампиньоны — 30 г го лука и по 10 г имбиря и чеснока.
или йогурт, а также приправа карри. При при- Морковь — 25 г Обжарить на сковороде до густой
готовлении корма тушится на огне (само слово Замороженный зеленый горошек консистенции. Добавить cпеции
«корма» на языках хинди и урду означает туше- — 15 г — гвоздику, черный перец, лавро-
ние еды). Адыгейский сыр — 25 г вый лист, черный и зеленый кар-
Корма известна с XVI столетия и относится к Сливки 35%-ные — 30 мл дамон, приправу Kitchen King, га-
кухне Великих Моголов. Обозначение Шахи кор- Молоко — 30 мл рам-масала. Посолить по вкусу.
ма у некоторых видов этого блюда указывает на Кешью — 40 г 2. Мелко нарезать и обжарить реп-
его высокий статус, а также на то, что его подавали Сахар — 1 г чатый лук.
на стол при дворе индийских махарадж. Соль по вкусу Кешью с молоком и сливками сме-
Существуют множество различных вариантов Сливочное масло —10 г шать в блендере. Смешать в ско-
«корма». Аромат блюда обеспечивается различ- Зелень по вкусу вороде лук и массу из кешью, до-
ными пряностями (кориандр и др.) и соусами, Помидоры — 250 г бавить соль, сахар и 50 г соуса
часто добавляются перец чили и имбирь. Корма Лук репчатый — 260 г чоп-масала. Прогреть.
может быть умеренно острой или «огненной», Имбирь — 10 г 3. В готовый соус добавить цвет-
по вкусу. Чеснок — 10 г ную капусту и брокколи, разо-
Корма также является одним из самых попу- Молотая гвоздика по вкусу бранные на небольшие соцветия,
лярных блюд в индийских ресторанах Европы, Перец черный молотый по вкусу тонко нарезанные шампиньоны,
особенно Великобритании. Лавровый лист по вкусу горошек, морковь и сыр, нарезан-
Следует также упомянуть вегетарианскую кор- Черные семена кардамона по вкусу ные мелкими кубиками, специи
ма Навратан, приготовляемую из овощей и раз- Зеленые семена кардамона по гарам-масала.
личных видов орехов. Корма Навратан подразде- вкусу 4. Как следует все перемешать, ту-
ляется на множество разновидностей, например, Гарам-масала по вкусу шить на медленном огне в течение
Карри девяти овощей. Приправа Kitchen king по вкусу 30 минут.Вы также можете почитать
